糖尿病能吃芒果柿子吗(糖尿病能吃芒果吗可以吃多少)

• 1、糖尿病人注意了！专家教你用“吃”来控糖
• 2、给糖尿病人提个醒：5种水果尽量别碰，5种水果可以放心吃
• 3、患了糖尿病还能吃水果吗？

糖尿病人注意了！专家教你用“吃”来控糖

指导专家

唐建东

郑州市中心医院高新区医院内分泌科主任、副主任医师

随着社会的进步，经济的发展，人们生活水平的迅速提高，糖尿病发病率越来越高。毫不夸张的说，日常饮食生活对于糖尿病的控制非常重要，是治疗糖尿病的首要手段。 如何正确、健康的饮食呢？

关于主食

首选：燕麦、荞麦、糙米、玉米、红薯等粗粮；豆类也是不错的选择，首选红豆和黑豆。

谨慎选择：精米、精面，以及各种粥类，消化快，容易转化成糖。

每日主食摄入量，女性一般为4-5两，男性为6-7两。主食一定要少吃多餐。

关于蔬菜

首选：苦瓜、魔芋、紫菜、洋葱、黑木耳、南瓜、藕、山药（淮山），以及各种叶类蔬菜。

不宜多吃的蔬菜：胡萝卜、豆芽、西葫芦。

关于肉类

首选：鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、鸭肉、兔肉、驴肉。这些肉类虽然适合食用，但还是建议是要控制摄入量。

不适宜吃：动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠等。

关于烹饪方式

最好清炖 、水煮 凉拌；尽量少放盐，放酱油就不放盐，以淡为主。

忌辛辣、忌咸食。

关于水果

请优先选择：桃子、李子、杏、枇杷、橙子、柚子、柠檬、菠萝、草莓。

谨慎选择：香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果。

禁止食用：红枣、红果（山楂）、桂圆、西瓜、柿子、哈密瓜、葡萄、冬枣、干枣、蜜枣、黄桃。

这些零食也尽量少吃：花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗；柿饼、葡萄干、杏干等果脯。

每日水果的数量不超过250克即可。吃水果的时间尽量放在饭后一个小时（两餐之间）。

正确饮食原则

1、适量进食

糖尿病人的饮食不能一味减少，而是以“适量”为宜。长期进食过少，糖尿病人的体质就会越来越差，抵抗力低下，容易引发其他疾病。糖尿病患者每天的进食量应该保证正常生活和工作劳动的需要，在此前提下，如果血糖增高，可以加用抗糖尿病药物来控制血糖。

进食规定饮食量后仍觉饥饿，可食南瓜、荞麦片、玉米粉、新鲜蔬菜、豆制品等充饥，不可擅自增加米、面等主食。

2、多吃粗粮

血糖居高不下者，不妨用粗粮代替细粮。通常情况下，选择粗、细粮均可。忌食芋头、甜薯、藕、马铃薯等含淀粉量多的食物。

3、吃水果请适量

吃水果最好是在两餐之间或睡前用为宜，既不至于血糖太高，又能防止低血糖发生。将水果的热量计算在总热量之内。如果进食水果量较大，则应从总的饮食中扣除这部分热量。换而言之，就是要减少主食。

4、限制盐的摄入

糖尿病患者和其他人一样，要避免进盐过多，钠盐摄入过多容易引起高血压，目前我国居民包括糖尿病患者大多进盐过多（平均每日10g左右），因此对糖尿病患者特别是已合并高血压者应严格限制盐量。

5、忌辛辣

糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、 芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。

6、戒酒

在服用降糖药的同时，如果饮酒，可使血糖骤降，诱发低血糖，影响治疗。此外，乙醇可以加快降糖药的代谢，使其半衰期明显缩短，影响药物的疗效。因此，糖尿病患者必须忌酒。

7、戒烟

吸烟百害而无一利，烟碱可以刺激肾上腺髓质激素分泌，诱使血糖升高；吸烟可导致外周血管收缩，影响胰岛素和其他降糖药在血液中的运行和吸收。吸烟能诱发血管痉挛，损害血管内壁，而糖尿病又易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。

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（编辑：香蕉姐）

给糖尿病人提个醒：5种水果尽量别碰，5种水果可以放心吃

糖尿病人的水果禁区和守护甜蜜：5种水果要谨慎，5种水果可以安心享用

我们都知道，糖尿病人的胰岛功能较差，处理血糖的能力也降低了。摄入高含糖食物会导致血糖飙升，这也是糖尿病人通常不敢吃水果的原因。然而，水果不仅含糖，还富含膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素。因此，如果仅因为水果的含糖量高而舍弃这么多营养，未免太可惜了。

实际上，如果糖尿病人的血糖控制得好，是可以适量食用某些水果的。当然，如果血糖控制不好，最好还是不要吃水果。血糖控制得好的标准是，空腹血糖不超过7.0mmol/L，餐后2小时血糖不超过10.0mmol/L。糖尿病人需要了解哪些水果要避免，哪些水果可以放心吃，这样既能享受到水果的甜蜜，又能控制好血糖。

禁区之果糖尿病人要谨慎的5种水果

1、榴莲

虽然榴莲的升糖指数不高，蛋白质和脂肪含量也不算多，但榴莲中的糖分占了三分之二的成分。对于糖尿病人来说，仍然需要谨慎食用。如果吃了榴莲，就需要减少正餐的摄入量，避免总热量超标，导致血糖上升。

2、桂圆

桂圆吃起来似乎不是那么甜，但其含糖量并不低。糖友们再喜欢吃，也还是应该舍弃为好，说不定吃上一颗就会导致血糖上升。

3、火龙果

火龙果的升糖指数非常高，含糖量在水果中居前列。虽然吃起来不太甜，但所含葡萄糖极易被身体吸收。因此，在血糖不稳定时，糖尿病人千万不能食用火龙果。

4、柿子

柿子的含糖量也很高，每100克柿子中含有10.8克糖，且这些糖主要是果糖和葡萄糖，容易被吸收。在血糖不稳定时，糖尿病人也不适宜食用柿子。

5、菠萝和芒果

菠萝和芒果也是升糖指数较高的水果，糖尿病人要谨慎食用。此外，这两种水果还容易引发过敏，所以在食用前需要用盐水浸泡，以减少过敏反应，改善水果的涩口感。

安心享用糖尿病人可以放心的5种水果

1、柚子

柚子性寒，味道酸甜，柚子汁中还含有胰岛素样成分，所以糖友们可以放心享用。

2、石榴

石榴虽然甜，但含水量较多，可以解渴，而且具有强大的抗氧化作用，非常适合口渴、口干、多饮的糖尿病人。

3、草莓

草莓含有类黄酮等生物活性物质，糖分含量较低，富含果胶和有机酸。除了草莓，莓类水果如蔓越莓、桑葚、蓝莓等也非常适合糖尿病人食用。

4、梨

梨的含糖量也不高，适量食用不会导致血糖升高。

5、猕猴桃

猕猴桃的升糖指数低，特别适合那些肠胃胀气、大腹便便、烦热体质的糖尿病人食用。

总之，糖尿病人在饮食上需要特别注意。对于水果而言，不要陷入一口不沾的误区，也不要因为贪吃水果而损害自己的健康。只有正确选择合适的水果，才能帮助控制好血糖。

患了糖尿病还能吃水果吗？

在门诊经常会有患者询问：“大夫，我被诊断了糖尿病，是不是以后再也不能吃水果了？”其实这是认识误区。

水果中含有的糖分除了葡萄糖、果糖、蔗糖外，还有相当一部分以多糖形式存在，如果胶、膳食纤维等。人体对果胶和膳食纤维吸收慢，甚至不吸收。所以适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的水果（如苹果、梨、柚子、草莓等）不会导致血糖大幅度波动。另外，水果含有丰富的维生素C，能预防动脉硬化，延缓衰老。因此，糖尿患者是可以适当吃水果的。但是，前提条件是在血糖相对稳定的情况下再去补充水果。

糖友们在食用水果时，要注意以下几点：

1.选择合适的水果品种。要尽量选取含糖量低、含纤维素丰富的水果，如：苹果、梨、柚子、草莓、樱桃、猕猴桃、橙子等。不宜选择荔枝、桂圆、芒果、香蕉、红枣、柿子等高糖水果。

2.选择合适的吃水果时间。在外就餐时，饭后马上吃水果，这样做不对。因为刚刚进了餐，马上再吃水果，可引起血糖水平的进一步升高。吃水果的时间最好在两餐之间（上午10点、下午3点）。如每天吃200g中等大小的苹果，建议平均分配到两次加餐当中。这样，就不会因为吃水果而引起血糖大幅度波动了。

3.控制水果摄入的总量。每日可进食低糖水果200g左右。在进食一定量水果后，就要相应地减少同等热量的主食，以免总热量超标。一般来说，25g的米面类食物提供的热量为90千卡，相当于200g的苹果、梨、橙子和猕猴桃等。如进食200g左右的水果，需要减少25g的主食。这样，才能使血糖达到一个稳定的状态。

所以，糖友们是可以适量食用水果的。但是，需要遵循糖尿病的饮食原则，不要食用过量，适可而止。

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