酒会肥胖(酒是不是很容易让人发胖)

• 1、喝酒会变胖是真的吗？
• 2、真相：酒的热量到底有多高？喝酒会让你发胖吗？
• 3、日媒:成功减肥20斤女性分享酒会经验

喝酒会变胖是真的吗？

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第 79 次丁香医生健康知识测验

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无论会不会长胖都不建议喝

参考答案

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答案：会。

喝酒会大幅度增加能量摄入，让人更容易长胖。1 克酒精能产生 7 千卡能量，比碳水化合物和蛋白质高的多。酒精度数越高，喝得越多，能量摄入也就越多。

很多人会问到啤酒。啤酒虽然酒精度数低，但其中的原麦芽汁能量也不少，1 罐 500 毫升的啤酒，约含能量 160 千卡，跟一碗熟米饭的能量相当，按照每小时 5.4～6 千米的速度快走，也得 35～45 分钟才能消耗掉。并且喝啤酒很少有人喝一瓶就停下来，动辄几瓶几罐地喝，热量就要翻几倍。

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真相：酒的热量到底有多高？喝酒会让你发胖吗？

酒通常分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒三大类。

蒸馏酒：白酒、其他蒸馏酒

发酵酒：啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒

配制酒：露酒（竹叶青、蛇酒、参茸酒等）、调配酒（如鸡尾酒）

酒精饮料中除了水和酒精，还含有含量不定的其它化合物，如白酒中可能有微量氨基酸，葡萄酒和啤酒中则可能含有蛋白质、肽类、氨基酸、糖类等。

对于大多数酒精饮料，能量主要取决于酒精含量，酒精度数越高，能量就越高。

蒸馏酒的的能量主要来自酒精，每克酒精含有7大卡的能量，显著高于相同质量糖类和蛋白质的能量值。他们的能量比分别为，脂肪：酒精：蛋白质：碳水化合物=9:7:4:4

蒸馏酒的能量密度通常在230大卡/100毫升以上，高的可以达到400大卡/100毫升，至少是蒸米饭（116大卡/100克）的2倍，至少是馒头（221大卡/100克）的1倍多。所以蒸馏酒的能量并不低。

发酵酒的能量则来自酒精、碳水化合物及其它成分。1升啤酒的能量为400大卡左右，相当于1个大面包（120克），或1斤生土豆，或45克植物油（是每天推荐用油量的1.5-1.8倍），或45克奶油。每升黄酒和葡萄酒的能量是啤酒的1.5倍多。

酒精进入人体后会被分解和释放能量，没法被身体储存，也就是说，酒精的能量不能直接被转换成脂肪，不会直接导致你发胖。

但如果在喝酒的同时食欲大增，吃太多东西就有可能导致肥胖了，当然，也可能是酒精抑制脂肪的代谢或是影响了内分泌等多方面的因素。不管怎么样，这不应该成为你酗酒的理由。

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日媒:成功减肥20斤女性分享酒会经验

【环球网综合报道】据日本livedoor网站3月27日报道,初春季节,人们经常参加欢送会、迎新会、赏花等聚会,喝酒的场合也增多。随之而来,慢慢进入了穿单衣的时节。因此,大家在开怀畅饮,尽情享受的同时,也开始意识到了减肥。

作为减肥指导教师,笔者向大家介绍一些参加酒会的注意事项。掌握了下面这三招,即使你每周参加两次酒会,也不用担心发胖。

1.远离模糊目标

当连续喝酒体重不断增加时,你是不是发誓下次喝酒一定注意呢?如果抱着这种模糊目标,不采取任何具体措施。一旦到了喝酒的场合,便控制不住感情,一不留神就喝多了。因此,在出席酒会前最好制定具体的目标。比如:只喝一杯啤酒,且兑水喝,不喝碳酸饮料等等。

2.不能被低含量所蒙骗

低卡路里、低嘌呤等所谓的健康酒越来越多了。大家误以为含量低就是健康的,便无节制地喝。那是否喝了适量的酒呢?如果喝健康酒和平时等量时,确实进入体内的卡路里少。但是,如果任性饮用健康酒的话,反而会导致热量过剩,增加体重。所以要注意适量饮用低卡路里酒。

3.喝酒前吃有嚼劲的蔬菜

如果空腹喝酒的话很容易饮酒过量。因此,在喝酒前,最好吃一些有嚼劲的蔬菜增加饱腹感。比如吃一些食物纤维和维生素含量较高的白菜、芹菜等。给蔬菜上浇些橄榄油、芝麻酱等调味剂拌在一起吃,因为有橄榄油和芝麻酱的醇香味,所以马上就会填饱肚子。

酒会上只要稍微用心,就可以减肥。大家不妨先迈出减肥这一步,尽情享受单衣的时尚装扮吧!(实习编译:任文娟 审稿:王欢)

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