简爱0蔗糖酸奶糖尿病(简爱0蔗糖酸奶的好处)
- 1、新国标将规范“零添加”?简爱“清洁配方”的含金量还在上升
- 2、秉承“为家人和孩子做一杯安心好奶”使命的简爱酸奶出状况!
- 3、简爱回应0%蔗糖酸奶135g口感质疑:异味产品为脱冷后过度发酵导致的口感尖酸
新国标将规范“零添加”?简爱“清洁配方”的含金量还在上升
世界卫生组织近日发布的最新报告显示,截至2024年全球糖尿病患者人数已超过8亿,自1990年以来增长了超过4倍。不同于刻板印象的家族遗传、肥胖等诱因,如今糖尿病最大的来源竟是消费者一口一口喝出来的。《糖尿病学》杂志上发表的一项研究发现:喝含糖饮料、人工甜味剂(代糖)饮料或增加糖尿病风险。
随着健康食饮消费潮流升温,所谓“零添加”、“0糖”的产品早已令消费者眼花缭乱。当文字游戏成为添加剂的“遮羞布”,随着消费者“看配料表”的意识逐渐加强,这场粉饰太平的把戏也不再奏效。
在这场“添加剂”的博弈游戏中,“生牛乳、糖、乳酸菌,其他没了”的“清洁配方”让简爱酸奶在低温酸奶行业站稳脚跟。
被“0糖”、“零添加”遮蔽的添加真相健康化的趋势下,国内快消品牌忙着“0糖”、“0卡”、“0添加”,然而糖尿病年轻化趋势却并未减速。航空总医院内分泌科主任方红娟在接受采访时介绍,饮料中的添加糖会迅速提高血糖和胰岛素水平。长期下去可能导致或加重高胰岛素血症和胰岛素抵抗。同时,湖北省武汉市长江航运总医院内分泌科医师谭金枚在接受媒体采访时也表示,无糖并不代表没有糖,只是不含蔗糖、葡萄糖等升糖成分,而采用形式各异的人造甜味剂代替。一旦甜味剂摄入过多,不仅会刺激胰岛素产生,影响胰岛素受体的敏感度下降,还会反射性地增强食欲,导致热量超标。所以,长期喝无糖饮料代替正常饮用水,会加速机体代谢失控,引发糖尿病。
显然,代糖、添加剂等被“聪明的商家”粉饰为健康食饮,哄骗着消费者心安理得地“吃糖”。
为防止文字游戏误导消费者,食品安全国家标准审评委员会秘书处就《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718)(征求意见稿)(以下简称《征求意见稿》)开始征求意见。
《征求意见稿》拟规定,在食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低时或无时,应标示所强调配料或成分在成品中的含量。使用“无”“不含”等词汇时,其相应配料或成分含量应严格为“0”。食品添加剂、污染物,以及法律、法规和标准中本就规定不允许添加到食品中、或不应存在于食品中的物质,不得使用“无”“不含”等词汇及其同义语进行声称。同时,不得使用“不添加”“不使用”及其同义语等词汇。其他法律、法规或食品安全国家标准中有规定的应从其规定。
对此,科信食品与健康信息交流中心主任钟凯曾公开表示,消费者应该学会看配料表和营养成分表。食品标签是消费者做购买决策最直接的参考依据,是消费者对于自己的食品安全最能直接把关的部分,也是政府执法和公众监督最可达的领域。
随着新国标实施的临近,简爱酸奶“清洁标签”的含金量也在逐步上升。
用“干净”的标签讲“透明”故事
当“配料表”成为快消品牌的新战场,简爱酸奶以“减法”破局行业内卷。
以简爱酸奶当家明星单品“0%蔗糖”轻食酸奶为例。如果说“生牛乳、乳酸菌,其他没了”这句宣传语也许会率先抓住消费者的眼球,其干净简洁的配料表便是俘获消费者的秘诀。从产品的配料表来看,简爱“0%蔗糖”轻食酸奶只有生牛乳和三种乳酸菌,既没有蔗糖添加,也没有被“0糖”粉饰的代糖。
为了落实“无添加剂、精准控糖”的产品理念,简爱自建牧场、自建工厂,布局“工厂 牧场”一体化供应链。简爱父爱牧场遵循奶牛自身生长规律,让奶牛均衡采食、自由饮水、合理活动,全程不使用生长激素等外源性人工激素。与之配套的丰宁工厂配备17条先进的自动化生产线,实现从原奶接收到灌装环节严格而精细的工序自动化,确保稳定、自控的高品质原奶和先进生产工艺,从源头为消费者保驾护航。
在无添加剂之上保证口感,“清洁配方”成为简爱研发人员投身实验室日日夜夜的“勋章”。据了解,创立之初,简爱研发团队深入研究牛奶加工工艺和乳酸菌发酵技术,历经大量实验调试,大到菌种的挑选更换,小到生产环节中温度和时间的调整,逐个节点进行创新改良,从而创作出简爱一杯又一杯的“安心好奶”。
“其他没了”四个字,不仅是简爱出圈的宣传语,更是其多年以来纯净历程的缩影,也是简爱品牌从上至下践行“无添加剂”理念的底线。
如今已成立十年,简爱酸奶一直以来坚持“只做低温新鲜乳品”、“只做天然纯净产品”和“只做最创新的产品”的战略,以完成“为家人和孩子做安心好奶”的企业使命。简爱酸奶始终相信,在不断坚持产品力创新的同时,坚守产品品质和“清洁配方”的初心和底线,不断打磨团队和品牌,也终将走进消费者的心。
来源:新闻晨报
秉承“为家人和孩子做一杯安心好奶”使命的简爱酸奶出状况!
近日
多名消费者
在社交媒体上反映
简爱酸奶出现
“辣嗓子”“难以下咽”“一股消毒水味”等情况
食用后胃部出现灼烧感、腐蚀感
甚至出现呕吐现象
社交媒体上出现大量关于简爱酸奶的投诉帖文。
8月21日
简爱酸奶所属公司朴诚乳业(集团)有限公司
(以下简称“朴诚乳业”)
发声明称
对相关产品进行下架、召回
朴诚乳业表示,公司关注到消费者反馈简爱“0蔗糖杯装135g存在口感尖酸、嗓子不适”的情况,对此为消费者造成的不愉快购物体验,致以最诚挚的歉意。
公司已在第一时间与相关工厂和供应商进行了全面的检查和排查,所有产品均按照国家标准进行了检测,结果显示并无异常。
经过分析,公司初步确定产品出现的异味可能是由于产品在脱冷后过度发酵,导致口感出现尖酸。
目前,公司已经对涉及的产品进行下架处理,已经购买了相关批次的消费者,如出现口感不佳,可联系官方客服进行退货。
“喝完浑身无力”
“问题酸奶”来自全国各地
近日,多名来自不同地区的消费者均在社交平台反映,简爱一款酸奶疑似出现产品质量问题。
受访者供图。
搜索社交媒体平台发现,近期出现大量针对简爱酸奶的避雷帖文,黑猫消费者投诉平台同样出现“辣嗓子”“身体不适”等相关投诉。反馈“问题酸奶”的消费者来自全国各地,购买渠道包括线上商城和线下超市。
“喝完当天就吐了,整个人出现了类似感冒的症状,浑身无力,立马去急诊挂了产科和内科检查。”一名怀孕29周的消费者徐女士告诉记者,孕晚期遇到食品安全问题令她十分担忧,目前已将病例反馈给品牌方。
“因为孕期要控糖,简爱酸奶号称0糖,所以喝这个牌子的孕妇很多。”徐女士表示,除了孕妇外,糖尿病患者、老年人和儿童也是该品牌的主要消费人群。
线下商超走访:暂无发现涉事批次
8月21日,记者走访多个商超,并未发现有涉事批次的简爱酸奶在售。
永旺超市工作人员表示,如果品牌出现问题,超市接收到反馈会立马下架产品,并快速跟进处理的。
同日,记者查询盒马、朴朴、叮咚买菜这三家零售电商平台发现,叮咚买菜没有销售简爱0%蔗糖原味酸奶,朴朴和盒马皆有销售,分别为2瓶135g产品组合售价9.8元、12瓶135g产品组合售价79.9元。盒马客服表示酸奶为最新一批次产品,朴朴客服回应,该商品有多个日期批次,下单后系统会分配再核实购买的具体批次。
有零售电商平台相关负责人向记者表示,公司在获得相关信息后,第一时间联系品牌方了解情况,同时对相关商品进行自查,对涉及问题批次的库存紧急召回下架。目前,该零售电商平台对应批次的商品已全部完成下架退货处理,广佛深所售简爱酸奶产品未涉及相关批次。
(综合自南方都市报、、、珠江频道)
简爱回应0%蔗糖酸奶135g口感质疑:异味产品为脱冷后过度发酵导致的口感尖酸
8月21日晚间,简爱发布声明,表示近日公司关注到消费者于社交平台反馈简爱“0%蔗糖酸奶135g存在口感尖酸、嗓子不适”的情况,对此为消费者造成的不愉快购物体验,公司致以最诚挚的歉意。
公司对事件保持高度重视,已在第一时间联系了工厂、供应商进行全方位、全链条的排查,按照国标要求,检测未见异常。对消费者反馈回工厂的客诉产品进行分析,初步判定此异味产品为脱冷后过度发酵导致的口感尖酸。
本着为消费者负责的原则,公司立即对涉及“0%蔗糖杯装135g”中 A20240805DG03、A20240809DG29、A20240810DG25、A20240805DH33、A20240806DH16、A20240809DH13的产品(注:每个批次号仅对应一款产品)进行下架处理。对已购买该批次产品的消费者,如出现口感不佳,可联系官方客服进行退货处理。
一直以来,简爱都非常重视每一位消费者的反馈和感受,公司在关注到社交平台各类消息后,已第一时间安排工作人员对接消费者,进行产品回收,并移送至第三方权威检测机构进行全项检测。
声明谈到,简爱一定秉承客观、全面的原则,进行公开、透明的自查和排查,并持续针对各个控制点进行完善。
(企业公告)