糖尿病还要吃糖怎么办(糖尿病还要吃糖果吗)

• 1、68岁糖友用3个月时间血糖从16降到6，看看他分享的控糖方法
• 2、长期大量吃糖会增加糖尿病的风险？医生直言：吃糖您得悠着点
• 3、糖尿病跟吃糖有多大关系？

68岁糖友用3个月时间血糖从16降到6，看看他分享的控糖方法

半年前，糖友老周突然出现大量喝水、频繁排尿的症状，就医后确诊糖尿病。朋友和亲戚听说他患病都说他是“富贵人得了富贵病”，肯定是平时吃得太好了，老周听了很不高兴，但是他也没解释什么，只是下狠心要把血糖降下来。

2型糖尿病遗传因素占90%以上，老周的父母都有糖尿病，而且身材很胖，因为血糖控制得不理想，夫妻二人都出现了并发症。所以老周知道自己大概率也会患上糖尿病，早就有了心理准备。

糖友大多有一个特征，那就是肥胖，尤其是到了45岁以后，活动量明显减少，肌肉变少，脂肪增多，体脂率上升，很容易导致血糖水平上升。

患者中有很大一部分比例和饮食过多有关，摄入的营养超过身体消耗水平，再加上平时活动量少，就容易发生胰岛功能障碍，在国外也是如此，富人区糖尿病病例明显比穷人区多。

女性比男性患病的概率要高，因为女性有一个特殊时期——妊娠期，在妊娠期吃得好、活动量减少，还容易大补特补，如果再有遗传、肥胖、高龄等危险因素，就会增加患病风险。

以上四点都可能导致胰岛“心累”，不能正常代谢糖分，慢慢地血糖水平就升高了。所以，很多人总是把糖尿病和吃糖多、大鱼大肉联系到一起，有点以偏概全了，其他因素也应该考虑进去。

老周虽然68岁了，但是有不服老的精神，确诊糖尿病后他并没有灰心丧气，他听了医生说了糖尿病的危害，又找来相关书籍阅读，随后给自己制定了一套“降糖计划”。

→饮食是降糖“助力”

• 米面改吃杂粮，自己动手做

老周和大部分人一样，过去几十年一直吃米饭和面条，这些食物中含有大量淀粉，如果米饭煮得很烂，面条煮得很软，糊化程度越高，吸收就越快，饭后血糖就会急速上升，所以不建议糖友把米饭和面条煮得很烂。

老周现在很少吃纯大米饭，里面会加上三分之一的杂粮米或杂豆，面条也是用荞麦和小麦混合制成的，保留了一定口感，又不会过度影响血糖。有时不吃米饭就直接吃煮玉米、蒸土豆、蒸红薯，这些食物中虽然也有淀粉，但是属于抗性淀粉，不易被分解和吸收，可以减慢血糖升高速度。

• 蔬菜清炒或水煮，少放油盐糖

以前厨房里有很多瓶瓶罐罐，各种酱料和调味粉，每次炒菜必不可少，听了医生的话，现在他的口味清淡很淡，最爱吃的是清炒空心菜和油麦菜，韭菜、生菜、菠菜、包菜等蔬菜在水里烫一烫就吃了，配上杂粮馒头或面条，非常美味。膳食纤维同样可以延缓吸收，所以适当补充是比较好的，有助于降低血糖。

• 肉还是照常吃，但是换成了白肉

红烧肉、牛腩这些肉虽然好吃，但是脂肪比较多，还要加很多酱油、糖、盐，经常吃不利于控制血糖，但是如果一点肉不吃，将无法获得足够的蛋白质和优质脂肪，所以老周改变计划，将红肉换成了白肉，一周逛三次水产区，买些鱼虾回来吃，做法也很简单，要么蒸要么煮，放点葱姜蒜就已经很美味。

→运动为降糖“加分”

老周有关节炎，所以他在制定运动计划时还咨询了医生，医生建议他选择游泳、骑车、散步的方式锻炼身体，尽量少爬楼梯、跑步。综合对比之下，老周选择了骑车和散步两种方式相结合，具体做法是晚上7点骑车二十分钟到公园，然后再步行30-40分钟回家，考虑到自己的年纪，他将运动频率控制在一周五次，周六周日给自己休息两天，这两天他会在家里做一些简单的拉伸运动，还会帮身体按摩。

→吃药是降糖“基础”

除了以上两点，还有最重要的一件事要坚持，那就是吃药，有的人问糖尿病能不能不吃药？答案是有，那就是达到2型糖尿病缓解状态，但是它不容易做到，需要严格地减重、控制饮食、加强运动，由医生进行评估。大多数患者还是要按时服药，避免出现手脚麻木、头晕、视力下降、肾损伤等并发症。

老周自律性很强，每天按时吃药，又做到了饮食和运动上的要求，所以他的血糖才在三个月内从16降到6。他的做法值得大家学习，当然，如果你有更好的方法，也可以根据自己的情况调整，说不定会有更好的降糖效果。

长期大量吃糖会增加糖尿病的风险？医生直言：吃糖您得悠着点

“医生，吃糖吃多了会得糖尿病吗？”

糖块

今天我去查房的时候，有个病人告诉我说，他在浏览网页的时候，看到有医生说吃糖吃多了不会增加糖尿病的风险。但是根据他的见闻，自己身边有好几个人都是因为长期大量吃糖而得了糖尿病。因此，他对网上的吃糖吃多了不会增加糖尿病的风险表示怀疑，所以就问了我文章开头的那个问题。

那吃糖吃多了会不会增加糖尿病的风险呢？今天医者良言就跟您好好聊一聊这个问题。

自从踏入医学领域之后，我也在一直思考，长期大量吃糖是否真的会增加糖尿病的风险。实习的时候，我还专门问过带教老师，他们都告诉我说吃糖多不会增加糖尿病的风险，不过我对他们的观点都抱有怀疑的态度。

翻看最新版的糖尿病的相关书籍，里面也都没有提到说长期大量吃糖是否会增加糖尿病的风险。

不过后来无意之间看到一个研究，里面提到长期大量吃糖会增加糖尿病的风险，仔细想想还确实有一定的道理。

很多人认为人之所以变胖了，主要是因为吃了太多的脂肪，然而真相可能超出您的认知。虽然说脂肪的能量高，但是人吃了脂肪以后，大多数的脂肪都会被排出体外，真正被吸收的脂肪并不多。真正使人变胖的是糖类，它才是导致肥胖的罪魁祸首。

胰岛素

可能大家不太理解清楚糖类是如何让人变胖的，别急，听我慢慢道来。当人吃了大量的糖以后，就会在体内转化成葡糖糖进入血液中，这个时候人体为了控制血糖的稳定，就会分泌大量的胰岛素，从而使血糖在正常范围内。胰岛素降低血糖的主要途径就是转化成糖原和脂肪储存起来、促进人体对葡糖糖的利用。也就是说，当人吃了很多糖的时候，就会促进人体合成较多的脂肪，长此以往，不变胖就奇怪了。

胰岛细胞

我们需要明白一点，肥胖本身就是糖尿病的一个重要病因。肥胖者普遍存在着胰岛素抵抗的情况，也就是说胰岛素受体对胰岛素不敏感，为了控制血糖在正常范围内，胰岛细胞就不得不分泌更多的胰岛素，这样的话，就相当于胰岛素在“加班工作”。一两天的“加班”，胰岛细胞还能承受，但是长期这样，它也受不了，这个时候就会有胰岛细胞衰竭。当胰岛细胞衰竭到一定程度的是，人体就无法维持正常的血糖水平了，从而形成了糖尿病。

另外，长期大量吃糖，也会增加胰岛细胞的负担，长此以往，胰岛细胞的功能就会下降，分泌的胰岛素就会减少，到了一定程度后，就会引发糖尿病。胰岛素这种激素比较特殊，它是人体内唯一的降糖物质。当你吃了太多的糖的时候，这些糖就会分解变成葡萄糖，胰岛细胞就会分泌大量的胰岛素把血糖降下去。胰岛细胞长期的超负荷工作，也会有“累死”的时候，当胰岛细胞减少到一定程度的时候，就无法维持正常的血糖了，从而引发糖尿病。

综合以上，长期大量吃糖是会增加糖尿病的风险的！

在回答这个问题之前，我们先来了解一下糖尿病的病因。目前来说，人类对于糖尿病的研究还不是很透彻，糖尿病的病因还没有完全弄清楚，但是考虑和以下原因有关，具体总结如下。

❶遗传因素：现在已经证实了糖尿病和遗传因素是有关的，但是这并不是说糖尿病就是一种遗传病。在医学上有个叫做遗传易感性的名词专门描述这个情况，也就是说如果父母、兄弟姐妹得了糖尿病以后，那自己得糖尿病的风险就会高于正常人。

可能大家还是不太理解遗传易感性啥意思，这里我举例说明。在现实生活中，我们能看到，有的人吸烟、喝酒一辈子，但是却没有得肺癌，而有的人不吸烟、不喝酒却得了肺癌，这就跟遗传易感性有关。暴露在同样的病因下，有遗传易感性的人就会比较“脆弱”，更容易发病。

❷环境因素：环境因素包括的内容是比较多的，它不仅包括自然环境，还包括人文环境，比如微生物的感染、某些毒物的作用、肥胖、不良的生活习惯、年龄增长、活动量不足等。

一些病原微生物的感染，会直接损伤胰腺细胞，而且感染本身也会造成免疫系统的异常，进一步损伤胰岛细胞。

就拿年龄来说吧，随着年龄的增长，糖尿病的风险是增加的。这个主要是因为，喷到了一定的年龄后，胰岛细胞的功能就会下降，其分泌胰岛素的能力也会下降。当胰岛细胞的功能下降到一定程度，就无法维持正常的血糖了，从而引发糖尿病。

免疫系统异常

❸免疫系统异常：在遗传因素和环境因素的共同作用下，可能会使得免疫系统出现异常，这样的话，免疫系统敌我不分，就会攻击胰岛细胞。这样的话胰岛细胞就会受损，其功能也会下降，从而引起糖尿病。

之所以要介绍糖尿病的病因，主要的目的就是为了能让大家更好地去预防糖尿病。在上述糖尿病的病因之中，有一些病因我们是无法改变的，比如年龄、遗传因素等。

要预防糖尿病，我们能做的就是尽量做到清淡而均衡的饮食、坚持运动、保证充足的睡眠、保持合理的体重、避免接触某些毒物、积极治疗自身免疫系统疾病、定期体检等。

这里需要说一下定期体检，其实正常人到糖尿病并不是一步到位的，而是需要经过糖尿病前期的。如果定期体检，就可以提前发现糖尿病前期，在这个时候进行干预，就可以显著降低糖尿病的风险。

糖尿病跟吃糖有多大关系？

每年11月14日是联合国糖尿病日。糖尿病患者常常闻糖色变，许多健康人也开始担心，甜食吃多了会不会得糖尿病？就此人民网记者采访了中南大学湘雅三医院内分泌科主治医师王芳。

“吃糖和患糖尿病没有明显的必然因果关系。”王芳介绍，糖尿病是一组由多种病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，高血糖是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有所引起。

王芳表示，目前，糖尿病的病因和发病机制尚未完全明确。一般认为，糖尿病是由遗传因素和环境因素共同作用所导致。遗传因素指有糖尿病的家族史，比如父母、祖辈有糖尿病患者。环境因素包括某些病毒的感染，或者后天不良的生活方式，比如长期高热量饮食和不运动。

“一个遗传背景正常、胰岛功能完全正常的人，并不会因为多吃糖而患糖尿病。”王芳提示，但是，如果长期吃糖多又不注意运动，有可能会造成肥胖，而肥胖是引起糖尿病的危险因素。所以，即使是健康人吃糖也要适当，不建议多吃。

王芳说，糖尿患者往往会出现多饮、多食、多尿、体重下降等症状，简称为“三多一少”的症状。但部分患者在发病早期可以没有任何症状，而是体检的时候才被发现。糖尿病最主要的危害在于并发症。长期的高血糖会引起大脑、心脏、血管、肾脏、眼睛、神经等全身各个器官组织的功能障碍，导致慢性并发症，病情严重时可发生糖尿病酮症酸中毒、高血糖高渗状态等急性并发症。

那么，我们该如何预防糖尿病呢？王芳表示，首先，要养成合理的饮食习惯，在日常生活中尽量避免高热量、高糖、高盐的饮食，多选择高膳食纤维的食物。其次，要养成良好的生活习惯，如戒烟、限酒、控制体重等。此外，适量运动对预防糖尿病至关重要，建议保持每周5至6天，每天30分钟的运动。同时，要保持积极乐观的心态。最后，要做好定期体检，定期检查血糖水平，做到早发现、早诊断、早治疗。（记者 闫妍）

来源： 人民网