百草金花素能治糖尿病吗(百草金花素能治萎缩性胃炎吗)

• 1、刘仲华院士团队：安化黑茶健康产品开发利用与展望
• 2、本草计①｜获海外临床验证：金花清感颗粒对新冠轻症确有疗效
• 3、中国白酒“嫡系”百科全书！16个品牌176个系列，绝对不会买错

刘仲华院士团队：安化黑茶健康产品开发利用与展望

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安化黑茶具有调节代谢、调理肠胃、调节肠道菌群、调节免疫力等多种生物学活性，还可增强毛细血管韧性，预防代谢综合征。安化黑茶在饮料、功能食品、日化用品等深加工领域的产品开发成为产业升级发展的重要突破口。

以安化黑茶为原料，通过提取、过滤、浓缩、分离、纯化、干燥等深加工环节，获得黑茶精华浓缩汁、速溶黑茶、黑茶功能成分等提取物产品。

一、安化黑茶饮料开发

1. 液态安化黑茶饮料

2019年杭州娃哈哈集团推出夏季新品“安化黑茶”，以黑茶中高档的金花茯砖为原料，是一款天然无添加、零卡不含糖的健康便携茶饮。冰维斯是一款以安化黑茶为原料开发的功能性黑茶饮料，完好保留了黑茶的口感风味，主打抗辐射功能，并分为原味型和调味型系列，以满足不同口感诉求的消费群体。

杭州娃哈哈集团“安化黑茶”

2. 速溶黑茶固体饮料

湖南农业大学茶叶深加工团队破解了速溶黑茶溶解性、流动性、抗潮性三大技术关键难题，创制了流动性好、滋味醇厚、抗潮性好的中空颗粒速溶黑茶。理想华莱生物科技集团以优质茯砖茶为主要原料，绿色高效萃取，高倍富集茯砖茶风味与功效因子，研发出市场高度认可的现代速溶黑茶。湘茶高科茶业有限公司则采用全金花茯砖茶为原料赋予产品丰富的微生物代谢产物，并通过冷冻干燥技术逼真保留原茶口感风味，研发了金花黑茶固体饮料“轻轻茶”。湖南农业大学与长沙火曼科技有限责任公司共同研发的“未来可7”金花黑茶固体饮料可调节肠道菌群、改善便秘，由于其包装新颖、营销模式创新化，吸引了一大批年轻消费者，创造了不错的营销业绩。

金花黑茶固体饮料“轻轻茶”

3. 功能性黑茶配方植物饮料

湘茶高科茶业有限公司以黑茶提取物和左旋肉碱为主成分，研制了具有降脂减肥功效的黑茶健康食品“臻溪黑茶肉碱冲剂”并获得健字号食品批文；百草金花素则是由该公司开发的以金花黑茶和显齿蛇葡萄为主要原料的另一款调节糖脂代谢的饮料。湖南千沃生物科技有限公司推出的玖花行黑源素黑茶粉产品内含黑茶、红茶和陈皮提取物，可有效调节肠道菌群、改善便秘。姿美堂果蔬酵素饮以黑茶提取物和其他天然果蔬为原料，有助于维持人体肠道健康并具有一定的辅助减肥效果。

臻溪黑茶肉碱冲剂

湖南农业大学与湖南海泰博农生物科技有限公司，采用黑茶、栀子、菊苣和青钱柳等药食同源植物联合研制出一种具有降尿酸作用的功能性黑茶饮料。湖南小黑神生物科技有限公司发明的“小黑神”茶饮则采用了安化黑茶、当归、黄精和栀子等药食同源食材，产品通过抑制黄嘌呤氧化酶的活性，减少黄嘌呤与氧合成代谢，从而减少体内尿酸产生。

与此同时，以奶茶为代表的新式茶饮已经成为当下“Z 世代”的时尚之饮。湖南高马二溪茶业以安化黑茶为主料，辅之以各种水果研发了芒果茶、蜜桃果茶、西柚沙棘等系列奶茶产品，并通过打造时尚方便的流动奶茶车在全国各市县高人流量区域实行流动销售，未来发展潜力巨大。

二、安化黑茶功能性食品开发

安化黑茶也被广泛应用到了功能性食品行业。黑玫瑰茶是中国第一款女性生态美容养颜茶，以优质高档安化野尖黑茶配以鲜玫瑰花为主要原料，花香茶香交融，沁人心脾之余，还具有活血美容、排毒养颜的功效。小焦灼黑茶曲奇由湖南农业大学研发，它有别于当下市面上的大部分高脂饼干类食品，可以减少热量和糖分摄入，带来饱腹感的同时可调节肠道菌群，促进代谢和排便。熊猫精酿则推出了佛系黑茶金色艾尔啤酒，选用安化黑茶与啤酒花结合，给消费者带来独特口感与健康享受。湖南根芝恋食品有限公司推出一款“黑茶酥”糕点，入口有淡淡茶香，甜而不腻，口感绵密，市场反馈良好。

熊猫佛系黑茶金色艾尔啤酒

三、安化黑茶日化用品开发

理想华莱生物科技集团研发了黑茶护肤品以及日用品系列产品，华莱健焕彩复颜护肤套装蕴含珍贵黑茶精粹，可舒缓修复肌肤，延缓皮肤衰老。黑茶牙膏具有浓郁的清爽茶香，能有效去除口臭，长效保持口腔清新，保护牙齿健康。黑茶护发乳有利于皮肤自身屏障系统构建，抵抗氧化损伤，为秀发和肌肤带来多重呵护。花谜漾黑茶洗手液具有广谱抑菌活性，发挥快速清洁双手的效果。相宜本草、御泥坊等品牌也推出了黑茶男士洗面奶、精华水乳、面膜等产品，蕴含黑茶及其他护肤活性成分，能够有效改善男士肌肤问题，使肌肤洁净、透亮清爽。

相宜本草黑茶系列

上述时尚化、功能化的安化黑茶高附加值终端产品的开发，充分发挥了安化黑茶所含多种功能成分的价值，为广大公众提供了高品质、多元化的黑茶健康产品，强力推进了安化黑茶产业链的循环拓展。

本文节选自《中国茶叶》2022年第12期，P1-8，《安化黑茶的功能成分及健康产品开发》，作者：张盛，朱洺志，刘仲华。图片来源于网络。

本草计①｜获海外临床验证：金花清感颗粒对新冠轻症确有疗效

【编者按】

古有神农尝百草，今有科技解百味。中医药是中华文明的瑰宝，在现代科研的助力下，中医药疗效和机制的“密码”正在被“破译”。

党的二十大报告明确要求，“促进中医药传承创新发展”。基于此，澎湃新闻推出中医药系列专题报道《本草计》，对焦科学视野下中医药守正创新的发展成果。

自开篇始，本专题将连续三期推出中医药治疗新冠肺炎的最新科研成果。不久前，11月11日，国务院联防联控机制综合组发布《关于进一步优化新冠肺炎疫情防控措施 科学精准做好防控工作的通知》，通知提出“加快新冠肺炎治疗相关药物储备”，其中明确要求“重视发挥中医药的独特优势，做好有效中医药方药的储备”。

大疫出良药。抗疫三年，哪些良方通过了考验？

近三年来，在国内新冠患者救治中，中医药通过临床筛选出的有效方剂“三药三方”，发挥了重要的作用。其中，“三药”是三款已经上市的老药，即金花清感颗粒、连花清瘟颗粒和胶囊和血必净注射液。

一直以来，单独使用金花清感颗粒治疗新冠病例的疗效还缺乏严格设计的随机对照试验（RCT）来评价，一项中巴合作研究填补了这个空白，并提供了高质量证据。今年8月，这项研究成果发表在国际权威医学综合性学术期刊《医学前沿》（《Frontiers in Medicine》），题为《金花清感颗粒治疗非住院新冠肺炎患者：一项双盲、安慰剂对照和随机对照试验》（《Jinhua Qinggan granules for non-hospitalized COVID-19 patients: A double-blind, placebo-controlled, and randomized controlled trial》）。

图片来源：网络

该研究发现，金花清感颗粒对于缓解轻型新冠肺炎患者的症状是安全有效的。该研究在巴基斯坦开展，历时18个月，由巴基斯坦研究团队和中方研究者合作完成，试验共纳入300例符合标准的新冠确诊病例。这是中药治疗新冠肺炎首次在国外按照国际循证医学随机、双盲、安慰剂对照金标准获得的临床评价。

该研究主要研究者、论文第一作者、通讯作者之一巴基斯坦卡拉奇大学化学与生物科学国际中心教授Muhammad Raza Shah近日在接受澎湃新闻（www.thepaper.cn）采访时表示，这项临床研究是在中国境外进行的，而且受试者不是中国人群，所以这项研究将给中国中医药领域的科学家带来关于中医药产品及治疗方式有效性的真正信心。

“这是一项循证研究，而且不是由中国人报告的，所以这项研究更具有验证性和价值。”Muhammad Raza Shah表示。

巴基斯坦卡拉奇大学化学与生物科学国际中心教授Muhammad Raza Shah。受访者供图

服药10天，金花清感颗粒临床疗效明显

此项研究是经巴基斯坦信德省卫生部、巴基斯坦药监局批准，并已在世卫组织国际临床试验注册平台和美国临床试验数据库注册。研究共纳入300名巴基斯坦新冠患者，他们的年龄在18-75岁之间，均通过实时逆转录-聚合酶链式反应（RT-PCR）确认感染新冠病毒。

受试者随机分配服用金花清感颗粒（150名患者）或安慰剂（150名患者），口服剂量为5克（1包），每天三次，饭后溶于开水服用，共10天。疗程为10天，治疗第10天的访问被设定为随访。调查人员每天通过电话对所有患者的用药情况、健康状况和患者日记记录进行复查，直到第10天。

由于两名患者因合并用药而被排除在研究之外，42名患者在随机分组后撤回了同意书，最终，共有256名患者完成了研究并被纳入最终分析（符合方案集（PPS）分析）。

在统计学分析方面，该研究的全分析集（FAS，The full analysis set）包括了尽可能接近意向性治疗原则的受试者。符合方案集（PPS，The per protocol set）由所有符合研究方案的受试者组成，药物依从性为80-120%，并且有病例报告表要求的完整记录。

该研究的主要疗效指标是临床症状的改善情况，以及治疗第10天患者实时逆转录-聚合酶链式反应（RT-PCR）检测中新冠病毒检测阴性的比例。

研究的临床有效性根据主要症状（MS）和次要症状（SS）的综合评分来确定。用以评估改善情况的主要症状（MS）为咳嗽和发烧评估，次要症状（SS）为有痰、喉咙痛、呼吸困难、头痛、鼻塞、肌痛、流鼻涕、胸痛和腹泻。

基于全分析集（FAS）和符合方案集（PPS），研究描述了每个受试者的主要症状（MS）和次要症状（SS）的得分以及总分，并在基线和随访时候比较了金花清感颗粒组和安慰剂组的得分情况。

对各组治疗后的临床有效性进行分析后，全分析集（FAS）显示，金花清感颗粒组和安慰剂组的临床有效性分别为82.67%和10.74%，率差为71.93（95% CI 64.09-79.76）。符合方案集（PPS）分析显示，金花清感颗粒组和安慰剂组的临床有效性分别为95.35%和12.60%，率差为82.75（95% CI 75.93-89.57）。

金花清感颗粒组与安慰剂组的临床有效性对比的全分析集（FAS）和符合方案集（PPS）分析均显示出统计学上的显著差异，表明金花清感颗粒优于安慰剂。

在新冠病毒检测转阴比例方面，在全分析集（FAS）中，金花清感颗粒组和安慰剂组治疗后新冠病毒检测转阴率分别为38.00%和42.67%，率差为-4.67（95%CI −15.76-6.42）。在符合方案集（PPS）中，金花清感颗粒组和安慰剂组的治疗后新冠病毒检测转阴率分别为44.19%和44.61%，率差为-5.42（95% CI −17.63-6.79），两项分析均未达到具有统计学意义的结局。

服药后咳嗽、有痰、咽喉痛和疲劳等症状恢复更快

该研究的次要疗效指标是临床症状恢复的时间以及治疗开始后第10天的白细胞（WBC）和

急性期反应物（C反应蛋白（CRP）和铁蛋白）的变化，还有治疗后的生活质量评估。

通过结合患者主要症状（MS）和次要症状（SS）等级的疗效指数分析，研究采用以下公式对每位患者进行金花清感颗粒治疗后的疗效分析。

公式为：疗效指数=（治疗前等级-治疗后等级）/治疗前等级×100。

根据每个患者的疗效指数分析，研究宣布其为临床治愈（症状等级下降≥90%）、显著有效（症状等级下降≥70%且<90%）、有效（症状等级下降≥30%且<70%）、无效（症状等级下降≥0%且<30%）、恶化（症状等级上升<0%）。

对临床治愈率、显著有效率、有效率、无效率、恶化率进行组间比较，全分析集（FAS）和符合方案集（PPS）疗效指数分析均有显著性差异。

在全分析集（FAS）分析中，金花清感颗粒组的临床治愈率、显著有效率、有效率、无效率和恶化率分别为36.66%、22.00%、24.00%、16.67%和0.67%，而安慰剂组则分别为1.34%、0.00%、9.39%、82.55%、6.71%。

即：在全分析集（FAS）分析中，对于症状积分缓解超过90%的患者，金花清感颗粒组有36.66%，而安慰剂组只有1.34%。

在符合方案集（PPS）分析中，金花清感颗粒组的临床治愈率、显著有效率、有效率、无效率和恶化率分别为42.63%、25.58%、27.13%、3.87%和0.77%，而安慰剂组分别为1.57%、0.00%、11.02%、79.52%和7.87%。

在症状恢复时间方面，金花清感颗粒组从咳嗽、有痰、喉咙痛、呼吸困难、头痛、鼻塞、疲劳和肌痛症状中恢复的时间比安慰剂组短。

金花清感颗粒组咳嗽、有痰和咽喉痛症状恢复的中位时间为6天，安慰剂组为11天以上。金花清感颗粒组的疲劳恢复的中位时间为7天，在安慰剂组为11天以上。两组之间在流鼻涕、胸痛和腹泻的恢复时间上没有统计学上的显著差异。

同时，金花清感颗粒组中，治疗后白细胞（WBC）、铁蛋白和C反应蛋白（CRP）水平显示出统计学意义上的显著下降，但在安慰剂组中C反应蛋白（CRP）下降水平统计学上不显著。

生活质量评估问卷（QoL）调查结果显示，根据全分析集（FAS）分析，与安慰剂组相比，治疗后患者的生活质量有所提高。同样，在符合方案集（PPS）分析中，生活质量评估问卷（QoL）结果显示，与安慰剂相比，金花清感颗粒组患者的生活质量有所改善。

“在非中国人群中证实了有效性，为中药走向国际市场铺平道路”

在安全性方面，论文总结道，试验期间共观察到10个不良事件（AEs）/反应。总体上，金花清感颗粒组耐受性良好，治疗组只有3例病人出现了轻度到中度的不良事件。金花清感颗粒对血常规、尿液分析、血清电解质、肝功能检测、肾功能检测（BUN和Cr）和心电图也没有显示出显著的临床影响。这些发现提供了证据，支持金花清感颗粒对轻型新冠肺炎患者是一种安全的中药。

对于试验总体结果，作者总结道：在这项研究中，我们证明了金花清感颗粒对于缓解轻型新冠肺炎患者的症状是安全有效的。数据显示，患者口服金花清感颗粒（5克/包）每天三次、连续10天，在缓解新冠相关症状方面取得了明显的临床疗效，降低了治疗后白细胞（WBC）和急性期反应物水平，缩短了新冠相关症状的恢复时间，改善了生活质量。

作者还总结道，与安慰剂组（10.74%）相比，金花清感颗粒组在治疗的第10天显示出更好的临床疗效（82.67%）。与安慰剂组相比，金花清感颗粒组的咳嗽、有痰、喉咙痛、呼吸困难、头痛、鼻塞、疲劳和肌痛症状的恢复时间更短（6天对>11天；P < 0.05）。

对于这项研究成果，该研究主要研究者、论文第一作者、通讯作者之一巴基斯坦卡拉奇大学化学与生物科学国际中心教授Muhammad Raza Shah近日在接受澎湃新闻采访时表示，金花清感颗粒在缓解（新冠）症状方面非常有效，这个结果是开创性的。“在新冠大流行期间使用金花清感颗粒会减少患者的住院率，住院负担会明显降低，这将节省费用，并对经济产生积极影响。”

谈及这项研究对推进中医药国际循证医学研究的意义，Muhammad Raza Shah表示，“这是一项突破性的循证研究。由于金花清感颗粒的有效性是在非中国人群中证实的，这为中药产品走向国际市场铺平了道路。”

这项研究是中巴双方专家合作进行的。据《中国中医药报》报道，项目组成员在项目启动前组织了医学、伦理以及政策专家，对金花清感颗粒在巴基斯坦开展临床研究进行评估。国医大师晁恩祥、北京中医医院院长刘清泉、北京佑安医院中西医结合中心主任汪晓军等多次向巴方专家介绍了金花清感颗粒的研发基础，就药理、药效和毒理研究结果与巴方专家深入交流，并最终确定了最优方案。

就双方合作，Muhammad Raza Shah回忆道，中方合作者帮他回答了各种有关中药消费的问题，还审查了临床试验的方案和基于研究的文件，这些文件是为当地监管机构批准临床试验而准备的。

“临床试验中，我们遇到的第一个困难是要说服监管机构批准中药临床试验，因为这对他们来说是新事物。”Muhammad Raza Shah向记者讲述了试验过程中遇到的诸多困难，除审批外，还包括同事、医疗团队和家人感染新冠，民众起初不相信中医药、需要大规模介绍宣传等。

经过试验推广，巴基斯坦当地民众的反馈出人意料。“作为试验的一部分，我们还为患者纷发了1200包金花清感颗粒，患者的反馈让人惊讶。我曾经接到医院、药房和医疗机构的电话，询问市场上有没有金花清感颗粒可买。巴基斯坦对于金花清感颗粒的需求是巨大的。”Muhammad Raza Shah说。

Muhammad Raza Shah介绍，一家中国公司正在当地注册金花清感颗粒，他希望该药物能够尽快注册，让人们能买到药。

“来自海外的高质量证据，为国内中医药领域注入信心”

金花清感颗粒是2009年在抗击甲型H1N1流感中研发出的中药。组方由金银花、石膏、蜜麻黄、炒苦杏仁、黄芩、连翘、浙贝母、知母、牛蒡子、青蒿、薄荷、甘草等共12味中药组成，以银翘散、白虎汤、麻杏石甘汤三方为基础，集温病、伤寒两学派之大成，具有疏风宣肺, 清热解毒等功效。

此次应对新冠疫情，2022年3月印发的《新型冠状病毒肺炎防控方案（第九版）》中，金花清感颗粒被推荐用于医学观察期人群，及相应证候的轻型和普通型确诊病例。

这项巴基斯坦研究验证了金花清感颗粒的疗效，但未涉及其作用机制。2021年11月一项发表于CSCD来源期刊《药学学报》的研究则对其作用机制进行了初步分析。

该研究题为《基于UPLC-QTOF/MS的中药金花清感颗粒体外及入血成分鉴定和初步药动学特征分析》。作者写道，金花清感颗粒药味众多、成分复杂, 现有研究对于组方中的有效化学成分尚不清晰。该研究建立了一种超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱 (UPLC-QTOF/MS) 联用方法鉴别抗新冠肺炎中药金花清感颗粒的化学成分，采集并分析大鼠给药后的血浆样品, 探究灌胃给药8小时内大鼠体内暴露成分, 并在此基础上进行初步的药物动力学分析。

研究共鉴别出金花清感颗粒组方中77种化学成分，其中22个化合物为大鼠体内暴露组分，主要来源于金银花、黄芩、连翘三种药材，符合中药复方中君臣佐使配伍原则。作者推测, 这22个体内暴露组分可能为金花清感颗粒的药效物质基础, 是在体内发挥抗炎、抗病毒等 活性以缓解肺炎症状的潜在活性组分。在后期研究中, 对这些组分深入的药效研究有望能够揭示金花清感颗粒的药理作用机制。

不论是药理作用机制探索、还是临床疗效验证，现代科学正在赋予中医药更多的解释面向。

据《中国中医药报》报道，这项在巴基斯坦进行的金花清感颗粒研究，是中药治疗新冠肺炎首次在国外按照国际循证医学随机、双盲、安慰剂对照金标准获得的临床评价。

Muhammad Raza Shah介绍，近年来，他已进行了多款中成药产品的临床研究，谈及此次为何要选择金花清感颗粒进行研究，Muhammad Raza Shah谈到了多方面的原因。其中，从现实基础来看，金花清感颗粒配方的安全性已通过临床试验和市场应用在中国得以验证，它也是中国广泛使用的、用于治疗流感和新冠等病毒性疾病的药物之一。

此外，从药物本身来看，Muhammad Raza Shah表示，“金花清感颗粒在中国大陆、中国香港以及其他一些国家抗击新冠肺炎时发挥了重要作用。然而我们对中医药治疗新冠肺炎的疗效和机制的了解仍然有限。因此，用高质量的双盲、随机、安慰剂对照试验评估金花清感颗粒是非常重要的。”

Muhammad Raza Shah进一步解释道，虽然在本次试验之前已有使用金花清感颗治疗新冠肺炎的初步证据，然而无法得出金花清感颗粒可替代新冠常规治疗的结论，因为缺乏来自严格设计的、随机对照试验的高质量证据，这项临床试验则验证了金花清感颗粒在缓解新冠症状方面可作为常规治疗的有效辅助手段。

论文中，Muhammad Raza Shah等作者写道，“据我们所知，这是第一个评估金花清感颗粒治疗实验室确认的非住院新冠患者的临床有效性和安全性的随机对照试验（RCT）”，“我们的数据表明，金花清感颗粒对轻症新冠患者是一种安全有效的治疗方法。”

“这是一项循证研究，而且不是由中国人报告的，所以这项研究更具有验证性和价值。”Muhammad Raza Shah在接受澎湃新闻采访时表示，“这项临床研究是在中国境外进行的，而且受试者不是中国人群，所以这项研究将给中国中医药领域的科学家，带来关于中医药产品及治疗方式有效性的真正信心。”

中国白酒“嫡系”百科全书！16个品牌176个系列，绝对不会买错

本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：白云上的鱼

创作立场声明：白酒嫡系选购终极指南，五千字长文梳理，只求能给一个收藏，让你知道16个白酒品牌到底什么系列值得买！

中国人喜欢喝白酒，酒文化博大精深不说，白酒品牌也多，全国性的、地方性的还有各种香型，可以说十本书也难以写尽中国白酒的各种知识。

很多外地人来山东坐酒席基本都是懵逼状态，谁cuan局？谁买单？谁是被针对对象？谁是最能喝的？大家知道不？

市场大了就会出现各种幺蛾子，各种张妖李鬼防不胜防，但真要是说全国性的知名白酒品牌，也就那些：“新八大”、“老八大”、“十七大”、“53优”等等，也不乏一些地方名酒，局部出名。

1963年，中国第二届评酒会评出了八大国家名酒，即古井贡、茅台、董酒、汾酒、五粮液、西凤、泸州老窖以及全兴大曲，惯称“老八大”

1979年第三届评酒会上，评出了新八大国家名酒，即古井贡、茅台、董酒、汾酒、五粮液、剑南春、泸州老窖以及全洋河，惯称“新八大”

为了帮助大家在购买酒水时避开各种贴牌、杂牌、假牌选到真真正正的正厂嫡系产品。

笔者挑选了市面上最常见的且全国知名的16个白酒大品牌、176个系列，以思维导图的形式直观呈现给大家。

1989年第五届全国评酒会评出的17大名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒 。

只推荐大牌必买系列，帮助大家了解大厂嫡系，买正儿八经的酒，文章花费了我接近一个月的时间去整理准备，绝对是值得收藏深度酒水好文！

有纰漏也请多担待，评论区交流，话不多说，我们开始正文！

茅台不用说了，中国酒类南波湾，就目前的市值来说可能在全世界酒企里都能排前三了吧，问题是其他酒类巨头都是全球出国，而茅台好像只在国内走量。

但是无论如何也没有人会否定茅台是好酒！不服？送你一瓶你要不要？

茅台八子

这款头牌系列，除了喜宴系列是用来凑数的，其他的必须得抢起来！！王中王非飞天挠他莫属

第二梯队里也都是能打，肯定都是好酒，哦，里面贵州大曲可能有点拖后腿，迎宾不咋地但有金字招牌。

茅台七女

王子酒肯定是第二梯队里的带头大哥了，大家都说飞天茅台升值空间大，你看看王子是不是翻翻了？

中国白酒二当家，曾经普五可是比飞天还硬气的酒啊，奈何步子迈大了扯了裆，疯狂的时候五粮液有1000多个品种，你觉得他家酒缸有多大？

现在觉悟了，又精简了一对系列，但拜托普五水晶瓶其他酒就不要在用了！！！！

普五和1618，五粮液的门面，但是你永远搞不明白，定位比普五还高的1618为啥卖的却比普五更便宜了，五粮液任重而道远！

五粮液五个孙子辈头牌

五粮液还有老多系列，个人感觉第二梯队除了这五个就不要看考虑了，五粮春和五粮特曲都是很棒的酒，送礼入门可以了。

汾酒这几年是真火啊，玻璃瓶打口碑，青花收割中高端市场，不亦乐乎！这个黄盖靠一己之力带火了“光瓶系列”市场，各大公司纷纷跟进。

但是能不能再带带“杏花村”，这就快被玩没了。。

汾酒八强

有口皆碑的产品还真不少，比如乳玻汾、老白汾等等，但非要弄出两个代表那肯定就是黄盖和青花30了，一个绝对口粮，一个千元价位送礼的优秀选择。

一个1573就能养活泸州老窖你信不信？反正我是信，因为在我眼里泸州老窖只有1573和特曲。

泸州老窖六大系列

头曲以下不建议碰了，哈哈求轻喷，1573确实非常的棒，市场认可度比较高，这个价位能站稳绝对有两把刷子。

白酒老八大之一，产自安徽亳州，据说起源跟曹操有关亦，“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”说的就是古井贡酒。

古井贡12嫡系

“年份原浆”已经成为古井贡酒的金字招牌了，忘了是跟谁打官司赢来的商标，入门买古五，收藏买古26，性价比之选就是古20，无论自饮还是送礼都挺合适的。

口粮肯定是赫赫有名的老瓷贡咯！不过近年推出的复刻版老玻贡也是非常值得推荐，完全不输老瓷贡，有机会可以试一试。

作为老八大之一，西凤酒差点把自己玩死，在卖授权这条路上，“南极人”就是个弟弟，简单点说就是西凤酒出商标和基酒，别人搞运营，类似初级代工模式，赚最少的钱不说还没有任何话语权。

还好近几年迷途知返，大刀阔斧下血本拿回来了六年陈和十五年陈，下一个目标就是→华山论剑，你没看错华山论剑不是嫡系，但已经在诏安的路上了。

西凤11强，华山论剑马上收编

“绿脖子”也算经典口粮之一了，毕竟也是一个品牌定义一种香型的代表产品，怎么说呢，我个人比较喜欢凤香型的白酒，有机会大家可以尝试一下。

红西凤应该是西凤酒就主力产品里的最高端代表了。实话实说这个酒我没喝过，只喝过绿瓶旗帜西凤，这款红西凤应该也差不了哪里去，酒柜可摆系列。

江湖人称“臭董”的董酒是药香型酒的集大成者，正儿八经的老八大之一，爱的人爱的不行，不爱的人喝一口都不想多喝。

生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门永久列为“国家机密”，董酒在遵义哟，遵义竟然有两个老八大真厉害。

董酒的风格即有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。

董酒14子

懂酒系列起步价比较高，老贵董作为入门系列都百元出头了，当然做口粮也还可以，特级国密更是一千出头，也是非常高端的白酒，送礼收藏都是很合适。

个人对董酒没啥感觉，可能地域原因真的喝不习惯，但我又建议大家买一点尝尝，多了解一些不同香型白酒之间的风格差异。

老八大写了七个，有的混得好青云直上，有的混得了了，但依然能在根据地生龙活虎，但没有一个品牌能比全兴大曲更惨，对这就是老八。

至于这里为什么提水井坊呢？一是全兴大曲是真的没啥好推的了，二是全兴大曲和水井坊的父子关系，继承老头子的名号也能说得过去。

全兴大曲在扩建中意外发现了保存良好的古代地下酿酒作坊遗址(这就是水井坊广告里的国家非物质文化遗产)，公司以此为契机推出了“水井坊”高端品牌，多年发展后又拆分，被国际酒水巨头帝亚吉欧收购。

水井坊8壮士

虽然菁萃为品牌第一高端，但销量其实很一般，真正的招牌是臻酿八号和井台。

小水井虽然便宜，口感上完全不能和臻酿八号相比，买水井坊个人建议八号和井台，送礼会场不错，亲自也独具特色。

白酒新八大之一，“茅五剑”里的剑，近十来年混的可真的不咋地哟，声名显赫的身世，到了新的世纪头十几年就快被嚯嚯干净了。

酒是好酒，就是品牌影响力已经和顶部队伍拉开了差距，令人欣慰的是还有几款好单品，绵竹小弟不离不弃，陪伴左右。

剑南十二春

我一直觉着婚宴用酒K6是真合适，首先这不是一款喜宴酒，其次大红色的瓶身和秒杀其他婚宴酒的品质，记住我的推荐哟，单身小朋友们。

至于水晶剑的品质我就不说了，酒友圈里有口皆碑的性价比首选，别的不好说，洋河M652°售价在八百左右，咱不说能优秀多少，水晶剑的品质和洋河M6相比较应该没啥悬念获胜吧。

新八大之一，经过多年蛰伏，洋河集团重拳出击，用铺天盖地的广告把蓝色经典系列打造成爆品，知名度无出其右。

但个人感觉白酒行业非常讲究传承，洋河逆势而为，用紧跟时代潮流的“梦”冠名主力系列产品，加上广而告之，确实起到了想要的效果，但是还需要时间的沉淀，才能看出未来如何。

洋河10强

笔者是山东人，逢年过节洋河就泛滥，我也不明白大家为啥这么钟爱洋河，可能我们确实没好酒江苏又近的缘故。

洋河以梦为马，不负韶华，主打梦M3、M6更是绝对爆款，但个人对洋河酒不来电，宁愿选择洋河大曲，M6送礼自饮两相宜，但这个价格我为啥不买水晶剑呢？M9、手工班属于我不会买，但你送我我也不会拒绝系列。

原先的洋河大曲，也慢慢不是曾经的味道了，洋河任重而道远。

赤水河畔诞生了中国两大酱香型白酒，其中一个就是青花郎！！这句广告语已经足够深入人心了，在品牌推广层面上和洋河一起并称广告二邪！！

花开三朵，酱香、浓香、兼香三者通吃，也算是白酒大牌里的一朵奇葩了，但是貌似郎酒的支柱产业还是酱香型白酒。

郎酒14强

刨除广告，郎酒也确实坐稳了酱香酒头部品牌梯队，青花郎和红花郎都能算上好的酱香酒系列，人情世故礼尚往来中经常露脸，也从侧面反应推广的确实好。青云郎更是顶级酱酒之一，虽然是川酱，也不妨碍它成为酒水藏客们的心头挚爱。

他家的讲究口粮入门就是经典普郎了，也是非常的不错，能完美体现茅苦郎酸的特征，闻味酱香略淡，入口香爆，是一种类似焦香的酱香，口感上比茅系酱酒烈一点。

酒鬼酒是湖南省吉首市的著名品牌，独创馥郁香型白酒，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。

酒鬼背酒鬼，千杯不嫌赘；酒鬼喝酒鬼，千杯不会醉；酒鬼出湘西，涓涓传万里。这是黄永玉老先生为酒鬼撰写的文案。今天的酒鬼也从当年的塑化剂和甜蜜素两场风波中爬了起来，希望能知耻而后勇。

酒鬼8鬼

酒鬼酒里最走量的应该就是黄坛了，200出头的价格，活动能到180-190，虽然是酒鬼酒的低端入门，到是酒质还是非常不错的，性价比挺高。

至于高端内参系列，没喝过只在朋友家的酒柜里见过，还是别人送给他的，虽然有点贵但是慢慢被大家所熟知，也具备了收藏的潜质，至于未来走向如何，那得看酒鬼酒还会不会出啥幺蛾子了。

个人唱过馥郁香型白酒后，还是挺喜欢那种味的，比酱香酒更容易被人接受，建议大家尝试一下。

沱牌舍得位于四川省遂宁市射洪市沱牌镇，川酒“六朵金花”之一，“沱牌”与“舍得”一个低端一个高端双雄争霸。

“舍得”二字，取自佛经精髓，与中国传统文化的儒释道的核心思想一脉相承，是深具哲学思想的入世箴言，蕴含了博大的中华文化内涵。酒友圈里称之为哲学系白酒：有舍才有得，非常有哲理，老一辈人士的真爱！

舍得10道

沱牌T68，是一款非常值得入手的口粮酒，在酒友圈口碑很好，是中国唯一的一个特级标准，个人感觉沱牌口碑比舍得强多了。

至于舍得系列，仁者见仁，智者见智吧，送礼而言品味舍得足够了，自饮的话先找一个这个价位不买水晶剑的理由吧。

习酒是茅台的嫡系本不应该出现在这里，但是作为一个独立运营的子公司，近几年在大哥的带领下混的风生水起，产品系列多元化，盘子铺的很大，逐渐成为大家选购酒水时不可忽视的一个选择。

习酒贵州省习水县习酒镇特产，中国国家地理标志产品。以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成。

习酒10强

习酒系列价格整体不是特别贵，个人感觉相同价位的酒，习酒要比茅台王子系列酒质好一点，当然了口味上有细微差别，茅苦郎酸习酒甜，习酒酒质整体上酱香并不如茅台浓郁，入口甘，是另一种风情。

这里面性价比最高的当属百元价位的老习酒和银质习酒了，绝对酱香酒入门口粮之一，不过已经从百元以内涨到一百五以内了。

窖藏七雄

窖藏系列没有低于400的单品，主打商务宴请、人情走动以及高端收藏，酒的品质比较高。窖藏1988和1998都是很好的选择，君品定价更是直逼飞天茅台，造型非常的精美，极具收藏价值。

口子窖出产于安徽淮北濉溪（suixi）县，中国兼香型白酒代表，也是首批国家地理标志保护产品、首批中华老字号白酒品牌。口子窖传承与精进传统工艺，遵循古法，形成层次丰富、诸香协调、挂杯持久、空杯留香的自然兼香口子窖酒。

口子窖14强

口子窖兼香属于浓兼酱（浓香为主，酱香为辅）以浓头酱尾中间清，兼三香聚五味，口感柔顺醇厚，以浓香味为主，酱香味为辅，巧妙地将浓香酒的回甜净爽与酱香酒的芳香幽雅、细腻丰满与融为一体。

口子窖最值得推荐的两个系列就是年份系列和原酒封藏系列，五年陈是一款非常不错的口粮酒，而原酒封藏是大容量坛装辅以60°原酒，越陈越香，送礼大气上档次。

南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天。

且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。

就冲李白的这首《游洞庭湖五首·其二》，你也得尝尝白云边。

白云边是湖北荆州白酒品牌，建厂于1952年，是浓酱兼香型白酒的代表品牌，香味独特，入口柔，口感非常好。

白云边8强

白云边的主力部队就是陈年系列，其中又以十二年陈和二十年陈为代表，价格都不是特别高，在山东西南地区还比较畅销。

对于各种香型都比较感兴趣的朋友们可以值得一试，我结婚的时候在老丈人家那边喝的就是十二年陈，没喝多少，到味道还是蛮可以的。

生死看淡，不服就干

前前后后大概用了一个月的时间去整理资料，各种查阅，数据几乎全部来自各大酒企的官网，如有纰漏还请多担待。

可以说非常详尽的罗列了各大品牌的嫡系族谱，对了解中国白酒，选购白酒，收藏白酒都有很大的帮助。