糖尿病适合喝的八宝粥(糖尿病适合喝的汤)

• 1、四款适宜糖尿病的粥 [糖尿病食谱]
• 2、糖尿病患者喝“腊八粥”需谨慎，莫入“无糖”误区
• 3、纤体专属款，黄小猪鲜炖八宝粥新品玉白——椰子马蹄燕麦粥上线

四款适宜糖尿病的粥 [糖尿病食谱]

粥的热量都会比较高，不适宜糖尿病人食用。比如八宝粥、皮蛋粥、大米粥等。不过，有些粥则不同，今天就为大家准备了一份比较适合糖友的粥谱。以后，如果想要喝粥，您可以对照尝试一下。

南瓜山药粥

材料：南瓜50克，山药30克，粳米100克。

做法：南瓜、山药分别洗净，切为小丁，与粳米共煮成粥。

降糖功效：南瓜含有丰富的果胶，可延缓肠道对糖及脂质的吸收，从而可控制餐后血糖升高。

苦瓜粟米粥

材料：苦瓜150克，粟米50克。

做法：1、苦瓜洗净，去蒂、子、内瓤、皮，切碎；粟米淘净，与苦瓜一同放入沙锅内。

2、加水适量，大火煮沸后，改为小火煨煮成粥。

降糖功效：本品可降低血糖、清热止渴。适用于各型糖尿病患者。

芪米粥

材料：生黄芪、玉米须各30克，山药、枸杞子、藕粉、小米各10克。

做法：先用生黄芪、玉米须煎汤代水熬小米粥，粥将成时，调入藕粉、枸杞子，续煮2分钟即可。温服，每日1次。

降糖功效：芪米粥具有益气补肾，清热利水的功效，尤其适用于糖尿病肾病辅助治疗。

葛根降糖粥

材料：葛根60克，丹参、粳米各100克，红曲30克。

做法：葛根、丹参用布包包好，与红曲、粳米一同入锅，加水适量，煮为粥状。早、晚分别食用。

降糖功效：此粥适用于糖尿病有血淤症者、糖尿病合并冠心病者。

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糖尿病患者喝“腊八粥”需谨慎，莫入“无糖”误区

半岛全媒体记者 王鑫鑫

一岁之末为“腊”，新旧交替，辞旧迎新。俗话说，过了腊八就是年。腊八，拉开了农历新年的序幕，伴随着年味越来越浓，这时候也是冬季养生的重要时期，万物都在养精蓄锐为来春勃发作准备。中国喝腊八粥的历史，已有一千多年。“腊八腊八，冻掉下巴”，民间广为流传，只要在这天早晨喝了腊八粥，就会一冬天不冻手脚。在大家享受美味的同时，青岛市市立医院西院区内分泌科的专家也给出健康提醒，糖尿病患者喝粥需谨慎，莫入“无糖腊八粥”误区。

腊八粥选材非常广泛，主要包括大米、小米、玉米、薏米、核桃、花生、桂圆等，以及各种豆类，可自选八种食材，适量搭配即可。腊八粥食材丰富，不但具有益脾胃、养心神、利肝通便等功效，蛋白质互补的作用更为增强人体免疫力提供了丰富营养。同时，粥内碳水化合物大部分处于糊精状态，消化吸收较快，能够迅速达到御寒作用。

糖尿病患者喝粥需谨慎，真正的原因是什么呢？医生指出，喝粥不利于血糖，这是因为我们喝的粥通常是以大米作为主要原料，大米的淀粉颗粒不溶于水，水中加热可以促使其膨胀、薄膜破裂。而随着淀粉胶化、溶解，加热时间越长、作用越彻底，进食后越能同消化液充分接触而迅速被吸收。再者，由于干饭和粥的含水量不同，干饭在胃中的停留时间长，而粥在胃中的排空时间短，粥进入人体后很快就进入小肠，并且吸收得又快又彻底。

为了实现更好的销售，商家推出了花样繁多的即食型腊八粥或八宝粥，其中就包括无糖八宝粥。那么，无糖八宝粥糖尿病患者可以尽情吃吗？当然不能！

无糖八宝粥多只是在制作八宝粥的过程中没有添加蔗糖或加以木糖醇等代糖使之口感香甜，并非真的无糖。真正意义上的“无糖”是指不含碳水化合物，但由于在制作无糖八宝粥时，选用的食材不可避免的含有碳水化合物，如果超量食用，同样会引起血糖升高，糖尿病患者切莫无节制食用。

糖尿病患者不建议喝粥，如果是为了响应时令或喜欢喝粥，可以选择燕麦、大麦、荞麦、白芸豆等食材煮粥，不会引起餐后血糖较大的波动，记住熬煮的时候不要加糖，而且要减去相应的主食量。另外，糖友可尝试先吃主食或先吃一些蔬菜，然后再喝粥，不能进食太快，否则血糖也会迅速升高。最后，医生提醒广大糖友要做好血糖监测、规律用药，万不可因沉浸在过节的气氛中而有所忽视，尤其是家庭聚会不免对饮食的控制会有所松懈，一定要格外注意。

纤体专属款，黄小猪鲜炖八宝粥新品玉白——椰子马蹄燕麦粥上线

近日,黄小猪上线鲜炖八宝粥第三款产品玉白——椰子马蹄燕麦粥。该款产品主要针对纤体人群打造,使用天然椰子水、整粒马蹄,搭配以燕麦为主的混合谷物,每罐膳食纤维含量不少于8g。强饱腹感的同时还做到了低脂肪。

五谷燕麦超即养,一口椰子马蹄爽

据历史记载,成吉思汗发现草原遍布很多野生燕麦,士兵吃后可以快速的补充体能,强健体魄,就是这种独特的燕麦军粮,铸就了成吉思汗的一支称霸欧亚大陆的百万铁军。燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,燕麦因此被世人称为“五谷之王,九粮之尊”,是营养和食疗的圣品。

此次黄小猪鲜炖八宝粥推出玉白——椰子马蹄燕麦粥,这款纤体专属产品,选用了高品质燕麦作为基底辅助多种混合谷物及豆类,每罐产品中的膳食纤维含量达到至少8.0g,满足成人一天约30%的膳食纤维摄入量。同时这款产品每罐含有不少于6.5g蛋白质,并且做到低脂肪,十分适合纤体人群。

在风味上,继打造了桂花风味的绿豆粥后,玉白这款产品则是椰子风味。据黄小猪供应链合伙人介绍,“玉白中使用了来自海南文昌的椰子水,我们希望这款产品区别与市面上椰乳风味产品的厚重,让消费者感受到椰子水的清甜。同时我们还加入了2颗完整的来自广西贺州的马蹄,让这份清爽甘甜加倍。”

打造鲜炖八宝粥工艺,从供应链甄选每粒谷物开始

传统灌装八宝粥24个月保质期,添加防腐剂、添加剂过多,让用户觉得不健康等印象。包括玉白在内的三款鲜炖八宝粥系列产品,经过一年多对于更新鲜更健康的工艺研发探索,首先做到的就是不添加防腐剂,并且在工艺上进行创新调整。除了0添加防腐剂外,传统八宝粥中常见的稳定剂、增稠剂等添加剂也0添加,做到鲜粥6个月的保质期。

除了0添加防腐剂,工艺创新外,黄小猪鲜炖八宝粥也对每一款原材料有很高的要求。据黄小猪供应链合伙人赵腾介绍,“我们对谷物、豆类的要求是要用新货、尖货,坚决不用陈货。而且我们尽量去做到原材料的可溯源性。例如我们使用的青稞来自青海西宁,藜麦则是来自青海海西州。我们加入的大块食材,例如山药来自山东菏泽、马蹄来自广西贺州,这些食材全程使用冷链运输,保证食材的新鲜与稳定。”

据赵腾介绍,“目前只是鲜炖八宝粥工艺的1.0版本,在供应链端,我们从原材料采购、筛选、预处理、灌装、杀菌等各个端口都会继续优化创新,打造更先进的鲜炖八宝粥工艺。”

近日,黄小猪还将推出鲜炖八宝粥新品。大家敬请期待。