糖尿病病人能吃什么(糖尿病病人能吃桃子吗?)
糖尿病人的10大超级食品,坚持这样吃,我不相信你的血糖控不好
有人问过我为什么糖尿病的药物比高血压多很多,是因为糖尿病比高血压更危险吗?其实也不能这么说,糖尿病之所以被医学界更多的研究,主要是因为糖尿病和饮食的关系太大了。而我们人类要生存,每天都离不开饮食,这就导致糖尿病必须时刻和吃打好交道。
下面的10种食品可谓是糖尿病的超级食品,你只要坚持这样吃,我不相信你的血糖还控制不好。
一、全谷物
“控制血糖的关键是控制饮食,控制饮食的关键是控制主食”,从这句话中就可以看出主食对于糖尿病人的重要性。对于糖尿病人来说,主食优选全谷物,且一日三餐要按固定的量来吃,只要做到了这一点,控制血糖就成功了一半。
二、鸡蛋
为什么要把鸡蛋放在糖尿病10大超级食品的第二位?因为在糖尿病人中间有这么个谣言:“鸡蛋胆固醇含量高,糖尿病人不能吃鸡蛋”,这话完全是误人,糖尿病人每天一颗鸡蛋好处很大哦。
三、牛奶
牛奶加鸡蛋,就如“美酒加咖啡”一样,简直就是绝配了。早餐时来一杯牛奶,不仅营养满满,而且对平衡血糖的稳定性帮助很大。必要时也可以把早餐“一分为二”,加餐时间喝牛奶也行。
四、鱼虾肉
无论什么肉,对血糖的影响都不会大于碳水化合物的。鱼虾肉作为肉类中的“尖兵”,既含有优质蛋白,又没有什么脂肪,实在是糖尿病人的肉类优选。
五、绿叶蔬菜
绿叶蔬菜就是糖尿病人的“保护伞”,每餐只要吃够一定量的蔬菜就不怕高血糖来“作怪”。可惜的是,很多糖尿病人的蔬菜摄入量严重不达标,这一点必须加以改进。
六、黄瓜和西红柿
黄瓜和西红柿属于蔬菜,但为什么要把它们单独列出呢?因为这两种蔬菜食用最方便,随身携带也方便。更关键的是,黄瓜和西红柿可以蔬菜、水果两用哦。当血糖偏高,不能吃水果但又嘴馋时,黄瓜和西红柿就是代替水果的不二之选。
七、低糖水果
水果绝不是升高血糖的“罪魁祸首”,这一点糖尿病人要务必搞清楚。水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,糖尿病人在血糖达标时,选一些低糖水果,如橘子,橙子,柚子等当加餐吃非常不错。
八、薯类
薯类属于主食的范畴,其含有的膳食纤维比全谷物还要多,薯类可以和全谷物交替吃,总量一定要固定。
九、豆类
豆类分为杂豆类、大豆类、豆制品,其中杂豆类如绿豆、豌豆等,应该当主食吃;大豆类主要是黄豆,由于含碳水较低,故一般当蛋白质吃;豆制品也按蛋白质吃,不过也要注意控量。
十、坚果
坚果含有的碳水很少,但脂肪含量不低,虽然吃坚果有益于心脏健康,但也要注意适量。
以上就是糖尿病人的10大超级食物,看看这些食物的食用技巧你都掌握了没有,如果都掌握了,血糖肯定稳稳的。
糖尿病患者适宜饮食大盘点
糖尿病患者的饮食需要特别注意,以下是一些适宜的饮食选择:
1.选择低血糖指数的食物:低血糖指数的食物可以帮助控制血糖水平,例如全麦面包、燕麦、豆类、蔬菜和水果等。
2.控制碳水化合物的摄入量:碳水化合物是糖尿病患者饮食中的重要组成部分,但需要控制摄入量。建议选择复杂碳水化合物,如全麦面包、糙米、蔬菜等,而避免简单碳水化合物,如糖果、白面包和白米饭。
3.增加膳食纤维的摄入:膳食纤维可以帮助控制血糖水平,降低胆固醇水平,并促进肠道健康。建议多食用蔬菜、水果、全麦面包、燕麦等富含膳食纤维的食物。
4.选择健康的蛋白质:蛋白质是身体的重要组成部分,但糖尿病患者需要选择健康的蛋白质来源,如鱼、鸡肉、豆类、坚果等。避免选择高脂肪、高胆固醇的蛋白质来源,如动物内脏和油炸食品。
糖尿病患者的饮食需要特别注意,选择适宜的食物,并注意饮食的时间和量。如果您有任何关于饮食的疑问,建议咨询医生或营养师的建议。
糖尿病人能喝什么?10种常见饮品,看看你该喝哪种?
饮品作为我们日常饮食的一部分,无论是饭前、饭后,还是饭中都可以喝,“边吃边喝”似乎是大家的一种习惯吃法?但是,并不是所有的饮品都适合糖尿病人。今天就列举常见的10种饮品,看看哪些饮品适合糖尿病人喝,哪些饮品不适合糖尿病人吧。
一、饮料
含糖饮料如可乐、雪碧、果汁等都是高糖产品。拿可乐来说,500毫升可乐约含有50克左右的糖,而50克的白面馒头含有28.5克的糖。也就是说,如果你喝上500毫升的可乐,那就相当于100克的馒头已经下肚了!更关键的是,馒头还需要消化才能转变成葡萄糖,含糖饮料则直接就是糖!这么多的糖短时间内涌入血液里,血糖能不迅速飙升吗?
所以,含糖饮料是糖尿病人要坚决避免喝的。
无糖饮料虽然不额外添加糖,但会增加人工甜味剂,如阿斯巴甜等,长期吃这种物质会增加体重、使肠道菌群失调,甚至过量的阿斯巴甜还有致癌作用。
故无糖饮料糖尿病人也要尽量少喝。
二、奶茶
不同品牌的奶茶含糖量差别较大,一般500毫升的奶茶含糖量在20-60克之间,就算是无糖奶茶,里面的小料(珍珠、椰果)本身也会含糖,故糖尿病人要尽量避免喝奶茶。
三、豆浆
豆浆是糖尿病人比较理想的饮品,含有丰富的蛋白质和膳食纤维。豆浆最好自制,配料可自行掌握,应以大豆为主,辅以各类杂豆,要避免加糖,或添加含糖高的物品,如大枣等。
四、柠檬水
柠檬本身就是一种低糖水果,糖尿病人是可以吃的,柠檬水当然也可以喝了。柠檬富含维生素C,还可以提高人体的免疫力。
五、茶水
绿茶、红茶、花茶都可以喝,但尽量喝淡茶水。
六、牛奶
牛奶是糖尿病人最理想的饮品之一,无论是正餐喝,还是加餐喝都可以。牛奶的主要营养成分是蛋白质和钙质,对各个年龄段的人都有好处,建议喝纯牛奶。
七、酸奶
糖尿病人同样可以喝酸奶,但一定要看清楚酸奶的配料。一般来讲,酸奶的碳水化合物比纯牛奶多,而且有的酸奶还会额外添加糖,故酸奶不如牛奶好。
八、咖啡
糖尿病人要适量喝咖啡,大多咖啡会加糖,所以要自制咖啡,或者看清配料。另外,咖啡喝多了会影响睡眠,并通过多种机制引起或加重胰岛素抵抗,故糖尿病人喝咖啡要慎重。
九、水
水是生命之源,也是糖尿病人最理想的饮品,没有之一。水除了没有热量,不能充饥外,我实在想不出它还有什么坏处。所以,如果糖尿病人仅是为了解决口渴的问题,建议只选择白开水。
十、面汤
很多糖尿病人有饭后喝面汤的习惯,这种习惯很不好。面汤是水和淀粉的混合物,喝面汤会导致淀粉摄入增加,影响血糖控制,所以糖尿病人要避免喝面汤。