糖尿病可以吃啥补身体(糖尿病可以吃啥主食)

• 1、糖尿病患者，请注意补充这3种营养，稳定血糖减少并发症！
• 2、医生言：糖尿病想要恢复快，多补充5种营养素！血糖稳、并发症少
• 3、糖尿病患者，请注意补充这3种营养，稳定血糖减少并发症！

糖尿病患者，请注意补充这3种营养，稳定血糖减少并发症！

糖尿病是一种需要长期控制的慢性疾病，很多时候，严格控制饮食，加强运动锻炼，做好药物治疗还是远远不够的，想要减少高血糖对身体的健康影响，降低糖尿病并发症的发生风险，积极合理的营养干预，加强某些特定营养素的补充，对于糖尿病患者的健康保护，并发症预防，同样也是非常重要的干预手段。

今天的这篇文章，就来和大家一起探讨糖尿病人需要注意补充的几类重要营养素。

维生素B12，又叫钴胺素，它在人体内的活性代谢成分是甲钴胺，对于这个名字大家一定都不会陌生，因为甲钴胺也是一种用于治疗和改善糖尿病周围神经病变的重要药物。

维生素B12是一种参与人体内多种代谢过程的重要营养物质，特别是在维持神经系统健康，促进红细胞新陈代谢等方面，都有着重要的生理功能。

糖尿病患者要注意维生素B12的补充，主要能够带来2方面的获益。

首先维生素B12能够有助于预防和改善糖尿病周围神经病变并发症。维生素B12神经髓鞘合成和修复所必需的营养素，髓鞘包裹在神经纤维外部，是保护神经信号传导的重要组织，充足的维生素B12有助于维持神经系统的正常功能。

糖尿病神经病变是糖尿病最常见的慢性并发症之一，可导致肢体麻木、疼痛、感觉异常等，严重影响患者生活质量。研究表明，维生素B12的缺乏与糖尿病周围神经病变的发生率升高密切相关，而为身体补充维生素B12，延缓和改善糖尿病周围神经病变的发生和发展。

其次，对于长期服用二甲双胍的朋友，长期服用药物会干扰维生素B12的肠道吸收，导致体内的维生素B12水平下降，进一步加大糖尿病神经并发症的发生风险。因此，对于长期服用二甲双胍的患者来说，特别是伴有贫血、周围神经病变的患者，都要做好维生素B12水平的监测，必要时使用补充药剂进行补充。

长期素食者，常服用质子泵抑制剂的患者，有萎缩性胃炎的患者，长期酗酒的人群，都是缺乏维生素B12的高风险人群，如果有上述问题，同时又有糖尿病的问题，就更注意做好维生素B12的补充。在饮食方面，贝类海鲜，红肉，鱼肉，鸡蛋，奶制品都是维生素B12的来源，如果因为某些原因无法有效摄入或吸收维生素B12的糖尿病患者，则可以考虑在医生指导下合理使用药物进行补充。

维生素D是一种重要的脂溶性维生素，它的作用并不只是促进钙质的吸收和骨骼健康，同时它也是一种调节免疫功能，改善胰岛素敏感性的重要营养素。

糖尿病的发病根本原因之一就是胰岛素抵抗，机体对于胰岛素的敏感性下降，从而导致血糖代谢出现异常，引起血糖升高的问题。而维生素D则可以通过多种途径改善机体的胰岛素敏感性，从而起到调节血糖代谢的作用。

研究表明，维生素D能够影响胰岛β细胞的功能，促进胰岛素的合成和分泌，同时它还能减轻慢性炎症，改善机体的胰岛素抵抗，这些作用都使得维生素D在调节血糖代谢方面起到了重要的作用，有研究发现，糖尿病前期的患者体内维生素D水平低下，新发糖尿病的发病风险也会进一步升高。这也从另一个侧面证明了补足维生素D对改善血糖代谢的重要作用。

除此之外，糖尿病患者往往伴有免疫功能紊乱，更容易发生感染性的相关疾病。维生素D具有调节先天性免疫和适应性免疫中均能够发挥重要作用，有助于增强机体抵抗力，降低感染风险。

人体获取维生素D的主要途径有两条：一是通过日光照射皮肤合成；二是从食物中摄取。可以在适度增加日晒的基础上，多摄入富含脂肪的鱼类（三文鱼、鲭鱼）、动物肝脏、蛋黄以及强化维生素D的食品。

有很多糖尿病患者，由于生活方式的改变（如户外活动减少、过度防晒）以及膳食摄入不足，普遍存在缺乏维生素D缺乏或不足的问题。建议糖尿病患者要定期检测血清25-羟维生素D水平，在医生指导下合理补充维生素D制剂，以达到并维持适宜水平。

有些糖尿病患者知道控制饮食能够加强血糖控制，但却对于饮食的控制过于严苛，甚至导致身体某些重要营养摄入不足，反而带来了更大的健康风险，这些重要的营养之一就是——优质蛋白。

蛋白质是生命的基础，对于维持机体结构、参与新陈代谢、调节生理功能至关重要。对于糖尿病患者而言，摄入足量且优质的蛋白质尤为关键。与碳水化合物相比，蛋白质对血糖的影响较小，且能够延缓胃排空，增加饱腹感，有助于平稳餐后血糖。将适量的优质蛋白纳入糖尿病人的膳食干预中，反而有助于改善整体的血糖控制。

糖尿病患者，尤其是老年患者，容易出现肌肉衰减综合征，即肌肉质量、力量和功能的进行性下降。肌肉是葡萄糖利用的重要场所，肌肉量的减少会进一步加剧胰岛素抵抗和血糖控制难度。充足的优质蛋白摄入是维持和增加肌肉量、改善身体功能的基础。

因此，对于糖尿病患者的营养摄入来说，优质蛋白也是不可或缺的一种重要营养素。特别是服用SGLT2抑制剂，或使用GLP-1受体激动剂类降糖药的糖尿病患者，此类药物的减重作用显著，但也会造成营养的流失和摄入不足问题，更要注意优质蛋白的合理摄入。

优质蛋白通常指氨基酸模式更接近人体蛋白质氨基酸模式，消化吸收率高的蛋白质。建议糖尿病患者在控制总能量摄入的前提下，适当提高蛋白质的供能比例，通常可占总能量的15%-20%。应注意将蛋白质均匀分配到每日各餐中，并优先选择脂肪含量较低的优质蛋白来源。

通过饮食摄入，我们可以多吃鱼肉，禽肉，蛋类，奶制品等，另外富含植物性蛋白的豆类，豆制品，坚果等也可以适量合理的安排摄入。

通过上述介绍相信大家可以知道，合理补充相关的营养素，对于糖尿病患者减少并发症风险，改善血糖代谢，调节整体健康状况，提升生活质量，都是非常重要的。

然而，需要强调的是，任何营养素的补充都应个体化，并基于科学评估。糖尿病患者在考虑补充这些营养素之前，应结合自身的实际情况，在做好监测的前提下，咨询专业人士的意见或建议后再补充。通过科学合理的营养管理，配合适当的运动和药物治疗，糖尿病患者可以更好地控制病情，预防并发症，享受更高质量的生活。

来源：李药师谈健康

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医生言：糖尿病想要恢复快，多补充5种营养素！血糖稳、并发症少

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，意在科普健康知识请知悉；如有身体不适请咨询专业医生。

你知道吗？有调查发现，超过六成的糖尿病患者，正在补错营养。更离谱的是，有些人越补血糖越飙，明明吃得“健康”，身体却越来越差！

别急，今天这位医生要掀开一个被误解多年的营养真相：糖尿病患者并不是只需要控糖，还需要“补对”营养。

更令人震惊的是——有5种营养素，常年被忽视，却在“稳血糖、防并发症”中，扮演着关键角色。

这些营养素，不仅能让血糖更平稳，甚至能悄悄减轻神经病变、视网膜病变等并发症，可惜的是，99%的糖友根本不知道。

那么，问题来了——平时我们信誓旦旦说要“控糖”，靠的到底是什么？又是哪5种营养素，竟然能让糖尿病恢复速度加倍？答案，可能会颠覆你的想象。

说真的，很多人一听糖尿病，第一反应就是：戒糖！

于是白米饭不敢吃，水果也戒了，连生日蛋糕都绕着走，仿佛糖是洪水猛兽。

但真相呢？糖尿病不是“吃糖病”，而是“代谢病”。

身体像个“能量工厂”，吃进的食物要转化成能量，依靠胰岛素这个“搬运工”把葡萄糖送进细胞。

但糖尿病患者的胰岛素，不是太少就是搬不动，血糖自然就高了。

问题不在于吃了多少糖，而在于身体处理糖的能力出了问题。换句话说，你不补对营养，光靠“少吃”根本解决不了问题！

很多糖友吃药、控糖样样到位，但血糖就是稳不住。

殊不知，可能是缺镁了。

镁是什么？它就像胰岛素的“助理”，帮胰岛素更高效地把糖送进细胞。

缺镁时，胰岛素再努力也白搭。

更意外的是，研究发现，糖尿病人缺镁的比例高达70%以上！

一项发表于《中华糖尿病杂志》的研究表明，血镁水平越低，血糖控制越差，并发症也越多。

那问题来了，吃什么能补镁？不是保健品，而是——绿叶菜、糙米、南瓜子、豆类。这些食物不仅天然，还能顺便补纤维，双赢！

小时候我们被教育，维生素D是为了长骨头的。

可你知道吗？维生素D对血糖的影响，堪比降糖药。

它不仅能增强胰岛素的敏感性，还防止胰岛细胞“早衰”。

更扯的是，现代人“阳光恐惧症”严重，长期缺乏维生素D，导致胰岛素功能下降，血糖波动变得更剧烈。

一项2023年发表于《中华内分泌代谢杂志》的数据指出，补充维生素D能显著改善2型糖尿病患者的空腹血糖水平。

晒太阳是最经济的“补D”方式。每天晒15分钟手臂和脸部，效果堪比吃一整瓶补剂！

别开玩笑了，谁还记得铬这种微量元素？

可医学界早就发现，铬能增强胰岛素的作用，让它更有效地“开门放糖”进细胞。

不吃铬，胰岛素就像没带钥匙的快递员，糖只能堆在血液里。

一项发表于《中国实用内科杂志》的研究指出，每日补充200微克三价铬，能显著降低糖尿病患者的HbA1c水平，也就是长期血糖控制指标。

天然含铬食物？黑胡椒、蘑菇、葡萄干、全麦面包、贝类都不错。

只不过，要注意别过量，铬虽好，也得适度。

说胆碱，你可能觉得陌生。

但提起脂肪肝，你一定不陌生。

糖尿病患者中，超过六成合并脂肪肝。

原因不是吃油太多，而是胆碱摄入不足。

胆碱是帮助肝细胞“打包运走脂肪”的营养素。

缺胆碱，脂肪就像没人清理的垃圾，一点点堆积在肝脏里。

《中华肝脏病杂志》指出，胆碱摄入不足与非酒精性脂肪肝显著相关，尤其在糖尿病人群中更为突出。

鸡蛋就是胆碱的“富矿”。

别再怕吃蛋黄了，它才是糖尿病人肝脏的“护卫队”。

谁能想到，肠道细菌也能影响血糖？

肠道就像一座“菌群城市”，益生菌是里面的“城市管理者”。

它们能影响葡萄糖的吸收速度、胰岛素的分泌节律、甚至食欲调控。

2024年《中华糖尿病杂志》的临床研究发现，规律摄入益生菌的糖尿病患者，空腹血糖下降显著，肠漏综合征也有所改善。

酸奶、泡菜、纳豆、发酵豆腐……这些发酵食品是天然的“益生菌工厂”。

吃得巧，肠道就能成为控糖的“第一道防线”。

“喂，肠道小姐，你最近是不是太活跃了？”胃君不满地抱怨。

“别误会，我可是在帮糖尿病患者稳血糖呢！你负责初加工，我负责吸收调节，少了我，血糖早就失控了！”

“哼，我可是第一道防线，你别太得意！”

“行行行，我们都是为了主人的健康努力，谁也离不开谁。”

这段“消化道内的小剧场”，正好说明了营养吸收与血糖控制的密切关系。

很多人听了“补营养”，第一反应就是买一堆保健品。

可专家提醒：营养素，吃得对比吃得多更重要。

研究显示，多数保健品的吸收率远低于天然食物，维生素D通过太阳合成效果更佳，益生菌也需“活菌”才有用。

“维生素不是神药，别把保健品当护身符。”这位医生一针见血指出。

患者小李控制饮食控制得非常“严格”，每天只吃两顿，一顿只吃青菜。

结果三个月后体重是降了，但血糖不降反升，甚至开始出现视力模糊、手脚发麻的症状。

医生检查发现，他严重缺乏维生素B族、镁和胆碱，导致神经系统受损。

这说明，糖尿病不是“节食病”，是营养失衡病。

这位医生推荐了一个简单实用的口诀：绿黄白紫黑，五色食物一锅炖；粗粮豆类蛋奶齐，发酵食品常陪身。

五色食物代表不同的营养素，组合搭配能最大化营养摄入。

别再一味追求“清淡”，那可能是“清得太空”。

糖尿病治疗，从来不是一场“打压之战”，而是“平衡之道”。

药物是基础，饮食是核心，营养是关键，运动是催化剂，情绪管理是润滑剂。

不该一味压制血糖，而是激活身体的自愈机制。

补对营养素，是唤醒这套系统的“钥匙”。

是继续盲目节食、靠保健品“救命”？还是开始真正理解身体，用科学方式重建健康？

这不是选择题，而是给未来的“糖龄”一个答案。

参考文献

［1］钟雪梅,陈敏,凌雅韵,等.二甲双胍治疗老年2型糖尿病合并肌少症的临床观察[J].中国药房,2025,36(06):732-736.

［2］王晓莉,张静,李春花.维生素D与2型糖尿病关系的研究进展[J].中华内分泌代谢杂志,2023,39(10):881-885.

［3］李慧敏,赵梦宁,高文.益生菌对2型糖尿病患者肠道菌群及血糖控制的影响[J].中华糖尿病杂志,2024,16(02):123-127.

糖尿病患者，请注意补充这3种营养，稳定血糖减少并发症！

糖尿病是一种需要长期控制的慢性疾病，很多时候，严格控制饮食，加强运动锻炼，做好药物治疗还是远远不够的，想要减少高血糖对身体的健康影响，降低糖尿病并发症的发生风险，积极合理的营养干预，加强某些特定营养素的补充，对于糖尿病患者的健康保护，并发症预防，同样也是非常重要的干预手段。

今天的这篇文章，就来和大家一起探讨糖尿病人需要注意补充的几类重要营养素。

维生素B12，又叫钴胺素，它在人体内的活性代谢成分是甲钴胺，对于这个名字大家一定都不会陌生，因为甲钴胺也是一种用于治疗和改善糖尿病周围神经病变的重要药物。

维生素B12是一种参与人体内多种代谢过程的重要营养物质，特别是在维持神经系统健康，促进红细胞新陈代谢等方面，都有着重要的生理功能。

糖尿病患者要注意维生素B12的补充，主要能够带来2方面的获益。

首先维生素B12能够有助于预防和改善糖尿病周围神经病变并发症。维生素B12神经髓鞘合成和修复所必需的营养素，髓鞘包裹在神经纤维外部，是保护神经信号传导的重要组织，充足的维生素B12有助于维持神经系统的正常功能。

糖尿病神经病变是糖尿病最常见的慢性并发症之一，可导致肢体麻木、疼痛、感觉异常等，严重影响患者生活质量。研究表明，维生素B12的缺乏与糖尿病周围神经病变的发生率升高密切相关，而为身体补充维生素B12，延缓和改善糖尿病周围神经病变的发生和发展。

其次，对于长期服用二甲双胍的朋友，长期服用药物会干扰维生素B12的肠道吸收，导致体内的维生素B12水平下降，进一步加大糖尿病神经并发症的发生风险。因此，对于长期服用二甲双胍的患者来说，特别是伴有贫血、周围神经病变的患者，都要做好维生素B12水平的监测，必要时使用补充药剂进行补充。

长期素食者，常服用质子泵抑制剂的患者，有萎缩性胃炎的患者，长期酗酒的人群，都是缺乏维生素B12的高风险人群，如果有上述问题，同时又有糖尿病的问题，就更注意做好维生素B12的补充。在饮食方面，贝类海鲜，红肉，鱼肉，鸡蛋，奶制品都是维生素B12的来源，如果因为某些原因无法有效摄入或吸收维生素B12的糖尿病患者，则可以考虑在医生指导下合理使用药物进行补充。

维生素D是一种重要的脂溶性维生素，它的作用并不只是促进钙质的吸收和骨骼健康，同时它也是一种调节免疫功能，改善胰岛素敏感性的重要营养素。

糖尿病的发病根本原因之一就是胰岛素抵抗，机体对于胰岛素的敏感性下降，从而导致血糖代谢出现异常，引起血糖升高的问题。而维生素D则可以通过多种途径改善机体的胰岛素敏感性，从而起到调节血糖代谢的作用。

研究表明，维生素D能够影响胰岛β细胞的功能，促进胰岛素的合成和分泌，同时它还能减轻慢性炎症，改善机体的胰岛素抵抗，这些作用都使得维生素D在调节血糖代谢方面起到了重要的作用，有研究发现，糖尿病前期的患者体内维生素D水平低下，新发糖尿病的发病风险也会进一步升高。这也从另一个侧面证明了补足维生素D对改善血糖代谢的重要作用。

除此之外，糖尿病患者往往伴有免疫功能紊乱，更容易发生感染性的相关疾病。维生素D具有调节先天性免疫和适应性免疫中均能够发挥重要作用，有助于增强机体抵抗力，降低感染风险。

人体获取维生素D的主要途径有两条：一是通过日光照射皮肤合成；二是从食物中摄取。可以在适度增加日晒的基础上，多摄入富含脂肪的鱼类（三文鱼、鲭鱼）、动物肝脏、蛋黄以及强化维生素D的食品。

有很多糖尿病患者，由于生活方式的改变（如户外活动减少、过度防晒）以及膳食摄入不足，普遍存在缺乏维生素D缺乏或不足的问题。建议糖尿病患者要定期检测血清25-羟维生素D水平，在医生指导下合理补充维生素D制剂，以达到并维持适宜水平。

有些糖尿病患者知道控制饮食能够加强血糖控制，但却对于饮食的控制过于严苛，甚至导致身体某些重要营养摄入不足，反而带来了更大的健康风险，这些重要的营养之一就是——优质蛋白。

蛋白质是生命的基础，对于维持机体结构、参与新陈代谢、调节生理功能至关重要。对于糖尿病患者而言，摄入足量且优质的蛋白质尤为关键。与碳水化合物相比，蛋白质对血糖的影响较小，且能够延缓胃排空，增加饱腹感，有助于平稳餐后血糖。将适量的优质蛋白纳入糖尿病人的膳食干预中，反而有助于改善整体的血糖控制。

糖尿病患者，尤其是老年患者，容易出现肌肉衰减综合征，即肌肉质量、力量和功能的进行性下降。肌肉是葡萄糖利用的重要场所，肌肉量的减少会进一步加剧胰岛素抵抗和血糖控制难度。充足的优质蛋白摄入是维持和增加肌肉量、改善身体功能的基础。

因此，对于糖尿病患者的营养摄入来说，优质蛋白也是不可或缺的一种重要营养素。特别是服用SGLT2抑制剂，或使用GLP-1受体激动剂类降糖药的糖尿病患者，此类药物的减重作用显著，但也会造成营养的流失和摄入不足问题，更要注意优质蛋白的合理摄入。

优质蛋白通常指氨基酸模式更接近人体蛋白质氨基酸模式，消化吸收率高的蛋白质。建议糖尿病患者在控制总能量摄入的前提下，适当提高蛋白质的供能比例，通常可占总能量的15%-20%。应注意将蛋白质均匀分配到每日各餐中，并优先选择脂肪含量较低的优质蛋白来源。

通过饮食摄入，我们可以多吃鱼肉，禽肉，蛋类，奶制品等，另外富含植物性蛋白的豆类，豆制品，坚果等也可以适量合理的安排摄入。

通过上述介绍相信大家可以知道，合理补充相关的营养素，对于糖尿病患者减少并发症风险，改善血糖代谢，调节整体健康状况，提升生活质量，都是非常重要的。

然而，需要强调的是，任何营养素的补充都应个体化，并基于科学评估。糖尿病患者在考虑补充这些营养素之前，应结合自身的实际情况，在做好监测的前提下，咨询专业人士的意见或建议后再补充。通过科学合理的营养管理，配合适当的运动和药物治疗，糖尿病患者可以更好地控制病情，预防并发症，享受更高质量的生活。

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