糖尿病不能吃面汤吗(糖尿病不能吃面食吗)

• 1、为什么面汤喝多了，容易得糖尿病？爱喝面汤的人，或许要当心了
• 2、糖友别喝三种汤
• 3、糖尿病患者一定不要吃这几种食物

为什么面汤喝多了，容易得糖尿病？爱喝面汤的人，或许要当心了

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近年来，虽然我国人均寿命在不断提高，可全球的慢性病人数也在逐渐增加，尤其我国还是糖尿病患者最多的国家，被称为糖尿病大国。在相关的调查数据中显示，该病患病率已高达11.9%，其人数可达到1.25亿。

之所以这么高的发病率，还因为在现状上，糖尿病的知晓率与控制率较低，一旦机体长期出现血糖波动大，血糖水平高的现象，还有可能引发相关的并发症，如十分常见的肾脏、视网膜、心脑血管等多个器官受伤害，直接影响患者的生活质量与生命安全。

对于目前的糖尿病患者，在我国医疗上该病还在不断的研究中，需要患者配合医生诊治，需要服用相关药物来控制血糖波动。除了药物以外，日常的运动、心理健康，与至关重要的饮食都需要注意。

如今天要和大家提到的饮食习惯，很小的一种做法都有可能造成餐后血糖的波动。

比如喝面汤这件事，汤作为常见的饮品，尤其对于我国人而言，它更是饮食中不可缺少的一部分，如北方人喜欢喝的羊杂汤、羊肉汤，饭后喝一碗，在于“画龙点睛”。

还有北方人喜欢吃各种面食，如饺子、馅饼、馒头、面条等等，在自家烹饪饺子、面条后，还喜欢满足的来一碗面汤。如果你也有同等做法，就要注意了。

在原本精细面粉之下，其与同样为主食的白米饭相比，热量本就高出一倍左右，如果喝剩下的面汤，这里面的成分大多都是碳水化合物，大家也可以叫它为“速溶面汤”。

糖尿病患者过量摄入后，对于胰岛素出问题的糖尿病患者而言，不仅降低胰岛素分泌，增加它的工作负担，还有可能出现胰岛素抵抗。加上吃饱的情况下，过多的碳水化合物代谢不出去，以热量的形式积攒在体内，升高餐后血糖是一方面，还会增加肥胖的危险。

对于有糖尿病并发症，血糖波动较大的糖尿病患者，不建议喝面汤，以及同样会造成餐后血糖升高的肉汤。如很多人认为的喝骨头汤补钙，既没有补钙的功效，还会被迫让糖友吸收更多的嘌呤，不利于尿酸的排出。

综上所述，不建议糖尿病患者喝面汤，至于其他汤类，并非完全不能选择，如果是少油少盐的蔬菜清汤，在饭后糖尿病患者是可以少量喝点的，有增强饱腹感的功效。

糖友别喝三种汤

温暖美味的汤汁也可能是血糖波动的罪魁，以下几类汤糖友要尽量避免。

1.高盐分的汤。有研究发现，在其他生活方式相似的前提下，吃盐多的人，得糖尿病的风险会增加2倍；另外高盐饮食的2型糖尿病患者更易罹患心血管疾病。因此，糖尿病患者煲汤时要控制盐量，还要把握放盐的时机，建议汤煲好后再放盐，既能保证咸味还能减少盐量。===PEI_PAGER_PEI===

2.久煲高汤。表面上看，煲汤的时间越久，喝起来的味道会更加浓郁，因此很多人认为汤煲得越久越有营养。实际上，煲汤时间越长，溶解出来的营养物质越多，而氨基酸、维生素等营养物质在高温环境下不仅会遭到破坏，还容易使嘌呤含量增高。煲汤的最佳熬制时间为肉类1.5小时，鱼肉30分钟，骨汤类2个小时。===PEI_PAGER_PEI===

3.勾芡浓汤。勾芡所用的淀粉属于升血糖速度极快的物质，糖尿病患者进食后容易导致餐后血糖升高。

糖尿病患者一定不要吃这几种食物

大家好我是一名医学僧，今天这篇文章跟大家分享一下视频里面提到的糖尿病患者的饮食，好多老年人患有糖尿病（糖尿病逐渐年轻化），对于糖尿病患者的生活状态应该时管住嘴，迈开腿。

所谓管住嘴就是注意饮食，禁止吃以下几种食物：

1.稀饭类，包括小米稀饭，大米稀饭，玉米糊糊，豆沫，疙瘩汤，面汤等。

2.含淀粉的食物：土豆，山药，红薯，粉条，粉皮，粉疙瘩等。

3.饮料类，糖果类，饼干，膜片类。

4.南瓜

5.在血糖尚未控制平稳时禁食水果，坚果类食物

6.油炸，油腻类

除以上不可以吃的还是有许多可以吃的食物，例如：

1.芹菜，黄瓜，白菜，韭菜，豆腐，豆制品

2.西葫芦，冬瓜，青菜，青椒，茄子，甘蓝等

3.虾皮，海带，排骨，鱼，牛奶等

4.黄豆，香菇，芝麻，大蒜，荠菜等

可以喝的东西很多：

纯奶，黄豆豆浆，开水冲鸡蛋，白开水，菜汤等。

当然这些食物虽然可以吃但是也必须得注意烹饪方法和食用的量，根据自身情况及时调整避免，血糖过高或者低血糖。

好了今天先分享到这里下次我们分享糖尿病管理过程中遇到的一些常见问题，关注我，下期再见