糖尿病二型能喝凉的吗(糖尿病二型能喝小米粥吗)
天气渐热,医生提醒糖尿病患者:宁可炎热出汗,也别吃3种凉食
当夏日的炎热来袭,很多人都会选择冰镇饮料、冷饮来消暑解渴。殊不知,这个看似平常的习惯,对于糖尿病患者却可能是一场"甜蜜的危机"!特别是当你打开冰箱,拿出那杯透心凉的饮料时,殊不知可能正在无意识地推高你的血糖。
世界卫生组织(WHO)在2024年最新发布的《全球糖尿病报告》中明确指出,全球约有5.37亿人患有糖尿病,而中国以1.4亿糖尿病患者位居世界第一。更令人担忧的是,中国糖尿病前期人群已超过3.8亿,而且每年新增病例增长率达到14.2%,这一数据远高于全球平均水平。
国家疾病预防控制中心在最近的一项调查中发现,夏季是糖尿病患者血糖波动最大的季节,有高达67.8%的糖尿病患者在夏季出现过血糖异常波动,而其中约52.3%的异常与饮食选择直接相关,特别是与冷饮和凉食的摄入呈现显著的相关性。
夏季高温会导致人体新陈代谢加快,糖尿病患者的胰岛素敏感性也会发生变化。中国疾控中心的数据显示,当气温超过30℃时,糖尿病患者的胰岛素需求可能会下降15%-20%,而这正是许多患者在夏季容易发生低血糖的原因之一。
另一方面,夏季出汗增多会导致体内水分流失,使血液变得相对浓稠,血糖浓度相对升高。研究显示,轻度脱水就可能导致血糖值升高8%-12%,而这种情况下如果再摄入高糖分的冷饮,无异于"火上浇油"!
很多人认为鲜榨果汁是健康选择,但事实真的如此吗?一杯300ml的纯鲜榨橙汁含糖量高达30克,相当于7.5个方糖!对糖尿病患者来说,这无异于一颗"糖炸弹"。
北京协和医院内分泌科王医生接诊过这样一位患者:"李先生,您的血糖为什么近期波动这么大?"王医生皱眉看着检查单。"我最近特别注意饮食啊,连主食都减少了。"李先生一脸委屈。"那您平时喝什么解渴?""天热嘛,就是些冰镇果汁、凉茶,这些应该没问题吧?"
"问题就出在这!"王医生指出,李先生每天喝的两杯冰镇果汁,糖分摄入已超过一整天的限额。内分泌专家提醒:一杯普通冰镇果汁的升糖指数(GI值)高达65-75,远高于许多主食,会导致血糖急剧升高,并可能引发胰岛素抵抗进一步恶化。
夏日炎炎,一个冰淇淋确实能带来瞬间的愉悦感。但您知道吗?一个普通的冰淇淋含有约15-25克糖和10-15克脂肪,这种"糖脂双高"的组合对糖尿病患者来说简直是"双重打击"!
数据显示,食用冰淇淋后20分钟内,2型糖尿病患者的血糖平均上升可达3.5-4.8mmol/L,而这种上升幅度远高于同等热量的温热食物。更糟糕的是,寒冷刺激会导致血管收缩,使胰岛素吸收率下降约18%,进一步加剧血糖波动。
许多患者认为水果是健康食品,冰镇后更加爽口。然而,低温会显著降低消化系统的活动效率,使得糖分吸收变得更加缓慢却更加彻底。上海交通大学医学院附属瑞金医院的研究发现,同样是一个苹果,常温食用和冰镇食用后的血糖反应曲线完全不同,冰镇后的血糖峰值可能延迟但更持久,对糖尿病患者的血糖控制更为不利。
特别是西瓜、哈密瓜等高糖水果,冰镇后食用量容易失控,一次可能摄入30-40克果糖,加上低温导致的消化功能减慢,会使血糖维持在高位长达2-3小时!
- 科学选择降温饮品
- 用温水代替冰水,添加柠檬片、薄荷叶增加口感
- 选择无糖茶饮,但温度控制在15-25℃之间
- 每天饮水量维持在1800-2500ml,分次少量饮用
- 合理安排夏季饮食结构
- 三餐定时定量,血糖监测频率增加到每日4-6次
- 水果选择GI值低于55的品种,如杨桃、草莓、樱桃
- 餐后至少等待45分钟再食用水果,每次水果摄入量控制在100-150克
- 适当运动与血糖管理相结合
- 选择清晨6:00-8:00或傍晚5:00-7:00进行30分钟中等强度运动
- 运动前后测量血糖,携带含10-15克碳水化合物的零食预防低血糖
- 出汗较多时及时补充电解质,可选择温热的钾镁电解质饮料
中国糖尿病研究中心陈主任强调:"对于糖尿病患者而言,夏季的'贪凉'行为看似解暑,实则是一场隐形的血糖攻击。宁可忍受一时的炎热,也不要因为一时的'透心凉'带来长久的健康隐患。"
很多患者可能会问:难道夏天就不能享受一点清凉了吗?当然可以!但方法一定要对。温度在15-25℃的饮料反而更有利于身体吸收和降温,这是因为过冷的饮品会刺激胃肠道血管急剧收缩,反而阻碍了体内热量的散发。
还记得我们的祖辈常说的"热茶消暑"吗?现代医学研究证实,温热饮品可以刺激出汗,通过汗液蒸发带走体表热量,这种降温效果比直接摄入冷饮更持久,对血糖的影响也更小。
那么,夏季糖友们可以选择什么呢?苦瓜茶、桑叶茶、决明子茶等传统饮品不仅温和解暑,研究表明它们还具有轻微的降糖辅助作用。数据显示,定期饮用这类茶饮的糖尿病患者,空腹血糖平均可降低0.3-0.5mmol/L!
最后,请铭记:糖尿病管理是一场长跑,而不是短跑!临时的口腹之欲绝不值得用长期的健康去交换。宁可多流一些汗水,也不要因为贪凉而让您的血糖"过山车"!
参考文献:
《中国2型糖尿病防治指南(2023版)》
《国际糖尿病联盟临床实践建议(2024)》
《中华内分泌代谢杂志》2024年第6期"夏季糖尿病管理专刊"
天气渐热,医生提醒糖尿病患者:宁可炎热出汗,也别吃3种凉食
炎炎夏日,您是否也习惯打开冰箱,拿出冰镇饮料或冷食解暑?这个看似平常的习惯,对于糖尿病患者来说却可能暗藏健康风险!据统计,夏季是糖尿病并发症高发期,而不少患者却不知道,正是那些"解暑神器"成了健康的隐形杀手。
中国疾病预防控制中心最新发布的《夏季糖尿病患者饮食指南》中明确指出,糖尿病患者夏季饮食需格外注意温度选择。研究显示,过量摄入冷食可能导致血糖波动增加28%,并发症风险上升高达35%。这一数据令人警醒
世界卫生组织(WHO)2024年发布的调查报告中进一步证实,全球有超过5.37亿糖尿病患者,其中约62%的患者在夏季曾因不当饮食而导致病情加重。我国目前糖尿病患者已达1.4亿人,且每年以7.8%的速度增长,其中夏季血糖控制不良率高达41.3%,冷食过量摄入成为主要诱因之一。
从科学角度来说,当人体突然摄入大量冷食时,会引发一系列生理反应。想象一下,如果将一盆冰水突然倒入正在平稳运行的机器中,会发生什么?机器很可能会"罢工"!人体面对冷食也是如此。
胃肠道受到冷食刺激会迅速收缩,血管也会骤然缩紧,这就像是高速公路突然从八车道变成两车道,交通必然拥堵。对糖尿病患者而言,这种"拥堵"意味着血糖调节系统的紊乱,血糖值可能在短时间内剧烈波动,升高幅度可达平时的1.5至2倍!
更糟糕的是,研究发现冷食会刺激人体分泌应激激素,包括肾上腺素和皮质醇,这些激素会直接干扰胰岛素的正常工作,导致原本就不稳定的血糖控制雪上加霜。这就像是给已经混乱的交通增加了一批不遵守规则的"野车",情况只会更加糟糕。
北京协和医院内分泌科王教授介绍:"夏季门诊中,有约35%的糖尿病患者因为贪食冷饮导致血糖波动,其中18%出现了急性并发症,需要紧急处理。"令人担忧的是,78.6%的患者并不知道冷食与血糖波动之间的关联!
李阿姨,62岁,2型糖尿病患者,平时血糖控制良好。今年7月的一天,气温高达38℃,她忍不住喝了两大杯冰镇酸梅汤和一份冰淇淋。
"当时就觉得特别舒服,热气一下子就消了。"李阿姨回忆道,"谁知两小时后开始头晕、出汗,测血糖时吓了一跳,高达18.9mmol/L!"
李阿姨被紧急送医,医生诊断为急性高血糖状态,差点发展为糖尿病酮症酸中毒,这是一种致命的并发症!治疗医生告诉她:"你知道吗?这杯冰饮几乎要了你的命!"
1. 冰镇甜饮料
许多人认为只要是"无糖"饮料就安全,事实真是如此吗?错!市面上91.4%的"无糖"饮料实际含有人工甜味剂,研究表明,这些物质可刺激胰岛素分泌,导致血糖异常波动。更可怕的是,冰镇状态下摄入,血糖波动幅度增加43%!为什么?因为低温会刺激消化系统快速吸收这些物质,形成"糖尿病患者的完美风暴"。
2. 冷藏水果
水果本身富含果糖,但您知道吗?同样的水果,冷藏后食用会使血糖指数(GI值)上升8-12个百分点!这是因为低温环境下,人体为维持核心温度,会加速能量消耗,刺激体内糖原分解,进一步推高血糖。一项涉及2,345名糖尿病患者的研究发现,65.8%的患者不知道冷藏水果的这一"隐形危害"。
3. 冰淇淋及冰冻甜点
这或许是最"致命"的选择!平均每100克普通冰淇淋含糖量高达22克,相当于4.5个方糖!而低温会使味蕾敏感度下降,导致患者摄入更多以获得满足感。一项追踪研究显示,经常食用冰淇淋的糖尿病患者,血糖控制不良率高达87.6%,是普通患者的2.3倍!
并非所有食物都要避免,关键在于温度控制。室温或温热食物是最佳选择,如果实在想吃水果,请将冰箱中取出的水果在室温下放置20-30分钟后再食用。研究表明,这样做可减少血糖波动幅度高达67%!专家建议:选择胃肠道友好型食物,如温热的绿茶(不加糖)、温度适中的西红柿、黄瓜等,既能消暑又不会刺激胃肠道。
2. 科学安排夏季饮食计划夏季食欲下降,很多患者减少主食摄入,转而增加水果等"清淡食物",这是危险的!数据显示,76.9%的患者忽视了均衡饮食的重要性。建议患者遵循"小餐制",将三餐拆分为5-6餐,每餐食物温度适中,控制在37℃左右最理想。这样能使血糖曲线趋于平缓,波动幅度减少53.7%。
炎热天气本身就是血糖波动的高风险因素,如果再加上冷食刺激,风险更是成倍增加!建议患者建立"3 3"监测机制:即每天测量血糖不少于3次,发现异常后3小时内复查。一项覆盖5,621名患者的研究证实,采用此方法的患者,急性并发症发生率下降了78.4%!
夏日炎炎,健康却不能"降温"!对糖尿病患者而言,那一时的"凉爽"背后,可能是难以承受的健康代价。您是选择片刻的舒适,还是长久的健康?答案显而易见!
最后重申:宁可炎热出汗,也别让凉食成为健康的隐形杀手!因为对糖尿病患者来说,温度适中的食物,才是真正的"良药"!
参考文献:
《中国糖尿病防治指南(2023版)》
《国际糖尿病联盟夏季饮食建议》
《中华医学杂志》2024年第3期《季节性饮食对糖尿病患者血糖影响的多中心研究》
糖尿病患者必看!服药饮食禁忌清单,疫情期别让风险叠加
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,意在科普健康知识请知悉;如有身体不适请咨询专业医生。
天气一冷,饭一热,药一忘,是不少糖尿病患者的“冬季三件套”。有些人甚至会因为怕出门感染病毒,干脆停了门诊、改成自我“摸索”治疗。结果血糖飙高、并发症找上门,疫情没得上,病倒在自己手上。
疫情期间,糖尿病人到底该怎么吃、怎么用药?是不是所有降糖药都能混着吃?水果到底是“营养”还是“甜蜜陷阱”?这些看似日常的小事,搞错一步,可能就让血糖失控甚至住院。
答案不复杂,但常常被忽视。尤其在疫情反复的阶段,糖尿病本身就让身体更脆弱,再叠加病毒感染,风险一下子翻倍都不止。合并感染时,血糖控制的“容错率”极低,不能靠感觉来判断。
很多人以为,只要每天按时吃药、少吃糖就没事了。糖尿病的管理远比这复杂。吃降糖药的时候喝了一杯西柚汁,可能就让药效翻倍甚至中毒;或者,感冒发烧硬扛着不吃东西,结果低血糖昏倒。
这些看似“无关紧要”的细节,才是拉开健康差距的关键点。特别是疫情期间,免疫力本来就受影响,再添一笔血糖失控,只会让身体雪上加霜。
先说药。有些人图省事,把不同降糖药混着吃,觉得“都降糖,反正一样”。但药物不是万能钥匙,不同药物有不同“钥匙孔”。磺脲类药物不能和酒精碰头,这不是说喝酒影响药效,而是可能直接诱发低血糖昏迷。
还有一种常见的错误是:感冒发烧时擅自停药,觉得“反正吃不下,就不吃药了”。这其实是非常危险的做法。身体一旦进入感染状态,血糖会因为应激反应自动升高,如果这时候停药,反而更容易酮症酸中毒。
如果吃的是二甲双胍,发烧脱水的时候还一直吃不喝水,还可能导致乳酸中毒。这种副作用虽然不常见,但一旦发生,后果非常严重,甚至危及生命。
二甲双胍和酒精、脱水状态不能同时出现。所以感冒时,如果有持续高烧、呕吐、腹泻等症状,务必要及时就医或联系医生调整用药,而不是凭感觉“停一停,不碍事”。
再说饮食。很多糖尿病人对“水果”敬而远之,生怕一口下去血糖飙升。但水果不是不能吃,而是要“挑”着吃。
高糖分的水果,比如榴莲、荔枝、葡萄、香蕉,确实不适合血糖控制不佳的人群。而像苹果、火龙果、猕猴桃、柚子这类低升糖指数的水果,只要控制好量,是可以吃的。
问题是,有些人喜欢把水果当饭后甜点,结果血糖就像坐上过山车。更有甚者,晚饭后吃了一盘水果,又喝了一杯蜂蜜水,说是“润润嗓子”,结果半夜血糖爆表。
饭后立刻吃水果,以及喝含糖饮料,是糖尿病人最容易忽略的“甜蜜陷阱”。水果最好安排在两餐之间吃,不要和主食、高油脂食物一起进肚子。这样既能补充维生素,也不至于让血糖波动过大。
说到饮食,还有一个误区是:以为只要吃粗粮、少油、少盐就万无一失。糖尿病人的饮食不是“吃得越清淡越好”,而是要“吃得科学”。
很多人自作聪明,把主食换成了大量红薯、玉米,觉得这是“天然降糖”。但这些粗粮碳水含量并不低,吃多了照样升血糖。关键是控制总量、搭配蛋白质和膳食纤维,而不是盲目追求“天然”、“粗粮”。
“健康食品”也不是糖尿病人的避风港。市面上的无糖饼干、无糖豆浆,有的其实只是“没有添加蔗糖”,但仍然含有其他形式的糖或高碳水成分。吃多了照样升血糖。
日常生活中,还有一个经常被忽略的细节:喝药的时间和方式。有些药物需要空腹吃,有些要饭后立刻吃,不能混为一谈。比如阿卡波糖必须在第一口饭时同时服用,因为它的作用机制是阻止肠道吸收糖分,饭后吃就晚了。
药物说明书上的用法用量不是摆设,不要自己随意调换时间。总以为“差那么几分钟没关系”,但长期下来,效果真的会打折扣。
疫情期间,很多人选择网购药品和保健品,但也要警惕“药物叠加”。比如同时服用降压药、降脂药和降糖药时,如果不清楚它们的相互作用,可能会带来意想不到的副作用。
尤其是含有布洛芬或对乙酰氨基酚的退烧药,不能和部分降糖药一起服用,否则有可能加重肝肾负担。看病时要主动告诉医生正在用的所有药物,别以为“保健品不算药”。
有些糖尿病人还会为了“增强免疫力”,同时吃多种保健品,比如维生素C、锌片、蜂胶、鱼油等等。但其实很多保健品也可能干扰降糖药的代谢,尤其是肝肾功能本就偏弱的老年人,更要慎重。
补充营养不是越多越好,而是要根据身体情况、饮食结构合理搭配。如果真的想补,建议先做个微量元素检查,不要“盲补”。
让人着急的是,一些糖尿病人自认为“多年经验丰富”,觉得现在身体没啥大碍,就开始放松管控。疫情期间减少出门运动,饮食又不规律,体重悄悄上涨,胰岛功能却在悄悄下降。
即便血糖暂时稳定,不代表病情就“好了”。糖尿病是一种慢性进展性的疾病,不管理,就在倒退。一旦发展到胰岛功能耗尽阶段,口服药也无效,只能靠打胰岛素维持。
糖尿病不是靠经验管理的病,是靠数据说话的病。要定期监测血糖、糖化血红蛋白,不能靠感觉判断血糖好不好。尤其在疫情反复、生活节奏被打乱的时候,更要用数据稳住节奏。
糖化血红蛋白控制在7%以下,是稳定血糖的关键目标。这个指标反映的是过去2-3个月的平均血糖水平,比一天几次的血糖测量更能说明问题。
很多人觉得“我没症状,应该没事”。但糖尿病早期或者血糖波动阶段,确实可能没明显症状。等到出现视力模糊、手脚麻木、口干多尿、体重骤降这些典型表现,往往已经是并发症找上门了。
疫情期间,医疗资源紧张,门诊排队时间长,确诊或者调整方案可能会延迟。越是在这种时候,越要把自我管理做细做实。
不是说不能出门,而是要有计划地进行血糖自测、饮食记录、药物提醒。现在很多人用上了智能血糖仪、健康管理APP,这都是好事,但不能依赖工具忘了根本。
控制血糖的核心,永远在于日常每一口吃进嘴的东西、每一粒吃进肚的药。不是靠一次“拼命”的节食,也不是靠“奇迹”的药物,而是靠日复一日的精细管理。
疫情不会永远持续,但糖尿病是长期陪伴的“老伙伴”。和它和平共处的前提,是尊重它、了解它、管理它。
别让一时的疏忽,换来血糖的“报复”。尤其在病毒高发的时段,所有小心都不为过。
一旦糖尿病与感染叠加,住院风险、重症风险都会明显增加。这不是危言耸听,而是大量研究数据的明确提示。
所以不是怕病毒,而是要有准备。不仅要准备口罩、消毒液,更要准备好稳定的血糖、良好的生活习惯、对自身病情的清晰认知。
越是非常时期,越要把基础做扎实。糖尿病人不是不能健康生活,而是需要更有规划地活。
别让一个小误会,演变成大问题。吃药不是“吃进去就完了”,饮食也不是“少吃糖就行了”。细节决定成败,尤其在疫情叠加的背景下,每一步都值得再三确认。
参考文献:
[1]钟雪梅,陈敏,凌雅韵,等.二甲双胍治疗老年2型糖尿病合并肌少症的临床观察[J].中国药房,2025,36(06):732-736.
[2]王娜,周芳,刘丽.疫情期间糖尿病患者饮食与用药管理建议[J].中国实用内科杂志,2023,43(03):248-251.
[3]胡志斌,刘建平.糖尿病患者合理用药与饮食干预的研究进展[J].中华糖尿病杂志,2024,16(01):65-70.