泡面糖尿病(泡面糖尿病人能吃吗)
糖友,日常什么食物不该吃?这几种入选食物要戒口
糖尿病是一个终身性的疾病,所以糖尿病的治疗是一个长期的综合治疗,积极坚持生活方式的干预、改善代谢障碍才能更好的控制糖尿病。饮食是代谢的“入口”,所以糖友应该规范自己的日常饮食,不能随心所欲地想吃什么就吃什么。
那么,日常生活中有哪些食物是糖友们不能多吃的呢?接下来请跟小编一起来看看。
(1)月饼。月饼可是一种含高淀粉含量的食物,糖友食用后血糖会升高,所以,哪怕再怎么想吃月饼,为了自己的健康着想,糖尿病患者就算吃也只能吃那么一小块哦。
(2)粽子。这种每逢端午节就必须出场的食物粽子以糯米为主材料,并且馅料多为肥肉、盐、蛋黄,又或者是以含糖量高的莲蓉、蜜枣、红豆为馅料。对于糖友而言,倘若粽子吃多了,除了会增加肠胃负担外,还易引起血糖升高。所以,粽子虽好,糖友还是要克制,就算吃也最好选择吃“白粽子”,当然,吃白粽子的量也得少,这样才能避免血糖升高。
(3)方便面。相信大家也很清楚方便面是一种含有高热量且没有什么营养的食物,糖友倘若长期食用,那血糖水平必然是“噌噌噌”地往上涨,加速病情恶化,所以,糖友要尽量少吃方便面。
(4)巧克力。巧克力是一种含有高糖分、高热量的食物,所以糖友也不该经常吃这种零食。
(5)蜜饯。蜜饯蜜饯,其中有个“蜜”字,可想而知它有多甜,所以,倘若个别糖友是甜食爱好者的话,为了病情早日好转也只能忍痛割爱了。
(6)油条。豆浆油条是中国老百姓的早餐标配,不过,由于油条是高热量、高脂肪的食物,所以糖尿病患者要慎吃油条,以免引发血糖波动,损害健康。另外,油条属于高温油炸食物,高温油中含有一定的有毒物质,并且食物本身的营养元素在高温加热时大部分就已经被破坏掉了,所以常吃油条容易使人营养失衡,不利于健康。
以上就是糖友在日常生活中不能多吃的食物,希望糖友为了自己的健康能忍一时嘴馋,严格把控自己的血糖水平,尽量少吃这些食物。
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每周吃两袋方便面当心肾脏出现异常
吃太多还会导致肥胖、营养不良、影响骨骼发育、早衰等
经过半个多世纪的发展,方便快捷、口味多变、价格低廉的方便面已风靡全球。但当越来越多的人喜欢上方便面,并经常用它代替三餐,它的健康危害也随之浮出水面。
近日,英国《每日邮报》刊登的一项最新研究称,常吃方便面会增加患心脏病、糖尿病和中风风险,而这已不是对方便面的首次“控诉”。越来越多的研究证实,方便面有害健康,让人“又爱又恨”。
导致高血压、心脏病等。英国《每日邮报》刊登的这项最新研究发现,每周吃两袋或两袋以上方便面的人,会给健康造成隐患,容易导致心血管、肾脏及代谢系统异常,尤其是高血压、心脏病、中风、糖尿病等,而女性更容易中招。
引起肥胖。中国农业大学食品学院副教授范志红指出,由于方便面是主食,常吃必然导致碳水化合物和脂肪摄入过多,从而导致肥胖,引起糖尿病、高血脂等与肥胖相关的疾病发生。
造成营养不良。据有关营养学家调查证实,长期吃方便面的人当中,60%的人营养不良,54%的人患有缺铁性贫血,23%的人患有核黄素缺乏症,16%的人缺锌,2%的人因缺乏维生素a而患各种眼病。
影响骨骼发育。一包方便面中含有20多种添加剂,其中磷酸盐较常见。欧洲食品安全局评估称,人体摄入磷酸盐过多,会使体内的钙无法充分利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
早衰。为了延长保存期,方便面需要油炸,炸后的油脂经过氧化会产生过氧化脂质,它不但使食物品质降低,还易加速人体衰老。因此,发现面饼变色或有哈喇味,就不要吃了。
据《生命时报》
健康吃法怎么吃?
专家提醒,如果讲究方法,方便面也可以吃得比较健康。
酱料放一半
如果把方便面里的调味包全部加到一袋面里,很容易盐分超标。一包面下锅,最好除蔬菜包外,所有酱包、粉包最多加一半,能少放就少放。
■插画马菁
倒掉第一次泡面的水
如果担心面饼里的油太多,可以先用热水把面饼泡一遍,再把水倒掉。
搭配青菜、鸡蛋吃
方便面中蛋白质、维生素较少,加些蔬菜、再加个鸡蛋或豆制品,营养就全面了。
火腿肠不是好搭档
这两者盐和油都较高,混在一起吃,身体所摄入的盐会严重过量,经常吃则容易导致感冒、血压升高,加快骨钙丢失。
数据
来自世界方便面协会的数据显示——
2011年
全球消费方便面
982亿包
no.1
中国424.7亿包
占全球43.2%
印度尼西亚145.3亿包
日本55.1亿包
越南(49亿)
美国(40.3亿)
韩国(35.9亿)
no.2
no.3
2012年
全球消费方便面
1014亿包
比2011年增加了2.7%
中国(440亿)、印度尼西亚(141亿)和日本(54亿)的消费量依然排在前三。
血糖高的人可不可以吃方便面呢?
昨天和大家分享了我自己吃北京方便面的血糖变化情况。很多朋友给我评论说不能吃,也有的说可以适量吃。
那么方便面对糖友们来说可不可以吃?要怎么吃?
我查阅了一些资料,基本有以下结论:
1、可以吃,但不建议吃。一定要注意吃的方式和摄入的量。
2、方便面里可能含有少量的蔗糖,但对血糖的影响不大。影响最大的是整个面饼都是油炸的,其中油脂含量较高,会造成血糖的波动。
3、方便面里的含盐量普遍较高,甚至有的超出正常人一天盐的摄入量。
4、油包尽量不要或者酌情减少,蔬菜包因为是风干的,营养价值基本为0,所以要不要无所谓。
5、控制进食方便面的量,如果只是嘴馋了,尝一点就算了。
所以,方便面可以吃,但要这样吃。
1、尽量用煮的方式,不要煮得太软,捞出后放凉然后加入到低盐低脂的汤里。
2、油包和蔬菜包尽量不要吃了。
3、搭配蔬菜和肉类一起吃。
总之你可以吃方便面,控制好量和吃的方式。
但这样的方便面还有灵魂吗?
苦逼的糖人,唉~,啥也不说了[流泪][流泪][流泪]