某地区肥胖(设某地区成年居民中肥胖者占10%,不胖不瘦者占82%)

• 1、农村肥胖化猛于城市？法媒：元凶是它们
• 2、巴西州府城市近两成居民肥胖
• 3、超重问题主要存在于城市？研究发现全球农村肥胖化猛于城市

农村肥胖化猛于城市？法媒：元凶是它们

图源：巴黎人报

海外网5月10日电法国媒体援引新一期《自然》杂志发表的研究报告称，由于超加工食品和含糖饮料的普及，贫困国家农村地区的肥胖问题日益严重。

据《巴黎人报》报道，这份报告发表在本月8日出版的顶级科学杂志《自然》周刊。研究人员发现，与社会普遍认知相反，城市生活方式并非导致肥胖的元凶，农村居民肥胖化的速度高于城市。”伦敦帝国理工学院教授马吉德·埃扎蒂对此表示，这项研究成果意味着专家们必须重新考虑如何应对全球公共卫生问题。

这项研究汇编了2000多份报告，调研期从1985年至2017年，研究对象涵盖200个国家的1.12亿成年人。研究人员用身体质量指数（IMC）作为衡量标准，亦即用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字。成年人的身体质量指数在25以上，属于超重；指数在30以上，属于肥胖。

研究显示，32年间，女性的身体质量指数总体上升2%，男性总体上升2.2%，人均体重增加了5至6公斤。然而，其中55%的增长是在农村地区，更有80%的增长是在经济欠发达国家的农村地区。专家认为，这项大规模研究的结果完全推翻了“全球肥胖化是由于城市生活影响”的既有观点。

专家分析认为，事实上，城市生活可以为人们提供更高质量的营养和更多的体育设施。相反，中等收入国家和贫困国家的农村地区，生产和生活条件近年有了很大变化，农业机械化的发展使得体力劳动减少，超加工食品和含糖饮料更加普及，这导致了从“一种营养不良”到“另一种营养不良”。目前在这些地区，人们需要的不再是充足的食物，而是高质量的食物。

《自然》杂志援引美国北卡罗来纳大学营养学专家巴里·波普金的说法指出，到目前为止，公共卫生政策对于肥胖防治问题一直以城市为重点，例如倡导在城市步行和骑自行车等。而根据这项最新的研究成果，政策上应该更多地考虑贫困国家农村地区肥胖防治问题，他建议对超加工食品和苏打饮料增加征税，以减少人们对此类饮食的消费。

法国卫生部门曾于2017年6月13日公布一项关于法国人肥胖状况的调查报告，指出法国54%的男性和44%的女性超重，六分之一的人肥胖。法国国家健康与医学研究所（INSERM）流行病学研究员桑德琳娜·利奥雷更指出“肥胖常涉及贫困人口”。调查显示，法国月收入不到450欧元的女性，肥胖比例为30%，月收入超过4200欧元的女性，这一比例为7%。

据世界卫生组织统计，2016年全球约13%的成年人存在肥胖问题，其中包括11%的男性和15%的女性。如果这一趋势持续下去，到2045年，全球将有近四分之一的人口苦于肥胖。（海外网-法国-鲁佳）

本文系版权作品，未经授权严禁转载。海外视野，中国立场，登陆人民日报海外版官网——海外网www.haiwainet.cn或“海客”客户端，领先一步获取权威资讯。

巴西州府城市近两成居民肥胖

新华社巴西利亚６月２０日电（记者张启畅）巴西卫生部近日公布的一份慢性病调查报告显示，巴西２６个州的州府城市和巴西利亚联邦特区近两成居民肥胖，过半数居民超重。

２０１７年２月至１２月，巴西卫生部以电话访问的形式调查了超过５．３万名生活在全国２６座州府城市及巴西利亚联邦特区成年居民的健康状况。

调查结果显示，２０１７年，巴西城市中约有１８．９％的居民肥胖。与２００７年相比，２０１７年１８岁至２４岁的肥胖人数增加了１１０％，２５岁至３４岁的肥胖人数增加６９％，３５岁至４４岁的肥胖人数增加了２３％。

２０１７年，巴西城市居民的超重比例为５４％。与２００７年相比，２０１７年的超重人数增加了５６％，２５岁至３４岁以及３５岁至４４岁两个年龄段超重人群的增幅分别为３３％和２５％。

报告同时显示，越来越多的人意识到锻炼及合理饮食的重要性。与２００９年相比，２０１７年经常锻炼的居民人数增加了２４．１％。与２００８年相比，２０１７年一周中５日及以上均摄入水果、蔬菜的巴西城市居民增加了４．８％。与２００７年相比，２０１７年巴西城市居民对汽水和含糖饮料的消费量减少了５２．８％。

巴西卫生部表示，肥胖和超重会引起高血压、糖尿病等一系列慢性病，对公众健康带来危害。尽管报告显示越来越多的人开始锻炼并合理饮食，但他们还是会持续开展肥胖的监测工作。

身体质量指数（ＢＭＩ）是世界公认的一种评定人体肥胖程度的分级方法，即体重（千克）除以身高（米）的平方，数值介于２５至２９．９之间为超重，３０及以上为肥胖。

超重问题主要存在于城市？研究发现全球农村肥胖化猛于城市

来源：参考消息网

参考消息网5月11日报道法新社5月8日报道称，5月8日发布的一篇研究报告表明，在全球范围内，农村地区的肥胖问题比城市的增长更快，推翻了人们长期以来的看法，即全球蔓延的超重问题主要存在于城市。

1000多名研究人员整理的来自逾200个国家和地区的数据显示，1985年至2017年，生活在农村地区的女性和男性体重平均增加大约5到6公斤。

然而，发表在英国《自然》周刊上的这项研究结果显示，同期生活在城市中的女性和男性的体重分别要比农村地区居住者少增长38%和24%。

研究报告资深作者、英国帝国理工学院公共卫生学院教授马吉德·伊扎蒂说：“人们普遍认为，城市人口增加是全球肥胖率上升的主要原因。上述大规模全球研究的结果推翻了这种看法。”

报道称，肥胖已成为一种全球性的健康问题，它会导致心脏病、中风、糖尿病和各种癌症的发病率上升。

迄今为止，大多数控制体重超重的国家政策和国际政策都聚焦于城市，这些政策包括加强公共宣传，重新设计城市空间以鼓励人们步行，以及向运动设施提供补贴。

世界上约有20亿成年人体重处于超重状态，其中近1/3属于肥胖范围。自1975年以来，肥胖人数已增加了两倍。

报道称，研究显示，不同收入水平的国家之间存在显著差异。早在1985年，高收入国家农村人口的身体质量指数（BMI）整体上就已高于城市人口，尤其是女性。

收入和教育水平偏低、健康食品价格高且供应有限、依赖交通工具和体力劳动减少——所有这些因素都会导致体重不断增加。

伊扎蒂说，相反，城市地区“为提高营养水平、增加体育锻炼和娱乐活动以及全面改善健康状况提供了大量机会”。

报道称，最近，在许多中低收入国家的农村地区，成年人超重和肥胖率的增长速度也超过了城市。

美国北卡罗来纳大学全球公共健康专家巴里·波普金在《自然》周刊上发表评论称：“这些国家的农村地区已经开始与城市地区趋同。”

他还说：“这是因为现在有了现代化的食品供应，还有价格低廉的农业和交通机械化设备。超加工食品也正成为穷人饮食的一部分。”

报道称，研究发现，1985年至2017年，男性BMI指数上升幅度最大的国家是中国、美国、巴林、秘鲁和多米尼加，平均每名成年男性增重8至9公斤。