糖尿病 香蕉(糖尿病 香蕉 糖人帮)

• 1、有人说糖友不能吃香蕉，有的又说可以，糖友到底能不能吃香蕉？
• 2、糖尿病人可以吃香蕉吗？
• 3、得了糖尿病还能吃水果吗？

有人说糖友不能吃香蕉，有的又说可以，糖友到底能不能吃香蕉？

糖友可以是可以吃香蕉，但并不推荐糖友吃香蕉，香蕉的升糖指数其实不低，根据种类的差异，升糖指数约在60~70左右。

我们一般用“升糖指数”（GI值）这个指标来衡量食物单位时间内能够升高血糖的速度指标，自然数值越高，则升糖能力越强，一般来说，GI值高于55，代表是较高升糖指数的食物，糖友如果要吃需要严格控量，若GI高于70，那么则不推荐吃，只有少部分品种的香蕉GI超过70，日常我们在水果铺看到的香蕉，糖友如果真的想吃，可少量食用，大小可以吃一根小米蕉大小的香蕉（约50g）。

当然，这也只是参考值，像我一个一型糖尿病的朋友，如果正常注射胰岛素，两餐之间吃上一根普通的大香蕉也没什么问题。很多医生可能会告诉糖友，香蕉是不能吃的，其实这话过于绝对，其实每个糖友能吃的食物不尽相同，因为大家的病情程度不一，胰岛素分泌状况、胰岛素抵抗、敏感度也有所不同，对食物的吸收能力、糖分的吸收能力更是有差异，或许香蕉对于这位患者来说吃了之后血糖飙升，不过对于另一位患者来说，一次吃上一根影响不算太可怕。糖友还是需要根据自己的状况来选择食物，不要听别人说不能吃自己也跟着不吃，别人说能吃，自己吃了血糖飙升还不知道是为什么。总之，糖尿病患者需要有自己的一套吃东西方案，每个糖友的饮食都是“独特定制”的。

另外，很多糖友害怕吃水果，因为水果大部分都是甘甜可口的，这份甜味自然让糖友对水果敬而远之，其实糖友控量吃点水果是可行的，多选择那些低升糖指数、总含糖量较低的水果来吃即可，水果中的糖并非精制糖（人工添加的蔗糖、白砂糖等），它们的吸收不会像糖果、糕点、冷饮、甜饮料那么迅速，而还要经过水果的“多重考验”，比如水果大部分都富含膳食纤维，这些膳食纤维有助拖延水果的消化速度，延缓糖分吸收；水果中还富含水分，水分能够降低“升糖负荷”（衡量食物摄入量与血糖上升速度的指标；可以理解成单位体积中升糖因子含量的多少），一些水果虽然升糖指数高，但升糖负荷低，少量食用并无大碍，比如典型的是南瓜、西瓜。

水果最好不榨汁，新鲜食用，榨汁损失膳食纤维，让水果体积缩小，提升升糖速度，榨一杯果汁所用到的水果估计也有不少，这样等于吃了好几个水果；另一方面榨汁过程还会破坏食物的营养成分，例如一些水溶性维生素、抗氧化物质。

糖尿病人可以吃香蕉吗？

糖尿病患者如果血糖控制好的话，还是可以适量吃点香蕉的，但是要控制好摄入量。

但如果血糖还没有控制好，还是不建议吃香蕉的。因为香蕉每100克含有22克碳水化合物，一根中等大小的香蕉差不多100克，也就是说一根中等大小的香蕉含有20克左右的碳水化合物，如果吃下去，对血糖影响非常大。

而且，水果中如果膳食纤维含量比较高则升糖速度会慢一些，我们用每100克水果中膳食纤维的克数／碳水化合物来反应水果升糖快慢，如果该比值<10%则证明升糖速度比较快；数值越大升糖速度越慢。升糖速度由快到慢：香蕉（7%）>李子（13%）>橙子（16%）>梨（19%）>葡萄柚（22%）>草莓（24%）>猕猴桃（27%）。

由此可见香蕉升糖又快而且又高，所以，血糖控制不好的糖尿病患者，不建议食用。

升糖高又快

但是，如果您血糖控制的比较好，尤其是有如下情况，可以适当吃一些：

1、失眠：可以睡前吃半根香蕉。

香蕉富含色氨酸，含色氨酸的食物具有镇静和诱发睡眠的作用。

2、胃酸偏多的人可以偶尔吃半根香蕉。

胃酸偏多：一般青壮年、男士、体格较强壮、体力较强、肥胖、适应环境能力较强的人胃酸较多。

突出表现为容易反酸，尤其是夜间；上腹痛多在餐前明显；食欲好、易饥饿、胃嘈杂、频食、进食后好转；一般不挑食、食量大、喜吃肥肉。

与胃酸相关性疾病有糜烂胃炎、出血性胃炎、上腹综合症EPS、胃十二指肠溃疡、胃食管反流病等。

当你胃酸偏多时可以吃点香蕉，一般不宜食用高酸类水果（如李子、莲雾、草莓等），尤其在胃炎和溃疡病的活动期和治疗期。

3、饮酒后，可以吃点香蕉。

如果你喝了很多的酒，体内酒精的利尿效应会导致钾的流失。香蕉富含钾，可以补充流失的电解质。

所以，如果你血糖控制还不错，是可以吃点香蕉的，但是要控制好摄入量。

得了糖尿病还能吃水果吗？

工作中经常听见有人说：“哎呦，将得了糖尿病以后就不能吃甜的、夏天也不能吃西瓜了，因为西瓜是甜的”。其实不然，糖友不仅可以吃西瓜，而且还有很多水果能吃。但是不能毫无约束地吃，吃水果还是有一些讲究的，下面我们就一起来讨论下吧。

1、在什么情况下可以吃水果？

血糖浓度应达到空腹≦7.8mmol/L,餐后2小时≦10.0mmol/L，糖化血红蛋白≦7%，没有经常出现高血糖或低血糖，否则请先用黄瓜、西红柿代替。

2、在什么时间吃水果？

水果一般作为加餐食用，两餐之间（上午10：00-下午15：00）或睡前1小时，这样可以避免一次性摄入过多的糖分和能量而使胰腺负担加重，一般不提倡餐前或餐后立即服用水果。

3、可以吃多少水果？

一般来说，每天可食用200g左右的水果（可提供90Kcol的热量），同时应减少25g主食，这也就是食物等值交换的方法。含水份多的水果可以多吃一点，含水份少的水果应该少吃一点。

4、吃什么样的水果？

选择含糖量相对较低或升糖较慢的水果，水果中含糖量在10%以下的有：苹果、橙子、梨子、柠檬、草莓等，而含糖量在20%左右的水果有：香蕉、葡萄、冬枣、山楂等，另外，有很多属于蔬菜的瓜果如黄瓜、西红柿等含糖量也较低，比较适合糖尿病患者食用。

（九江市第三人民医院 王慧云）