糖尿病 饮料(糖尿病饮料推荐)
这些健康饮品适合糖友饮用
天气炎热,大家都喜欢喝冰镇饮料解暑,除了白开水以外,天津市第四中心医院内分泌科主任邵海琳为糖友推荐以下几种饮品,可根据自身情况选择适合的健康饮品。
糖尿病患者可以饮茶,茶中含有茶多酚、氨基酸、脂类、维生素、矿物质等,具有抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗过敏,提高免疫力的功效;对于不同的茶叶,沏泡的温度也有讲究。绿茶建议冲泡水温在80℃-85℃,这样可以将茶叶中的茶多酚浸泡出来,也不会破坏绿茶中的维生素c;新鲜的白茶、红茶、普洱冲泡温度建议在90℃-95℃,能使茶中的果胶、茶多酚迅速浸出。市面上购买茶水饮料很难达到这样的效果。但饮茶过多、过浓,也会影响睡眠或者药物疗效。
糖友可以适量饮用咖啡,但冲饮咖啡时不要加入奶类、脂类。建议饮用黑咖啡,帮助促进糖类代谢,提高机体代谢率。牛奶和豆浆作为提供蛋白质的来源,可以适量食用,但是应当计入一天的总热量中。糖尿病患者可以少量饮用新鲜蔬菜汁,但建议吃新鲜的蔬菜水果,这样既能增强饱腹感,也能避免血糖升得过高。
绿豆汤具有消暑益气,清热解毒的功效,糖友们可以饮用,但绿豆属于高糖类食物,不宜喝过浓的绿豆汤;不要把绿豆煮烂,只喝汤,不吃豆,尽量减少糖的摄入;且绿豆汤不能代替白开水。(记者狄慧)
来源: 今晚报
糖尿病人常喝这5种饮料,医生:不仅解渴,稳定血糖也有帮助
糖尿病人最怕口渴,却又不敢随便喝东西。常有人问:“医生,我除了白开水,还能喝什么?”这个问题听起来简单,其实背后藏着不少误区。有些饮料看似健康,实则升糖飞快;而有些被忽视的天然饮品,反倒能帮助调节血糖。
医生的核心提醒是:糖尿病人选对饮料,不仅能解渴,还可能对血糖控制起到积极作用。关键不在“能不能喝”,而在“喝什么”“怎么喝”“什么时候喝”。
在门诊中,不少糖友被“无糖”两个字迷了眼,以为无糖饮料就安全。但无糖不等于无升糖,有的饮品虽然不加蔗糖,却富含果糖或高GI的其他成分,照样会让血糖飙升。
绿茶就是被反复推荐的饮品之一。它不含糖,富含天然多酚类物质,研究表明其中的茶多酚具有一定的胰岛素敏感性促进作用,还能延缓碳水化合物的吸收速度。每天适量饮用,有助于缓解餐后高血糖。
山药水是近年来受到关注的中式饮品。山药富含黏液蛋白和膳食纤维,对调节肠道微生态、延缓葡萄糖吸收有一定帮助。将煮熟的山药捣烂兑水饮用,既能解渴又能提供一定的饱腹感。
苦荞茶也值得一提。苦荞富含黄酮类化合物,尤其是芦丁,有助于血管保护和改善胰岛素抵抗。不少糖尿病人反映,饭后饮苦荞茶,感觉血糖波动小了一些,但仍需注意适量,避免喝得太浓。
洋葱水听起来有点“古怪”,但在民间早有流传。洋葱含有硫化物和槲皮素,这些成分被证明具有一定的降血糖和抗氧化作用。将洋葱切片煮水,每周饮用2到3次,有人反馈空腹血糖更平稳。
黄豆水也是传统食疗中的“稳定军”。黄豆富含植物蛋白和可溶性膳食纤维,研究显示其对胰岛β细胞具有一定保护作用。将黄豆泡水煮熟,连汤带豆一起喝,不仅补充水分,还能缓慢释放能量。
膳食纤维的作用在这里再次被提及。它不仅帮助延缓糖分吸收,还能改善肠道菌群,减少餐后血糖波动。而这些饮料中,恰好含有天然膳食纤维的成分,比起单纯喝水,更有“内涵”。
医生常说:“喝东西跟吃饭一样,不能图个爽快。”糖尿病人的饮食讲究节制,饮料更要懂得选择。冰镇果汁、奶茶、碳酸饮料、甜豆浆,这些表面无害的饮品,其实血糖影响极大,即使标着“无糖”,也不可轻信。
控制总糖摄入是糖尿病管理的基本思路。每100毫升饮品中含糖超过4克的,都应慎重选择。而有些“功能饮料”虽声称降糖,但其中的添加成分并未被充分证实,反而可能干扰药物作用。
医生在门诊中经常遇到这样的问题:“我每天喝自制绿豆汤,怎么血糖还是高?”原因往往在于加入了冰糖,或者煮得太烂,淀粉结构破坏后吸收速度加快,自然影响血糖。
饮品看似小事,实则暗藏大局。它既关系到补水、营养,也直接影响血糖曲线的平稳程度。糖尿病人每天都要面对“喝什么”的选择,做对了,是帮手;做错了,是隐患。
餐前20分钟适量饮水,可减少饭量、降低进餐速度;睡前1小时喝点温水,有助于夜间代谢平稳。这些看似不起眼的细节,其实都在为血糖“筑防线”。
中医认为,“津液不足,血糖易升”。适当饮水能滋阴润燥,帮助人体调节气血运行。而选对饮品,更是“以食为药”的体现,既养生,又控糖。
医生提醒,饮料不是越喝越健康,它需要结合个人体质、药物情况、饮食结构综合判断。比如服用二甲双胍者,胃肠道容易不适,就不宜空腹饮苦味饮品。
控糖的核心在于整体饮食结构,不在某一种饮品或食物。但有些饮品确实可以在日常生活中起到“润物细无声”的帮助作用。它们不能替代药物,却能成为生活方式的一部分,让控糖这件事不再艰难。
未来,随着智能血糖监测设备的普及,我们将更精准地评估每种饮品对血糖的影响,甚至发展出“个性化饮料推荐系统”,为每位糖友量身定制饮品方案。
那么今天你喝的那杯饮料,是在帮你,还是在拖你后腿?你愿意在下一次口渴时,给身体一个更友好的选择吗?
以上内容仅供参考,如有身体不适,请咨询专业医生。喜欢的朋友可以关注一下,每天分享健康小知识,做您的线上专属医师。
参考文献:
[1]中华医学会糖尿病学分会.中国2型糖尿病防治指南(2024年版)[S].北京:人民卫生出版社,2024.
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糖尿病患者选饮料有诀窍
春节将至,家庭聚餐时除了美味佳肴,也免不了各色饮料。糖尿病患者能喝饮料吗?饮料对血糖有影响吗?哪些饮料是可以喝的?针对这些困扰糖尿病患者的问题,下面作一一解答。
可以喝的饮料
糖尿病患者有些饮料可以喝,有些饮料不能喝。有些饮料不但不影响血糖,而且有益于身体健康。
1、自己泡制的茶饮料可以喝。
建议饮用绿茶、红茶、白茶、普洱茶、菊花茶等用水泡制的茶饮料。这些茶叶一般为天然植物,没有添加其他成分,尤其不含糖分,不会影响血糖。此外,绿茶和普洱茶还有助于降血糖、降血脂,是糖尿病患者饮用的佳品。
2、纯乳制品和豆制品饮料可以喝。
纯牛奶或豆浆含有丰富的钙和蛋白质,有利于补钙。要注意的是,很多乳酸饮料,比如花生牛奶汁、奶茶等混合型饮料都会添加糖分,很容易引起血糖上升,也会促进骨钙流失。因此,糖尿病患者一定要谨慎选择饮品,切勿混淆。
3、不添加糖的绿豆汤可适量饮用。
适量绿豆汤可以缓解烦渴、多尿的症状,有利于改善糖尿病患者的不适症状。但是,刚服过药的人,特别是在服用中草药的患者不宜喝绿豆汤,以免影响药效。
4、不添加奶和糖的黑咖啡(“清咖”)可以喝。
咖啡里含有咖啡因、烟碱酸等对人体有利的多种成分,可以改善情绪,对血糖的影响比较小。不过,卡布奇诺、焦糖玛奇朵等添加了牛奶和糖的咖啡对血糖有一定影响,需要计算就餐时的总热量,请糖尿病患者酌情饮用。
不可以喝的饮料
市面上大部分饮料为了提高口感舒适度,会添加糖分、香精等一些食品添加剂,这些都容易升高血糖,对糖尿病患者的身体健康有危害。
比如每500毫升可乐含糖53克,每500毫升雪碧含糖56.5克,1000毫升100%纯果汁含糖89克,每380毫升乳酸菌乳饮料含糖57.76克。
国家卫健委发布的《中国居民膳食指南(2016)》推荐居民每天摄入的糖不超过50克,最好控制在25克以下。不止是糖尿病患者,健康人群平时生活中正常饮食,再饮用上述饮料时很容易超过合理的每日糖摄入量,对人体危害极大。
此外,当人体摄入过多糖分,会增加龋齿的发生,增加胰岛的负担诱发肥胖,也会降低保护心脏、抗动脉粥样硬化的高密度脂蛋白胆固醇,甚至增加肾脏的负担。
“无糖饮料”可以大胆喝?
既然含糖饮料不能喝,那么“无糖饮料”是不是可以放心大胆地喝了?有些糖尿病患者会有这样的想法,答案当然是否定的。这些“无糖”饮料里面的确没有添加“蔗糖”,但为了保留糖的甜味,商家一般会利用“代糖” (俗称糖精)代替调味。
科学研究发现, “代糖”会降低胰岛素的敏感性、增加致癌风险和促使大脑老化。体重正常、代谢系统正常的健康人群服用了无热量的人工代糖后,血糖及糖化血红蛋白明显升高。
一项近20万人的大样本队列研究结果表明,每天喝含人工代糖饮料的人群患糖尿病的风险增加了19%,高于喝含糖饮料患糖尿病的风险。
另一项针对新加坡青少年的研究结果显示,喝带有“无糖”标签(无添加蔗糖)但含人工代糖苏打饮料的青少年,其2型糖尿病的发生风险增加了58%,高于选择含糖饮料的青少年。
此外,当人体摄入大量代糖物质,机体感知到甜味信号后过量分泌胰岛素,长期刺激导致胰岛素受体敏感度下降,脂肪分解减少、合成增加,导致肥胖或代谢综合征等。
总而言之,糖尿病患者喝饮料的前提是,喝不影响血糖的健康饮料,不要被“无糖”饮料所蒙蔽,在日常生活中要时刻注意监测和控制血糖。即使作为糖尿病患者,也可以快乐地享受生活中的美食。(上海市第十人民医院内分泌科副主任医师钱春花)
来源: 文汇报