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糖尿病老人零食无糖(老年糖尿病患者吃什么零食最好)
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无糖网红零食火爆全网，糖尿病患者究竟能不能吃？
近年来，无糖食品受到消费者喜爱。“无糖”“0糖”是否真的不含糖？糖尿病患者是否可以放心吃？来听听专家怎么说。
糖尿病患者能不能放心吃无糖零食？
北京清华长庚医院内分泌与代谢科副主任医师曹沉香：
糖是包括了碳水、淀粉，所以我们说“无糖”不等于没有糖，那也不等于糖友可以随便去吃。所以我们在鉴别“无糖”的时候，一定要看它这个所谓的糖是指的什么样的糖，在配料表里面我们可以看到，所谓的“无糖”仅仅可能是指不添加另外的白砂糖，或者是说葡萄糖等这些我们说的提纯糖，但是它可能存在有代糖，或者本身这个食物它是一个高糖、高碳水、高脂肪的一个食物，那么这样一些食物其实也并不适合我们糖友去食用。对于老人来说，血糖控制得比较严格，可以适当地去选购一些对他血糖相对来说影响不是那么大的一些小零食，改善他的生活质量和幸福感。那么对于青少年儿童来说，我们还是不建议他去摄入零食。青少年他有一个很重要的问题，就是生长发育的问题，他需要有足够的好的营养物质去维持生命的运转，要更好地去控制他的血糖，尽量去避免长期或者慢性并发症的出现。
糖尿病患者究竟能不能吃“糖”？
北京清华长庚医院内分泌与代谢科副主任医师曹沉香：
糖能吃不能吃，每个人差别是很大的。尤其是我们的糖友，那比如说血糖控制得非常好，那么他在吃了这种带有一定糖成分的食物之后，他血糖并没有一个特别大的波动，他如果特别想要去吃这个糖，也并不是说一点都不能吃，那么我们一般建议，这个糖最好还是来自比较自然的水果等。
糖尿病患者如何选购无糖零食？
北京清华长庚医院内分泌与代谢科副主任医师曹沉香：
2型糖尿病是因为我们的能量摄入过多了，我们单次摄入的碳水、能量物质，超过了我们胰岛素或者药物能够处理的一个天花板，血糖它就会明显增高，超过了标准。那么我们在挑选食物的时候，我们要看成分，首先它是不是含有大量的碳水，也就所谓的淀粉、小麦粉，就这些我们所谓的碳水化合物，另外我们要看它是不是含有一个高脂，很多的食物里面，它是添加了很多的植物油，甚至是一些氢化植物油、代可可脂等。那么这个其实对于我们糖友，甚至我们的非糖友来说，我们不建议去选择这样的一些食物。另外还有一些合成的面包、蛋糕，这些小零食，如果在配料表里面，它有很多的添加剂、代糖，还有大量的碳水、油脂，这样的食物，实际上它热量都是比较高的。一定要学会真正去看我们的配料表，看我们的热量表，要去计算这个热量，这个对于糖友来说，还是应该要去掌握的一个技能。因为确实有一些所谓的网红零食相对来说会健康一点，比如说有一些魔芋，这种它本身热量是很低的，如果它里面添加的其它的东西比较少，相对来说是比较干净这样的一个食物，它可能对于你的血糖、健康的影响相对来说可能会小一些，那这些可以适当摄入。
李佳悦 迟瀚宇 北京报道
糖尿病可以吃零食吗？营养师：吃对3种零食，对血糖稳定有好处
如今，糖尿病的发病率逐渐年轻化，不仅仅是困扰老年人的疾病，也困扰着年轻人，而年轻人往往很爱吃零食。
得了糖尿病，日常三餐饮食吃得小心翼翼，偶尔想吃点零食解馋，又害怕血糖会飙高，真让人闹心。
那么，糖尿病人可以吃零食吗？
大家都知道，糖尿病对食物选择有禁忌，这些禁忌让糖友的饮食受到限制，因为很多含糖的食物都不能吃。
有位林先生，得糖尿病5年，因为觉得自己很多东西不能吃，长期的情绪压抑，从而导致了暴饮暴食，出现了血糖暴增的情况，最后依赖胰岛素降了下来，就诊医生表示这种行为是很危险的。
其实，无论是哪种类型的糖尿病患者，无论是新糖友还是病程很久的糖友，只要正确选择，零食也是可以安心吃的，有些零食种类选择得好，对于平稳血糖还很有帮助。
糖友可以适量减少三餐食物的摄入量，正餐之间可以进行加餐。零食可以作为加餐，这样调整可以避免餐后血糖快速升高，也可以预防餐前低血糖的发生。
那么，什么种类的零食适合糖友吃呢？
酸 奶
酸奶富含蛋白质和钙，给身体提供能量的同时，也能补充微量元素。酸奶中的有益菌还帮助平衡肠道菌群，预防以及缓解便秘的情况，首推无糖酸奶。
对于糖友来说，食品甜不甜并不是糖尿病朋友选择食物的主要指标，血糖上升速度才是。不过，糖友如果可以自制酸奶那就最好了，喝酸奶可以帮助预防糖尿病及糖尿病并发症。
核 桃
核桃这个食物，大众的第一印象就是“补脑”。糖友们也可以适量吃核桃，有人觉得坚果类的食物不敢吃，是因为觉得脂肪太多，其实坚果中的脂肪大多属于不饱和脂肪，对身体健康是很有益处的。
还有朋友会说坚果的热量很高，其实热量和食物的量是对等的，10g的坚果的热量也就100大卡以内，不会太高，糖友们是可以放心食用的，核桃的话一天1~2个都可以。
关于坚果需要注意的事情，除了食用量以外，还要关注下坚果的包装加工方式，优先选择原味的坚果，核桃可以选择纸皮核桃，这样糖友剥起来也不费力。
小青瓜
小青瓜也就是小黄瓜，可以做蔬菜也可以做水果，很适合容易嘴馋的糖友。小青瓜的热量不高，100g青瓜的热量也就16大卡，属于低升糖指数的蔬菜，糖友们可以放心食用。日常正餐可以用黄瓜和肉类一起炒菜，小黄瓜也可作为日常加餐的零食。
其实，无论是不是糖友，以上几种零食都很适合。而我们常吃的薯片，膨化食品，辣条大都属于高盐高热量食物，其实除了解馋外，还给身体代谢增加负担。
各位三诺讲糖的朋友们，你有吃零食的习惯吗？你觉得哪些零食属于对血糖有帮助的零食呢？
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对于糖尿病患者来说 无糖食品是不是可以放心吃
【对于糖尿病患者来说 无糖食品是不是可以放心吃】很多人认为，无糖食品里面是没有糖的。但这些无糖食品中只是没有使用蔗糖、葡萄糖等显而易见的糖成分，其中的“隐形糖”实则并不少。 制作食品的面粉、淀粉等会被人体消化吸收，最终分解代谢为糖，并且，点心等食物中添加的奶油、脂肪等含有很高的能量，经人体吸收代谢后依旧会大量分解转化为糖。所以，无糖食品并不是“隐身草”，绝对不能“敞开吃”。 （via 北京大学第一医院）
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来源： 北京12320在聆听