肥胖缺糖类(缺糖型糖尿病)
有一种营养不良叫“胖子”,营养师教你怎么补
在很多人的固有印象中,似乎:
瘦=营养不良
胖=营养过剩
但事实上,并非面黄肌瘦、骨瘦如柴才叫营养不良,有时胖子更容易缺乏营养!
这究竟是为什么呢?究竟又该如何补充营养呢?今天就来说一说~
胖子为何会营养不良?
— 第1步—
高热量、不均衡的饮食。
健康人的饮食中包括主食、肉蛋类、乳制品、豆制品、果蔬,只有比例均衡,营养才足够。
而胖人尽管吃得多,热量高,但饮食的比例搭配却非常不均衡,主食、零食、油炸食品等占比过大,而优质蛋白、蔬菜水果却吃很少。
导致的结果:
缺的东西依然缺
▼
不爱吃蔬果——缺维生素、膳食纤维
不爱喝牛奶——缺乏钙质
... ...
不缺的东西补过了头
▼
爱吃油炸食品——脂肪过量
爱吃甜食零食——糖过量
... ...
— 第2步—
膳食纤维缺乏、肠道菌群紊乱。
蔬菜水果中富含膳食纤维,膳食纤维虽不能被人体消化,但却是肠道益生菌的『粮食』。
如果蔬菜水果吃得极少,膳食纤维不足,肠道菌群也可能会紊乱...
导致的结果:
代谢异常
▼
胖人果蔬吃得很少→肠道菌群失衡→紊乱菌群帮助胖子储存更多脂肪→胖人更胖
甚者还会诱发一种叫“代谢综合征”的病理状态。使人更容易把吃进去的营养转化为脂肪。
再加上像极端节食减肥、生活不规律等因素加持,这类人越缺营养越胖、越胖越缺营养,恶性循环。还易导致“三高”等慢性疾病~
最后,一个营养不良的胖子就诞生了!
营养不良的胖子怎么补?
极端的节食和过度的补充都会适得其反,这里我们主要参照《中国居民膳食指南》中的建议,总结了5个“1” ,来补充你缺乏的营养:
每天至少1盒牛奶
——补钙、蛋白等
专家建议:牛奶是补充钙质最为方便快捷的食物。也是优质蛋白质的重要来源,肥胖者可选择脱脂或低脂奶。
《膳食指南》建议每天相当于300克奶的乳制品。
每天至少1份杂粮
——补充B族维生素、膳食纤维等
专家建议:粗杂粮可以提供更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维。1份主食50克生重,可选择糙米、小米、燕麦米、黑米、红豆、荞麦、莜麦等。
每天将近1斤的蔬菜
——补充维生素、膳食纤维等
专家建议:蔬菜中富含多种维生素,微量元素、膳食纤维和抗氧化物质,有助于控制血压、血糖和控制体重的作用。
《膳食指南》建议每天300~500克。
每天吃1个鸡蛋
——补充优质蛋白、维生素等
专家建议:鸡蛋中有非常丰富的优质蛋白质,卵磷脂,维生素A、D、E等,营养价值相当高!
《膳食指南》建议每周不超过7个鸡蛋。
每周至少吃1次鱼虾
——补充优质蛋白、优质脂肪
专家建议:鱼虾属于白肉,属于优质的蛋白质,同时含有欧米伽-3脂肪酸,对大脑、心血管都有一定的益处。
《膳食指南》建议每周吃鱼280~525克。
以上这些原则,哪怕是不胖的健康人群也是适用的。想补充这些容易缺乏的营养素,我们必需要克服懒惰。
当然,实在难以做到的话,最后再教大家两个更简单的办法:
每天吃至少12种食物
适当使用复合维生素矿物质补充剂
来源: 京医通
“糖友”日渐消瘦?可能是这4个原因!增重要讲究科学方法
大部分2型糖尿病患者处于超重或者肥胖状态,部分降糖效果是以增加体重为代价的,比如使用胰岛素或磺脲类药物,尤其是长期使用较大剂量胰岛素的病人,容易出现体重增加。控制体重有利于血糖控制。但也有一部分患者,在治疗过程中出现体重下降,甚至明显消瘦,这是什么回事呢?
01血糖控制不达标
虽然患者进行了降糖治疗,但是由于平时忽视了血糖管理,未定期监测血糖,不了解血糖状况,治疗方案未能及时调整,导致血糖控制不达标,甚至机体长期处于高血糖状态,导致葡萄糖利用不足,机体处于分解代谢状态,出现体重下降或消瘦状况。因此在治疗过程中,出现体重下降,伴有多食、易饥饿,说明血糖可能又升高了。
02治疗方案不合适
有一些降糖药物有减重作用,比如双胍类、糖苷酶抑制剂、钠-糖共转运蛋白2抑制剂、GLP-1受体激动剂,对于糖尿病合并肥胖的患者,选用这类药物是合适的。但是体重偏低或者是体质较差、消化吸收功能低下的患者,在使用这类药物后,有明显的胃肠道反应如纳差、恶心、腹泻,也会出现体重明显的减轻。
03饮食控制过于严格
还有一部分患者患病后心理压力过大,过于紧张、焦虑,为了血糖数据漂亮主食都不敢吃,什么都忌口;或者过于追求血糖正常范围,运动量过大,而能量的摄入不足。这样出现了负平衡,最终出现体重减轻甚至消瘦的情况。注意锻炼运动是为了增强体质,而不是过度消耗。
04病情有变化
部分患者出现并发症或合并发症,比如近期出现感染性疾病、较大的手术或急性心脑血管疾病,导致原有方案不合适、血糖升高了;或消化、吸收功能障碍,反复腹泻;或者是合并消耗性疾病如肺结核,肿瘤;或长期的失眠,抑郁症等,也会出现体重的减轻。要注意出现体重减轻伴有相关系统的一些症状,提示病情有变化,需要警惕,仔细查找原因,及时就医。
01专业指导,制定个体化方案
糖尿病患者如何增重,首先要在医生指导下,完善相关检查,评估病情,制定适合的治疗方案。比如说高血糖状态时就应该及时用胰岛素治疗;胰岛ß细胞功能衰竭的患者在多种口服降糖药效果不佳的情况下,也应该予以胰岛素控制血糖;体重不达标患者慎用具有减重作用的降糖药;注意监测血糖,及时调整治疗方案,将血糖控制在达标的范围内。
02科学饮食
饮食一定是要科学,定时定量,不要担心血糖升高而过于严格的饮食管理,特别是要注意营养均衡,保证蛋白质、碳水化合物和脂肪的比例。要注意不同人群的血糖控制目标是不同的,伴有严重并发症或合并症的患者的血糖应宽松管理,注意血糖控制达标的同时要重视生活质量。对于体重不达标人群,在医生的帮助下,适当增加能量摄入或者调整饮食结构。
03坚持运动
坚持适当的运动,运动不仅能够帮助人们控制餐后血糖,还能增强体质。适当进行抗阻运动,有利于促进新陈代谢,能够增加肌肉含量,保持健美的形体。
04定期体检及专科复诊
定期体检及专科复诊,出现合并症或者是并发症的时候,要及时地进行干预和治疗。此外,要加强心理疏导,保持良好的心态,充足的睡眠。还要经常测量体重,发现体重突然增加或减少,都要认真查找原因。
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以色列专家:因体质不同 有些人吃甜食也不会发胖
【环球网综合报道】据俄罗斯“Letnews”新闻网1月29日消息,专家称,由于体质不同,一些人即使食用高热量的食物也不会发胖。
以色列专家研究称,一些人即使吃含热量很高的食物也不会发胖,因为这和每个人的身体特质有关。专家进行了一项实验,即跟踪记录800名实验参与者在食用46000多种食物后的机体反应。
实验结果显示,不同的人对于同一样食物的机体反应不同,如一些实验参与者在食用冰淇淋和蛋糕后,其体内血液中的糖含量并不会上升,但食用酸奶和水果等传统意义上对身体有益的食物后,血液中的糖含量反而会上升。因而,这类人即使食用大量的甜食也不会发胖。(实习编译:杨爽 审稿:朱佩 )