糖尿病祸根(糖尿病导致根本原因的五大病因)

• 1、糖尿病罪魁祸首不仅仅是糖，还有3种因素，很多人都自动忽略了
• 2、终于找到糖尿病的“元凶”了！医生忠告：3种食物，让血糖值飚升
• 3、糖尿病的祸根找到了！4类食物是糖尿病人的\u0026#34;死敌\u0026#34;，血糖低不了

糖尿病罪魁祸首不仅仅是糖，还有3种因素，很多人都自动忽略了

糖尿病在过去被称为“富贵病”，在现在被称为“夫妻病”。也就是说，一个家庭中有一个人患有糖尿病，那么剩下的人也会大大增加患病概率。

而人们对这种慢性病的印象都是吃糖太多引起的，虽然不能否认，在机体吃糖过多，尤其是机体可以直接利用的糖，如蔗糖等，就容易刺激胰岛素分泌，导致内分泌紊乱，升高血糖。

但这并不是唯一的因素，对现代人来说，糖尿病以及诱发血糖升高的罪魁祸首不仅仅是糖，还有几种因素，只是很多人都自动忽略了。

首先是饮食方式的问题，正所谓全家人的身体健康主要依靠于日常烹饪的那个人，饭菜咸淡、饭菜整体上营养等，都和身体需求有关。还有有孩子的家庭，也会因为父母的做饭做菜方式深受影响。

如果一个家庭的饮食方式，长期是高油脂高热量低膳食纤维的主食，尤其是现代人都喜欢吃的精白米面，就容易增加餐后血糖上升，食用血糖生成指数高的精致主食后，大脑皮层收到信号，饭后还容易犯困。

另外，在近几年的研究上发现，经常食用精致主食的人和每餐都少量吃粗粮的人相比，前者更容易罹患二型糖尿病。所以，大家不要小看饮食方式的影响，主食一半为粗粮、清淡饮食、食物多样性才是好做法。

其次，据研究显示，人长期缺乏运动，不仅新陈代谢容易受到影响，还容易增加多种慢性疾病的发生概率。同时，这种生活方式还容易受到家庭的影响，如果一个人比较懒惰，那么其他人也会受其影响。

在控制血糖上，每天只是吃不消耗，即便是食用降糖药，也会对病情不利，是可以诱发糖尿病并发症的危险因素。

最后，睡眠也是一个方面，可能很多人把熬夜当做是习以为常的一件事，但实际上熬夜的危害有很多。早在2007年，世界卫生组织就把熬夜列为是1A类致癌因素，可以和经常食用油炸食物的危险相媲美。

对于糖尿病患者来说，经常熬夜导致生物钟不规律，会影响体内内分泌系统，导致内分泌紊乱，增加血糖升高的危险。

同时大家也不要妄想熬夜可以通过补觉补回来，如果生物钟紊乱，即便是白天补觉，人也只会越睡越累，身体早晚会被拖垮，所以大家不要忽视了。

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终于找到糖尿病的“元凶”了！医生忠告：3种食物，让血糖值飚升

在糖友圈里，总流传着各式各样的升糖说法：

“少吃点面条了，血糖升得快！”

“还天天喝粥呐，网上都说了，糖尿病人不能喝粥！”

“按我说，还是‘无糖食品’靠谱，我现在都让我儿子在网上买！”

......

关于升糖食物的说法众说纷纭，究竟哪个靠谱，让很多糖友犯了困难：我要相信哪一个？

对于大多数糖尿病话患者来说，食用任何食物都会在意其的升糖指数，因为这会直接影响到糖友的身体健康情况。而食物升糖指数一般是指衡量食物中碳水化合物对血糖浓度的影响。

简单来说，食物升糖指数越高，人体血糖受到的影响就越大，血糖生成指数在55-70之间就已经偏高，大于70就算很高。

接下来小九为糖友们列举了一些升糖指数高的食物，血糖偏高的人可要注意了。

1、米饭、馒头

不管是南方或比方，米饭、馒头都是许多家庭饮食上必会吃到的主食，尤其是米饭。一般对于健康的人来说，合理吃这些主食对身体不会产生健康问题，但对于血糖偏高或患有糖尿病的人就得尽量少吃了。这主要是因为米饭或馒头升糖指数为80，其含有大量淀粉以及碳水化合物，当摄入过量时，极容易使血糖升高。

2、白粥

白粥更是人日常最常接触的美食，几乎每天在餐桌上都能看到，而白粥大多被当作早餐来食用。对于糖友来说，白粥是最好不要碰的食物。因为其属于升糖指数高的食物，全赖于其能被人体快速消化，以至于导致血糖快速升高。

3、莲藕

莲藕外形长长的，吃起来十分清脆，大多数人都认为莲藕绝非升糖指数高的食物。殊不知它就是属于升糖指数高的食物，其属于根茎类蔬菜，由于富含碳水化合物和淀粉，以至于升糖快，因此血糖偏高的人不宜经常食用。

食物千万种，大多数人很难一下子就全知道各种各样食物的升糖指数。也正因如此，很多人会听信一些有关食物升糖的误区，比如以下几种：

1、无糖食品不升糖

不少糖友相信只要是无糖食品就不会升糖，于是可以放心吃。殊不知哪怕是无糖食品也会升糖快。根据国家标准《预包装食品营养标签通则》中规定，无糖食品是指100克固体或者100毫升液体中所含的糖不超过0.5克。可想而知，当人摄入多种无糖食品时，也极容易造成血糖升高。

2、食物的升糖指数固定不变

每种食物都有其固定的升糖指数，一般对于糖友来说，要尽量食用一些升糖指数低的食物。而不少糖友一直以为食物升糖指数是固定不变的，一些升糖指数低的食物在任何情况下都可以想吃就吃。这是比较大的误区。

虽然食物本身升糖指数是固定不变，但经过不同烹饪方法处理后其升糖指数就会有变化。例如，对同一种食材来说，煮得质地越软烂、越易咀嚼，则消化得越快，升糖指数越高。

就在近期，《柳叶刀》发布的全球饮食领域的首个大规模重磅研究发现，错误饮食习惯每年都会造成全球范围内每年上千万人死亡。

1、杂粮代替白米

对于糖友而言日常饮食要注意控制主食的摄取量，尤其要少吃白米饭、馒头，与此同时可以适当的摄入杂粮。因此，不少糖友认为少吃米饭那就多吃杂粮。然而这就大错特错，并非所有杂粮都适合糖友吃，比如大黄米、糯小米饭、糯玉米等杂粮，摄入后只会让血糖升得更快。

2、高盐饮食

在日常生活中，看不见的盐才是最让糖友担忧的。对于糖友来说，每日盐的摄入量不宜超过6g，而大多数人在吃饭时总喜欢拌点配菜吃，比如辣椒酱、蚝油、腐乳等，这些调味品隐藏了大量盐，一旦摄入过多，反而使糖友血糖飙升。

3、不挑水果吃

大多数人在饭后有吃水果的习惯，而糖友也不例外。但要注意的是，并非所有水果都适合糖友吃，尤其是升糖指数高的水果要少吃，如红枣、红果等。日常应该选择吃一些升糖指数低的水果，如苹果、梨、桃等。

对糖友来说，正确认识升糖指数尤其重要，毕竟合理饮食是控制血糖的重要措施。一些升糖指数高的食物对糖友们并不友好，在日常饮食中要多注意，一些饮食上的坏习惯，也值得跟所有人分享。

说一说，你或家里人在饮食控制血糖上，有什么心得呢？

附：常见食物升糖指数表

图源网络

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参考资料：

[1].《米饭，馒头和面条，三者相比，哪个升糖指数较高？提前了解才好》.寻医问药.2019-06-23

[2].《这些食物偷偷升糖》.39健康网.2015-10-09

[3].《四种蔬菜 升糖快》.健康时报.2019-05-07

[4].《营养师告诉你：这些吃饭习惯会让血糖越来越高》.健康时报.2019-09-14

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糖尿病的祸根找到了！4类食物是糖尿病人的\u0026#34;死敌\u0026#34;，血糖低不了

相信现在大部分人对于糖尿病这种疾病都很熟悉了，它是一种综合代谢类疾病。只要诊断出糖尿病，就得终身与高血糖做斗争。后期只能通过药物和良好的生活习惯，才能将血糖稳定在合理的范围内，并尽量减少并发症的发生。

糖尿病的发生是具有遗传原因的，不论是1型糖尿病还是2型糖尿病都是有遗传的原因的。就是患者的家族成员里面有糖尿病患者，那么自己患上糖尿病的概率就会比其他人高出很多。比如胰岛素基因、葡萄糖激酶基因、线粒体基因、胰岛素受体基因等，都具有遗传性质。

糖尿病的形成还有一定的环境因素，如果患者所处的环境比较恶劣，就容易导致自己受到一些病毒的侵袭。比如风疹病毒、柯萨奇病毒、腮腺病毒等，都容易导致患者的免疫力受到损害，胰岛素β细胞受到破坏，就容易患上糖尿病。

如果患者在平时的生活中没有很好的生活习惯，也会引起糖尿病。如果患者在饮食上不注意，总是吃一些含糖量多的食物，就容易导致体内的血糖升高，引发糖尿病。如果在平时不注意体育锻炼，也容易引起糖尿病。

大部分糖尿病患者都以为自己之所以得糖尿病，主要是跟自己吃糖过多有一定关系，其实，我们生活当中，除了一些高糖食物是糖尿病的帮凶外，还有一些食物也容易引发血糖不稳定。如果不及时管住嘴的话，血糖也会飙升。

1、淀粉类食物

淀粉类食物主要是指富含碳水化合物的食物，以及根茎类蔬菜，包括大米、玉米、小麦、土豆、山药以及薯类等。还有一些豆类和含淀粉类的香蕉等水果。此外，淀粉类食物经过加工后，可以制成土豆淀粉、玉米淀粉、薯类淀粉。

虽然淀粉类食物口感较佳，但是糖尿病患者不宜将此类食物作为主食食用。因为淀粉类食物在精制过程中，热量都比原料要高出一些，热量不减反增，糖尿病患者一定要注意。

2、加工食品

常见的加工食品包括培根、火腿肠、香肠等加工肉类食品，虽然这种食物味道比较好，但是这种食物吃多了也容易导致血糖超标。

这种食物吃多了不仅影响健康，还会造成身体肥胖，引起多种并发症的发生，为了身体的健康应该尽量减少这类食物的食用。

3、油炸食品

由于油炸食品中一般含有非常丰富的反式脂肪酸、膨松剂以及色素等物质，反式脂肪酸进入我们身体之后，就会在我们体内出现转化和代谢，对我们身体极为不利，而且还能够增加患有心脑血管疾病以及糖尿病等症状的风险。

4. 高脂肪食物

如果在日常生活中你非常喜欢吃一些高脂肪的食物，除了会诱发肥胖外，也会影响到身体的新陈代谢，影响到血糖的消耗和分解。而且也会影响体内雌激素的分泌，这样就会导致体内的血糖慢慢的升高，容易诱发糖尿病，所以这类的食物劝你还是要管住自己的嘴巴，这样才能够有效的帮助预防糖尿病。