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没有糖尿病吃无糖食品(没有糖尿病吃无糖可以吗)

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无糖食品,控糖福音?

近年来,以“无糖”为卖点的产品走红市场,虽然它们的售价要比普通产品高不少,但是仍然深受消费者欢迎。很多人就经常忍受不住对饮料的诱惑,以无糖可乐代替白开水。

那么“无糖”食品中真的不含糖吗?糖友吃“无糖”食品可以控糖吗?11月14日是国际糖尿病日,让我们一起来了解这些控“糖”知识。

【主持人】无糖饮料喝起来都是甜的,这甜味来自于哪里?

【大医生】所谓的无糖的饮料、食品,它实际上只是不含精致糖,就是我们经常讲的蔗糖、果糖、葡萄糖、蜂蜜或者是果葡糖浆,但它往往含有各种甜味剂,包括人工的或者是天然的。所以所谓的无糖、零卡糖,实际上都是含了甜味剂的食品。

【主持人】那现在日常生活中最常见的代糖有哪些?

【大医生】甜味剂顾名思义就是产生甜味的物质,传统的糖类除外的,其他所有可以产生甜味的物质,都统称甜味剂。甜味剂根据它的来源,可能是天然的,也可能是通过人工化学合成方法,创造出来的。

目前,全世界有多达几十种的甜味剂可在市面上使用。早在100多年前,人类就已经发明了甜味剂。甜味剂可以分为两大类,一类是能够提供热量的,如蔗糖、木糖醇、山梨醇和甘露醇,它们叫做营养性的甜味剂,吃进去以后还是可能会长胖、会升糖。

随着现在的发展,出现了比营养性的甜味剂更好的甜味剂,叫做天然的非营养性甜味剂,它的热量很低,甚至可以忽略不计,像罗汉果甜苷、赤藓糖醇、甜菊糖苷、非洲竹芋甜素,可能用一点点就会产生很甜的效果。

还有一大类是人工化学合成的甜味剂,简称人工甜味剂。由于价格便宜,它是目前研究最广泛的一大类。阿斯巴甜、安赛蜜和三氯蔗糖这三种甜味剂,是世界卫生组织基本使用的安全的人工甜味剂,它们的甜度都很高,是蔗糖的200倍以上,但热量非常低,不被人的机体吸收。

【主持人】想要远离糖,选用代糖的食品会更加靠谱吗?

【大医生】不是这样的。因为觉得它是无糖的食物,大家就可能没有限制增加它的摄入量,一样可能会导致发胖。所以我们建议,不要盲目的去使用甜味剂,更不能因为说是无糖饮料、无糖食品就毫无节制地使用。对于糖尿病人,其实要控制体重甚至要改善血糖,最好的方法是控制全天摄入的总热量。我们每天摄入的热量大部分是来自于碳水化合物,其他来自于脂肪和蛋白质,如果你不控制总热量,只是关注于有没有添加糖,那是没用的。对于想要减重或者是控制血糖的人,想吃一些甜味食物,我建议可以适当选择含有代糖的食品,可以满足吃甜品的欲望,但是血糖又不会升高。

【主持人】血糖高到一定的标准才会判定为糖尿病,如果没有达到这个值,我们就不用太紧张血糖的问题吗?

【大医生】当然不是。中国最新的流行病学调查显示,中国18-65岁的成年人中,糖尿病的患病率是12.6%,另外还有35.7%的人属于糖尿病前期,成年人当中接近一半的人的血糖都是超过正常值,那么其中超过正常值就叫做高血糖。但是高血糖不代表就是糖尿病,只有高血糖达到一定程度才是糖尿病,但无论是糖尿病前期,还是高血糖,我们都要进行管理。糖尿病前期如果不进行管理,很容易就变成了糖尿病。其次,对于糖尿病前期的病人,他容易发生像心脏病、中风等大血管病变,所以只要是血糖高,我们都要进行管理干预,而不是还没有达到糖尿病,就不用去管它。

【主持人】血糖波动需要注意吗?

【大医生】血糖波动又叫做血糖的漂移,正常人的血糖波动范围是有一定的限度的,有一个专门的指标来衡量,叫做平均血糖波动幅度,正常人的波动幅度不超过4.0,它的具体值是3.96。研究发现,如果糖尿病人的血糖波动很大,一会低一会高,这种情况比血糖一直高的人,更容易出现心肌梗死、冠心病、中风、下肢动脉闭塞等大血管病变。

【主持人】发现高血糖,应该怎么运动才有效?

【大医生】糖尿病人的运动主要做到三个原则,第一要坚持一周要有五次的运动。第二就建议运动时间是30到60分钟,如果运动太久,也会导致低血糖的发生。第三是运动量不能过量,也不能过轻。另外,糖尿病的运动,我们建议做有氧运动,比如快走、慢跑、游泳,做无氧运动的时候要注意,不要过度举哑铃或杠铃等,因为无氧运动有时候可能运动量过大,会带来一些运动损伤。

【主持人】发现高血糖,我们应该怎么做?

【大医生】随着科技的发展,糖尿病是可以控制、预防的,甚至对早期糖尿病,我们还可以实现缓解,甚至叫逆转,达到一个无药的情况下,血糖也控制的非常理想。所以你发现了高血糖,最好马上到专业的科室,分泌代谢科找专业医生的帮助。因为不同的糖尿病类型,它的治疗的方法是不一样的,最终的结局也不一样。同时,糖尿病的理念也越来越完善,它的发病机理、临床分型都做到了一个精细化,不同的类型、不同的发病机理,采用不同的药物,那么糖尿病人的寿命也是越来越长。

编者:贺枫乔

来源: 经视健康家

真的有「无糖食品」吗?糖尿病患者能不能放心食用?

在当今社会,糖尿病已经成为了一种常见的慢性疾病,严重影响着人们的健康和生活质量。今天,就让我们一起来深入了解如何远离糖尿病。

周里钢|主任医师

· 复旦大学附属浦东医院内分泌科主任兼国际医疗部主任

· 上海市教委特聘教授

· 东方学者 浦江人才

· 上海市内分泌学会委员

· 上海市中西医结合学会理事

文松|主治医师

· 复旦大学附属浦东医院内分泌科

· 上海市医学会内分泌学会基础学组委员

· 上海市浦东新区内分泌专委会青年委员

糖尿病患者

能不能放心食用无糖食品?

大家在日常生活中经常会听到“无糖食品”这个词,但其实这是一个不严谨的概念。

很多人误以为无糖食品中没有糖了,就不会对血糖代谢产生影响。但实际情况并非如此。要知道,在很多人工甜味剂中仍然含有少量的碳水物质。这些无糖食品可以适当食用,但长期服用并没有明显的好处。

所以,我们在选择食品时不能仅仅被“无糖”这两个字所迷惑。要理性看待无糖食品,了解其背后的真实情况,避免过度依赖,以保障我们的身体健康。

适当减少葡萄糖、蔗糖摄入是会改善血糖,但是研究就发现过度的低碳水饮食和高碳水都不利身体健康,所以我们建议糖尿病患者是可以适当摄入一定量碳水满足能量和营养需求。

面对糖尿病

我们应该如何预防呢?

首先,保持健康的饮食习惯至关重要。减少高热量、高脂肪、高糖食物的摄入,增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维食物的比例。

其次,适量运动不能少。每周至少进行 150 分钟的中等强度有氧运动,如快走、慢跑等,也可以适当进行一些力量训练。

再者,要注意控制体重,避免肥胖。同时,保持良好的心态,减轻精神压力。

对于已经确诊糖尿病的患者,一定要遵循医嘱进行治疗。按时服用降糖药物或者注射胰岛素,定期监测血糖,包括空腹血糖、餐后血糖等。此外,定期进行体检,及时发现和处理并发症。

糖尿病虽然是一种慢性疾病,但只要我们充分认识它,积极采取预防措施,患病后科学治疗和管理,就可以有效地控制病情,提高生活质量,让我们的生活依旧充满阳光。让我们一起行动起来,远离糖尿病的困扰。

来源: 东方卫视名医话养生

糖尿病患者无糖食品可以随便吃吗?

所谓的“无糖食品”只是不含有蔗糖、麦芽糖、果糖等精制糖,但也是用米面油等加工而成,吃多了同样可以导致血糖升高。糖尿病患者千万别被“无糖”二字迷惑了,还是要控制的! (via 北京友谊医院)

来源: 北京12320在聆听