孕妇糖尿病无糖酸奶(孕妇糖尿病无糖面包)

• 1、记住8个字，怀孕，也可以吃的香香哒
• 2、乳糖不耐受的孕妇如何获得足够的钙？
• 3、糖尿病人也能喝的无糖酸奶！健康又美味，选对是关键！

记住8个字，怀孕，也可以吃的香香哒

从备孕到怀孕，整个孕期，妈妈们最关心的话题一定是：怎么吃！

妈妈们孕期的饮食是宝宝营养的全部来源，在「吃」上当然马虎不得。

到底怎么吃对宝宝最好？怎么吃既能补营养还能不长胖？

关于孕期饮食的各种疑惑，让我们一起来听听专业营养师的建议吧。

其实，只要记住 8 个字就够了：

食物多样化

五大类食物不能少

多样化的关键在于「杂」，这是一个总的原则。

具体来说，在每天的饮食中应该包括这五大类食物：谷物、水果、蔬菜、乳制品、肉类或其他蛋白质丰富的食物。

谷物尽量选择粗粮和高纤维谷物，例如：

全谷物：全麦（面粉掺麸皮不算）、糙米、黑米、大麦、黑麦、燕麦、藜麦、玉米、高粱、青稞；

薯类：马铃薯、红薯、紫薯、芋头、山药；

杂豆：红豆、绿豆、扁豆、花豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆。

这些粗杂粮，不仅能提供碳水，也含有更多的膳食纤维、更丰富的维生素矿物质， 对保证孕妈们的大便通畅以及营养的补充很有帮助。

水果也是很好的膳食纤维来源。

选择水分重、糖份低的水果，比如：苹果、梨、桃、柑橘类，作为两餐之间的加餐，全天控制在 300 g 以内就好。

拿现在常见的柚子举例，一个柚子大约重 3～6 斤，每天吃 1～2 瓣柚子就差不多了。

或者吃一个成人拳头大小的橘子（约 200 g），或者一个西柚（ 约 300 g），都是可以的。

摄入要适量

孕中晚期多补充蛋白质和钙

「一人要吃两人份」这绝对是孕期最大的饮食误区了，不仅对宝宝没啥好处，还容易把自己吃胖。

孕期每日热量的需求与非孕期相比，几乎是没有变化的。即使是在孕中期和孕晚期，也仅仅是轻微增加。

但是，孕期对于各营养素的需求会有一定增加。

也就是说，妈妈们更要注意食物的质量，而非份量。

特别是进入孕中晚期，胎儿开始快速成长，要注意多补充蛋白质和钙。

补钙也同样重要。

胎儿的牙齿和骨骼发育需要大量的钙，如果母体自身钙含量不足，就会动用自身骨骼中的钙，来补给给胎儿，这样就可能会造成孕妈妈骨质疏松。

那钙该怎么补？很简单，多喝牛奶或酸奶就可以。

每天喝 1～2 杯牛奶（400～500 mL）,就能满足孕期钙的需要。

如果有乳糖不耐受的妈妈，没法喝牛奶，也可以选择酸奶，如果担心酸奶热量高，可以选择无糖酸奶。

尤其对于患妊娠糖尿病的妈妈来说，不额外添加糖的酸奶更是首选了。

营养摄入要均衡

铁和叶酸不要忘

在孕中、晚期，妈妈们可以每天增加红肉 20～50 g，每周吃 1～2 次动物血或肝脏，每次 20～50 g，一般来说就能够满足孕期对于铁的需求。

叶酸是身体无法合成的，只能通过「吃」来补充。

从备孕期开始，孕妈妈就需要额外补充人工合成的叶酸，每天的用量在 0.4 mg（400 μg），直到宝宝断奶。

在大原则前提下

选自己爱吃的就可以

其实，对于「怎么吃」真的是个大问题，孕妈们也有自己的口味偏好，更何况，咱们中国的食物这么丰富，也不必非得强调吃某一种。

真正的饮食禁忌是烟酒和生食。

酒精是一级致癌物，孕妇最好不要喝酒，一滴也别碰；

半生的牛肉、鸡蛋、贝类和生鱼片，还有未经消毒的牛奶也尽量避免。

在大原则的前提下，注意食品的安全卫生，选择自己爱吃的食物就可以了。

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乳糖不耐受的孕妇如何获得足够的钙？

指导专家/广东省妇幼保健院营养科主任 夏燕琼

文/羊城晚报全媒体记者 郭思 通讯员 田爽 林惠芳

《中国居民膳食参考素摄入量（2013版)》推荐孕妇在孕早期钙的推荐摄入量是800mg/d，与非孕期相同，孕中晚期钙的推荐摄入量每天增加200mg，达到1000mg/d。钙的最好来源是奶及奶制品、豆类及制品，此外芝麻和小虾皮、海带等海产品也是钙的良好来源。

如何在饮食中达到每天摄入1000mg钙呢？专家可以给大家一些饮食建议。

组合一：

牛奶500ml 100g豆腐 虾皮5g 鸡蛋50g 绿叶菜（如小白菜）200g 鱼类（如鲫鱼）100g，可以提供1005mg钙。

组合二：

牛奶300ml 豆腐干60g 芝麻酱10g 鸡蛋50g 绿叶菜（如小白菜250g） 鱼类（如鲫鱼100g），也同样可以提供1005mg的钙。

“组合一”有一半的钙来自牛奶，而牛奶中的钙易于吸收利用，如果实在不习惯多饮奶可选择“组合二”。

而如果是乳糖不耐受的孕妈妈，可以用酸奶取代，但酸奶过多可能会伴随糖摄入超标，诱发一系列的像孕期体重增长过快、妊娠糖尿病等问题，可以尝试选择低糖或者无糖酸奶。现在市面上有售无乳糖的纯牛奶产品，也是乳糖不耐受孕妈妈的好选择。

参考文献：

1、《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》

2、《中国营养科学全书》第二版

糖尿病人也能喝的无糖酸奶！健康又美味，选对是关键！

酸奶是很多人的心头好，但对糖尿病人来说，选错酸奶可能会让血糖“坐过山车”！市面上的无糖酸奶五花八门，到底哪种才是真正的“无糖”？今天，营养师就来教你如何挑到健康又美味的无糖酸奶，让你吃得放心，血糖稳稳的！

酸奶不仅好吃，还对身体有很多好处：

1. 补充优质蛋白：酸奶里的蛋白质容易吸收，能帮你维持肌肉健康。
2. 肠道好帮手：酸奶里的益生菌能调节肠道，让你消化更顺畅。
3. 补钙小能手：酸奶富含钙和维生素D，特别适合需要保护骨骼的中老年人。
4. 低升糖指数：相比其他甜食，酸奶对血糖的影响较小，适量吃不用担心血糖飙升。

糖尿病人也能享受酸奶的美味，但一定要注意选择无糖酸奶！普通酸奶含糖量高，喝了可能会让血糖“失控”。

走进超市，你会发现货架上摆满了各种“无糖酸奶”，但并不是所有标着“无糖”的酸奶都适合糖尿病人。真正的无糖酸奶应该满足以下条件：

1. 无添加糖：配料表里不能有蔗糖、果糖、葡萄糖等任何形式的糖。
2. 低碳水化合物：每100克酸奶的碳水化合物含量最好低于5克。
3. 有活性益生菌：好的无糖酸奶应该含有乳酸菌、双歧杆菌等益生菌，对肠道健康有帮助。
4. 少用人工甜味剂：有些无糖酸奶会用阿斯巴甜、安赛蜜等人工甜味剂，虽然不影响血糖，但长期吃可能对健康不利。建议选择用天然甜味剂（如赤藓糖醇、甜菊糖）的产品。

• 碳水化合物：每100克酸奶的碳水化合物含量最好低于5克。
• 蛋白质：优质酸奶的蛋白质含量应≥2.9克/100克。
• 脂肪：根据个人需求选择全脂或低脂酸奶，但脂肪含量别太高。

• 无糖：配料表里不能有蔗糖、果糖、葡萄糖等糖类。
• 天然甜味剂：如果加了甜味剂，优选赤藓糖醇、甜菊糖等天然成分。
• 益生菌：选择含有多种活性益生菌的产品，比如乳酸菌、双歧杆菌。

• 品牌更靠谱：知名品牌的质量和安全性更有保障。
• 看生产日期：选生产日期近的，益生菌活性更高。

1. 适量吃：每天200-300克就够了，别贪多哦！
2. 搭配低糖水果或坚果：比如蓝莓、草莓或几颗坚果，既能增加口感，又能补充营养。
3. 别空腹喝：空腹喝酸奶可能会刺激胃酸，建议饭后吃。

你平时会喝无糖酸奶吗？有没有什么推荐的品牌或搭配方式？快来评论区分享你的经验吧！