蜂蜜糖尿病(蜂蜜糖尿病能吃吗)

北青网 2024年12月08日 22:14 0

文章目录：

1、据说蜂蜜不会升血糖，糖尿病人可以吃是真的吗？
2、长期喝蜂蜜身体真的会变好？含糖量那么高糖尿病人饮用真的没事？
3、糖尿病是怎么引起的？如何预防糖尿病？

据说蜂蜜不会升血糖，糖尿病人可以吃是真的吗？

网上流传一种说法，认为蜂蜜是天然食品，其中所含的糖大部分是果糖，而果糖升糖指数低，所以糖尿病患者可以放心吃。

然而，蜂蜜中含有的果糖虽然升糖指数确实较低，只有23，但蜂蜜中还有和果糖含量相当的葡萄糖，而葡萄糖升糖指数高达100。根据《食品安全国家标准：蜂蜜》（GB 14963—2011）对蜂蜜的质量要求，每100克蜂蜜中的果糖与葡萄糖总含量应≥60克，是一种含糖量相当高的食物，因此并不适合糖尿病患者大量食用。

糖尿病患者在平时可以喝一些纯牛奶，这些饮品不仅可以提供优质蛋白质，而且不会导致血糖水平过度升高。

在平时除了饮食控制，糖尿病患者还要注意要与运动结合，并坚持科学的药物治疗。

此外，建议糖尿病患者在饮食当中尽量避免含糖分比较高的食物。总体而言，饮食上建议低盐、低脂、清淡饮食，严格控制好总热卡。总热卡可以根据患者的标准体重以及每天的劳动输出量进行制定。根据计算出的总热卡进行食物种类以及量的分配，近50%到60%的热卡以碳水化合物来提供。

碳水化合物当中，建议选择粗粮为主，粗粮的粗纤维含量比较多，可以帮助延缓糖分的吸收。剩下的热卡可以给予20%的蛋白质，30%的脂肪，以及一些新鲜蔬菜和糖分不高的水果。

（来源：科普中国）（傅文婧）

来源：东方网

长期喝蜂蜜身体真的会变好？含糖量那么高糖尿病人饮用真的没事？

蜂蜜水能养颜排毒？蜂蜜水能通便瘦身？蜂蜜在某些人眼中有着逆天功能。实际上蜂蜜有什么作用呢，真的有这么神通广大吗？

首先要知道，拉肚子不等于排毒，粪便的主要成分是水、没消化的纤维和残渣。这些是身体新陈代谢的产物，并不是什么毒。

蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，而蔗糖的含量却不足5%，引发肥胖和龋齿的物质是蔗糖。但是蜂蜜中的葡萄糖和果糖可被人体直接吸收，吃多了会产生脂肪沉淀体内。也就是你每天喝蜂蜜不一定瘦身养颜，但是一定会变胖！变胖！

蜂蜜通便治标不治本，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，有些人人果糖不耐受就会想要拉肚子，但如果你耐受，就……而且，蜂蜜只喝一点是不行的，要多喝才行，就是需要大量的钱堆积。

关于美容养颜，则是商家大量营销的结果了。蜂蜜中的主要成分和美容养颜没有一丁点的关系。

蜂蜜为蜜蜂采集的花蜜，经自然发酵而成的黄白色粘稠液体。气味清香浓郁，味道甜蜜。如果不追求效果的话，偶尔喝点蜂蜜水是不错的，谁不爱甜甜的味道呢？

冲调蜂蜜时水温不能加热至60摄氏度以上，否则活性酶会在高温下变性失活，破坏其中的营养成分。要知道蜂蜜在温开水或凉水冲泡时口感甜，用较高温度冲泡口感会变酸。

现在市面上真假蜂蜜掺杂，挑选蜂蜜时可以用以下方法鉴别。

气味鉴别

进行蜂蜜气味的鉴别时，条件允许的情况下，可在室温下打开包装嗅其气味。必要时可取样品于水浴中加热5分钟，然后再嗅其气味。

良质蜂蜜只有纯正的清香味和各种本类蜜源植物花香味，没有任何其他异味。次质蜂蜜香气淡薄。劣质蜂蜜香气很薄或没有香气，有酒味及其他不良气味。

加糖鉴别

假蜂蜜是用蔗糖或白糖或红糖加碱水熬制而成，其中没有蜜的成分，或是蜜的成分很少。其品质特点是，没有自然的蜂蜜花香气味，只有一股熬糖浆的气味，品尝时没有润口感，有股白糖水的滋味。

特别注意的是，一岁以下的婴儿不能吃。蜂蜜在酿造、运输、储存过程中，容易污染肉毒杆菌。婴儿因为抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，从而产生毒素引起中毒。

糖尿病是怎么引起的？如何预防糖尿病？

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、功能障碍。总的来说，糖尿病并不可怕，可怕的是它引起的并发症。那么，糖尿病是不是防不胜防呢？今天，咱们来聊聊糖尿病吧！

说到病，一般先从它的病因说起，那么糖尿病的病因是什么呢？他的病因有两个：1、遗传因素导致1型糖尿病，这类患者占糖尿病的少部分，发病年龄轻，大多小于30岁。2、环境因素，进食过多，体力活动减少导致的肥胖是2型糖尿病最主要的环境因素，常见于中老年人，肥胖者发病率高。所以，糖尿病是可以预防的，那么，如何预防呢？

一、注意饮食。这个包括这几方面：1、注意饮食，就可能引发糖尿病。摄入过多的糖分，会引发糖尿病，比如说含糖的果汁。美国文献上发表过一篇文章，每天喝两分以上含糖果汁的人，比每个月喝一份一下含糖果汁的，患糖尿病的几率高31%。所以，注意饮食，少吃一些含糖量高的食物，这是预防糖尿病的一个重要原则。2、不暴饮暴食，生活有规律。特别是有糖尿病家族史的人，尽可能不在短时间里，吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品，比如：蜂蜜、大米、面粉、甘蔗、红糖、白糖等食物。吃饭时药细嚼慢咽，多吃蔬菜。热量摄入适当，低盐、低糖、低脂、高纤维、维生素充足，是最佳的饮食配伍

二、多锻炼身体，少熬夜：睡眠不足，会引发激素分泌压力过大，身体会储存脂肪来应对，这样一来人的饭量会变大，这也是引发糖尿病因素之一，因此在日常生活中应要保证充足的睡眠。不论是胖或是瘦，都应要每天锻炼半小时以上，其实运动也可很好达到降血糖的作用。如果您的体重已经超标，那么，减肥大计就应该提上日程。每周做3次有氧运动，每次不少于一小时，每隔一小时就站起来活动一下。这样也可以有效的预防糖尿病。

三、定期体检:不仅是要预防糖尿病，还可以预防引起糖尿病的其他并发症。应该对血糖、甘油三酯进行监控。如果测得值达正常上限或超过时，要继续做糖耐量试验，经确诊后，及早进行治疗。做到早发现、早治疗。

四、吃水煮花生：煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，可以有效预防糖尿病。经过水加工处理后的花生营养价值高，对各类疾病都有预防抑制作用，因此建议大家吃花生尽量先用水泡上一泡，早煮熟了吃，炒熟的尽量少吃，油炸花生尽量别吃，不仅对自身健康不好，而且更容易导致肥胖。