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糖尿病的人能吃玉米面吗(糖尿病的人能吃红薯吗)
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糖尿病人可以放心吃玉米面？营养师辟谣：升糖指数和大米白面一样
玉米是生活中常见的食物，也是粗粮的一种，营养比较全面，含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、 铁 ， 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。
玉米不仅营养丰富，对人体健康还很有好处，一直都被人誉为长寿的食物。里面的膳食纤维能够帮助肠道蠕动，预防便秘。在饭后还能延缓血糖上升速度，对控制高血糖很有好处。
很多人会在煮玉米的时候，放入小苏打，可以让玉米更有营养。因为在煮玉米的时候，玉米籽粒中所含的烟酸无法释放出来，只有加入小苏打，经过碱性溶解处理之后，烟酸才会释放，人体也就可以吸收了。
玉米面属于粗粮还是细粮？
玉米面是经过玉米研磨出来的，玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，都不少。并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。
其实玉米是全谷类食品，而玉米面属于全谷类制品，也算粗粮的一种。不同于白面和白米等精制谷类，全谷类包含胚乳、胚芽和糠麸，营养更为全面。
糖尿病人能吃玉米面吗？
糖尿病人是可以吃玉米面的，只是不能多吃，不然会造成血糖飙升。别看玉米的升糖指数只有55，但玉米面的升糖指数能达到 70 以上，属于升血糖较快的食物。
主要是因为加工方式对玉米的升血糖能力产生影响，深度粉碎且长时间熬煮的玉米粥，消化吸收起来很快，升血糖的速度也很快。
所以，对于血糖较高的人群来说，玉米面一定要少量食用。升糖速度几乎和白米饭、白面一样，不要被它粗糙的口感蒙蔽。
各位朋友，你们还知道哪些容易升血糖的食物？
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玉米是粗粮，那玉米面算粗粮吗？医生提示：糖尿病人不要吃错哦
糖尿病是一种慢性疾病，同时是一种需要忌口的病，所以一旦患上糖尿病，是一件很痛苦的事情，以前很多喜欢吃的食物，患有糖尿病以后，就不能尽兴的吃了，而且往往看到别人吃得很开心，自己只能躲在一边流口水，对于糖尿病患者，只要不吃太多含有糖分较高的食物就可以食用，很多人喜欢吃玉米，而玉米含有很多淀粉，所以糖尿病需要忌口，那么糖尿病患者能吃玉米面吗？
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首先我们来看看玉米的种类
玉米从外表看起来都长得差不多，但是剥开玉米的皮还是可以从玉米粒中看出不同，玉米从口感上分为三种。
第一种：老玉米，这种玉米味道一般，口味比较硬，味道不会很甜，产量很高，在北方大家会用这种老玉米磨成玉米面来食用。
第二种：甜玉米，这是一种味道很好吃的玉米，口感软黏，可以用来蒸着吃、煮着吃，这类的玉米含有大量的糖分，小孩子以及成年人都喜欢吃。
第三种：糯玉米，这类玉米的口感比较糯，比较软，吃到嘴里还会有些粘牙，糯玉米里面含有较多的淀粉以及碳水化合物，吃法如同甜玉米。
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都说糖尿病人吃粗粮好，那么糖尿病人能不能吃玉米面呢？
实际上，这类玉米面的加工方法有很多种，新鲜甜玉米的升糖指数约为55， 常吃的米饭，馒头都要低。
但粗玉米面中升糖指数为66，细玉米面会更高些，几乎与精致白面、白米差不了太多，因为深度粉碎熬制长时间熬煮的玉米粥，所含的膳食纤维更少，消化吸收更快，升血糖的作用更快。
因此，从理论上讲，黏玉米所含的淀粉比甜玉米更容易消化吸收，因此糯玉米面比甜玉米更容易升高血糖。
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坚持这4件事，或可帮助稳定血糖，预防并发症
1、调整饮食结构
糖尿病患者需要忌口，不要吃含糖分较高的食物或者是水果，少吃油腻以及辛辣刺激的食物，需要注意营养的均衡搭配摄入，可以很好的补充蛋白质的补充，多吃维生素以及膳食纤维，常吃粗粮，或者吃一些新鲜的蔬菜，吃些低糖的水果。
保证营养的均衡摄入，可以很好的帮助血糖稳定，除此以外，平时还要多喝水，帮助提高身体的代谢能力。
2、及时用药治疗
糖尿病出现以后，患者最好服用降糖的药物来进行治疗，本身糖尿病属于慢性疾病的一种，治疗需要十分的耐心，通过合理的用药，可以很好的控制糖尿病发展的速度。
一般服用药物以后，糖类物质会随之减少，能够很好的避免血糖持续的飙升，给身体带来的负担，所以平时察觉到糖尿病以后，一定要遵循医嘱进行服药来进行改善。
3、适当运动
糖尿病发展过程中通常会带来严重的身体损伤，因此发现血糖过高后，应该结合健康的运动进行调理。
运动是促进健康的有效方式，在运动的帮助下，可以将体内多余的糖类物质，脂肪物质消耗掉，除了控制体重之外，还能够稳定血糖水平，这样对糖尿病都有改善效果，因此，发现血糖过高后应该适当多运动。
4、保持良好的作息习惯
良好的生活习惯，对于血压的稳定有很大的作用，我们一定要养成早睡早起的好习惯，减少熬夜的次数，与此同时，更想要达到血糖的稳定，每天不能低于7~8小时的睡眠时间，不然会使血糖以及胰岛素之间的分泌产生变化，不利于血糖的稳定。
结语：生活当中，如果发现血糖忽高忽低，出现不稳定的现象，看一下以上这4件事情，你是否做到位了，不要再埋怨自己或者其他人，只有自己正确的引导以及科学的方法才是最重要的。
玉米面是粗粮，还是细粮？糖尿病人吃玉米面，建议别犯三个错
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"医食同源"，这是中国传统饮食文化的精髓，然而，在现代社会，随着生活节奏的加快和饮食结构的改变，越来越多的人被慢性疾病所困扰，尤其是糖尿病。
近日，一则关于"糖尿病人吃玉米面"的话题引发了糖友们的广泛讨论，玉米面，这个我们再熟悉不过的食物，竟然也有这么多学问！
很多人认为，玉米面属于粗粮，糖尿病人吃了对身体有好处，但事实真的如此吗？营养学专家王教授指出，玉米面虽然含有一定的膳食纤维，但其实属于精细谷物，升糖指数较高，不能算作真正意义上的粗粮。对于糖尿病人来说，食用玉米面时需要特别注意，别犯以下三个错误。
错误一：吃得太多，玉米面虽然比白面稍好一些，但终究还是精细淀粉，过量食用仍会导致血糖升高，因此，糖尿病人应控制玉米面的摄入量，每餐不宜超过50克。错误二：只吃玉米面，有些糖尿病人听说玉米面是粗粮，就只吃玉米面，不吃其他主食了，这种做法是不科学的，均衡饮食才是关键，主食要搭配蔬菜、水果、优质蛋白等多种营养素。那么，糖尿病人究竟该如何食用玉米面呢？营养师李女士给出了一些建议：选择全玉米面，而不是精制玉米面，这样膳食纤维含量更高；将玉米面与其他粗粮如燕麦、糙米混合食用，降低升糖指数；烹饪时少油少盐，可以搭配一些蔬菜一起蒸煮，增加饱腹感。
在谈到玉米面对糖尿病人的影响时，张大夫表示，除了注意食物选择，规律的生活习惯也很重要。他建议糖尿病人要坚持运动，每天至少半小时中等强度的有氧运动，如快走、慢跑等，同时，要保证充足的睡眠，管理好情绪压力。
对于糖尿病人来说，调整心态尤为重要，患者周先生就深有感触："刚确诊糖尿病时，我非常焦虑，整天担心吃什么都会升高血糖。但后来在医生的指导下，我学会了如何合理饮食，也开始规律运动，相比变好。"
总的来说，玉米面对糖尿病人而言既不是洪水猛兽，也不是灵丹妙药，关键是要掌握食用方法，搭配其他营养食物，同时养成健康的生活习惯，只有在饮食起居中找到平衡，才能真正做到身心康泰。
希望通过这次讨论，大家能对玉米面有一个更全面的认识，也为糖尿病人的饮食选择提供一些参考。记住，无论是粗粮还是细粮, 都不能放纵，适量才是王道。健康的生活方式需要我们一步一个脚印去践行，让我们携手前行，用智慧和行动共同守护健康，向糖尿病说"不"！