糖尿病糖包(糖尿病广)
低血糖比高血糖更要命!请携带救命升糖包
北京大学第一医院内分泌科主任医师张俊清表示,低血糖是糖尿病患者的一种急性并发症!如果糖尿病人血糖控制不理想、药物治疗不当、饮食和运动与服用药物不匹配,就有可能导致低血糖!
低血糖的表现
如果糖尿病患者出现心慌、出汗、手脚冰凉等症状,就有可能是发生了低血糖,需要及时地进食葡萄糖或快速升糖食品,预防严重低血糖的发生。
如果出现低血糖症状,但没有得到糖分补充,紧接着就会出现头晕、意识模糊、反应迟钝、头痛等症状,严重时,还可能导致意识障碍、癫痫发作、昏迷,甚至造成死亡!
发生低血糖怎么办?
随时携带救命升糖包,及时服用!
第一步,服用15克葡萄糖粉(或2~4片葡萄糖片、150毫升橘子汁、一大勺蜂蜜),或者服用巧克力、饼干等快速升糖的食品。
第二步,补充糖分15分钟以后,如果通过血糖监测发现症状没有改善,需要重新补充15克葡萄糖。
专家提醒:服用含糖苷酶抑制剂等药物的糖尿病患者,会延缓升糖时间,建议还是随身携带葡萄糖粉或其他快速升糖食品。
薄皮大馅、香甜软糯的水果界“糖包子”,你不来试一下嘛?
秋风渐起
蜜梨、水蜜桃等一些夏日果品
已逐渐淡出人们的视野
然而
圆圆胖胖、软糯甘甜的无花果
一直低调地存在着
上市期可持续至11月
无花果是桑科,榕属植物,又被称为映日果、文仙果、品仙果等。唐代时,无花果从波斯传入我国,在南北方都有栽种,无花果用途广泛,既可食用,也可药用,还能供庭院观赏。
无花果并不是不开花,而是因为它的花是隐状花序,“藏”在果实里,外面看不到,所以被称为无花果。
奉贤区四团镇渔墩村的无花果采摘园内,无花果树连绵成片,绿叶的掩映下,星星点点分布着几抹诱人的紫红色,那就是无花果果实。凑近一看,无花果外形看起来就像个小笼包,圆润饱满,垂在枝条上颇为可爱诱人。熟透的无花果只需轻轻一掰,薄薄的紫红色外皮便被剥开,露出乳白色的果肉。无核也无籽的果肉放进嘴里,口感软糯,更绝的是,无花果不是齁甜,而是清甜宜人,香气充盈口腔,回味悠长,让人难忘。
“今年夏天气温高,而且雨水比较少,所以这些无花果就特别甜。”种植户殷阿姨介绍。据了解,渔墩村的无花果种植历史悠久,从上世纪90年代至今,一直是村里的特色产业。无花果树投产快、产量高、病虫害少、栽培管理简单,食用和药用价值高,产业发展潜力巨大。过去,村里的无花果产业一直缺少合理的规划,都是村民散户自行销售,整体“不成气候”。
近几年,渔墩村里结合“秀美渔墩”和“东方美果”两个农产品注册商标,打响无花果品牌。目前渔墩村的无花果种植基本集中在五墩1组和11组,面积约30亩,相比过去有所减少,但规划更合理,也更集中,便于管理和采收。2022年9月,“七彩渔墩”无花果采摘园正式揭幕,每年无花果成熟上市时,就有游客前来游玩、采摘,进一步带动渔墩村农产品销售和乡村旅游产业。“我家一共种了无花果3亩,现在每亩产值在1万元左右,相比其他作物还是不错的。”殷阿姨介绍。
渔墩村的无花果不仅被打包成精致的礼盒,还被加工成无花果雪媚娘、无花果冰淇淋、无花果干等。今后,渔墩村还将进一步打造特色无花果系列衍生品,让渔墩村的无花果的知名度“更上一层楼”。
无花果的成熟期从7月持续至11月
目前,沪郊还有几家可以采摘购买
(具体采摘销售情况或有变动,请提前咨询)
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01 渔墩经济合作社
地址:奉贤区四团镇渔墩村五墩610号
联系方式:021-57533976
02 沪宝采摘园
宝山区罗泾镇海星村新川沙路25弄70号
联系方式:18721330122
03 上海清阖果业专业合作社
金山区九池路与亭九路交叉路口西南100米
联系方式:18019701681
04 菊园百果园
地址:嘉定区世盛南路与沪宜公路交叉口北300米
联系方式:021-59910900
无花果虽好
但也要注意以下几点:
无花果果柄处会分泌白色汁液,接触皮肤会有轻微刺激性,采摘时建议戴上手套;
新鲜无花果的储存期短,先挑颜色深、软熟的吃,其余可以放到冰箱冷藏保存,建议3到5天内吃完;
无花果成熟后表皮会出现裂口现象,不是烂果,可放心食用;
无花果虽然营养丰富,但是也含有较高的糖分和热量,因此食用要适量,糖尿病患者更应控制摄入量。
文:陈祈
摄:杜洋域
(部分资料来源于网络)
俗称“糖包子”的水果,真的能帮你控糖、降血脂吗?
无花果这种甜甜软软的水果不仅被称为“糖包子”,还被誉为天然的健康食品。
然而,当大家在社交平台上看到各种科普文章宣称无花果能控糖、降血脂时,你是否也在心中打了个问号:这是真的吗?
今天,我们就来揭开无花果的营养秘密,一探这“糖包子”到底能不能成为健康饮食的新宠。
无花果的甜蜜秘密无花果因其口感甜美、营养丰富,被新疆的朋友们戏称为“糖包子”。
作为一种古老的水果,无花果的种植历史已有数千年之久,深受地中海地区人民的喜爱。
随着现代农业技术的发展,如今中国的新疆、山东、云南等地也逐渐成为了无花果的主产区。
秋天一到,市场上随处可见饱满、鲜美的无花果,它们在水果摊上散发着浓郁的香气,仿佛在向人们招手。
然而,这种让人垂涎欲滴的水果,其含糖量却不容小觑。
根据数据,100克新鲜无花果的糖含量高达19.2克,而经过干制后,这一数字更是飙升至47.9克。
如此高的糖分是否意味着无花果对健康并不友好呢?答案并不是那么简单。
糖友的福音?无花果对血糖的影响无花果被认为具有调控血糖的潜力,这是因为其中富含一种名为脱落酸(ABA)的植物化学物质。
研究表明,脱落酸可以调节葡萄糖的代谢,有助于改善血糖稳态。
在一项随机双盲试验中,研究人员给健康成年人服用标准化的无花果提取物,并与葡萄糖溶液混合。
结果显示,食用无花果提取物的受试者血糖和胰岛素指数显著降低。
不过,在日常饮食中仅靠吃无花果来达到这一效果并不实际。
普通人吃到的无花果远远无法达到实验中的高剂量提取物水平。
更重要的是,无花果干中的高糖分可能会导致血糖的迅速升高。
因此,对于需要控制血糖的朋友来说,食用无花果时一定要控制摄入量,切勿因其“天然健康”而毫无节制地食用。
抗氧化与免疫力提升:无花果的另一面除了对血糖的潜在调节作用,无花果还因为其出色的抗氧化能力而备受关注。
无花果富含多酚、黄酮和花青素等抗氧化物质,这些化合物在帮助身体抵抗自由基、减少炎症和延缓衰老方面发挥了重要作用。
根据一项研究,新鲜无花果的抗氧化能力甚至高于红葡萄和绿茶。
抗氧化物质不仅仅是为了“抗老”,它们还对增强免疫系统有着显著作用。
无花果中的维生素C、锌和多种微量元素可以帮助提升免疫力,减少感冒等感染性疾病的风险。
尤其是在秋冬季节,适量摄入无花果能为身体提供更强的抵抗力,帮助抵御季节交替带来的不适。
食用建议:可以将无花果切片加入沙拉、燕麦或酸奶中,不仅提升了口感,还能补充日常所需的抗氧化剂和维生素。
骨骼健康的守护者:补钙与防骨质疏松你可能不知道,无花果其实是一种补钙高手。
100克无花果中的钙含量可达67毫克,这在水果中实属难得。
钙质是维持骨骼健康的关键,而无花果不仅含有钙,还富含镁和钾。
钾有助于减少体内钙的流失,从而保护骨密度。这对于老年人群体特别有益,可以帮助预防骨质疏松和骨折的发生。
然而,仅靠食用无花果并不能完全替代其他富钙食物。
建议将无花果与坚果、牛奶等食物搭配,形成多样化的饮食,从而更好地维护骨骼健康。
改善肠道健康:无花果的纤维魔力无花果不仅美味,其丰富的膳食纤维对肠道健康也有明显益处。
每100克新鲜无花果中含有约3克的膳食纤维,而无花果干的纤维含量更高达9.8克。
这些纤维有助于增加肠道蠕动,促进排便,尤其适合有便秘困扰的人群。
一项为期8周的研究显示,每天食用无花果泥可以显著缩短肠道通过时间,改善便秘症状。
对肠易激综合征患者来说,连续4个月每天摄入45克无花果干,还能有效缓解腹胀和腹痛。
食用技巧:将无花果干泡水饮用或加入谷物粥中,可以增加纤维摄入,有助于调节肠道菌群,改善消化系统健康。
天然甜味剂的理想替代品对于喜欢甜食又想保持健康的人来说,无花果是一个不错的替代品。
无花果的甜味主要来自果糖和葡萄糖,而非精制糖,因此相比甜品对血糖的影响相对较小。
在制作甜点时,可以用无花果泥代替部分白糖,既保留了甜味,又降低了整体热量。
无花果冻起来后,还可以当作冰淇淋替代品,清凉爽口,是健康甜食的理想选择。
创意食谱:将无花果与酸奶、坚果混合制成健康的早餐碗,既美味又富有营养。
无花果,无论是作为甜美的水果还是健康的补充食材,都在日常饮食中扮演着独特的角色。
它不仅仅是为了满足味蕾,更是一种通向健康生活的桥梁。
读者们在品尝无花果时,也可以尝试观察自己的身体反应,找到适合自己的食用方式。
如果你有更多关于无花果的经验和想法,不妨在评论区与我们分享,一起探索更多关于这“糖包子”的健康秘密。