番石榴糖尿病可以吃吗(糖尿病人可以吃番石榴的功效与作用)
糖尿病人群要小心,有4种食物虽然吃着不甜,但含糖量却很高
糖尿病,是大家都熟知的慢性病。可大家对它的了解可能还不透彻,多数人认为患上糖尿病和吃糖过多有关。一问到糖尿病患者“什么样的食物不能吃”,他们可能都会回答“不能吃甜的食物”。
其实,这是一个误区,糖尿病和吃糖多少确实有一定的关系,尤其是过量吃糖时,对于正常人来说,可以利用胰腺来把糖消化、利用。可对糖尿病患者而言,糖摄入过多,会加重胰腺的负担,甚至是升高自己的体重,从而对病情不利。
但在糖尿病的危险诱因上,并非全都是因为吃糖而导致的,还有多方面的原因,如遗传、不良的生活习惯(抽烟喝酒、长期食用高油脂食物、三餐不规律)等等,都有可能成为诱发糖尿病的因素。
那是不是糖尿病患者就不能吃甜的食物了,又有哪些食物应该注意的呢?糖尿病患者可以适量吃从食物中来源的糖,真正需要注意的是虽然吃着不甜,但糖分却很高的食物,糖尿病患者要小心避开。
火龙果:很多人在吃火龙果时,都会感觉到火龙果很甜,甚至是还没有苹果要甜,但这种水果的含糖量却是糖尿病患者不能忽视的,能够在10%以上。
如果糖尿病患者一次性食用过多,机体内的胰岛素分泌受到限制,就有可能升高血糖水平。但在日常生活中,火龙果确实是一种很好的水果,无论是白心火龙果还是红心火龙果,膳食纤维含量较多,是个通便的小能手。
红心火龙果含有较多的花青素成分,可帮助人们抗氧化、延缓机体衰老。糖尿病患者吃的话,要注意每次吃都要少吃,控制在50g以内为宜。
在病情严重的情况下,用其他水果来替代火龙果的营养即可。
山楂:很多糖友对山楂的第一感觉就是酸,几乎没有甜的感觉,但它的含糖量却能达到20%左右,这还是原味的新鲜山楂,如果是冰糖葫芦、山楂糕还要更高。
如果是糖尿病患者食用,建议用新鲜的山楂片泡水喝就可以了,可以助消化。
话梅:话梅酸酸的,含糖量却不低,尤其是在超市里购买的话梅,还会加入大量的糖、食品添加剂,不管是作为零食还是加餐食物,都不建议糖尿病患者食用话梅。
加工肉制品:加工肉制品也会加入糖的成分,并且其中的火腿、培根还属于致癌物,糖尿病患者能远离就要远离。
而吃着甜血糖生成指数不高的食物有樱桃、猕猴桃、苹果、草莓、番石榴、柑橘类水果都是糖尿病患者可以适量吃的。
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糖尿病患者可以多吃这六种水果,或有助于血糖平稳
1.橙子
橙子的糖含量是很低的,橙子中含有丰富的维生素和膳食纤维以及微量元素,具有开胃生津的功效和作用。
对于糖尿病患者以及高血糖患者来讲,日常生活中多吃一些橙子或利用橙子榨汁都可以起到降血糖的目的。
2.番石榴
番石榴属于一种热带水果,日常生活中想必大多数人都没有吃过,甚至都没有听过这种水果,但是番石榴中的营养价值极为丰富。
番石榴中除了含有人体所需要的蛋白质维生素等,还有铁、钙、锌等微量元素,更是其他水果的8倍左右。糖尿病患者多吃番石榴能够激活胰岛素的分泌,加速血管中糖分的排出稳定血糖。
3.李子
糖尿病人有口渴多饮的症状,适当吃李子可以帮助消渴,还能够达到利尿消肿的效果。
4.猕猴桃
猕猴桃被称为水果之王,主要是因为猕猴桃中含有丰富的维生素C可以补充身体所需要的营养素。
猕猴桃会刺激分泌细胞分泌胰岛素,从而起到稳定血糖的作用,如果将猕猴桃的感冒和苦瓜混合在一起,可以对血糖起到很好的作用。
5.杨桃
杨桃中有很多的营养价值,和营养产物,以及微量元素。在摄入人体后,可以减少脂肪被人体所吸收的现象,降低自身体内的油脂含量。
对于高血压,高血糖,糖尿病患者来讲,日常生活中,可以补充丰富的杨桃,来摄取营养产物和微量元素,维持血糖的平稳和控制血糖的增生。
6.菠萝
菠萝还含有大量纤维素,可以促进身体对食物的消化和吸收,增加饱腹感,减少其他食物的摄入。
经常吃可以预防便秘,因为它有润滑肠道的作用,有利于排便。其中,菠萝中的菠萝乳粉能分解人体蛋白质,有利于改变血液循环,消除水肿和炎症。
非常有助于控制糖尿病的12种常见水果
糖尿病是一种严重的疾病,每天学习管理这种疾病的方法,但仍要吃健康的食物,这一点至关重要。
水果和蔬菜可以帮助我们的身体保持最佳状态。血糖生成指数(GI)为 55 或更低的水果对糖尿病患者是安全的。
了解前 12 种低血糖指数的水果,适当地摄入它们可以帮助您稳定血糖,但仍然可以为您的身体提供保持健康所需的纤维、矿物质和维生素。
1.桃子的血糖生成指数为42。
桃子还富含纤维、抗氧化剂和最重要的增强免疫力的维生素 C。
2.葡萄柚可能有点酸,但葡萄柚是维生素 C 的极好来源,维生素 C 是一种强大的抗氧化剂。
你吃的抗氧化剂越多越好,因为这些有助于改善你的免疫系统,这样你就可以抵抗感染并保护身体免受自由基的侵害。
葡萄柚还含有一种对糖尿病患者很重要的黄酮类化合物——柚皮素。这种类黄酮增加了身体对胰岛素的敏感性,可以帮助你保持健康的体重。
半个新鲜的红葡萄柚血糖生成指数仅为 25 。
3.苹果含有果胶和膳食纤维,这对糖尿病患者来说是个好消息。果胶在体内缓慢分解,有助于减少您的整体胰岛素需求。
果胶还可以降低您的胆固醇水平、血糖水平并改善您的肠道功能,并具有抗炎特性,可以帮助您更快地抵御感染。
苹果还富含一种特殊类型的抗氧化剂,这种抗氧化剂存在于皮肤中,称为槲皮素。
槲皮素可以帮助降低患糖尿病的风险,降低患癌症的风险,并可能预防心脏病发作。一个中等大小的苹果的血糖生成指数约为 38。
4.李子实际上可以帮助控制体内的血糖水平。黑李子富含花青素、单宁和鞣花酸,所有这些都已证明对糖尿病患者有益。
李子非常适合保持排便规律,并有助于保持消化系统正常运转。
一棵李子含有与蓝莓一样多的抗氧化剂,同时富含铁、钾和维生素 C、A 和 E。
5.牛油果可以帮助稳定血糖水平。
它们富含健康的单不饱和脂肪和高纤维。
由于大多数糖
尿病患者患心脏病的风险增加,健康脂肪的饮食有助于降低罹患心血管疾病的风险。
6.根据橙子的类型和大小,它们的血糖生成指数在 31 到 50 之间,因此无论您选择哪种品种,它们都不会使您的血糖快速升高。
橙子的纤维含量很高,因此它们还有助于平衡血糖水平。对于那些想减肥的人来说,橙子也是一个不错的选择。
橙子是最著名的维生素 C 来源之一,维护健康的免疫系统,保护您免受感染。
橙子还富含维生素 B 、维生素 A 黄酮类化合物,如橙皮素和柚皮素,有助于降低患病风险。
7.猕猴桃已被证明可以支持健康的血糖水平。
这是由于它们的钾、纤维和β-胡萝卜素含量高。
根据它们的大小,它们在血糖生成指数的范围在 47 到 58 之间。
8.梨富含维生素和纤维,因此它们可以帮助稳定血糖,它的血糖生成指数仅为 38 。梨已被证明有助于降低身体对胰岛素的抵抗力。
梨是所有水果中最不易引起过敏的水果之一。
9.草莓的血糖生成指数指数相当低,250 克的草莓的血糖生成指数约为 44,而且它们的纤维含量很高。
草莓富含抗氧化剂,有助于降低患心脏病的风险,并能中和那些破坏细胞的自由基。
这些抗氧化剂对您的视力也有好处,因为它们可以保护您免受糖尿病性白内障和糖尿病性视网膜病变的影响。
10.番石榴对糖尿病有益,富含纤维和番茄红素,有助于保持健康的血糖水平。
它们也是最重要的维生素 C 和钾的重要来源。如果您想增加维生素 C 的含量,番石榴的免疫增强维生素 C 含量大约是一个橙子的四倍。
一个中型番石榴的血糖生成指数为20。
11.樱桃的血糖生成指数水平非常低,大约12 个樱桃的血糖生成指数为12。因此您可以享受它们,因为它们不会使您的血糖快速升高。
它们富含强大的抗氧化剂,如β-胡萝卜素,并含有大量的维生素和矿物质。
樱桃还含有一种叫做花青素的化合物,已被证明可以降低血糖水平。
12.葡萄对健康有很多好处,被认为对已经控制血糖的糖尿病患者是安全的。
您可能听说过它们的糖分很高,但它们仍然处于血糖生成指数的低端区域,100 克葡萄(约 10 个大葡萄粒)在血糖生成指数指数达到 50。
红葡萄和黑葡萄都含有强大的抗氧化剂和白藜芦醇,可以防止动脉硬化。这意味着它们可以降低您患中风或心脏病的风险。
葡萄还含有一种叫做鞣花酸的化合物,这是一种重要的植物化学物质,因为它具有很强的抗癌特性。