高血压糖尿病老人奶粉(高血压糖尿病老人走路不稳觉得要摔倒)
控糖+营养!为什么更推荐给中老年喝这类奶粉?
马上要过年了,每到这个时候总是有很多朋友问粉哥“想给家里长辈选一款中老年奶粉,求推荐”。当粉哥进一步询问大家的需求时,“不添加糖”“无糖”“补钙”“好消化”等是高频词语。结合当下大家对中老年奶粉的关注和需求,粉哥近期将推出中老年奶粉系列内容,为各位朋友答疑解惑,提供选品上的建议。
奶粉智库小程序上也特别设置了中老年奶粉专区,收录了超200款中老年奶粉,大家可以进一步去了解、查询、对比。奶粉智库不卖奶粉,但致力于为大家解读和科普每一款奶粉。
今天这篇文章,我们一起来看看大家关心的中老年奶粉中的“糖”的问题,以及近两年很火的低GI奶粉~如果自己和长辈有“糖”焦虑和困扰的,都可以关注~
01
为什么大家
这么关注中老年奶粉中的“糖”?
我们先来看几组数据。
据国家卫生健康委员会《2024高血糖症营养和运动指导原则(2024年版)》数据显示,我国目前成人糖尿病患病率约为11.9%,糖尿病前期检出率为35.2%。也就是说,10个成人中就有一个糖尿病,而有糖尿病风险的人群更是多!可见当前我国血糖问题的严峻。
尤其是对于中老年群体而言!据国家统计局第七次全国人口普查数据显示,2020年全国老年人(≥60岁)2.604亿,占总人口的18.7%,其中就有30%的老年人罹患糖尿病[1],也就是大概每3个老年人里面就有1个糖尿病患者。据《2024版60岁及以上体检人群健康报告》数据显示,我国60岁及以上体检人群高血糖、空腹血糖升高的检出率均介于30%-40%之间,其中,空腹血糖升高检出率在75岁—79岁达到最高,检出率超过40%[2]!可见,随着我国社会老龄化加剧,我国的血糖问题还将进一步凸显,这也是为什么大家会重点关注中老年奶粉中的“糖”。
并且,奶及奶制品作为优质蛋白质和钙质的理想来源,营养价值丰富,可以作为日常辅食,帮助中老年人群构建一个均衡的膳食结构,确保身体获得全面的营养补给,因此,《中国居民膳食指南(2022版)》也将其推荐为终身饮品。
所以,对于中老年人而言,选择一款“低糖”甚至有助于血糖健康的奶粉非常重要。
02
0蔗糖、无糖、低GI奶粉
究竟是怎么回事?
粉哥研究了当前市面上的中老年奶粉后发现,一部分中老年奶粉还添加了糖浆等甜味剂,可能进一步导致血糖问题,所以大家在选择时一定要注意!而聚焦对“糖”的关注,市面上的中老年奶粉大概可以划分为4大类,分别是普通奶粉、0蔗糖奶粉、无“糖”奶粉、低GI奶粉。接下来,我们就一起来看看。
1、普通中老年或成人奶粉
普通中老年或成人奶粉是一种常规配方奶粉,其设计通常并不考虑食用后对人体血糖水平的影响,其配料多以牛乳或羊乳等为奶基原料,并添加有白砂糖、果糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、葡萄糖浆等甜味剂以提升奶粉的口感。
某款中老年奶粉配料表
2、0蔗糖奶粉
一些中老年奶粉主打“0蔗糖”,即配料表中不会添加蔗糖这一特定类型的糖。然而,粉哥发现“0蔗糖”并不意味着奶粉中完全不含糖,因为蔗糖只是“糖”的一种,除了蔗糖之外,食品界还存在其他多种形式的糖,比如麦芽糖浆、玉米糖浆、葡萄糖浆、麦芽糊精等,这些“糖”都能被水解为容易被人体吸收的单糖(如葡萄糖),从而为身体提供能量,进而造成血糖水平不同幅度的波动。有些主打“0蔗糖”的奶粉,可能还添加有其他形式的糖分或甜味剂。
两款主打“0蔗糖”奶粉的配料表
3、无“糖”奶粉
除了以上两类奶粉,其实确实还有不额外添加各种甜味剂的奶粉,我们可以将其定义为无“糖”(额外添加甜味剂)奶粉。
某款无“糖”奶粉的配料表
4、低GI奶粉
低GI奶粉这两年比较火,要了解它,我们首先需要知道GI值。GI(血糖生成指数)是指食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。简单来说,GI值越低,血糖上升的幅度就会越小,就越不会像高GI食物一样,引起像坐过山车一样大幅度的血糖波动。所谓的低GI,就是指GI值在55以下。
研究表明,长期食用高GI食物会增加患糖尿病、心血管疾病和肥胖等疾病的风险,而低GI奶粉属于低GI食物的一种,具有消化更慢、饱腹感更强,食用后餐后血糖和胰岛素水平反应均较平稳的特点。
看完4类中老年奶粉,从普通、“0蔗糖”到无“糖”,再到低GI奶粉,无疑,对于中老年人群而言,低GI奶粉是一个更好的选择。它不仅能满足中老年人群对乳制品的营养需求,还通过更科学的配方设计降低了奶粉的升糖指数。
03
低GI奶粉怎么选?
这3点是关键!
那有哪些是低GI奶粉?如何来选择低GI奶粉呢?重要的是这三点。
一:是否有低GI食品的相关认证
目前,一些品牌旗下的奶粉做了低GI食品的认证,比如蒙牛悠瑞安糖盾、伊利欣活纾糖膳底、和氏低GI有机纯羊奶粉、朵恩低GI羊奶粉、a2中老年奶粉等。对于我们消费者来说,这是最简单的识别方法,因为其罐体上会有低GI食品认证的标识。以下这些就有低GI食品认证哦(不完全列举)~
不过,当前我国关于食品的低GI认证并不是强制性的,而是企业自愿采取的行为。部分奶粉品牌选择进行低GI认证,一方面旨在提升其在市场中的认可度,另一方面则是为了证明其产品GI值≤55,属于低GI食品的范畴,从而让我们在选择时更加安心。
二:是否有低GI的检测报告
部分奶粉罐体上虽然没有“低GI认证”标识,但其在奶粉宣传内页有确切的低GI检测报告(血糖生成指数)评价结果说明),那也可以帮助我们进行判断。
对于没有在宣传内页放出低GI认证或低GI检测报告的奶粉,大家可以参考粉哥的方式去询问官方客服人员哦:
粉哥咨询某官方旗舰店客服
三:看配料表,是否有帮助调节血糖等的营养成分
对于没有低GI食品认证和低GI检测报告的低GI产品,最重要的是去看其配料表。一方面,我们是要去看配料表是否有额外添加蔗糖(白砂糖等)、麦芽糖浆、玉米糖浆、葡萄糖浆、麦芽糊精等各种“糖”,以警惕这类“糖”进一步加大身体胰岛负担的可能!
另一方面我们可以去看配料表里是否添加有桑叶提取物、苦瓜粉、青钱柳叶、葛根、黄精粉、益生菌、膳食纤维(菊粉、抗性糊精、聚葡萄糖、低聚果糖、低聚葡萄糖等)等控糖的“好帮手”。粉哥研究发现,一些做得好的低GI奶粉,都或多或少的添加了这些成分。
例如,蒙牛悠瑞安糖盾不仅有低GI认证,配料中还添加了3种植物提取组合物——苦瓜粉、桑叶提取物、青钱柳叶速溶茶粉,以关注人体的血糖水平,另外还添加了菊粉、两种益生菌、MLCT等对人体健康有益处的营养素;伊利欣活纾糖同样有低GI认证,配料中还添加有抗性糊精、菊粉、葛根粉(添加量≥0.2%)、黄精粉(添加量≥0.2%),以及两种益生菌;朵恩近期也上新了朵恩低GI羊奶粉,产品添加有山药粉、葛根粉、菊粉、L-阿拉伯糖、抗性糊精等对于控糖有帮助的成分;和氏也推出了“0蔗糖、GI=8、GL=1 ”三低配比的和氏低GI有机纯羊奶粉……
以上三点能够帮助大家高效的选择低GI奶粉~当然,如果大家还有其他疑惑,也欢迎留言或者是在后台进一步咨询粉哥~大家也可以去奶粉智库小程序中老年奶粉专区,进一步去了解、查询、对比中老年奶粉。好啦!今天的内容到这里就结束啦!比奶粉,奶粉智库!
欢送2024,喜迎2025~你和奶粉智库认识多少天了呢?2024年,你在奶粉智库留下了哪些宝贵回忆呢?你是否深夜还在使用“比奶粉”工具呢?你还记得奶粉智库为你解决了哪些问题吗?快快点击下方图片,查收你的奶粉智库年度报告吧~
注释:
[1].中国老年2型糖尿病防治临床指南(2022年版) [J]. 中国糖尿病杂志, 2022, 30 (01): 2-51.
[2].爱康集团、太平人寿及北京大学中国卫生经济研究中心,《2024版60岁及以上体检人群健康报告》:60岁及以上体检人群高血压、高血糖(糖化血红蛋白(HbA1c)增高、空腹血糖(FBG)升高)和高血脂(总胆固醇(TC)增高、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)增高和甘油三酯(TG)增高)的检出率均介于30%-40%之间,应保持定期体检的良好习惯来监测。60岁及以上体检人群高血压、糖化血红蛋白(HbA1c)增高的检出率均呈现随年龄增加而增长的趋势;空腹血糖(FBG)升高检出率在75岁—79岁达到最高,检出率超过40%,需高度重视。
文章编辑 | 赖珮如
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真的有高血压、糖尿病、孕妇、老人都适用的“万能营养品”?
在美国,卵磷脂是人人都吃的“万能营养品”,具有“血管清道夫”“肝脏守护神”的美誉,与蛋白质、维生素并称为“第三营养素”,对人体神经系统、血液系统、免疫系统有重要影响。
然而,这个性价比极高的“万能营养品”在国内却是“养在深闺人未识”,不少人对它的功能了解得并不多,只停留在保护血管、抗衰老的层面。接下来,小编将为各位揭开大豆卵磷脂的神秘面纱。
万能的卵磷脂
1、养护、软化血管:能够有效阻止胆固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物,从而起到降低血清胆固醇、降低血液粘度、促进血液循环,进而防治冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血、动脉硬化等疾病。
2、祛痘、消斑、润肤:卵磷脂是一种天然的解毒剂,它能分解体内过多的毒素,并经肝脏和肾脏的处理排出体外,脸上的斑点和青春痘就会慢慢消失。资深执业药师祝药师(微bjpfys01,长按复制)表示卵磷脂还能为皮肤提供充分的水分和氧气,使皮肤变得光滑柔润。
3、肝脏的保护神:补食卵磷脂能增强肝细胞物质代谢,促进脂肪降解,保护肝脏,预防脂肪肝等病症的发生。
4、稳定糖尿病病情:卵磷脂能增强胰脏功能,修复胰脏细胞,使其分泌充足的胰岛素,降低血糖, 有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中,从而减轻糖尿病病情。
5、促进大脑发育:卵磷脂能为大脑神经细胞提供充足的养料,使脑神经之间的信息传递速度加快,从而提高大脑活力,消除大脑疲劳,使大脑思维敏捷,提高学习和工作效率。
6、胎、婴儿神经发育的必需品:婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期,卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。美国食品和药物管理局(FDA)规定在婴儿奶粉中必需添加卵磷脂。
7、有效地化解胆结石:卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收,从而使胆汁中的胆固醇保持液体状,可以有效地防止胆结石的形成,并对已形成的胆结石也能起到化解的作用。
8、预防阿尔茨海默病(老年痴呆):脑部的神经传导物质(乙酰胆碱)减少是引起老年痴呆的主要原因,卵磷脂的充分供应将保证机体内有足够的胆碱与人体内的乙酰结合为“乙酰胆碱”。长期补充卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程,预防或推迟老年痴呆的发生。
卵磷脂虽好,服用需谨慎
尽管卵磷脂具有奇特的健脑强身功效,但仍不具备全面的营养作用。只有均衡地摄取各种营养素,才能增进整个机体的健康。由于孕妇的身体机能会直接影响到胎儿,所以美国食品与药物管理委员会(FDA)规定,所有婴儿食谱中都要适量补充卵磷脂。因此,怀孕期间是可以适当补充卵磷脂的。
但需要强调的是不管是保健品还是药品,都不能过度服用,日常生活中还是应以均衡饮食,多做运动来保持身体的健康。
富含卵磷脂的食物有鸡蛋、海鲜、大豆及其制品、核桃、芝麻、葵花籽、动物肝脏和脑髓等。
微信公众号:妙手健康;微信号:Drmiaoshou(长按可复制)
帮助降“三高”管用!关键是常喝不胖还补钙
现在越来越多的中老年人关注各种各样的养生保健知识并身体力行,但这些知识有多少是正确的,今天就帮大家排排雷!
不可以!这样极易引起营养不良,而且对于血糖高的老人来说,把粥作为主食,很可能还有升高血糖的风险。
对于有高血压、高血脂、高血糖的朋友来说,日常确实应该清淡饮食,但这里的“清淡”不是说要杜绝荤菜油脂,而是要有选择有节制地食用。
饮食均衡最重要。素食如果通过合理搭配,可以摄入植物蛋白或可以达到膳食平衡,但是由于老年人常有牙齿缺损,胃肠功能减弱等等限制了摄入素食的种类,往往不能从纯素食中获取足够的营养。脂肪是人体重要的能量来源,可以提供必需脂肪酸,脂溶性维生素A、D、E、K的溶解也需要脂肪作为溶剂。
老年人饮食要定时、定量,每天应至少摄入12种及其以上的食物,食物品种应包含粮谷类、杂豆类及薯类(粗细搭配),动物性食物比如鱼虾、牛肉、羊肉等,蔬菜、水果,奶类及奶制品,以及坚果类等,控制烹调油和食盐摄入量。
只想通过饮食调整“三高”,比如吃芹菜、木耳、苦瓜等,对吗?“是药三分毒”,的确几乎所有药物都可能有副作用,但像高血压、糖尿病等很多慢性病是需要遵医嘱长期吃药的。有专家表示:如果因为听信了吃木耳芹菜降压、吃南瓜能控糖、喝醋软化血管等传言,而自作主张减少药量,甚至不吃药,则可能导致自身危险的发生。
这些所谓的保健食物是好食物,吃了也的确有利于健康,但对于降低三高的作用却没那么大,不足以起到治疗的作用。
以芹菜为例,动物实验发现芹菜的提取物---芹菜素有舒张血管、调节血压的功能。但动物实验的结果并不能简单地在人体实现;而且芹菜中的芹菜素很低,要想达到实验效果,可能一次要吃几公斤,这根本不可能。食物不能代替药物,只能辅助改善病情!
老年人能经常吃保健品吗?与不愿吃药相反,很多老年人特别热衷吃各类保健品,尤其看到保健品的广告上那些包治百病、天花乱坠的广告词,更是无法抵挡。
像肥胖、三高、心脑血管疾病,本就与平时的饮食滋腻密不可分,因而这些人群并不需要特别滋补;另一方面,对于一些脾胃虚弱的人来说,虚不受补,服用滋腻的补品,不但不能很好地消化吸收,反而增加胃肠负担。
对于普通人来说,均衡膳食足以满足身体的营养需求;另外,若是要进补,吃保健品不如喝奶!
虽然时下奶制品供应已很充足,但能天天喝奶的中老年人并不多。即便在大中城市,也只有20%左右的中老年人能天天饮奶,农村中老年人喝奶的人数少之又少,恐不足5%。其中很大的原因是我国中老年人有牛奶乳糖不耐症,据统计,约有80%以上的中老年人饮鲜牛奶后,出现肠鸣、腹疼、腹泻的症状,此称牛奶乳糖不耐症。虽然牛奶不能喝,但羊奶也是不错的选择!
澳洲国民羊奶品牌CapriLac佳倍营,专为中老年人研制了高钙高硒配方的羊奶粉。
人步入中老年之后身体对钙质的吸收与利用下降,而且在代谢过程中流失也会比较严重,所以相对更容易出现缺钙的现象。50岁以上中老年人,每天推荐摄入1000毫克的钙。CapriLac佳倍营高钙高硒羊奶粉中钙含量高达1300mg/100g,每杯钙含量约312mg,一杯羊奶粉能满足一天钙质需求的29%!
而硒是能够帮助中老年人降低“三高的”重要元素!
硒可以清除自由基,预防高血脂。降低血液黏度,预防高血脂引发心血管病的发生。每天补充50~250u g硒,对预防高血脂很有益处,对高血脂病人的治疗也有非常好的辅助治疗作用。
硒具有类胰岛素作用,被称为“微量元素中的胰岛素”预防高血糖。且能够抑制血管紧张素、鞠永抗脂质过养护,保护生物膜的作用,能够有效预防高血压。CapriLac佳倍营高钙高硒羊奶粉中含有硒22μg/100克,绝对是补硒佳品。
澳大利亚被称为“骑在羊背上的国家”,还是世界五大黄金奶源带之一,自然环境、地理条件十分优越。且羊奶粉中含有天然A2羊奶蛋白,数据显示羊奶不含过敏源y-酪蛋白和a-IS酪蛋白,对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。其脂肪分子仅为牛奶1/3,天然核苷酸也比牛奶高出3倍之多,能降低腹泻问题, 更能进一步促进肠道对营养素的吸收力。
食物多样化是中老年养生的根本,养成低盐低脂低糖的饮食习惯,多吃蔬菜水果、杂粮粗粮,控制红肉、肥肉、动物内脏的摄入量,并根据自身情况适量摄入坚果、奶制品、豆制品等。定期体检亦是养生的一部分,尤其是“三高人群”,切莫讳疾忌医。