蒲公糖尿病(糖尿病人吃蒲公英能降糖吗)

• 1、常见野菜的养生价值
• 2、论的是鬼神，见的是人心——《聊斋志异》十则你没见过的小故事。
• 3、郭进拴｜黄河黄，长江长「长篇连载之三十三」

常见野菜的养生价值

又是一年春光灿烂时，又到了吃野菜的最好季节。明朝人洪应明在他的《菜根谭》中说过这样一句话：“嚼得菜根香，百事可做。”近些年，随着人们对绿色健康生活的追求，都市“野菜一族”越来越多，那些微苦的野菜，不仅成为都市人现代生活中不可或缺的特殊营养，也成了人们春季健身保健的首选。而面对纷纭的野菜世界，了解和掌握一些常见野菜的基本知识及其医用保健价值，对我们合理选取食用是十分必要的。

【地菜】又称扁锅铲菜、荠菜、荠荠菜、地丁菜、靡草、花花菜、护生草、鸡心菜、净肠草、菱角菜、清明菜、香田芥、枕头草等等。野生荠菜散叶，趴在地上生长，颜色呈灰绿色，民间有“三月三，地菜煮鸡蛋”的说法。很多人菜采摘回来后洗净做饺子或馄饨馅，也有炒食或蘸酱凉拌的，其性微寒，甘、淡，有助于增强机体免疫功能。在医学上具有凉血止血，清热利尿之功效，常用于肾结核尿血、产后子宫出血、月经过多、肺结核咯血、高血压病、感冒发热、肾炎水肿、泌尿系结石、乳糜尿、肠炎等症，主治痢疾、水肿、淋症、乳糜尿、吐血、衄血、便血、目赤肿痛等疾病，不过怀有身孕或哺乳中的妇女忌食，有心肺疾病的患者在服用时亦应小心。

【茼蒿】又称蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜等，属一年生或二年生草本植物，多生长于田野之中，叶片呈长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。具有蒿之清气、菊之甘香，茎叶嫩时可食，也可入药。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。现民间多用来做馅，也可炒食或用开水焯后凉拌。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，《本草汇言》称其可“破血疏肝，解疔散毒。主妇人腹内宿血，解天行火毒丹疔。洗疮疥，又能去风杀虫”。现代药理实验证明，茼蒿中含有刺槐素-7-鼠李糖葡萄糖甙、苦味素、挥发油、维生素A及维生素B1等，有明显的降压作用，对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌及痢疾杆菌有较强的抑制作用。

【面条菜】又称净瓶菜、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、广皮菜、甜甜菜、野菠菜、面条棵等等，全株有腺毛，节部膨大，花呈紫色或粉红色，多生长在田埂地头和初春的麦田，为麦田里常见杂草，因叶片细长形似面条而得名。民间多以蒸食为主，粉蒸面条菜已经被大家熟知。除了蒸着吃，可做汤面的配菜、凉拌、蘸酱，风味颇佳，也可以热炒、还可以做汤、拌馅用。其性味甘、微苦、性凉，全草及嫩茎叶皆可入药，《民间常用草药汇编》中称其具有“养阴除热、治虚弱咳嗽”之功效，《陕西中草药》中记载可“止血、调经活血”，现多用来治疗吐血、衄血、虚痨咳嗽、咯血、尿血、月经不调等症。不过，由于近年来麦田除草剂的大量使用，野生面条菜在大田里逐渐减少。

【人参菜】也称土人参、土洋参、东洋菜等，是一种多年生草本植物，在我国南方地区多为野生状态，多生长于村寨屋前檐后，也常见于生长在屋顶上，群体一般较整齐，栽培驯化容易，各地皆可栽培。植株半直立，无毛，主根粗短肥大，呈长圆锥形，有分枝，表面棕褐色，须根发达，分布于土壤浅层，形似人参。其嫩茎叶品质脆嫩、爽滑可口，可炒食或做汤或者涮火锅。地下膨大肉质根可用来凉拌，也可与肉类一起炖汤，收到药膳两用之效用。据测定，人参菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质，具有补中益气、润肺生津、通乳汁、消肿痛等功效，可用来辅助治疗气虚乏力、体虚自汗、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、乳汁稀少等症。

【灰灰菜】又称藜、野灰菜、灰蓼头草、灰藋、灰菜等，主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等，幼苗和嫩茎叶洗净可以炒食，也可用沸水焯后加入葱、姜、蒜、盐、味精和香油制成美味凉菜。据科学测定，其嫩茎叶中含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素c以及大量挥发油，对预防贫血、促进儿童生长发育、防止消化道寄生虫、补充中老年缺钙等也有一定保健功效。不过，因其含有卟啉类物质的光感性植物，过多服食或接触，并受数小时日晒后会引起急性光毒性炎症反应，致使皮肤红肿、发亮，混身刺痛、刺痒，所以一次食用量不宜过多，食后后应避免强烈日光暴晒。

【马齿菜】又称马齿苋、五行草、长命菜、长寿菜、麻绳菜、蚂蚱菜、蚂螂菜等，常生长于荒地、田间、菜园、路旁等处向阳处，一般为红褐色，叶片肥厚，象倒卵形。其吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都均可，如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子等。其药用功能是清热解毒、凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病患者也有一定的疗效。现代研究表明，马齿苋中还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质。其中SL3脂肪酸是形成细胞膜尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质；维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，并参与体内许多氧化过程。

【蒲公英】又称华花郎、蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英、婆婆丁、刺菜等，广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩等处，根部呈圆锥状，表面棕褐色，叶边缘有波状齿或羽状深裂，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。鲜嫩时焯过后生吃、炒食或做汤都可以，也可配着绿茶、甘草、蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的蒲公英绿茶。其医用功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等，可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。

【野薄荷】又称银丹草、夜息香、水益母、接骨草、鱼香草、人丹草、见肿消、蕃荷菜等，多生长在山野湿地河旁，下部数节长有纤细的须根及水平匍匐的根状茎，叶片呈长圆状披针形，轮伞花序腋生，轮廓呈球形，花冠淡紫色。鲜嫩时采摘洗净可做成薄荷豆腐、薄荷鸡丝、薄荷糕、鲜薄荷鲫鱼汤、薄荷汤、炸薄荷叶等食用。现除去做菜食用外，多作为牙膏、食品、烟草、酒、清凉饮料、化妆品、香皂等的加香剂。全草入药，则性辛、凉，归肺、肝经，有发散风热、清利咽喉、透疹解毒、疏肝解郁和止痒等功效，适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症，外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等症。

【车前草】又称车前实、车轮菜、车轱辘菜、蛤蟆衣、猪耳朵穗等，一般生长于山野、路旁、花圃、河边等地。根茎短缩肥厚，密生须状根。叶全部根生，叶片平滑，呈卵形，边缘波状，间有不明显钝齿，叶片常与叶柄等长，春夏秋株身中央全出现穗状花序，花小且花冠不显著，结椭圆形蒴果，熟时盖裂撒出种子。鲜嫩时打拼后可开水焯过凉拌，也可炒食，深受人们喜爱。据测定，车前草含有月桃叶珊瑚甙、车前粘多糖、都桷子甙酸、车前子酸、琥珀酸、腺嘌呤、胆碱、脂肪油等多种营养成份，具有生干生寒、燥湿止泻、凉血止血、清热止带、退热止痛、退肿消痔等功效，可用来治疗湿热性或血液质性疾病、血热性鼻出血、月经过多、牙痛、咽痛、耳痛、热性炎肿、痔疮以及湿热性腹泻、痢疾等症状。

【苦菊】又称苦苣、苦菜、狗牙生菜等，生长于山坡或山谷林缘、林下或平地田间、空旷处或近水处，鲜嫩时味略苦，颜色碧绿，炒、炖、酱、卤、蒸、焖皆可。经测定，苦菊中钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，并富含蛋白质以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸、腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素营养成份，具有抗菌、解热、消炎、明目等作用，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。其水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌等症。

【扫帚菜】又称地肤、地麦、扫帚苗、铁扫帚、野菠菜等，其对气候、温湿度要求不严，在田间、山林、荒地、路边、水旁、果园、庭院等处都可以找见。其株直立，多分枝而紧凑，叶互生，呈线形绿色，秋后变暗红色，花小不显。鲜嫩时可以蒸着吃或用蒜泥、香油、生抽凉拌吃，还可以做包子、饺子、馄饨的馅料。

经科学测定，扫帚菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、尼克酸及维生素B1、B2和维生素C。其性味苦寒，具有清热解毒、利尿通淋的功效，可治赤白痢、泄泻、热淋、目赤、雀盲、皮肤风热赤肿等症。《本草图经》记载，其“主大肠泄泻，止赤白痢，和气，涩肠胃，解恶疮毒”。

论的是鬼神，见的是人心——《聊斋志异》十则你没见过的小故事。

对于《聊斋志异》相信大家都非常了解，尤其其中几篇经典故事，相比大多数人都耳熟能详了，例如聂小倩、画壁、促织等等。

蒲松龄一生郁郁不得志，生活拮据，历经十余年而成此书，书中通过讲述仙狐鬼魅之事，反映了人间人情冷暖。正所谓“写鬼写妖高人一等,刺贪刺虐入木三分”！

书中除了我们熟悉的那些故事外，还有一些短篇让人看后回味无穷，今天就简单列举几篇以飨同好。

1.《四十千》

山东桓台县的王大司马的家里有一个管家，很是富有。一天，他忽然梦见一个人进来对他说：“你欠我四十千钱，现在该还我了。”然后径直进了屋内。他一下子惊醒，而此时他妻子正巧生了个男孩。

他知道这孩子是来要前生的帐的，于是他拿出四十千钱单独放在一个房间。凡是孩子的一切衣食、医药费用，都从这四十千里支出。过了三四年，四十千钱就剩七百了。

这天，奶娘正抱着孩子玩耍，管家对孩子叹气道：“四十千快用完了，你可能也该走了罢。”话音未落，小孩脸色大变，一仰头一瞪眼，立时没气了。

管家于是操办白事。事后一算账，正好把花了七百钱。

蒲松龄评论说：这件事，欠帐的人可以引以为戒。曾经有个人老来无子，去询问高僧，高僧答：“你不亏欠人家，人家也不亏欠你，那你岂能得子？”所以说，生了孝子就是来报恩的；生了不孝子，那是来讨帐的。生死都是因果，生了孩子的不要过于欢喜，孩子死了的也不要过于悲哀。

以前读聊斋，都当鬼神故事看了，现在回头再看这个故事时，就觉得蒲公写在末尾的一段话非常有深意。尤其最后一句“生者勿喜，死者勿悲”，也是经历很多生离死别后的看破红尘吧？

人生在世，无非你欠我我欠你罢了，欠的账还清了，自然也就没有了牵挂，了然而去。但凡恋栈不去的，可能都是因为有亏欠没有还清吧？！这样一想，也就豁达了许多。

二、酒虫

山东长山的刘某，身体肥胖爱好饮酒，每当独饮，总要喝尽一瓮。他有靠近城郭的三百亩好地，常常只种一半庄稼；而家里非常富足，并没因为爱喝酒使家境受影响。

某天一个西域来的僧人见到刘某，说他身患奇异的病症。刘回答：“没有。”僧人问他：“您饮酒是不是不曾醉过？”刘某说：“是的。”僧人说：“这是肚里有酒虫。”刘某非常惊讶，便求他医治。僧人说：“很容易。”刘某问：“需用什么药？”僧人说什么药都不需要，只是让他在太阳底下俯卧，绑住手足；离头半尺多的地方，放置一盆好酒。过了一会儿，刘某感到又热又渴，非常想饮酒。鼻子闻到酒的香味，馋火往上烧，而苦于喝不到酒。忽然觉得咽喉中猛然发痒，哇的一下吐出一个东西，直落到酒盆里。解开手足一看，一条红肉三寸多长，像游鱼一样蠕动着，嘴、眼俱全。

刘某很惊骇地向僧人致谢，拿银子报答他，僧人不收，只是请求要这个酒虫。刘某问他：“作什么用？”僧人回答：“它是酒之精，瓮中盛上水，把虫子放进去搅拌，就成了好酒。”刘某让僧人试验，果然是这样。

刘某从此厌恶酒如同仇人，身体渐渐地瘦下去，家境也日渐贫困，最后竟连饭都吃不上了。

蒲松龄评论说：每天喝一石酒，并不会损失他的财富；每天连一斗酒都不喝，反而更加贫穷：人的饮食难道都是有定数的吗？有人说：这酒虫是刘某的福星而不是刘某的病根，那个僧人只是想要得到那个酒虫而欺骗了他。是这样吗？不是这样吗？

有时候我们经常听人说不会花钱就不会赚钱，大手大脚却衣食无忧，可能的确一饮一啄自有天定吧，有时候刻意的改变自己，反而不会起到好作用。

三、青城妇

费县高梦说做成都太守时，发生了一件奇案。有个从西边来的商人，客居在成都，娶了青城山的一个寡妇。不久，商人有事回老家去，过了一年多才返回来，夫妻刚一团聚，商人突然死了。同行们觉得事情蹊跷，告了官府。

官府也怀疑寡妇与人私通，谋害亲夫，将她严刑拷打，苦苦逼讯，寡妇却始终不承认。押解到郡府后，也因为缺乏实证，只好将寡妇下在狱中，案子拖了很久没有解决。后来，高梦说的官衙中有人生病，请来一个老医生诊治。交谈中，高梦说提起这件奇案，老医生突然问道：“那寡妇是尖嘴吗？”高梦说一楞，反问：“有什么说法吗？”老医生起初不肯说，再三询问，才道：“本地青城山周围有几个村落，村中妇女多被蛇交配过，生下的女儿都是尖尖的嘴巴，下身中长着像蛇舌一样的东西。和男子相合时，蛇舌有时会伸出来，一插入男子体内，男子便会立即脱阳死去。”

高梦说听说，大感惊骇，但还不太相信。老医生又说：“这地方有巫婆，能用药使寡妇伸出蛇舌，是与不是，到时一看便知。”高梦说便按照老医生讲的，找来一个巫婆如法炮制，果然有蛇舌样的东西伸出来，才案情大白。高梦说便拟公文呈告上司，上司又重新检验过，才免了寡妇的罪，将她释放回家。

虽然说古代妇女地位不高，但是这个父母官还是非常开明的，不是故意杀人就直接释放，很人性。

四、太医

明朝万历年间，有个姓孙的评事官，很小的时候就死了父亲，母亲从十九岁就守寡。待到他考中进士时，母亲也去世了。他曾经对人说：“我必定要博一个‘诰命’称号，使九泉之下的母亲感到荣耀，才不负她老人家守了一辈子苦节！”

不想孙评事忽然得了急病，很重。他平日与太医很好，就让人去把太医请来看病。派去的人刚出门，孙评事的病就越发加重了，他眼睁睁地说：“我生不能扬名显亲，死后有什么脸面见老母于地下！”话刚说完就咽了气，两眼还睁得大大的。一会，太医来了，听到哭声，知道孙评事已去世，进去吊丧。见他死不瞑目的模样，心中很惊异。家中的人向太医说明了原因。太医说：“想得个‘诰命夫人’称号，这也不难。当今皇后马上就要生孩子，只要他再等十几天，诰命是可以得到的。”

于是让家人立刻拿了艾条来，在孙评事的尸体上灸了十八处。艾条快要烧尽时，孙评事已在床上呻吟出声，急忙给他灌药，居然又活了过来。太医嘱咐说：“今后切记不要吃熊、虎肉。”家里人都牢牢记住了。但是，因为熊、虎之类的肉平时很少见，所以孙评事也不太在意。过了三天，他一切恢复正常，依旧随大家到朝中进行朝贺。过了六七天，皇后果然生了太子，皇帝就赐群臣宴饮。宫庭中的侍从，拿出山珍海味遍赐文武大臣，见白片中尖有红丝，甜美无比，孙评事吃着，不知是什么东西。第二天，问他的同僚，人们说：“是熟熊掌。”孙评事大惊失色，继而得病，回到家就死了。

这个医术只能用神乎其神来形容了，虽然现在看觉得是胡言乱语，但是古人的医术和才智的确超乎今人想象啊。我是不是有点厚古薄今了？

五、盗户

清顺治年间，山东滕县一带盗匪猖獗，平均十个百姓中就有七个是盗匪，官府都不敢抓。

后来这些盗匪受招安归顺了朝廷，县官给他们另立户籍，称之为“盗户”，也就是贼户口的意思。

凡是“盗户”与良民发生了争执，官府就千方百计的袒护他们。没办法，怕他们造反啊。

后来一打官司就总有人冒称“盗户”，最后演变成每次打官司时，诉讼双方都不用说事儿，一上来就开始争辩谁是真盗户，官府还得去核查户籍。实在荒唐。

正巧，县衙门里有狐狸作祟，县官请了法师，用符咒捉住了狐狸，放进一个瓶子里，准备用火烧死。这时，只听狐狸在瓶子里大喊：“我是盗户！”

连县官都乐了。

所以说当不能一碗水端平的时候，大家自然选择对自己有利的方式行事。

就如同前些年少数民族高考加分一样，许多边都不沾的人都纷纷想辙改户籍称自己是少数民族，跟蒲公所说的这个盗户还有什么区别吗？时代变了，事情却是一样的令人发笑。笑里却带着无奈。

六、禄数

有个既有名声又有地位的人，总做损人利己的坏事，妻子常用善恶报应劝他，他就是不听。

有个方士据说能预知人的寿限，这人就去找他。方士看了他很长时间后说：“你呀，再吃二十石米，四十石面，就死了。”

这人一算账，一个人一年吃 2石粮食足够了，那么他还能活二十多年呢。于是他毫不收敛，仍像以往那么干坏事。

过了一年，忽然得了消渴疾，也就是今天所说的糖尿病，这人饭量大增，而且一会儿就饿，一天一夜吃十几顿还要吃，不到一年就死了。

古今贪官有一个共同的规律，那就是贪易改难，无不存有侥幸心理。如果听了方士之言，有所惊惧，从此改弦更张，也许不至于这么早就命丧黄泉，但他却“横如故”。所以悲惨的下场也就是必然的了。

七、狐联

有个姓焦的书生，是章丘县虹先生的叔伯弟弟，在一个园子里读书。

一天夜里，有两个美人来到园子里，长得都非常俊美。一个是十七八岁；一个十四五岁，走进焦生屋，就扶着桌子对焦生笑。焦生一看就知道是两个狐女，便非常严肃地叫她们走。大的女子说：“你胡子这么长，为什么没有一点大丈夫气？”

焦生说：“我焦某生平不好女色。”女子笑着说：“真是个书呆子，你还遵守着那些陈腐规矩吗？下界的鬼神，凡事都拿黑的当白的，何况这床上的小事呢？”

焦生再次怒斥她们出去。女子知道打动不了焦生，就说：“你是读书名士，我有一副对联，请你作下联，能对上下联我就走：‘戊戍同体，腹中只欠一点’。”焦生听罢，想了半天没有想出下联来。

女子笑着说：“名士就是这样吗？还是我代你对上吧：‘己巳连踪，足下何不双挑？’”说罢，一笑而去。这件事是长山李司寇说的。

这故事告诉我们，在这年头，连点带内涵段子都说不出来，就别处去嘚瑟了。老实在家呆着吧。

八、乱离二则

1、学师刘芳辉，是京都人。他有个妹妹许聘给戴生，出嫁的日期眼看就到了。遇上清兵入境，父兄恐怕她这样一个细弱女子成为负担，打算把她妆扮好送到戴家。还没妆饰完，清兵纷纷而入，父子分头逃奔。

刘女被清兵的小头目俘虏而去。跟随了好几天，小头目对她绝无不庄重的行为，夜晚就睡在别的床上，对她的饮食照顾非常周到。后来又掳掠了一个年轻人来，年纪和刘女差不多，容貌秀美仪态风雅。

小头目对他说：“我没有儿子，想让你来继承家世，愿意吗？”年轻人答应了。又指着刘女对他说：“如果愿意的活，就让她作你的妻子。”年轻人很高兴，愿意按他说的办。小头目于是让年轻人和刘女睡在一起，二人感情融洽，非常快乐。随后在枕上各自说出姓氏，原来年轻人就是刘女的未婚夫戴生。

2、陕西某公，任职盐官，因家室累赘没带到任上。遇上姜瓖据城抗清的事变，家乡成了他们聚集的地方，某公和家庭的音信便隔绝了。后来事变平息，某公派人探问，而百里以内人烟断绝，无处可以打听消息。

恰遇某公进京向朝廷述职，身边有个老差役死了妻子，家贫不能续娶，某公便给他几两银子让他去买个妻子。

当时清兵凯旋，俘获了无数妇女，插上草标押到市场上，像牛马一样地卖。老差役携带银子到市场上去选购女人，他自知钱少，不敢问年轻女人的价钱。见其中有个老年妇女很整洁，就拿银子赎买回来。老妇人坐在床上，仔细地认了认说：“你不是某差役吗？”问她是怎么知道的，她回答说：“你跟随我的儿子服役，怎么不认识！”差役大惊，急忙告诉某公。某公过去一看，果然是自己的母亲，因而痛哭，加倍偿赐了差役。

老差役因为银子多了，不愿意再买年老妇女，见一妇人年纪三十多岁，风度仪容超脱不俗，就赎买了她。往回走时，妇人一边走一边看他，说：“你不是某差役吗？”差役又惊问她。她回答说：“你跟随我的丈夫服役，怎能不认识！”差役更加惊奇，领着她去见某公。某公一看，果真是他的夫人，又悲痛失声。一天当中母亲、妻子重新和他团聚，高兴得不得了。于是用一百两银子为老差役娶了一个美貌的妻子。

看来必定是某公有大德，因此鬼神被他感动并报答了他。可惜说这事的人忘了此公的姓名，秦中或许还有能说出他的姓名的人。

俗话说宁做盛世狗，不做乱世人，不是没有道理的，在兵荒马乱的时候，什么礼仪廉耻，什么身份地位，都不如一口饱饭重要。那时候就没有什么矫情不矫情了，能活着就是胜利，人命贱入草啊。所以希望再也不要经历战乱了。

九、二鸿

有一个射鸟人人捕获到了一只大雁，另外一只大雁跟随着射鸟人飞到了他家，悲伤地鸣叫着并且来回地飞着，直到傍晚才离开。

第二天，那只大雁又飞过来了，射鸟人将它一起捉住,但看见它伸长脖子俯仰着，并且吐出半块金子。射鸟人明白了它的意思，于是说：“这是将要用来赎回你的妻子吧！”大雁像人一样点了头。于是射鸟人就释放了两只天鹅，两只大雁就双双飞离而去。

射鸟人称了一下金子的重量，得到了二两六钱多。

唉！禽兽能懂得什么，但是却有像这样的深情！人世间最悲凉的事情莫过于活着的时候分开，动物不也是这样的吗?

鸿雁天南地北双宿双飞，严冬酷暑不离不弃，比翼双飞多么快乐，离别却是如此楚痛难当。想未来之路前程渺茫，自己形单影只，每年寒暑飞越千山万水，晨风暮雪，没有挚爱相随，苟活下去又有什么意义呢？

读到眼前这一幕不禁让人泪奔。捕鸟人也是个有情义的人啊，遇到贪婪的人会连鸟带金子都不放过的。

十、镜听

山东益都县的郑氏兄弟，都是文学士。大郑早就出了名，父母偏爱他，因此对大儿媳也好；二郑科场失意，父母不太喜欢他，也就厌恶二儿媳，至于耻于把她当作儿媳，这样相比之下一冷一暖，兄弟二人心里就有了隔阂。

二郑媳妇对丈夫说：“都是同样的男子汉，为啥就不能为老婆争口气？”拒绝和丈夫同宿。从此二郑发愤努力，专心致志地勤学苦钻，也终于有了名气。父母对他的看法稍好了点，但终究不如对哥哥好。

二郑媳妇盼望丈夫显贵的心情非常急切，这一年正好是乡试大比之年，在除夕晚上她偷偷用镜听的方法为丈夫考试占卜吉凶。出了门，听见有两人才起来，互相推搡着闹着玩，说：“你也凉凉去！”二郑媳妇回到家里，弄不明白这句话是啥意思，也就放下这事不再提了。

乡试考完以后，兄弟二人都回家了。当时天还很热，两个媳妇在厨房里为忙秋的人做饭，热得她俩很难受。忽然有骑马的人登门来报喜讯，说大郑考中了举人。郑母赶紧跑进厨房喊大儿媳说：“老大考中了，你可凉凉去。”二郑媳妇又气又难过，一边掉泪一边做饭。不一会儿，又有人来报喜说二郑也考中了举人。二郑媳妇听说，用力一扔擀面杖起来，说道：“我也凉凉去！”

这句话是她心中气忿之情所激，不知不觉顺口说出来的；可过后再一想，才知道正好应验了镜听占卜的结果。

镜听这个占卜方法年代久远，在《月令萃编》《琅环记》等古籍中有所记载。唐代诗人王建还特地写了首《镜听词》，细致描写了一个女子镜听的全过程。

“镜听”的具体操作方式如下：

“元旦之夕，洒扫置香灯于灶门，注水满铛，置勺于水，虔礼拜祝。拨勺使旋，随柄所指之方，抱镜出门，密听人言，第一句便是卜者之兆。”

第一步，在如今的除夕夜，洒扫，摆香灯于灶口。把勺放在盛满水的锅中，祷拜；

第二步，拨勺旋转。停下后，按勺柄所指方向抱着镜子出门。

第三步，偷听人言。听到的第一句就是祈祷之事的答案。

蒲松龄评论说：因为贫穷，父母就不把儿子当儿子看待，这也是有原因的！家庭内室，本来不是愤慨激动的地方；然而二郑妻激发丈夫积极向上，和那些只知道抱怨丈夫无能的妇人，还是大不相同的。投杖而起， 真千古之快事也！

虽然都是一家人，但是不得不承认一碗水很难端平，有出息和没出息自然得到的尊重不一样，所以如果由于没本事让媳妇跟着受累的，有朝一日都能让自己媳妇也能“投杖而起！”

郭进拴｜黄河黄，长江长「长篇连载之三十三」

郭进拴|黄河黄，长江长【长篇连载之三十三】

郭进拴，现为河南省报告文学学会平顶山分会会长，平顶山学院客座教授。1994年加入中国作家协会，2001年加入中国报告文学学会，已出版《湛河大决战》《雷裕烽火》《洪流滚滚》《美女山，美人河》《六十岁说》《童趣儿》《人间真情》《命运》《我的鳌头》《村魂》《观音菩萨传》《风雨龙潭情》《壮歌风云路》《月是故乡明》《岁月芬芳》《新城美韵》《乡情老更深》等六十余部。多篇作品在《人民文学》《中国作家》《文艺报》发表并获奖。

幼时，我总爱约上几个要好的小伙伴，一同到田埂上玩乐。四五月的时光里，蒲公英（黄黄苗）都是攒足了劲肆意地生长着，开放着。玩累了，便一屁股坐在田埂上，嬉笑着把田边的蒲公英（黄黄苗）送向远方。

调皮的男孩子还偷偷将蒲公英（黄黄苗）放置在女孩子的头上，等女孩子发现后，一片欢乐的打闹声回荡在天地之间，无边田野，总有说不完的童年趣事。

飘飞着蒲公英（黄黄苗）的田野就是心中快乐的回忆。

到了傍晚，绚丽的夕阳将一对小毛孩的身影扯长，却无法牵绊住向河流前进的步伐。

稚嫩的小脚在清澈的抱玉河里拍打着，激起亮眼的水花。清凉的水花洗去阳光的毒热，冲破阳光的枷锁，涤尽一身的燥热。

伸出双手，迎接漫天飞絮，将洁白的蒲公英（黄黄苗）捧在手心，宛如一个个飞舞的精灵，多么渴望我也是一株自由的蒲公英（黄黄苗）。想着想着，不禁醉了。

飘飞着蒲公英（黄黄苗）的河畔就是心中快乐的回忆。

夜凉如水，在仲夏之夜，看着如水般的月色，去听奶奶轻轻地哼唱。

奶奶将我抱在她温暖的怀抱中，悠闲地躺在那张老藤椅上，发出咿咿呀呀的声响。朦胧月色笼罩下的小院四处环绕着奶奶悦耳的嗓音，墙角的蒲公英（黄黄苗）也陶醉在其中。

听着听着，便在大蒲扇的摇晃中，晚风的吹拂下，依偎在奶奶的怀中睡着了，梦里还有一丛洁白的蒲公英（黄黄苗）。

飘飞着蒲公英（黄黄苗）的小院就是我心中快乐的回忆。

旧日时光，飞花一般。时间如液态的水珠慢慢蒸发。渐渐长大了，童年的纸飞机现在飞回我手里。离开了那片欢乐的故土，唯有那飘飞的蒲公英（黄黄苗）能给我一丝慰藉。平淡的日子里，那株蒲公英（黄黄苗）飘飞着，一直飘到我心里，氤氲花开。带我去寻找生命的本真。

我的思念，只为那心中飘飞着蒲公英（黄黄苗）的故乡。

时光荏苒，痴心不死，梦想依旧，关于岁月的印迹，一直都在，也都可以在。冰雪消融，时光交织中，雕刻的是那些故事的璀璨;经历之中，流动之下，舞动的都是那些平凡的过往。习惯了的仰望，依旧还贯穿在遥不可及的高度之上，惯性地追逐着，那些混合着眼泪的希望。

来来往往的轮回中，记住的只有时光的白驹过隙，模糊的是一个个最初的最初，站在每一个年华的月台之上，感受着每一次回忆的无情洗礼，迷失的双眼中，丧失了太多的纯真，单纯的早已不在是当初的恰同学少年。喧嚣的这个世界教我们遗忘了太多，世事纷繁中，埋葬了太多的简单和直接;在生活无情地捶打和磨砺中，错过了太多风的唯美和花的芳香。那些散碎了的经年铺满了来路的过往，每一个小小的完整都是那样的弥足珍贵。或许是早已习惯了这个世界的随波逐流，也或许遗忘了那些梦想的最初，总是在一条漫无目的的路上狂奔，没有了方向，也迷惘了未来。

怀念每一个云淡风轻的日子，淡然地相对，在一朵花的嫣然中，找寻着那些年轻的最初，生命的本来。风过无影，水过无形，微澜安然，时光静好;阑珊之所，一株蒲公英（黄黄苗）孤单地摇曳在一片翠绿之中。没有花的妖娆，也没有叶的迎风招展，轻轻的舞动着，在属于自己的节拍中，放肆的摇摆。满园春色中，微小的蒲公英（黄黄苗）没有花开的嫣然灿烂，也没有草青万里的磅礴之势，总是习惯地孤单着，静静的萌动在那些不被注视的角落了。风吹云动，碧蓝似水，一幅宏大的春色漫天中，蒲公英（黄黄苗）的身影永远是那么的卑微;遗世独立的豪迈隐藏在每一分的纤柔与坚韧中。习惯了在被遗忘的角落里坚持的自我，习惯了天空的云卷云舒，也看遍了门前的花开花落，静心安念，独白着属于自己的生之悠然。秋天，蒲公英（黄黄苗）凋谢了，随手摘一棵蒲公英（黄黄苗），用嘴轻轻一吹，降落伞一样的种子，带着行李，去寻找住所了。
春天来了。一场春风，一场春雨，将茫茫大地再次染出翠绿，芳草再次从睡梦中醒来。不畏春寒，耐不住寂寞的迎春花，顾不得枝上的绿芽成叶，便早早亮出了金子一般的靓影，似乎在向世界宣布：瞧啊，我是春天里群芳花开第一支!哦，好热烈、好鲜艳。一簇簇，一团团，如同荒野上升腾的金色火焰。

这时，小小蒲公英（黄黄苗）嫩芽刚露尖尖。飞来的春燕说：“哦，原来春天是金黄的。你看你，懒得错过了这场甘甜的雨。”小鸟的责怪，没有使蒲公英（黄黄苗）气馁，它依然默默地延续着那一个绿色梦想。

夏日到了。一阵炽热的风，一场解渴的雨，使得百花园再次姹紫嫣红，群芳争奇斗艳。名门闺秀，傲视群芳的牡丹、玫瑰和月季花，争着抢着弄姿吐芳，好像是在向世界炫耀：看啊，我是群芳花开最美、最香花魁!哦，好妩媚、好芬芳。一朵朵，一束束，如同花园里正在举行的一场盛大群英会。

这时，小小蒲公英（黄黄苗）枝干已郁郁葱葱。飞来的蜜蜂说：“哦，原来夏天是鲜红的。你看你，轻心的愧对了一回回骄阳。”小蜜蜂的埋怨，没有让蒲公英（黄黄苗）自卑，它依然静静地孕育着那一个花的梦想。

秋天来了。一阵秋风，一场冷雨，使得万紫千红陷入羞涩，百花不再那样秀色可餐。而品性坚韧，笑视秋霜的菊花，自信地在秋风中怒放，似是在向世界表白：看啊，我就是笑在最后和最美的花!哦，好清隽、好高雅。一丛丛，一支支，恰似妙姿亮闪的舞芭蕾。

这时，小小蒲公英（黄黄苗）花开了结实了。飞来的蝴蝶说：“哦，原来秋天是橘黄的。你看你，吝啬的开出的既不大又不艳丽的小小花。”彩蝶的叹息，没有使蒲公英（黄黄苗）自卑，它依然铭记着自己初时的承诺。

冬天到了。一阵寒风，一场霜降，将大地芳草涂成一色灰白，荒野和花园里再看不到鲜花烂漫。而从不张扬，厚积薄发的蒲公英（黄黄苗），从容地站立在芳草间、旷野上，仿佛在向它头顶上即将成熟的果实嘱咐：未来与梦想，应是选择更高更远的地方!哦，好凄美，好壮观。一棵棵，一束束，仿佛整装待发的士兵。

这时，小小蒲公英（黄黄苗）硕果正在展露微笑。过往的风说：“哦，原来冬天是银色的。你看你，执着的托举着果实沉重么?身累么?”风儿的问候，没有让蒲公英（黄黄苗）放弃，它依然期盼着花开飘扬的梦想。

冬日的寒风，一阵阵，来得更加迅猛了。迎着凌厉的风霜，蒲公英（黄黄苗）果实终于敞开了丰满的胸膛。一枚枚，一朵朵纷纷绽放，似银花，如雪花，轻轻盈盈随着风开始了升腾、飘扬。啊，蓝天上，白云间，似乎在流行着蒲公英（黄黄苗）的飞天舞与歌唱：“我要飞向蓝天，我要飞上山岗，我要飞往原野的荒凉，我要把我的歌唱与梦想洒向大地四面八方。

总是很喜欢那句话：“岁月飘零，是谁点缀了谁的梦，又是谁凋谢了谁的容颜”

我从懂事起，自己就很喜欢音乐和童话故事，喜欢靠在树荫下边看着童话故事，边听着歌，总觉得这样就够了。不想和别人有太多的语言交际，却跟别人玩得很疯狂。不想让别人觉得我冷漠，却时常一个人躲在角落里面哭泣。很多年了，我终于找到了一个可以形容我的词——“轻微的双重人格”。

我承认这种伤感是从骨子里带出来的，我想改变，却发现自己早已习惯触景生情、欲语泪先流。虽然我一直想找到一个让我变成这样的理由，却发现，理由太多。

便觉得这辈子，应该不会有人懂我了，现在不会，以后也不会。直到遇到她。

她是个坚强的孩子，而我，用她的话来形容，就是个脆弱得不堪一击的唐瓷娃娃。可即便是这样，我们还是成为了知己，只因为她懂我。

当别人认为，笑得夸张的我很开心时，她却告诉他们：“其实他现在并不快乐”。当别人认为脸上毫无表情的我心情苦闷时，她却微笑着告诉别人：“其实他现在心情很好”。对于我这个“异类”，她观察得很是透彻。她是个值得信任的人。记得一句话：“秘密如果被第二个人知道，就不再是秘密了”。我并不赞成这句话，因为，即便是我的秘密告诉了她，那也永远是秘密。

有时候，我会显得很聒噪、很吵闹，在别人眼里我就是一个不顾形象的疯子。可她却说：“其实你骨子里刻着安静，只是偶尔很聒噪”。记得我第一次听到她对我说这句话的时候，我沉默了好久。那个下午，我在她怀里哭了……也许，那时候就已经觉得她懂我了。

她给了我很多种可以微笑的理由。

那次、看到树下落到的叶子突然莫名的很伤感。她偏偏在这个时候跟我开起玩笑来，于是，我边哭边不顾情谊地对她一顿臭骂。没有想到的是，她自始至终都只是默默的承受着，最后痛惜的突然抱着我说：“知道么，我心痛了，三年了，我竟然没有改变你的性格，为什么你还是那么的触景生情，我真无能，真无能……马上就要毕业了，你要好好的，就算我不在你身边，你也要坚强……”

现在，我都60岁了，现在，我终于长大了，终于老了。不会再为不顾爱我的人而自私的心情低落了。我学会了坚强，学会了勇敢。而这些，都是她给予的，即使现在的她并不在我的身边。

亲爱的琴，我会记得坚强，记得你。就算蒲公英（黄黄苗）的记忆还在土里，我也相信它一定会随着风去飘荡。就算我的记忆都在悲伤里，我也一定会坚强!田野里的蒲公英（黄黄苗），在风的传动中祖祖辈辈生活着。风一吹，一瓣瓣小雨伞四处飞舞，飘落到天涯海角，像四海为家的游子落地生根。

蒲公英（黄黄苗）的飞翔是一个一个梦在瞬间的绽放，凝固了空气，沿着空中的隧道传播。风是一个匆匆的过客，邀请蒲公英去远方旅行。从村庄到城市，坠入小溪流向河流，飞过天空，乘着云彩，飞出了我的思念，飞到了无边无际的远方。
一个梦延续着一个梦。爱做梦的小孩摘了一束蒲公英（黄黄苗），向着梦的方向吹出了许多许多的小小梦想。载着她的心愿，它们在飞啊飞啊，飞到梦的终点。一个梦的结束是另个一个梦的开始，同样一个生命的结束也就孕育了另一个生命的诞生。飘落在天涯海角的蒲公英（黄黄苗）一代代地一次次地飘泊，传动着一个个梦，也诞生着一个个新生命。
蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等，为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。
始载于《唐本草》，谓:"蒲公草，叶似苦苣，花黄，断有白汁，人皆啖之。"孙思邈《千金方》作凫公英，苏颂《图经本草》作仆公罂，《本草纲目》载蒲公英于菜部，谓:"地丁，江之南北颇多，他处亦有之，岭南绝无。小科布地，四散而生。茎、叶、花、絮并似苦苣，但小耳，嫩苗可食。" 蒲公英，又名谷谷丁、黄花地丁，是国家卫生部新近列入药食两用的品种。据《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。《唐本草》、《神农本草经》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价，民间用以治疗疮毒、脑膜炎、流感、肝胆病。

蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。在欧洲，蒲公英有"尿床草"之称，可见其利尿作用之强，适合有水肿毛病的人饮用。除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清净血液，促进母乳的分泌。

美国著名的营养保健专家Earl Mindell博士对蒲公英的最新研究表明:蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品;含有丰富的矿物质，不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症，而且它的大量钾成分还可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡，并使心率正常;含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。

欧洲产的蒲公英称为"西洋蒲公英"，日本产的称为"关东蒲公英"。西洋蒲公英的特征是外侧的花萼弯曲，很容易分辨。由于繁殖力强，现在都市里看得到的几乎都是西洋蒲公英。顺便提一下，由于它的锯齿状叶子很像狮子的牙齿，所以在欧洲有"dandy lion(漂亮狮子)"之称。两种蒲公英的药效相同，整枝草都可以利用。一般来说，嫩叶可以当作沙拉，花可以酿酒，根可以代替咖啡。蒲公英的叶子含有丰富的维生素C和铁质，自古以来就传说在春天食用可以清血。若不喜欢叶子的苦味，可用来漱口。蒲公英在种植后第二年的秋季，绵帽飞掉之后，根就可以采收了。只不过蒲公英的根扎得很深，要自己一个人去采不太容易。

蒲公英的食用价值、医药价值、营养价值在《本草纲目》、《辞海》及历代医药大典中都给予了极高的评价和肯定。蒲公英含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡萝卜素等多种营养素，同时含有丰富的微量元素，其中最重要的是含有大量的铁、Ca等人体所需的矿物质。其Ca的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍、山楂的3.5倍。从食用营养的观点看，人体中最容易缺乏的无机元素只有Ca和铁。因此，蒲公英具有十分重要的营养价值。美国、日本的研究发现，蒲公英的营养价值之高在自然界十分罕见，是一种高维营养菜。蒲公英食品已开始在美国、日本风行。现代医学研究表明:它具有"抗病毒、抗感染、抗肿瘤"的三抗作用，引起了国际关注。

蒲公英为全株含白色乳汁的菊科多年生草本野生植物，被称为中药材中八大金刚之一，不仅是一种高营养保健食品，而且广泛应用于化工、医药等行业，市场前景十分广阔。其食用部分为嫩苗或嫩叶，经过洗净后可生食或炒食、做汤、凉拌均可。蒲公英以全草入药，有清热解毒、消痛散结之功能。同时还是制作饮料、罐头、花茶、化妆品等很好的原料。蒲公英野生长在路边、沟边、宅畔、荒地、田间及丘陵地带，适应性很强，深受人们欢迎，已成为日益走俏的野菜。蒲公英也可人工栽培，满足市场需求。近几年在我国部分地区已有一定面积的人工驯化栽培，现已摸索出一套切合实际的栽培技术。

几千年来，蒲公英一直是人们普遍喜食的一种时令野菜。近年，随着对其开发利用价值的深入研究，由过去的度荒野菜变成了宾馆、饭店餐桌的美味佳肴。特别是其医疗保健功能的确认，引起了医学专家和营养学专家的重视。国家卫生部新近将蒲公英列入了药食兼用的品种之一，一批医用保健品也随之出现，加上在传统中药上的应用，蒲公英的巨大经济价值正在充分体现。因此，除采集野生资源外，蒲公英的人工栽培也正在悄然兴起。

注意事项:会降低血压，所以不适合低血压的人。混合冲泡时要花较多时间，约需5分钟。 【蒲公英玫瑰茶】--玫瑰，蒲公英根

蒲公英是具有很好的消炎作用的，且自古就是用来治疗乳疮的，也就是我们现在所说的乳腺炎，而玫瑰花性温和，可调和蒲公英的凉性，理气解郁，和血散瘀。治肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾，乳痈，肿毒。两者搭配最适宜女性用来预防乳腺疾病。

玉米须又叫龙须，民间常用于药茶药膳中，作为治疗糖尿病、高血压的常用药物。味甘、淡，性平。蒲公英也可以降糖，并且对糖尿病对肝功能产生的损伤有帮助!玉竹也是糖尿病人常用的食疗，适用于糖尿病引起的口渴、口干、发热烦躁等症状。蒲公英功效:

蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品。蒲公英含有丰富的矿物质，不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症，而且它的大量钾成分还可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡，并使心率正常，蒲公英含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。

蒲公英茶含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。蒲公英有"尿床草"之称，可见其利尿作用之强，适合有水肿毛病的人饮用。除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清净血液，促进母乳的分泌。

1.清热解毒 可用于热毒症，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。

2.消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

用途:它可以作食物或草药。早春的嫩蒲公英是一种蔬菜中传统的野菜。现在已经有家养出来的，比山里的大很多。嫩蒲公英可以凉拌，烧汤或炒熟。老了的也能吃，但是比较苦。不苦的蒲公英也可以拌肉作饺子馅，味道和西洋菜做的馅差不多。欧洲人在中世纪时就已经用蒲公英花来酿酒。蒲公英叶子含有很多维生素A和维生素C。蜜蜂也常到蒲公英采花粉和蜜糖。

蒲公英是一种中草药。《本草纲目》记载:"蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿、结核、疔肿。"

蒲公英根也是一种草药，在加拿大是正式注册为利尿，解水肿的草药。烤干磨成粉之后可以泡茶，据说在饭前喝过可以解胃助消化，在保健食品商店可以买到，但是没有科学证明这种作用。