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白茶肥胖(喝白茶长肉吗)
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一份关于白茶功效的“专业分析”，让你知道它多牛！
白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”的说法，在我国福建产地及很多喝茶地区普遍将白茶视为治疗养护麻疹患者的良药，并有太姥娘娘用白茶治病救人的传说。人们都说白茶是六大茶类中功效最佳的，是真是假？今天有道君就带您一起用科学研究来解密真相！喜欢喝茶养生的朋友们，一定要从头至尾看看哦！
r美国俄勒冈州大学癌症研究中心证明，白茶具备抗癌功效
r根据美国俄勒冈州大学癌症研究中心等多个研究机构的多年研究，白茶是一种新的抗癌物质，白茶茶叶中的多酚化合物，特别是EGCG和ECG是最重要的抗肿瘤组分，此外某些微量元素（如硒）和维生素（如维生素C,维生素E)也在起作用。总的来说，白茶的抗肿瘤机理可归纳为如下几个方面：
r(1)抑制致癌物的形成。例如，亚硝胺是一种强致癌物，但它是由非致癌物亚硝酸盐和二级胺在人胃的酸性条件下合成的，而白茶的有效组分可阻断这一反应。
r(2)抑制致癌物的致癌过程。实验用白茶的茶多酚,EGCG处理有强致癌物的小鼠皮肤，7天后其皮肤瘤数量明显减少。
r(3)抑制癌细胞的增殖。白茶提取物对人胃腺癌细胞其有明显的细胞毒作用，用电镜观察发现人胃腺癌细胞体外培养加入500μg/ml白茶提取物，大多数癌细胞均出现不同程度的退化坏死。
r(4)抑制致癌基和人体DNA的共价结合，从而降低诱变和致癌活性。
r日本研究证明：白茶，对心血管疾病患者有益
r降血压：90％以上高血压病属原发性高血压和肾动脉狭窄引起的肾血管性高血压，其中一个关键原因是血管紧张素I转换酶(ACE)的催化。日本研究表明，茶叶中的ECG,EGCG和茶黄素对ACE酶有显著的抑制效应，注射茶多糖，可使血压下降、心率减慢，而白茶中的氨茶碱、儿茶素类能扩张松弛血管，增加血管的有效直径，使血液容易流通。至今在福建一带的中医开处方时用“白毫银针”甚多，现在白毫银针能治高血压已蜚声海外。
r降血脂：日本松田等人曾分别对健康和具有高血脂症成年男性为临床观察对象，每天服用7罐(190ml/管)白茶水，6周后表明白茶可以有效地抑制果糖诱发的高血脂症。白茶具有抗凝和促进纤溶作用，能改变血液高凝状态，降低血脂浓度，且没有抗凝药物的副作用，喝白茶对增进健康降血脂和预防脑血管和保护心血管具有显著作用。
r糖尿病患者喝白茶，可促进血糖平衡
r日本清水岭夫以链脲佐菌素作为动物糖尿病诱发剂，喂饲白茶水浸液，结果血糖下降达55％，效果惊人。
r白茶中还含有人体所必需且丰富的活性酶和茶多糖成分，白茶中茶多糖含量10.2％ ，是其它茶类的5-100倍，降血糖有奇效，酶活性成分是其它茶叶的2-3倍，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，白茶中的多酚类和酯类可有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，促进胰岛素合成的作用，茶多糖中二苯胺物质能分解体内血液中多余的糖分，调节和降血糖，促进血糖平衡。
r感冒发烧，来点白茶
r白茶在加工过程中吸热少，是最好的清凉饮料，具有祛湿退热之功效，在福鼎民间一直流传着白茶的茶水用来消毒、消炎和杀菌。陈年的白毫银针可用作麻疹患儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好！清代周亮工的《闽小记》和民国卓剑舟的《太姥山全志》中也分别提到：白毫银针，产太姥山鸿雪洞。其性寒，攻同犀角，是治麻疹之圣药。
r想美白减肥吗，喝点白茶试试
r英国《每日电讯报》5月1日报道题：古老的中国白茶能防治肥胖症。拜尔斯多尔夫股份公司的营养学家马克•温内费尔德说：“我们的研究显示，在诸多白茶的功效与作用中，还可以加上防治肥胖这一点，而且白茶是一种理想的减肥物质的天然来源，白茶萃取物能使新细胞生长有关的基因表达大幅度减少，进而脂肪含量呈下降趋势，同时还促使现有脂肪细胞中的脂肪分子发生分解。
r中国农业科学院茶叶研究所通过细胞模型研究和衰老生理指标分析发现，福鼎白茶能有效清除过量的氧自由基，抑制细胞内毒性羰基的生成，有效抑制皮肤色素沉积（黄褐斑、雀斑等）和老年色素荧光物质（老年斑）的形成；可以有效降低由于自由基攻击引起的蛋白质变性以及由于毒性羰基化合物诱导的神经细胞损伤，有效增强皮肤细胞及脑神经细胞的活力与增殖能力，起到美容抗衰老功效。
r亲们，读完此文，是不是发现白茶很神奇呢？
r参考文献：
r《白茶的风味及抗氧化性的研究》 王春燕
r《白茶主要生化成分比较及药理功效研究进展》 崔宏春
r《福建白茶的基本特性及其药理作用》 池玉洲
r“喝茶有道”自媒体个人微信：hyn365，茶叶爱好者可交流切磋。
「生活小常识」你是什么体质？你适合哪类茶？
人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有不同的讲究。如何喝对合适的茶？今天，和小编一起来看看吧。
1、绿茶。适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。常在电脑前工作的人、肝脏病人忌喝，孕妇、胃寒和手术病人不宜喝。
2、白茶。适合烟酒人群、胃火旺盛、牙疼上火、体质偏热、高压工作的人饮用。胃寒胃凉、脾胃脆弱、肝脏病人、手术病人、神经衰弱、孕妇不宜喝。
3、黄茶。适合消化不良、食欲不振的人饮用。肝脏病人、孕妇、缺铁贫血不宜喝。
4、青茶。适合肥胖者、肚子胀、血脂高、心情烦躁的人饮用。肝脏病人、孕妇、胃寒和手术病人不宜喝。
5、红茶。适合胃寒胃凉、脾胃不适、手脚发凉、疲劳疲累、情绪不佳的人饮用。结石患者、胃火旺盛、食欲不振、肠胃不好、肥胖的人不宜喝。
6、黑茶。适合湿气重、消化不良、食欲不振、肠胃不好、肥胖的人饮用。肝脏病人、孕妇。缺铁贫血的人不宜喝。
供稿 丑小青 文昱绚
总监制：唐红彬
监 制：王廷斌 邱晶晶
责 编：李迪娜
编 辑：杨青青
「老卜奎说茶」享“瘦”喝白茶
老卜奎茶城
地址：百花红楼对面
不知不觉已到六月天，炎热的夏天已经到来，这个季节——肉藏不住！
那就减肥吧！控制饮食 疯狂运动，只要有毅力，掉几斤肉应该不难。每个爱美的女孩，都是一部活生生的减肥血泪史。
但真的有人能够坚持到底吗？答案大多是不能~
为了能够让大家在夏天秀出好身材，小编强烈推荐养生减肥法宝——喝白茶！
刘仲华教授发布的《白茶的降脂减肥作用》报告中指出，高血脂危害严重，高脂血症与肥胖、糖尿病、非酒精性脂肪肝等代谢性疾病都有很大的关联，是心脑血管疾病的重要诱发因素。肥胖不仅影响形体美，而且给生活带来不便，更重要是容易引起多种并发症，加速衰老和死亡。
实验证明，根据白茶对高脂血症小鼠体重、肝体比与血清生化指标、抗氧化指标的影响，白茶可显著降低高血脂症小鼠的体重和肝体重比，以及可显著改善高血脂症小鼠血清生化指标和肝匀浆抗氧化指标，表现出明显的减肥和降血脂效果，对肝损伤有很好的地修复作用。
根据实验，白茶对高脂血症小鼠的影响，可明显修复高血脂症小鼠的肝组织损伤，能有效地改善高脂饮食造成的肝细胞脂肪变性现象，细胞内的脂滴明显减少。
随着白毫银针饲喂剂量的加大，小鼠附睾和肾周围脂肪细胞越来越小，可以看出，白毫银针能有效抑制3T3-L1前脂肪细胞的过度增殖(尤其当浓度大于200μg/mL时)，从而减小分化细胞数目及脂肪的堆积，起到较好的减肥效果。
生产保健食品的德国拜尔斯多尔夫股份公司，发表在《营养与新陈代谢》杂志上的研究成果称，在白茶的种种功效中，还可以加上防治肥胖这一点。
拜尔斯多尔夫股份公司的营养血学家马克·温内费尔德说：“在工业化国家，与肥胖有联系的疾病（如心血管疾病和糖尿病）发病率上升这一问题越来越严重。我们的研究显示，白茶也许是一种理想的减肥物质的天然来源。
科学家们研究了白茶萃取物对人体脂肪细胞的作用，发现脂肪含量下降了。温内费尔德说：“萃取物溶液使与新的细胞生长有关的基因表达减少了，同时还促使现有脂肪细胞中含有的脂肪发生分解。”
所以除了少吃东西多运动，增加能量的消耗之外，平时要多喝白茶也可以辅助减肥。之外我们也要避免一些喝茶减肥的误区。
误区一：茶叶越贵，减肥效果越好
茶叶的减肥有效成分是其中的多酚类和茶黄素类物质，以及其中的咖啡因和茶碱，那么就要选择这些物质含量高的茶叶，而这些因素和价格无关。
误区二：喝淡茶就能对减肥有帮助
任何活性物质，都需要足够的剂量才能发挥健康效应。在减肥有效的研究当中，每天的茶多酚的数量在90~690毫克之间，才可能有所帮助。
误区三：喝茶减肥效果可以长期维持
饮茶对体重的控制不一定具有长期的维持效果。一旦停止饮茶，体重很可能会回复。因此，保持一个长期的习惯可能是必要的。但是，研究也发现，如果在饮食和运动之余加上饮茶习惯，对于维持降低后的体重有所帮助。
误区四：晚上大量饮茶少睡觉减肥
对于咖啡因敏感的人来说，饮浓茶可能影响睡眠，因此在早晨和上午饮茶比较合适。如下午5点以后饮茶，有可能造成晚上失眠，而减少睡眠并不能改善减肥效果，因为睡眠不足不仅会降低抵抗力，还会升高血糖，提高促进食欲的激素水平。
白茶，以清纯闻名于世。自然萎凋、不炒不揉、外观质朴，新茶鲜爽甘甜，老茶香甜醇润，喝起来的感觉温温润润、不缓不急，带着当下流行的佛系优雅。清新芬芳的白茶，甜甜的口感，还能帮助减肥，想想就很幸福吧。
编辑：戴玉 黄玥 关景森
审核：高山
合作微信：gaoshan030405