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糖尿病需要喝蛋白粉(糖尿病需要吃蛋白粉吗)
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糖尿病人需不需要吃蛋白粉？能不能吃蛋白粉，怎么吃？
经常会有糖尿病人或者他们的子女来问我，
孙医生，得了糖尿病能不能吃蛋白粉啊？
孙医生的观点是任何食物都能吃，关键是吃进去多少量，任何食物都能吃，花费和效果是不是能成正比。
蛋白粉作为一种精加工后的蛋白质成分，当然可以吃。
可孙医生有问题要问你，日常不吃蛋白质食物吗？
吃了蛋白质食物再添加蛋白粉，那么蛋白质的摄入量是不是就超标了呢？
花样繁多的鱼肉蛋虾奶不好吃吗？要去吃寡而无味的蛋白粉。
事实上，日常的饮食就能够保证足够的蛋白量，例如我们平时吃进的鱼、肉、蛋、虾、奶里面含有的主要营养素就是蛋白质。
保证一定的蛋白质量是对糖尿病人饮食的要求，当然很多糖尿病人吃进的蛋白质量多了，吃进的饭量多了，这也是血糖长期控制不理想的原因。
有些人认为蛋白质是营养品，是提高生活品质的一种体现；花费了一定的金钱，能够体现子女的孝心。
事实上，蛋白粉几乎都是从大豆中提取出来的，还有一部分是从蛋清、牛肉中提取。蛋白粉的成分相差不大，追求高价格、名品牌，进口的等等其实意义都不是很大。吃进体内，都是要分解为氨基酸才能被人体吸收和利用的。
国际上评价蛋白质好坏的标准是 PDCAAS 值，全称叫“蛋白质消化率校正后的氨基酸分数”，是联合国粮农组织和世界卫生组织联合专家评估小组在1989年提出的蛋白质质量评估方法。
这种评估方法是以2－5岁儿童的必需氨基酸需求量为基准，将食物中可被利用的必需氨基酸含量与之相比较。满分为1，即100%，表明该蛋白质为优质蛋白质。
简单来说就是评价蛋白质经过消化之后的氨基酸配比是不是和人体需要的配比吻合，最好的得1.00分，也就是100%。目前市场上的蛋白粉差不多都是1.00分。同样是1.00分的普通食物，还有干酪中的蛋白、鸡蛋中的蛋白、牛奶中的蛋白、大豆中的蛋白。
对于普通人来说，专门去购买蛋白粉来补充蛋白质，一部分可能是智商税，不要相信导购天花乱坠的说明，说下大天来，也是蛋白质，多花了钱，对身体来说也没有什么额外的好处。
对于糖尿病人来说，正常饮食后再添加蛋白粉，摄入的蛋白质量多了，会增加肾脏的负担。对于已经存在肾脏损害的糖尿病人，建议以动物蛋白为主，尽量减少植物蛋白的摄入。
那么蛋白粉适合什么人吃呢？
只有那些健身强度比较大的增肌训练，目的是为了练成浑身都是肌肉的“肌肉男”，才需要额外补充蛋白粉，而且在训练前的半小时吃进去效果才是最好。
好好吃饭，营养均衡，才是糖尿病朋友饮食治疗的不二法则。
我是爱生活、爱美食的孙医生，持续为大家提供优质控糖知识。糖尿病、肥胖症等代谢性疾病越来越多，会影响生活质量和家庭幸福。好好控制血糖、体重才是治疗的根本。
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糖尿病能吃蛋白粉吗？
糖尿病病人不建议食用蛋白粉。
一般来说，蛋白粉绝大部分都是由豆类制成，豆类中的蛋白粉属于植物蛋白，植物蛋白在体内的吸收率，相对来说没有动物蛋白吸收完全，容易产生尿素氮。
尤其对于肾功能有问题的情况下，对于植物蛋白的摄入会有一定的限制。
大量蛋白质的摄入，也会增加肾脏的负担，并且不利于血糖的控制。
另外，糖尿病病人的饮食控制，是治疗中较为重要的部分，因此建议大家尽量避免过多食用蛋白粉一类的食物。
【科普视频】蛋白粉糖尿病患者能吃吗?
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专家简介
润琳
润琳，内分泌科副主任医师，西安交通大学硕士毕业，博士在读。长期从事内分泌科临床诊疗工作。先后在北京大学第一医院、北京世纪坛医院工作进修。2017年，受陕西省卫生计生委、宗教事务局委派，担任陕西朝觐团随团医生，赴沙特阿拉伯开展境外随团医疗服务工作。
专业特长
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对糖尿病、妊娠内分泌相关疾病的诊治，尤其是糖尿病及妊娠糖尿病饮食治疗有丰富的经验，同时在骨质疏松症的治疗、更年期的诊治方面亦有丰富经验。目前在科室主要承担患者教育项目的日常管理工作。多次组织开展以糖尿病治疗、健康饮食为主题的大型社区患者教育，参与录制网络健康知识讲座。省级课题1项及市级课题2项，同时参与多个课题的研究，发表论文数篇。
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