糖尿病吃的水果糖(适合妊娠期糖尿病吃的水果)

• 1、塔格糖：适合糖尿病人食用的天然功能型食用糖
• 2、西王果糖：让人们吃上健康糖 放心糖
• 3、糖尿病人饮食 糖尿病吃什么

塔格糖：适合糖尿病人食用的天然功能型食用糖

塔格糖，这个名字带着点文艺感，却有独特的功能——抑制血糖。

11月23日，2021“智慧之光”湖北专家创新创业成果转化对接活动现场，“高纯度塔格糖产业化项目”展位前，饼干、蛋糕、面包……以塔格糖作为甜味剂的的小食品摆满了桌子。

工作人员拿出小勺子，让前来围观问询的嘉宾品尝。“味道比较自然。”一位嘉宾说。

“高纯度的塔格糖可以作为医药辅料，也可以应用到酸奶、饼干、保健酒等食品的制作种，是一款适合糖尿病人食用的天然健康的功能型食用糖。”工作人员说，食用塔格糖不仅不会升高血糖，还会在人体肠道消化环节抑制葡萄糖的吸收，在国外一些国家已经被列入糖尿病治疗辅助食品。

林路生物科技（黄石）有限公司在武汉科研单位进行了4年的研发，公司产品已通过第三方国家重点实验室的检测报告，获批塔格糖生产许可证。（湖北日报见习记者 魏萌叶）

来源：湖北日报

西王果糖：让人们吃上健康糖 放心糖

食糖作为天然甜味剂，是人们日常生活的必需品，也是饮料、糖果等含糖食品和制药工业的原料。然后不知从何时起，现代很多人对糖唯恐避之不及，甚至到了谈糖色变的地步。

究其原因，是近年来“三高”人群越来越多，并且“糖人”逐渐呈现出年轻化的趋势，这类慢性病直接威胁着患者的生命健康。

有没有一种让广大消费者都可以食用的健康糖、放心糖呢？

作为农业产业化国家重点龙头企业和中国糖都，西王集团以研发生产健康营养产品为己任，致力于促进人民大众的健康营养水平。企业投入10亿多元，历时十一年研发的结晶果糖，年产量5万吨，打破欧美等发达国家的垄断。甜度是蔗糖的1.8倍，糖尿病人可以放心安全吃。生产成本降到了蔗糖以下，弥补我国蔗糖的供给不足。结晶果糖甜度高，有水果香味，热值低，代谢快，易吸收，不依赖胰岛素，血糖生成指数低，有降低血脂、改善肠胃功能的保健功能，同时可消除疲劳、增强体力耐力，保健、护肝、解酒以及延长食品货架期。具有口感好、甜度高、升糖指数低血糖无负担、减少口腔酸形成有效抑制龋齿产生和有效控制热量摄入塑造纤美身形等优点，是目前已知的健康新型糖源，在欧美、日本等国家已生产和使用。

2017年6月，世界顶级营养学杂志《美国临床营养学杂志》发表文章指出：与摄入蔗糖及葡萄糖的食品或饮料相比，摄入等量果糖的食品及饮料，可以显著降低餐后血糖及胰岛素浓度峰值，同时不会导致甘油三酯水平提高。研究还表明，摄入含果糖的食品及饮料会使餐后血糖峰值保持在较低水平，减缓或避免了糖元及脂肪的堆积，这一发现为肥胖患者减肥提供了一个新的方法。因此，该研究指出，果糖在替代蔗糖等糖类方面具有多重健康优势，无论对正常人群、肥胖患者还是糖尿病患者均是有益的。

从调查机构的数据来看，我国国内食糖需求大约每年1500万吨，还有600万吨的市场缺口，只能靠进口等途径弥补。而且由于国外蔗糖价格低于国内，只能通过提高税率避免伤害国内蔗农。

目前，西王集团已建成年产5万吨的结晶果糖生产线，并且通过技术攻关，生产的果糖成本低于蔗糖，为大众化推广打下了坚实基础，可以有效弥补蔗糖消费缺口，替代进口，协调国内蔗糖的供求关系。同时依托西王集团玉米全产业链规模优势，企业正积极建设年产50万吨的果糖生产线，持续扩大果糖规模。西王果糖项目符合健康中国、科技兴粮的发展要求，符合山东省新旧动能转换重点发展的“十强”产业中的新兴产业“大健康产业”范畴，得到了中央农工办、国家粮食局领导及 “全国加快推进粮食产业经济发展现场经验交流会”考察团及“粮食深加工产业科技创新暨玉米果糖产业发展研讨会”行业权威专家的充分认可和高度评价。

西王果糖的原料来自世界黄金玉米带——中国黄河流域的非转基因玉米，企业每年300万吨的玉米加工规模为西王果糖提供了充足优质的原料保障，采用西王集团先进的专利技术精制而成的高纯度结晶果糖，顺利通过了国际食品安全体系FSSC 22000认证。企业与国家粮科院合建了国内唯一的玉米深加工产业技术创新中心，致力于果糖的应用研究，同时企业拥有中国葡萄糖质量检测中心、国家实验室、国家认定企业技术中心，博士后科研工作站，生产环境达到GMP药品标准，并拿到了药字号，为果糖的深度研发和应用推广奠定了坚实基础。

企业拥有果糖的自主品牌和核心技术，具有较强的市场竞争力和行业话语权。上市以来，西王果糖大力开拓和深耕全国市场，打通线上线下，实现全渠道铺货，弥补蔗糖市场不足，带动食糖行业转型升级，为消费者提供更甜更健康的食糖新选择，让越来越多的中国百姓能吃上安全、放心的健康糖，同时进一步普及健康用糖的生活方式和消费观念，打造中国健康糖民族品牌。

西王集团始建于1986年，是一家村企一体的全国大型民营企业，经过30多年的发展，企业形成了玉米深加工和特钢两大主业，控股西王食品、西王特钢等三家上市公司和西王集团财务公司。目前企业年加工玉米300万吨，集约化全国单区域最大，年产葡萄糖180万吨，国内市场占有率50%，带动了葡萄糖产业发展；年产玉米油60万吨，国内市场占有率60%，并将玉米油发展成为全国第四大油种；年产药用无水葡萄糖20万吨，占全国市场的85%。

（彭福新、时唐山）

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糖尿病人饮食 糖尿病吃什么

糖尿病的发病率越来越高，给患者及家属带来了很大的影响，糖尿病患大多是因为不合理的饮食造成的，所以我们要了解糖尿病的饮食，才能更好的治疗和与方法，下面我们就来看看关于糖尿病饮食的相关知识吧!

糖尿病人饮食

一、低钠高纤维素饮食

高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。

二、限富含淀粉食品和忌高糖食品

富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷类)，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。

否则，病情将无法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。

三、限制脂肪类和蛋白质的摄入量

糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。

所以，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱿鱼、虾、蟹黄的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂血症。

糖尿病易于合并糖尿病性肾病，而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说，糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。

四、忌辛辣食物

糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。

五、远离烟酒

酒性辛热，可直接干扰机体的能量代谢，加重病情。在服用降糖药的同时，如果饮酒，可使血糖骤降，诱发低血糖，影响治疗。此外，乙醇可以加快降糖药的代谢，使其半衰期明显缩短，影响药物的疗效。因此，糖尿病患者必须忌酒。

(养生)

糖尿病人的食谱

洋葱

洋葱味淡性平，有降低血糖作用，用洋葱50～100克水煎服，也可以作菜食用。

蚌肉苦瓜汤

苦瓜250克，蚌肉100克，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉，适用于轻型糖尿病。

沙参玉竹煲老鸭

沙参30～50克，玉竹30克，老雄鸭1只，葱、姜盐少许焖煮，熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。

玉米须炖龟

玉米须100克，乌电1只，葱、盐、料酒适量，炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。

黄鳝

具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。

韭菜煮蛤蜊肉

韭菜250克，蛤蜊肉250克，料酒、姜、盐少许，煮熟饮汤食肉。适用于糖尿病肾阴不足者。

枸杞子蒸鸡

枸杞子15克，子母鸡1只，加料酒、姜、葱、调料，共煮熟食枸杞子、鸡肉并饮汤，适用于糖尿病肾气虚弱者。

苦瓜炖豆腐

苦瓜250克切片，豆腐200克。食油烧开后，将瓜片倒入锅内煸炒，加盐、酱油、葱花等作料，添汤，放入豆腐一起炖熟。

淋香油调味，随饭食用。豆腐益气和中、生津润燥、清热解毒。主治目赤、消渴等症。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显著降血糖的作用，为糖尿病人的夏令食疗上品。

南瓜虾皮汤

南瓜400克，虾皮20克。食油爆锅后，放入瓜块稍炒，加盐、葱花、虾皮，添水煮汤，吃瓜喝汤。虾皮补钙，南瓜有促进胰岛素分泌，降低血糖的作用，并能改善糖尿病人的临床症状。

大麦豌豆粥

大麦米200克，绿豌豆200克，加水煮粥。豌豆消渴，止泻痢、利小便。大麦有消渴祛热、益气宽中的作用，两者合用煮粥食，香滑可口，是夏季糖尿病人的理想流汁食物。

结语：以上就是关于糖尿病的一些饮食方面的介绍，大家应该都有一定的了解了。在日常的生活中糖尿病患者一定要注意饮食问题，一旦吃不好就会引起血糖发高。希望以上的内容能够帮助到大家。