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高血压糖尿病忌口表(高血压糖尿病忌什么食物)

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高血压、糖尿病、痛风,分别要“忌口”哪些?3种食物可适当多吃

“医生,这个我能不能吃?”

“医生,我得了这个病要忌口哪些?”

在医院里,我们总能看到患者在咨询医生这些问题,“生病以后不能吃什么”,也同样是大家最为关心的。

尤其是针对代谢病患者而言,稍有不慎,因为饮食而导致血糖,血压等指标上涨,病情失控,甚至还有可能出现并发症隐患。

在一众代谢类疾病中,高血压、糖尿病、痛风这3种症状较为普遍,能吃什么?不能吃什么?患者对此的需求性也更高。

高血压、糖尿病、痛风,分别要“忌口”哪些?列出清单给你看

首先是高血压:

高血压其实就是人体的血压数值超出了正常标准,血压过高对血管,器官,组织产生冲击,引起了相关的疾病损害。

因此,对于高血压患者来说,饮食要避免对血压数值造成影响:

高盐食物:大量的盐分摄入,会导致体内钠离子水平升高,影响到血管渗透压,引起血压波动。例如咸菜,腌菜,腊肉等高盐食物,高血压患者不要食用。

②辛辣刺激食物:例如辣椒,生姜等,这些食物虽然对健康有好处,但在进入胃部后,刺激性物质对粘膜产生刺激,会通过增加腹部压力的方式导致血压升高,同样不建议食用。

③油腻食物:虽然脂肪不会直接对血压造成影响,但过量的血脂会导致血液变得粘稠,僵硬。血液流动滞涩,一定程度也会导致血管冲击力增加,血压失控的可能性提高。

例如肥肉,油炸食物等,高血压患者尽量不吃。

其次是糖尿病:

糖尿病的前身是高血糖。顾名思义,即为身体血糖指数超标。根据《中国糖尿病白皮书》的内容显示,超过70%的糖尿病患者,都属于“2型糖尿病”:即身体对胰岛素的敏感程度降低,身体代谢血糖的效率直线下降。

因此,糖尿病患者的“忌口”,多为对胰岛素分泌有影响,或者会过量增加血糖代谢负担的食物:

比如高糖分的各种甜食:例如奶油蛋糕,奶茶,糖果等。长期食用会导致身体糖分摄入过多,增加血糖超标风险;

还有部分酸性食物:比如酸枣,柠檬,生腌等。酸性食物的摄入会增加胰腺负担,增加胰腺炎的风险,对胰岛素的分泌不利;

最后是酒精类饮料:酒精不仅会损害胰腺,影响胰岛素分泌,同时也会和降糖药物有所反应影响降糖药的效果,对糖尿病的控制同样不利。

最后是痛风:

痛风最大的诱发病因是高尿酸。尿酸升高,体液更容易析出盐酸结晶,这些“结晶”如果分布在肌肉和关节附近,导致炎症和疼痛出现,就会形成痛风。

在饮食方面,导致尿酸升高的原因是“食源性嘌呤”,日常摄入嘌呤成分过多,促进血尿酸水平升高,痛风的风险也会因此增加:

例如海鲜、动物内脏,啤酒、火锅等食物,都是含嘌呤量较高的,不建议痛风患者食用;

另外,部分会在代谢过程中提高尿酸产出,比如果汁,奶茶,可乐等饮品,因此不建议饮用。

综上所述,对于高血压、糖尿病、痛风患者所制定的“忌口清单”如此,对应的患者不妨参考,修改和调整自己的饮食,让病情恢复的更理想。

但是,可能不少患者依旧会“不满”:这不让吃,那不让吃,那得了这些病的人能吃什么?对于高血压、糖尿病、痛风患者来说,不少食物同时适合3种患者,可以加入到日常食谱中。

适当多吃这3种食物,对高血压、糖尿病、痛风患者均有益

分别是粗粮、低GI水果、以及蛋白质食物

粗粮:含有丰富的膳食纤维,能够有效促进肠道蠕动,从而提高各类营养的吸收效率。比如碳水,脂肪等等,促进身体指标恢复,对上述3种患者均有益。

低GI水果:简单来说,就是含糖量比较低的水果,例如苹果,梨子,橙子,橘子等。在补充维生素和微量元素的同时,更好地维持身体营养均衡,以维持内分泌稳定,维持代谢疾病的稳定。

不过需要注意的是,即便是低GI水果,也不建议榨汁食用,榨汁后果糖的吸收效率会提升很多,对糖尿病患者不利。

蛋白质食物:美国癌症协会表示,蛋白质是组成和修复人体细胞的重要物质,例如免疫细胞,胰岛细胞等,都需要充足蛋白质的支撑。

例如鸡蛋,牛奶,瘦肉等食物,都是非常不错的蛋白质来源,维持细胞的基本能量,保证健康的体质,才能更好地承受治疗,控制疾病的发展。

总而言之,饮食是生活中最重要的组成部分。什么能吃?什么不能吃?尤其对于高血压、糖尿病、痛风这类代谢病患者来说,很是重要。积极调整饮食,调整生活细节,配合药物进行治疗,相信病情也会很快稳定和好转。

参考资料:

[1]刘国昇. 痛风患者要忌口的4种食物[J]. 人人健康, 2020.

[2]牟利宁, 苏文凌, 向建平. 糖尿病患者能吃什么,不能吃什么(三)[J]. 糖尿病之友, 2018(11):1.

[3]:《高血压、糖尿病、痛风分别不能吃什么?收好这份实用清单》新华网,2022-7-23

高血压、糖尿病、高尿酸分别不能吃什么?收好这份实用清单

每当生病的时候

就会从爸妈、亲戚、朋友等各种渠道

被告知需要忌口

这个不能吃!那个不能喝!

虽然有些做法并不科学

但其实“忌口”

是为了让病好得更快

我们应该了解常见病的禁忌

如果生不同病时

不注意相应的饮食禁忌

不仅不利于康复

甚至会加重病情

下面帮你列全了

高血压、糖尿病、痛风的

饮食禁忌

看完赶紧收藏吧!

高血压患者应该少吃啥?

高血压患者大部分没有特异性症状,少部分人会有头疼头胀、脖颈僵硬等情况,也仅会在精神紧张、愤怒和剧烈体力活动后发生,而大多在休息后恢复正常。

但是,长期高血压可能会造成心、脑、肾、眼底脏器的危害而出现相应并发症。因此,高血压又被称为“无声杀手”!

而合理膳食可预防控制和延缓高血压并发症的发生。高血压的合理饮食模式不存在禁止吃的特定食物种类,但是强烈建议避免高钠、高脂食物和引起血管收缩、大脑兴奋的饮品。高血压患者需要严格限制的食物如下:

糖尿病患者不能吃啥?

糖尿病人群的饮食,如能做到控制总热量前提下,形成以下习惯,也能和健康人一样长寿。

1、保证食物多样化

2、低脂、低盐、高膳食纤维

3、少量多餐

4、先吃菜、再吃肉、最后吃主食

但是,糖尿病饮食禁忌的误区非常多,而错误的饮食禁忌其结果达不到使患者血糖、血脂达到或接近正常水平、维持或达到理想体重、延缓或减少并发症发生的目的。糖尿病患者的饮食应该注意以下禁忌:

高尿酸患者不能吃啥?

总体来说,高尿酸的饮食禁忌就是减少高嘌呤食物和影响尿酸排泄的食物的摄入。具体如下:

避免高嘌呤饮食

畜禽肉、海鲜类和动物内脏,以及菠菜、蘑菇、芦笋等食物中嘌呤含量较高,高尿酸患者应避免食用。食物中嘌呤的含量规律为:内脏>肉>鱼>干豆>坚果>叶菜>谷类>水果。

减少油脂的摄入

由于高尿酸患者易继发高血压、高血脂等疾病,需控制能量及脂肪供能比例,应比正常人减少10%-20%。故应尽量避免脂肪含量较高的食物,坚持少油的烹饪习惯。

不要暴饮暴食或一餐中进食大量肉类

海产品、肉类及高嘌呤植物性食物煮后弃汤,可以减少嘌呤量。

避免高盐饮食

长期高盐饮食会增加肾脏负担,影响尿酸排出体外,所以患者应避免食用腊肠、咸鱼、泡菜等含盐量较高的食物。

禁酒、控制果糖摄入量

酒精在体内代谢产物会抑制尿酸的排出,果糖摄入过多也会减少尿酸从肾脏中排泄。应尽量避免喝酒‍‍和果汁。

转自:新华网

来源: 全民健康生活方式行动

高血压、高血糖、高血脂的忌口清单,请查收

因疫情原因加上恰逢春节,许多朋友居家大吃猛喝又因不能外出缺乏运动,导致血压、血糖、血脂等升高;那么些食物不适合三高人群食用,隔离期间又如何合理膳食,请看大家医联三甲专家推荐健康饮食清单!

一、高血压患者的忌口清单

味精

味精主要成分是谷氨酸钠,如果平时钠的含量已达到阈值,再多食用味精,会增高钠的摄入量,不利于高血压的控制。

冷饮

摄入大量冷饮,会刺激肠胃,导致全身血管收缩,血压升高,加重病情,易诱发脑出血。

浓茶

红茶中所含的茶碱,会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,造成血压上升。

饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。

二、高血糖患者的忌口清单

火龙果

每100克火龙果肉含有7.83克葡萄糖。高血糖患者要谨慎食用。

野菜

中医上认为,糖尿病患者体质大多属阴虚、气虚,不适宜吃过多寒凉食物。荠菜、马齿苋、马兰头、菊花脑、蒲公英等野菜,性质基本都偏寒凉,糖尿病患者要留意适量食用。

饮酒会干扰体内糖、脂、蛋白质代谢;影响降糖药的药效,引起血糖波动;而且大量饮酒损害胰腺。专家建议,高血糖患者尽量不饮酒。

花生、瓜子等坚果类

坚果类食物含有较多的脂肪,属高热量食品,如果摄入过多,可能会导致血糖、血脂增高。

菜籽油

菜籽油中的芥酸含量达到31%~55%,可使心脏内积聚脂肪颗粒,引起血管壁增厚和心肌脂肪沉积,对心血管疾病患者会造成较大危害,特别对于糖尿病合并心血管的患者尤其要注意。

三、高血脂患者的忌口清单

忌吃或少吃含胆固醇的食物

如动物内脏、蛋黄、白肉、蚌、田螺、鲍鱼、墨鱼等都含有较高的胆固醇建议高血脂患者谨慎食用

仅甘油三酯高:

对于甘油三酯指数较高的人要尤为注意一下两点

①碳水化合物要严格控制,尽量少吃或不吃,因为碳水化合物可以在体内转换为甘油三酯;

②长期血液中酒精浓度高可促使甘油三酯含量上升。

血胆固醇和甘油三酯都高:

既要限制高胆固醇食物,戒酒,并控制体重,饮食尽量一清淡为主。

防控疫情固然重要,在居家隔离的同时更应该注重身心健康,可以在家中选择一些适合自己的运动,比如有条件的情况下进行半小时的慢跑或者慢走运动,避免久坐久躺。

另外除了以上我们说到的一些应该注意的饮食问题,也尽量做到饮食多样化达到营养均衡的目的,尤其是有基础病的朋友,更要注意居家隔离时期的各项指标变化,做到及时监控发现。毕竟有一个健康的身体才能更好的抵御住病毒的侵袭。