糖尿病吃些才会血糖不高(糖尿病吃啥会加重病情)

• 1、刚确诊糖尿病，有什么食物可以吃饱又不升高血糖的？
• 2、建议糖尿病患者每天必吃这3种食物，不影响血糖，营养价值还高
• 3、糖尿病：六种不会增加血糖的食物，糖友必看

刚确诊糖尿病，有什么食物可以吃饱又不升高血糖的？

首先，我们是不推荐糖尿病患者通过饥饿的方法来把血糖“饿”好的，我们还是要保证营养均衡的前提下来控制血糖，否则，血糖虽然控制好了，但是营养不良了、抵抗力下降了，并发症还是会提早到来的。

所以，我们要在营养均衡的情况下，适当增加饱腹感。我给大家几点增加饱腹感的建议：

1、增加蛋白质的摄入量：豆腐、腐竹、豆腐干、鸡胸、虾等。

研究表明，食物中每增加1%的蛋白质，热效应会增加0.6%左右，同时高蛋白质食物还能产生更长时间的饱腹感，这种饱腹感最长可以持续24小时，所以增加膳食中的蛋白质比例是有助于增加饱腹感的。

2、膳食中增加菌藻类食物：香菇、木耳、蘑菇、海带、紫菜、裙带菜等。

菌藻类食物富含可溶性膳食纤维，饱腹感非常强。

3、主食中增加坚果或者杂粮：大杏仁、小杏仁、榛子、燕麦、红豆等。

坚果的膳食纤维含量很高，特别是大杏仁、小杏仁、榛子等坚果，饱腹感很强，在吃饭的时候吃些坚果，并不会额外增加一餐之中的总能量。相反，有研究证明，如果把大杏仁纳入到一餐当中，配合淀粉类食物一起食用，可以让餐后的饱腹感持续更长时间，甚至到了下一餐仍然会发挥作用，把饱腹效果持续一整天。

红豆、燕麦等杂粮富含膳食纤维，膳食纤维容易产生饱腹感、同时能够减慢食物在胃的排空速度而保持更长久的饱腹感。

4、细嚼慢咽：细嚼慢咽不仅可以减少进食量，增强饱腹感，还能在降低肠胃负担的同时，提高食物营养的吸收率，也有助于保护牙床。

5、合理进餐顺序：先吃体积大的，后吃体积小的；先吃液体的、再吃固体的；先吃低热量的、再吃高热量的。蔬菜属于体积大、热量低的食物，应该放在前面吃；汤类容易产生饱腹感，可放在餐前喝；肉类的热量偏高，可以放在后面吃。通过调整进餐顺序，可以在摄入较少能量的前提下获得较强的饱腹感。

6、少吃脂肪和甜味剂含量高的食物：同样体积比较，食物中添加脂肪和糖都降低饱感，同时还会促进食欲。

希望如上六点能让糖友在营养均衡的前提下，具有饱腹感，同时也能控制好血糖。

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建议糖尿病患者每天必吃这3种食物，不影响血糖，营养价值还高

糖尿病患者每天能吃啥？

推荐把这3种食物每天都要安排上，不仅增强饱腹感，不升血糖，营养价值还高。

1.深颜色的蔬菜

营养价值：富含维生素、矿物质和植物膳食纤维，富含β-胡萝卜素，是膳食维生素A的主要来源。

吃什么：菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、莴笋叶、韭菜、西兰花、茼蒿、芥菜、西红柿、红辣椒、红苋菜、紫甘蓝等。

吃多少：每天250克以上。

怎么吃：建议凉拌、蒸、清炒的方法。

2.奶制品

营养价值：是膳食钙、维生素B1、维生素B2、优质蛋白质的主要来源。

吃什么：牛奶、羊奶、骆驼奶、奶粉、奶酪、酸奶等。

吃多少：每天相当于液态奶300克。

怎么吃：少量多次食用。

3.蛋类

营养价值：各种蛋的成分大致相同，富含优质蛋白质、丰富的维生素和矿物质。

吃什么：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋均可。

吃多少：50-60克，相当于每天1个鸡蛋或5个鹌鹑蛋。

怎么吃：煮、炒、煎、蒸均可。

以上3种食物，您今天都安排上了吗？

关于“糖尿病每天必吃的3种食物”的话题，您还想了解哪些内容，欢迎留言！

作者：辛雨

糖尿病：六种不会增加血糖的食物，糖友必看

健康饮食对于逆转前期糖尿病非常重要。其实市面上所谓的降血糖食物，饮品或补品，都没有什么医学证明来表示它们可以降血糖。最好的降血糖方法就是药物和运动。不过我们日常生活中吃的水果以及一些蔬菜也可以降血糖，因为它们的血糖指数（GI）较低。

这些食物不会让你增加血糖，可以帮助你避免血糖升高。除了改变饮食之外，经常保持运动也很重要。

你可以通过饮食中添加这些食物，这样能够预防前期糖尿病或2型糖尿病。可以将它们作为糖，高GI碳水化合物或其他食物的健康替代品食用。

牛油果

多不饱和脂肪酸（PUFA）和单不饱和脂肪酸（MUFA）是健康血糖饮食重要组成部分。它们可以改善胰岛素敏感性。还可以帮助增加饱腹感，并对血压和炎症产生健康影响。

蒜

大蒜可以帮助控制血糖。数据显示，摄入大蒜可以降低空腹血糖，这是您不进食的血糖水平。

大蒜没有血糖指数排名，因为它没有碳水化合物且不会增加血糖水平。可以在您的饭菜中添加大蒜。它可以代替黄油或色拉酱。

菠菜，羽衣甘蓝等绿叶蔬菜

绿叶蔬菜含有丰富的纤维和营养成分，例如镁和维生素A。这些营养成分可帮助降低血糖。绿叶蔬菜可以增加您的饮食，包括：

菠菜

生菜

萝卜青菜

羽衣甘蓝

每天可以适量的吃一些绿叶蔬菜使2型糖尿病的发生风险降低14%。所有绿叶蔬菜的血糖指数均较低。如果你是1型，吃的时候需要精确的计算碳水化合物来食用。

杏仁和其他坚果

杏仁可以帮助调节和减少餐后血糖的上升，并预防糖尿病。一项研表明每天吃一些杏仁，可以使每天的空腹血糖和胰岛素水平较低。食用杏仁可以增加胰岛素敏感性。

杏仁的血糖指数是0。这是因为杏仁和其他坚果中发现的少量碳水化合物主要是纤维。

大多数坚果的血糖指数都很低。血糖指数得分较高的坚果是腰果。当你饿的时候，想吃些零食，建议可以吃坚果，可以增加你的饱腹感，而且不会让你的血糖飙升。

全谷类

外出用餐时，可以选择全谷物（例如小米或藜麦），不要选择"白色谷物"。白色谷物中的碳水化合物含量很高，可能会导致峰值。全谷物具有较高的纤维，植物化学物质和营养成分，可以帮助调节血糖。

吃全谷物有益于胰岛素敏感性。食用后空腹胰岛素率降低了10％。

蛋

鸡蛋含有大量的胆固醇。像所有纯蛋白质来源一样，鸡蛋的血糖指数是0。鸡蛋还可以增加饱腹感和减少食欲。您添加鸡蛋可以抵消它们对健康的好处。最好适度食用鸡蛋。所以糖友早餐必备一个水煮蛋是个非常不错的选项。