糖尿病能吃黄精吗(血糖高能吃黄芪精吗)

• 1、黄精，糖尿病患者能食用吗？
• 2、中药“黄精”为何能治疗糖尿病？
• 3、“糖尿病人这样吃就对了”健康大课堂

黄精，糖尿病患者能食用吗？

黄精对于糖尿病患者来说，是一味“一药多用”的药材。

我们都知道，糖尿病患者常常伴有高血压、血脂紊乱。现代药理研究表明，黄精除具有调节血糖的作用，还可以抗脂肪肝、调节血压，并能调血脂、防止动脉粥样硬化形成。

说起黄精，还有一段故事。传说神医华佗有一次进山采药，看见两个壮汉正在追赶一个十八九岁的姑娘。那姑娘的腿脚很灵活，眨眼就没影儿了，反倒是两个壮汉累得瘫倒在地。华佗暗想：一个纤弱的姑娘反而身体这么结实，恐怕是吃了什么灵丹妙药！于是华佗就找各种机会接近这个姑娘。时间长了，华佗见姑娘不再害怕，便向她打听她平时在荒山野林里吃什么。姑娘说她常吃一种野草的根，样子像鸡似的。华佗挖出这种草根，只见那草根肥大色黄，上面还有鳞斑，真像小黄鸡一样。华佗尝试着给患者吃，发现它果然是一味养身补气的好药，且有润肺、生津的作用。

黄精因性状不同，分为鸡头黄精、姜形黄精、大黄精三种，以姜形黄精质最优。

黄精滋肾润肺，补脾益气，可用于治疗肾精亏虚的头晕、腰膝酸软、须发早白及消渴，尤其适合于肺肾阴亏的糖尿病患者。黄精没有特殊味道，因此是食疗的最佳选择之一。

下面介绍两个食疗方:

1.黄精枸杞茶

黄精15克，枸杞10克，绿茶3克，温开水冲泡代茶饮。

作用：润肺生津补益肝肾。适用于肺肾阴亏而口干口渴，头晕，腰膝酸软者。

2.黄精粥

用黄精15~30克(或鲜黄精30~60克)，粳米100克，先将黄精浓煎，取汁去渣，加入粳米煮粥。每日吃2次，以3~5天为一疗程。

作用：补脾胃，润心肺。适用于脾胃虚弱，体倦乏力，饮食减少的患者。

注意：平素痰湿较盛、口黏、舌苔厚腻，以及脾胃虚寒，大便泄泻的患者，不宜选用。食后一旦出现胸满气闷，即应停服。

因具体情况不同，请遵医嘱

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中药“黄精”为何能治疗糖尿病？

糖尿病的病因及症状

中医学把糖尿病归属于“消渴”范畴，多由先天不足（俗称遗传因素）、或是后天饮食不节制、劳累过度和精神不畅等原因诱发，病位涉及肺、脾胃、肾等多个脏腑。典型的消渴病初发以阴虚热盛为主，多表现为口渴多饮、尿量频多、多食易饥、体型消瘦或怕热烦躁等症状。随着病程日久，就会逐渐出现精神不振、四肢乏力、腰膝酸软、头晕耳鸣等中医认为阴阳气血不足的症状，且伴有多种并发症 。

中药黄精有哪些功效

黄精，性平味甘，入脾、肺、肾经，能补气养阴、安五脏、益脾胃、润心肺、强筋骨。黄精是治疗消渴的中药方里常用的一味中药，其功效与作用具体如下。

补中益气 可以治疗脾胃虚弱、神疲乏力、腹胀、纳少，以及胃阴不足导致的食少纳呆、口干舌燥都有很好的效果。

补益肺阴 特别是对于肺燥引起的干咳、少痰、咳嗽带血的病人，其有滋养肺阴的效果。

补益肾阴 对于腰酸无力、五心烦热、头发早白、阴虚内热的消渴病、胃热口干等患者有很好的效果。

这三个作用与糖尿病病位不谋而合，因此黄精对于一些表现为口干食少，或气力不足、身体虚弱、容易疲劳，或体型偏瘦，或腰膝酸软的糖尿病患者，可以起到调补肺、脾、肾之脏腑功能，平衡人体气血阴阳，的确有“治病求本”的功效。

黄精味甘，口感好，近年来现代药物学研究表明，黄精中含有多糖、低聚糖、黄酮、甾体皂苷、生物碱、木脂素、氨基酸、无机元素、挥发油等多种化学成分。黄精多糖作为黄精的主要生物活性物质，也是黄精甜味的主要来源，不仅不会升高血糖而且具有抗炎作用，黄精可能通过抗炎从而降低血糖。动物实验中，黄精对糖尿病大鼠肾脏组织具有保护作用，可使糖尿病小鼠血糖发生显著改变，还可抑制肾上腺素诱导的高血糖症。因此，黄精治疗糖尿病及其并发症的优势正在被逐渐发掘和明确。

人人都适合服用黄精吗

但不是每个人都可以服用黄精的，黄精滋补性较强，不适用于中焦虚寒、腹泻、有痰湿有腹胀、气滞、胃纳不佳的人群 。现在很多糖尿病患者日常多食肥腻食物，久坐久卧缺乏活动，体型肥胖，常常有口中粘腻、腹胀不消化、头部昏沉、身体沉重的感觉，这些患者就不适合服用黄精。因此，黄精的具体使用要听医生的专业建议。

这里教大家一个小窍门，照一下镜子，如果你有舌苔白腻的情况，那就不适合服用，暂时敬“黄精”而远之吧。

推荐药膳——黄精杞子丸

在此向大家推荐一款药膳，化裁自《本草纲目》之黄精杞子丸，选黄精、枸杞子，煎水取汁，放入小米、黑米、燕麦等杂粮，煮至粥熟，取适量日常服用，可以用于治疗脾胃虚弱，体倦乏力。

“糖尿病人这样吃就对了”健康大课堂

2018年5月28日，广安门医院健康大课堂由我院内分泌科主任倪青讲授《糖尿病人这样吃就对了》，并与患者现场互动答疑、咨询。

内分泌科主任倪青讲授《糖尿病人这样吃就对了》

糖尿病人这样吃就对了

糖尿病危害性严重

糖尿病患病率呈“爆发式”增长，我国成年人患病率为10.9%，患者超过1亿，居世界首位。

我国2型糖尿病的血糖达标率仅为1/3，60%～90%，每年约有85万患者死于糖尿病，其中33.8%年龄小于60岁。糖尿病如不能得到合理的康复治疗，病情发展可能出现多种并发症，患者的生活质量受到影响，严重者甚至危及生命，同时会带来巨大的医疗负担。因此，糖尿病及其并发症的防治已成为重大的公共卫生问题。

糖尿病的康复手段

以控制高血糖为主要目标，在合理应用药物的基础上，康复的重点是生活方式干预。治疗并发症，减少致死致残，恢复功能，降低病死率。早期治疗，有效降糖，预防并发症。防微杜渐。病因预防，未病先防，截断扭转。

中医药对糖尿病的康复法则

中医康复用于糖尿病治疗，能够防止并发症出现，有助于控制心脑血管病的危险因素，进而降低患者死亡率，尤其对改善患者临床症状，提高患者的生活质量效果明显。人体的健康状态应该为“阴平阳秘，精神乃治”，而糖尿病的发生是阴阳失去平衡所致。根据“天人相应”的理论，对这种状态的调整，强调重视精神情志、饮食、生活习惯等因素，顺应自然界春生、夏长、秋收、冬藏的变化规律，摄生调养，即遵循《灵枢·本神》所说“智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔。如是则僻邪不至，长生久视”，从而实现“正气存内，邪不可干”的防病目的。

“体重向下，人生向上！”——控制体重是关键！

整体观念、辨证施膳和辨体质施膳，“比例科学、食量有度、性味平衡” 限制总热量，低糖、低脂肪、食物多样化，集营养与治疗于一体。阴虚者：枸杞子、山药、苦瓜、黑芝麻、桑葚等 气虚者：茯苓、人参、黄芪、南瓜、山药、莲子等。热盛者：苦瓜、鲜芦根、葛根、蜂蜜、菊花等

食疗与药膳应辨证选用，才能有好的效果。

黄芩茶 主治：肺热咳嗽、发热、热痢、湿热黄疸、痔疮痛肿、动脉硬化性高血压。

牛蒡茶 主治：便秘、糖尿病、肥胖、高脂血症等。

桑叶茶 主治：高血糖、高脂血症、高血压、风热感冒、肺热咳嗽、头晕等。

青钱柳茶 治疗糖尿病能明显降低血糖、减脂肪和尿糖。

药膳馒头：面粉、酵母、淮山药、芡实、玉竹、知母、天花粉、槐花、黄精、玉米须、麦冬、天冬等。功效：滋阴清热。

阴虚热盛证：梨汁、菠菜银耳等糖水；气阴两虚证：多食各种药粥和参汤；阴阳两虚证：核桃、枸杞、兔肉和鹿头汤；瘀血阻滞证：玉米须虾皮豆腐汤、山楂膏(山楂、桃仁等)、杞果菊 花饮(枸杞子、葛根、菊花、山楂)。

糖尿病肾病——益气养阴药膳

组成：山药粉30g，焦山楂30g，天花粉30g，瘦肉50g。 制作：山楂煮水取汁；山药粉、天花粉与瘦肉蓉加适量调味品调制成肉饼，放入锅内蒸20分钟。用法：在中餐与主食一起食用。组成：太子参20g，黄芪30g，生地黄30g，丹参30g，鸡肉丝80g。 制作：将以上的药材加水日600mL，浸泡2小时，煎至400mL，取汁与鸡肉丝连汤放入砂锅，煎煮成汤羹。用法：在晚餐与主食一起食用。

糖尿病肾病——药膳主食

药膳配方：生山药150g，莲子100g，生薏苡仁200g，芡实100g，白扁豆100g，茯苓150g，麦芽胚200g，枸杞子150g。制作及使用方法：将山药、莲子、芡实、扁豆、麦芽胚共同加工成粉状，与1500g小麦面粉混均匀，用枸杞子熬水和面，做成面食（馒头、烙饼、汤面等），根据患者自身食量，每天2~3次食用。

功效：补脾益肾，祛邪除湿。

糖尿病肾病——药膳

山药熟地瘦肉汤（淮山药30g，熟地黄24g，泽泻9g，小茴香3g，瘦猪肉60g，加清水适量，武火煮沸后文火煮1小时即可）。

鲫鱼冬瓜皮汤。取鲫鱼100克，手掌大小的冬瓜皮1张，带皮生姜少许，不放任何调味品，小火熬成汤羹，每日食用即可。

药茶方：布渣叶、茅根、糯稻根、玉米须各15g，煎水代茶饮。

食疗粥药方：糯米、黑豆、红小豆各50g，党参、薏苡仁、黄芪、淮山药各30g，山萸肉、大枣、芡实各10g。

煮法：先把党参、黄芪、淮山药、山萸肉放入罐内，加水2000mL，煮沸30分钟后去掉药渣，再加入糯米、黑豆、红小豆、大枣、薏苡仁煮成稀粥。分早、中、晚3次吃完。