高血压糖尿病能吃螃蟹吗(高血压糖尿病能喝纯牛奶吗)

光明网 2024年12月22日 14:10 0

文章目录：

1、即将大量上市！很多南昌人爱吃……医生提醒
2、糖尿病患者不能吃哪些海鲜？
3、糖尿病人怎么吃蟹？

即将大量上市！很多南昌人爱吃……医生提醒

“秋风起，蟹脚痒”

又到了吃蟹的好时节

9月13日，记者走访了

南昌水产品综合批发市场发现

大量水产店开始销售大闸蟹

今年螃蟹价格如何？品质怎么样？

什么时候大量上市？

……

和南婉儿一起来看看吧↓↓↓

PART1

南昌水产综合批发市场：15元—30元/只

9月13日10点

记者在南昌水产综合批发市场看到

售卖螃蟹的门店占据了市场的一半

各门店内，大闸蟹按照大小不同

被分别放在不同的水缸内

不少消费者一出手就是几百元购买，正在选购的朱先生称是大闸蟹爱好者，每年这时候，都会来水产市场购买螃蟹，让家人尝尝鲜。市民熊先生提着刚买的大闸蟹告诉记者：“家人都比较喜欢吃大闸蟹，我记得每年螃蟹刚上市的时候价格都偏高，一只最少要15元，一家人尝鲜一顿，就要花两三百元。”

记者走访多家水产门店了解到

售卖的大闸蟹都是母蟹

按只卖

2.2—2.5两售价为15元左右/只

3两为25元左右/只

3.5两为30元左右/只

“大闸蟹已经上市两周，

但没有大量上市，

预计在9月底会大规模上市，

今年的大闸蟹品质比去年要好一些，

无论是肉质还是蟹黄，

但价格稍微比往年要贵一点，

要到10月中下旬价格才会有所下调。”

一家商户老板黄先生介绍

近期大闸蟹的蟹黄，还未达到最饱满的时期

蟹黄微稀，属于正常现象

想买到膏肥黄满的大闸蟹要等到9月底

PART2

医生提醒：高血压、糖尿病等人群忌吃螃蟹

江西省人民医院临床营养科

主任王广玲表示

螃蟹口感鲜美

含有钾、钙，磷，维生素等微量元素

有一定的营养价值

营养虽高，但是不宜多吃

可以吃一到两只尝尝鲜

美味的螃蟹并不是人人都能吃

“螃蟹属于寒性食物，脾胃消化不好、过敏体质人群不宜吃螃蟹，孕妇少吃或不吃，螃蟹是容易引起过敏的一类食物，孕妇吃了之后可能诱发过敏，儿童、老年人也尽可能少吃或不吃，特别是高血压、糖尿病、胆固醇高、痛风等人群千万不要吃螃蟹。”王广玲说。

王广玲提醒

螃蟹一定要购买新鲜的

死螃蟹不能买，更不能吃

死螃蟹口感不好，带有苦味

而且它会释放出很多毒素

容易引起食物中毒

醉蟹、生蟹也不能吃

因为生螃蟹含有大量的寄生虫

最好是蒸熟吃

吃螃蟹时要减少

和带有鞣酸一类的食物一起食用

比如柿子、梨子、西红柿等

同时，吃螃蟹时尽量减少喝冷饮

以免造成腹泻

洪观新闻·南昌晚报记者万清云

来源：南昌晚报

糖尿病患者不能吃哪些海鲜？

现在正值盛夏，啤酒、海鲜、烤肉往往是人们必不可少的餐桌美食，常言道人食五谷，孰能无疾，以及病从口入等，不适当的饮食会引发一些疾病，而糖尿病确实跟饮食是有很大关系的，吃的不合适会导致胰岛素分泌不正常，导致人体无法降低自身血糖，加重自身调节血糖的负担，所以说糖尿病是吃出来的病，今天我们来看一下糖尿病患者不能吃哪些海鲜。

1. 虾米，虾米的含盐量较高，不利于高血压患者控制血压。此外虾米中胆固醇含量也很高，过量食用会导致动脉血管粥样硬化，引发心血管并发症的发生。

　　2. 螃蟹，螃蟹的胆固醇含量很高，吃一只中等大小的大闸蟹，一天的胆固醇摄入量已经超标。因此糖尿病患者以及患有高血压、心脏病、动脉硬化的患者，均不宜多吃螃蟹类海鲜。

　　3. 墨鱼，墨鱼胆固醇含量很高，摄入过多会加重糖尿病患者的脂类代谢紊乱，因此糖尿病患者要少吃或者不吃墨鱼。

　　4. 胖头鱼，胖头鱼这类食物糖尿病患者还是不吃为好。因为胖头鱼中含有大量的磷、钾，糖尿病肾病患者食用后会加重病情，不利于病情控制。