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糖尿病肾病能吃燕窝吗(糖尿病肾病能吃什么水果)

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糖尿病人能吃燕窝吗?

糖尿病人能吃燕窝吗?

答案:可以吃,但是不能加冰糖、水果等含糖分的配料,糖尿病患者再吃燕窝时一定要控制糖分,易于使血糖迅速升高的食物如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖等等切忌作为燕窝的配料。同时糖尿病患者在食用水果配料也要慎重,因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉,食用后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。

适合糖尿病人吃的燕窝配方

①南瓜燕窝粥

做法:

Step1:准备好燕窝,用纯净水泡发,挑出其中的绒毛和杂质,撕成条状备用

Step2:将南瓜清洗干净,从五分之一处切开,挖出籽,做成南瓜盅

Step3:把处理好的燕窝加入南瓜盅中,加入适量的纯净水和冰糖;

Step4:将南瓜盖盖上,把南瓜盅放入锅中炖煮30分钟即可。

②西芹燕窝粥

做法:

Step1:把燕窝放入透明的碗中,加入适量纯净水泡发,用镊子挑出其中的细毛和杂质,中间多换几次水,把泡发好的燕窝按纹理撕成条状;

Step2:把西芹清洗干净,切成小段备用;

Step3:将泡发处理好的燕窝放入炖盅中,加入适量纯净水,超出燕窝2-3厘米即可,Step4:隔水文货炖煮半个小时左右,待燕窝冷却后加入西芹搅拌均匀即可食用

③燕麦燕窝粥

做法:

Step1:把燕窝放进纯净水中泡发,挑出燕窝中的细毛和杂质,清洗干净,撕成一条一条的备用;

Step2:把燕麦放入水中浸泡两个小时左右

Step3:将泡发好的燕窝放入炖盅中,加入适量纯净水,稍稍没过燕窝即可,隔水小火炖煮半个小时左右

Step4:把燕麦放入锅中煮成燕麦粥

Step5:炖煮好的燕窝倒入碗中,加入燕麦粥和牛奶,搅拌均匀即可食用。

【品牌延伸—逍牧燕窝银耳羹】

逍牧冻干燕窝银耳羹,采用FD冻干技术,冷冻锁鲜,独立包装,可以随时携带,干净卫生,做法也很方便快捷。仅60s便可尝到一碗精致滋补的燕窝银耳羹。比起市面上即食的燕窝银耳羹,冲泡的更适合秋冬季,暖胃又美味。材料都是对女生好的宝藏食物:燕窝、有机银耳、红枣、枸杞。

给大家安利两种最常吃的做法:

准备一袋逍牧燕窝银耳羹,放入器皿中,开水即冲,静止60s左右即可。

准备一袋逍牧燕窝银耳羹,放入器皿中,少量开水即冲,静止60s后倒入适量牛奶。

逍牧燕窝银耳羹,采用的是有机鲜银耳熬制,天然无公害。相对比同款产品,相同品质原材料的,价格优势很高,秋冬季节,比起即食罐装的燕窝银耳羹,冲泡型的更受欢迎。

我们这款燕窝银耳羹是经过数次不断改良,在甜度方面进行了多人测试,多品对比后保留了最合适的甜度。

糖尿病能吃燕窝吗?

文/丁香

窝友:母亲节快到了,我想买点燕窝给妈妈和婆婆。不过妈妈有糖尿病,不知道能不能吃燕窝?

丁香:你好!目前糖尿病在医学上还没有根治的方法,不过通过自然食疗可以逐渐改变体质和更新胰岛素系统。之前我写过一篇老年人吃燕窝的好处。燕窝可提高老年人免疫力,清肺润肺,强心降压,长期食用可延年益寿。关于糖尿病患者能否吃燕窝,我简单做了张幻灯:

所以,你妈妈吃燕窝是没有问题的哈。不过在享用过程中要注意控制糖分,一些易于使血糖迅速升高的食物如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖等等都不能作为燕窝的配料。同时水果燕窝搭配也要慎重,因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,不适合糖尿病患者。因此,在食用燕窝调养时最好食用无糖燕窝食品,若钟爱冰糖燕窝,可用木糖醇代替冰糖食用。

 同时还要提醒一下,即食(罐头)燕窝是吃不得的,不要乱花冤枉钱哈!

 最后,祝天下妈妈母亲节快乐,愿她们永远身体健康、生活幸福!

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来源:极盏燕窝

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丁香,简单纯粹,极盏燕窝创始人,和团队一起创作原创文300多篇,涵盖燕窝鉴别,燕窝常识,燕窝功效,中医养生等方面。

铁杆窝友可添加微信“272250833”,备注“极致纯粹”

燕窝适合哪些人群食用?

最近门诊总有孕妈妈咨询能不能吃燕窝?能不能治疗妊娠糖尿病?能不能补血?能不能改善睡眠。。。以前来咨询的多是中老年人,近来却多是孕妇,上网搜了一下燕窝产品介绍,基本都突出介绍是孕妇滋补佳品。那孕妇适合吃燕窝吗?燕窝的保健作用真有那么神奇吗?

燕窝顾名思义就是燕子的窝,但不是常见的家燕窝,售卖的燕窝多来自马来西亚、印尼等东南亚海域或我国南海地区。燕窝是金丝燕等的唾液和绒羽等凝结的巢窝,不能直接食用,需经深加工筛选可食部分。因矿物质含量不同,分为白燕、黄燕、红燕等;天然血燕与燕子栖息的环境或食物含高铁质物质有关,并不是燕子的血。一般认为血燕的矿物质含量高于白燕,但并非所有矿物质都对人体有益。

燕窝采摘后,要经过蒸洗、浸泡、除杂、挑毛、烘干等过程才可成品,根据品质不同分为燕盏、燕条、燕饼、燕丝。燕窝只有东南亚,特别是中国人吃,其他地方没人食用。

燕窝的主要原料是金丝燕的胶质唾液,主要成分是燕窝酸(可能有抗炎性,待验证)、水溶性氨基酸(含赖氨酸、胱氨酸和精氨酸等,但必需氨基酸种类不全,不属于优质蛋白,消化吸收率远低于鸡蛋等)、粘蛋白(可能有抗病毒性,待验证)、碳水化合物、微量元素(钙、磷、铁、钠、钾)、表皮生长因子(刺激细胞分裂、再生、组织重建,对人体滋补、复原有作用)等。

燕窝、鸡蛋和豆腐营养成分比较(100g)

成分/食物鸡蛋豆腐燕窝碳水化合物g1.53.830.6脂肪g93.70蛋白质g12.78.149.9水分g75.882.813.4膳食纤维g00.40钙mg4816442.9铁mg21.94.9必需氨基酸种类及比例种类齐全,比例接近人体种类齐全,比例略差于鸡蛋种类不全,消化吸收率较低其他保健成分卵磷脂、蛋黄素等植物雌激素、大豆异黄酮等燕窝酸、表皮生长因子等

传统医学认为燕窝有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效;可增强免疫力,帮助抵抗伤风、咳嗽和感冒等;是一种高贵的天然保健品,需要长期服用才可保持功效一般人群均适合食用,湿痰停滞及表邪者慎服

现代医学认为燕窝的营养价值主要来自蛋白质,但燕窝蛋白的生物效价试验表明其对动物生长无明显效果,尚未发现燕窝蛋白有特殊营养价值,总体来说燕窝营养价值低于鸡蛋和豆腐等,经济上可接受燕窝高价格的人群可以适量食用,但不能过度依赖燕窝实现养生保健目的。

此外,有研究显示燕窝是儿童过敏的重要致敏源,过敏症状包括皮疹、哮喘,甚至休克。初次食用者需关注有无过敏反应。