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糖尿病砂锅(糖尿病锅有用吗)

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患糖尿病40年,身体健康,血糖达标,没有并发症,她得益于4件事

上次给大家分享了一篇糖友控糖的经历,反响热烈,很多网友都想再看一点这种例子,今天给大家分享的患者姚女士病史是40年,她的儿子也是糖尿病患者,目前正在用她的法子一起控糖,母子二人经常交流心得。那么,为什么她的血糖一直很稳定,也没有出现并发症呢?她说得益于4件事。

患病40年,身体健康,血糖达标,没有并发症,得益于4件事

第一件事:转变心态,对疾病有一个正确认识

在患病前,姚女士听说过糖尿病,但是对它不了解,也不知道严不严重,患病后她听身边的朋友说该病治不好,一辈子都得吃药,她感觉生活一下子就没了色彩,连最喜欢的二胡都不想去碰。就这样过了一段时间,她去医院复查,血糖又升高了,医生说这样下去不行,一定要转变心态,不能任其发展。

姚女士专门买了一本关于糖尿病的书,终于对该病有了一定认识,它虽然治不好,会跟着一辈子,但是它能被控制,只要按时吃药、改变生活习惯,把血糖稳定住即可,它的并发症很可怕,对眼睛、神经、心脏都有危害,所以,一定要预防并发症出现。

身边有朋友好心建议她,要不要从网上找“大师”看一看,买点“秘方”回来吃,姚女士拒绝了,她知道网上能保证治愈的药都是假的,千万不能迷信,不能病急乱投医。就算要吃药,那也是听从医生吩咐服用正规的降糖药。

第二件事:健康饮食,每顿都有肉,但是有讲究

姚女士非常爱吃肉,每顿都要吃,以前她最爱吃红烧肉、糖醋排骨,所以身材很胖,如果让她把肉戒了,简直比登天还难,她后来想到一个方法,既能顿顿吃肉,又不会对血糖产生影响,其他爱吃肉的糖友也可以借鉴。

姚女士吃肉有“三个原则”,红肉不吃、肉皮不吃、不放调料,在看了相关书籍后,她了解到经常吃红肉对身体不好,尤其是加了大量调料和食用油烹饪出来的肉,从那以后,每次吃肉优先选择鱼肉、虾、鸡肉,而且不吃皮,烹饪的方法很简单,用水蒸或者用砂锅炖,豆瓣酱、花椒、猪油都不吃,只放点葱姜蒜增香。

另外,在整体饮食上她还把握了六个原则,那就是粗粮为主、荤素搭配三七分、规律进餐、绝不多吃、先喝碗汤、禁烟酒。晚上8点以后坚决不加餐,实在饿了会喝一杯牛奶或吃个苹果,油炸的食物一口都不会吃。

第三件事:适度锻炼,每天都有专门的运动时间

姚女士之前没有运动的习惯,吃饭后喜欢坐在那修剪花草,有时也会出去遛遛狗,连广场舞都很少跳。患病后她一反常态,买了一双运动鞋和一身运动服,每天晚上人少的时候去跑步。她165斤,个子不高,刚开始跑的时候不到五分钟就喘个不停,两条腿发软,心里只想放弃,但是转念一想,这不光是为了自己,还是为了家人,一定要坚持下去,凭着这股毅力,从五百米坚持到了3公里。

运动后她发现自己的血糖降得很快,从15mmol/L,降到13mmol/L、10mmol/L,现在餐后血糖已经能控制在7以下。因为她太心急了,运动三个月后发现自己膝盖疼得厉害。

医生检查后告诉她运动过度了,减肥控糖不是一朝一夕就能完成的,一定要注意两个“度”,一个是运动的难度,一个是运动的速度,要适合目前的状态,从简单的有氧运动做起。姚女士调整了运动量,从3公里降到1公里,膝盖就不再疼了,血糖也很稳定,身材有肉可见地瘦下来,肚子上的游泳圈都变小了。

第四件事:按时吃药,运动和饮食只是辅助

不能因为你运动了、吃得少了就不吃药了,要知道自己是糖尿病,不是血糖轻微偏高。吃多少药、怎么吃,应听从医生指导,同时还要把复查结果告诉医生,根据当前的变化考虑是否需要调整。再提醒一句,不要害怕吃药对身体不好有依赖,它没有那么可怕,如果经常换药,很有可能造成血糖波动,不能乱听别人忽悠。

姚女士最后想告诉大家,关于糖尿病的注意点还有很多,每一天都不能放松,不想并发症找上门,就要端正态度,从饮食、运动、吃药三个方面着手,同时还要定期测量,血压、血糖、体重、腰围都可以在家自己测,抗糖是一个痛苦而漫长的过程,但是为了健康,这些就不算什么了。

只要一个动作,竟能让粥又滑又绵绸,真的好吃

一碗浓稠适中、热呼呼的粥,吃完浑身都暖乎乎的,人还倍儿舒服。

熬粥可是一门技术活,太稀不好喝,太稠又觉得噎得慌。煮粥的水和米的比例、火候怎么掌握这些都是学问呢~

做法:

首先将一杯米洗干净后,放入冷冻室冷藏至米结冰,然后再放在开水中煮10分钟,10分钟以后就是一锅又绵又滑的白粥。

原理:

经过冷冻,米粒的组织受到破坏,产生一个个蜂球状的小孔,吸水力同时增强,遇到热水后,米粒就会变得松散,米粒里的淀粉开始变成煳状,那么就可以在短时间里煮出又绵又滑的白粥。

网友点评:

“我在半信半疑的情况下试了一次,用以上的方法煮了10分钟,确实这个时候米粒已经完全开花,熄火后盖着盖子再焖了10分钟,完全是又绵又滑的白粥。”

“从此以后,家里冰箱都会有一小盒一小盒的冷冻米,方便随时煮粥。”

“喜欢早餐吃粥的,晚上睡觉前将米放入冰箱冷冻,第二天早上,拿出来就可以煮了,十分方便!”

“一开始我也不相信,可是自己试过以后,不得不相信。”

有时我们煮粥、煲汤的时候,时间放久了,上面总有一层皮。

有人觉得影响口感或者怕太多油脂,会嫌弃地选择扔掉;有人觉得那层皮好营养,加热搅拌搅拌继续喝。

那这层皮,到底要不要扔?

粥面上粘稠的皮,主要成分是糊精(即大米的淀粉分解成葡萄糖的中间产物)还有少量的单糖。

大米熬制时间越长,糊化越充分,米油就越多,就越容易被人体消化吸收。

老话说米油能“养人”,那是喝米油较容易被人体吸收,且能够增加能量。

所以,对于一般人来说没有必要刻意喝米油,尤其是肥胖人群、糖尿病患者更没有必要。

但是有时为了减轻消化负担,像下面这些人群反而适合喝米油:

处于生长发育期的婴幼儿

需要流质饮食的病人

消化吸收功能较差的老年人

煮粥用什么锅更好?

01 砂锅

砂锅是一种传统炊具。主要用料为陶瓷。

优点:煮出的粥营养美味、健康,保留食物的营养成分及鲜味。缺点:耗时长。

02 焖烧锅

利用保温的原理,一般焖烧锅都有内锅跟外锅、内锅适合用来装食物并加热,而外锅是做保温动作。

优点:可居家使用,也可外出携带。缺点:耗时较长。

03 高压锅

适合于硬度大的谷物。如黑米,各种豆类。

优点:高效、快速、便捷。缺点:要特别注意使用安全。

煮粥的5个小技巧

01 开水下锅

真正的煮粥行家都是用开水煮粥,为什么?

这是因为开水下锅不易粘锅,而且比冷水熬粥更省时间,更重要的是,水烧开后其中的氯已经被蒸发得差不多了,就不会破坏米中的维生素B1,这个方法可将营养成分尽可能多的保留。

02 火候很重要

先用大火煮开,再用小火熬制约30分钟,随着时间的推移,香味就会慢慢散发开来了。

03 搅拌

煮粥时需要不停地搅拌,这是为了让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。

搅拌的技巧是:开水下锅时搅拌几下,盖上锅盖后小火熬制20分钟,然后不停地搅动,一直持续这个动作约10分钟,直到呈稠状出锅即可。

04 放油

煮粥还要放油?

没错,粥改小火之后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑

05 底料分煮

将所有东西全倒进锅里熬其实是不科学的方法,因为每种食材所需熬制的时间是不同的,很多百年老粥店的做法是:粥底和料分开煮,最后再一起熬煮片刻即可,且绝不超过10分钟。

这样熬出来的粥清爽,辅料和米都熬出了味且不浑浊,特别是海鲜粥更应该分开熬。

粥是我们生活中常备的主食,经常喝粥不仅暖身而且有调养胃的功效。这些煮粥的小技巧收好喔!

来源 / 高质量生活家

编辑 / 黄骞文

糖尿病偏方 偏方改善糖尿病症状

大家总是会误以为糖尿病一定需要药物上的治疗方能见效,这是完全错误的,其实在饮食方面只要多留心也能对糖尿病的治疗起到很大的作用,那糖尿病的饮食治疗是什么呢,今天小编就给大家详细的介绍一下这方面的偏方。

方法:核桃2个,鸡蛋2个(最好是红皮的),黑木耳2片。

将核桃仁、木耳切碎,和去皮鸡蛋搅拌在一起,并加适量的水,不加作料,上锅蒸熟,每天早晨空腹一次吃下。

1。喝水豆腐能治糖尿病每天早晨空腹喝一碗水豆腐,八九个月后,血糖6.2,尿糖没有了加号,身体恢复正常。

2。坚持吃苦荞麦面能治愈糖尿病。

3. 喝醋蛋液也能治好糖尿病吗,醋蛋液的泡制方法:取新鲜鸡蛋一枚,洗净外皮,拭干水分。放入一广口玻璃瓶中,倒入180毫升九度米醋(据笔者调查市场上现有两种九度米醋,一种是带色的,内含白砂糖,糖尿病患者最好不要用。另一种是白色的,无糖,糖尿病患用这种最好),36小时后蛋壳变软,用筷子挑破蛋壳,搅匀,即成醋蛋液。每早舀取10-15毫升醋蛋液,兑三倍冷开水,空腹喝下。每只蛋液可喝十几天。快喝完的前两天,如法泡制另一瓶,长期服用,必有奇效。

4.验方治好糖尿病。配方及用法:元参90克 麦冬90克 熟地90克 黄芪90克 云苓15克 栀子15克 花粉15克 山萸肉30克 豆豉45克 知母30克 水煎服。每剂煎三次,将三次药汁混合搅匀,分早中晚饭后各服一次。根据病症,在此方基础上可适当加减。属上消烦渴多饮者,加生石膏50克;属中消多食善饥者,加芒硝8克;属下消尿多似脂膏者,加龙骨15克,牡蛎15克;失眠多梦加炒枣仁15克;尿频者,加黄柏9克,肉桂6克。

5.冷开水泡绿茶治糖尿病:茶叶内含茶多酚和酶,可增强人的胰岛素功能和帮助肾对糖的吸收,但这些好东西在加热到50度时就会被氧化,故要用冷开水浸泡它,才能达到治病的目的。

6. 外敷神阙穴治糖尿病:鲜牛胆1个,荞麦面20克,胆汁入面,拌湿为度,然后用纱布包住,敷于神阙穴上,外用胶布粘牢,一帖3天,连敷3个月,。重度患者可同时服用菟丝子,方法是:取菟丝子500克,拣净,水淘,控干,趁润捣之,焙干,再研为细末。每日服2-3次,每次5克.(注:神阙穴即肚脐)。

7.苦瓜茶治糖尿病:将苦瓜去籽去瓤,切片,放阴凉通风处晾干,每日喝茶时,放4-5片,与茶同饮。紫灵芝治糖尿病:紫灵芝,中医药学宝库中的珍品,是滋补强壮、固本扶正的珍品。在我国已有两千多年的药用历史。中医药学名著《神农本草经》、《本草纲目》等均对灵芝有很高的评价,专家认为灵芝“性平,无毒,益心气,补中,增智慧,不忘。久食可轻身不老,延年神仙。”

8.醋豆能治糖尿病:醋豆的炮制和食用方法有三

(1)取生黄豆1斤,洗净晾干(不要在日光下晒),用文火炒熟,放入清洁干燥的广口玻璃瓶内,倒入2斤不含糖的九度米醋,盖好盖子,放置于阴凉处,七天后即可食用。一般每天早晚空腹食用15-20颗豆,不喝醋。

(2)取生黄豆1斤,洗净沥干,放入洗烫消毒过的广口玻璃瓶或搪瓷罐内,倒入2斤无糖九度米醋,浸泡半年或一年即可服用。生吃即可,无豆腥味,好吃且好嚼。每天早晚空腹吃15粒豆,不喝醋。

(3)取黑豆(黑豆又名耜豆,外黑内绿)1斤,洗净晾干,放入清洁干燥的广口玻璃瓶内,倒入2斤无糖九度米醋,盖好盖子,放置于阴凉处,一个月后即可食用。早晚各一次,空腹服用,每次20-25粒豆,不喝醋。食用醋豆时,若有人嫌酸,可把醋豆放入凉开水中涮一下再吃。(上述各方的服用量可根据病情酌情增减)

9.治糖尿病方:黑豆7粒、黄豆7粒、花生米7粒、大枣7粒、核桃1个、鸡蛋2个、将前三味温水浸泡,大枣去核,核桃去皮,切碎,鸡蛋磕入碗中,加适量水打散搅匀,再放入其它各味,不放油盐,上笼蒸20分钟,当早餐吃。

10.玉米缨子水能治糖尿病:取玉米缨子1-2两。放入药锅内加水煎煮,日服3次,每次两小茶杯,不用忌口,连服显效。注:玉米缨子即玉米的雌花。长在玉米棒子前端的红黄颜色的丝状物,俗称苞米胡子,苞米须子。可在玉米将收时去田间采摘,洗净,晒干备用。

11.牛苦胆,荞麦面外敷治糖尿病:荞麦面10克,牛苦胆1个,汁入面调成糊状,填入肚脐眼用纱布固定,每三日换糊一次,一只牛苦胆可用一个月。

12.洋葱葡萄酒治糖尿病:拳头大洋葱一个,平均分成8份,浸泡于500-750毫升葡萄酒内,8天后,每日喝酒50-100毫升,吃洋葱一份,8天吃完

13. 核桃鸡蛋木耳:配方及用法是:核桃2个,鸡蛋2个,木耳2朵,把核桃木耳切碎,把鸡蛋打入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,再放入切碎的核桃木耳拌匀,不放任何佐料,上锅蒸熟。每天早晨空腹一次吃下。

15. 猪胰子能治糖尿病:将整条猪胰子一分为二,取其一,切成薄片,加山药50克(也切成薄片,干鲜山药均可),放在一起煮汤,20分钟后取下,放凉即可服用(不加任何佐料和盐)。汤白色如大米汤,微腥,日服一次,每次半碗。投一次料可煮2-3次,连服1-3个月。注:猪胰子:也叫猪胰脏,猪横利,色条。

16.鲜山药能治糖尿病:鲜山药120克,洗净,用锅煮熟,饭前一次吃完,每日2次。

17.喝红萝卜汁也治糖尿病:每次服用30-50毫升,每日3次。

18.清代名医叶天士治消渴症特效方:白粉葛3钱 天花粉3钱 麦冬1钱 糯米3钱 共研成末,或做成丸,白水冲服。

19.嫩柳枝条煮水治糖尿病:从柳枝条第一个叶数起,至第七个叶处剪下,洗净入砂锅煮水,开锅后用文火煮15分钟,取汁,每天早晨空腹喝下,连服7天,能把叶子吃掉最好。服后躺下休息15分钟。

20.五味子,核桃益于糖尿病:五味子2汤勺、核桃半个沏入开水当茶饮。

21.苦瓜治糖尿病

(1)生吃:苦瓜去瓤去籽切碎与胡萝卜丝拌匀,放盐醋香油,当菜吃。

(2)做汤:取250克苦瓜去瓤去籽,切碎,入锅加水一碗煮半小时,中晚饭前各饮一半。

22.自我按摩治糖尿病

(1)点按合谷,内关,中渚,足三里,胰(掌面,第一,二掌骨间上端)每日2次。

(2)卯时(5-7时)起床前按摩命门,筋缩,胰俞在第8,9胸骨锥横突起间。

结语:以上的全部内容就是小编今天给大家介绍的关于糖尿病偏方的知识了,治疗糖尿病的方法有很多种,大家可以选择最合适自己病情的方法来治疗,不要盲目的去治疗,这样反而会没有效果,最后祝愿大家生活幸福。