饮食与肥胖图(饮食肥胖图片)

• 1、运动不足、爱吃零食……英国人成“西欧第一胖”
• 2、饮食明明很好，为什么还会发胖？这三个美食吃法可要记住
• 3、“养胖就不会跑了”，这些情侣疯狂喂养和被喂，直至病态肥胖

运动不足、爱吃零食……英国人成“西欧第一胖”

来源：中国新闻网

中新网3月17日电 据英国广播公司(BBC)报道，近日的统计数据显示，英国人的肥胖比例已经在西欧国家中排名第一。报道同时还对英国成为“西欧第一胖”的原因进行了分析，其中运动不足、爱吃零食以及果蔬摄入不足等是主要原因。

资料图：肥胖者。

英国成“西欧第一胖”

64%成年人体重超标

据报道，目前，英国的成年人中，有64%体重超标，即身体质量指数(BMI)超过25，这其中28%的人BMI指数高于30，属于肥胖。

根据经济合作与发展组织(OECD)统计，英国在该组织的体重排名为第10位，在西欧则排名第一。

报道指出，英国人近年来越来越胖。20世纪90年代，英国肥胖症的比例为14%，但今天，这一比例正好增长了两倍，其中超级肥胖(BMI在35以上)的比例已超10%。

报道称，肥胖无疑会给医疗体系、经济乃至社会带来沉重负担。以英国为例，据估计，英国国民保健系统(NHS)2014年至2015年期间，花在与肥胖相关疾病上的开支就高达61亿英镑，这比警察、消防与司法系统加在一起的支出还要多。

资料图：英国名小吃炸鱼薯条。

英国肥胖率为何更高？

运动不足，爱吃零食

同处欧洲的意大利(46%)、瑞士(42%)以及荷兰(47%)的肥胖率要远低于英国，这是为何？报道称，OECD的资深健康经济学家切奇尼表示，这与英国人的饮食有很大关系。

切奇尼曾在一份报告中指出，吃健康饮食的英国人还不到三分之一，同时，英国人喜欢含糖饮料显然是问题之一。

报道援引一家市场调研机构的数据称，2020年英国人均消耗的含糖碳酸饮料为78升，相比之下，荷兰为61升、瑞士58升，而意大利仅34升。

同时，全球肥胖联合会的统计数字显示，英国人更爱吃零食。例如，2016年英国人每月平均吃掉700克零食，虽然比爱尔兰少(770克)，但却比荷兰(625克)以及意大利(192克)多得多。

与此同时，英国人的水果和蔬菜摄入量也相对较少。据调查，2020年，英国人均果蔬摄入量是101公斤。而意大利则为160公斤，瑞士108公斤、荷兰113公斤。

此外，英国人的活动量也不够，据全球肥胖联合会的统计，36%的英国人运动量不足。

切奇尼指出，这一情况还不仅限于英国成年人，与西欧国家儿童比较，英国儿童的活动量也比较低。他在报告中说，英国5至19岁的儿童和青少年中，有31%体重超重或是肥胖，高于其它OECD国家和G20国家的平均水平。

资料图：英国一年一度的端煎饼赛跑比赛。

当局将推行一系列政策促减肥

专家：多吃果蔬，少喝含糖饮料

由于肥胖会引起一系列疾病，如何减重已成为一个涉及政府政策与民众生活的重要问题。

英国卫生部门此前表示，政府议程中包含解决儿童肥胖问题，例如将禁止晚上9点之前播放高脂肪、高盐和高糖食品的广告，并已就这些食品的在线广告全面限制问题进行了咨询。

从2022年4月起，英国还将限制零售商对非健康食品和饮料的促销；英格兰学校将在2020-2021学年获得3.2亿英镑的体育、运动补贴经费。

此外，英国利兹贝克特大学运动与肥胖学教授盖特利表示，英国需要从多方面入手、以及具有长远目光来减少肥胖率，包括解决与用餐时间有关的“深层”文化问题、以及多吃果蔬和减少对含糖饮料的需求等。

饮食明明很好，为什么还会发胖？这三个美食吃法可要记住

有网友咨询，说不知道为什么这两个月感觉老是发胖，明明自己都没有吃什么特别高热量，高甜食的食物，但是体重每天还是飙升。

后来我进一步对她的饮食进行咨询，发现这段时间的早餐吃芝麻糊很多，还有水果喜欢吃牛油果，有时候自己也会做一些蔬菜沙拉来吃，那这些食物对肥胖会有影响吗？

这些食物这样单独看，确实感觉蛮健康的，毕竟芝麻是属于坚果中的一种，营养比较丰富，而牛油果价格昂贵，同时营养价值也高，沙拉所用到的材料，热量也是比较低，而且含有比较多的维生素和矿物质，怎么就能引起肥胖？莫着急，听May姐和你慢慢的分析。

芝麻糊确实含的营养比较丰富，比如说蛋白质，油酸，亚油酸，膳食纤维，维生素E，钙，铁等，再加上它的吃法非常的方便，只需要一杯水即可搞定，省时省力，但很多人就会忽视了这点，市场上卖的芝麻糊，不仅仅只含芝麻，还会添加很多糖分和淀粉，热量相对比较高，要是没有关注到这些问题，经常每天都用冲一包芝麻糊来吃，可能就会导致肥胖。

对于牛油果吧，在水果界中，是有美容护肤，减肥减脂之称，也比较受大家的喜欢，但是要是没有注意吃的方式，不仅不能实现减脂的作用，还就会导致越来越胖。因为100g牛油果热量就有160kcal，脂肪15.3g，而1个牛油果往往有200g左右，如果要是在吃完正餐后，就再吃一个牛油果，则相当再额外增加1碗半的米饭，可想而知，实现牛油果的美称可要注意吃的方法。

至于蔬菜沙拉，虽然原料几乎是放一些蔬菜为主，但是我们可不能忽视里面的酱料，100g的沙拉酱含有的热量约有680kcal，要是在这些蔬菜中加了一勺沙拉酱，那整体的热量就不同，相当在蔬菜上面增加一碗大米的热量，所以大家还是不要太着迷蔬菜沙拉。

很多食物看起来确实比较健康，也没有什么热量的，但是仔细分析后，真实的热量就会呈现出来了。说在这，可能就会有人问，确实非常想吃这些隐含高热量的食物，应该怎么办？

这个不是也没有办法，只不过要采取一些技巧，把吃的方式改变一下。

首先安排吃的顺序。对于类似这些隐含高热量的食物，建议可以先喝一杯白开水，这样可以降低食欲，然后再吃一种富含蛋白质的食物，因为蛋白质具有增加饱腹感的作用，可以减少后面高热量食物的摄入，最后再吃这些我们非常想吃的食物，这样可以提高它们的吸收消化能力，还能容易控制它们的摄入量。

其次要相应减少其他食物的摄入，比如您打算饭后吃一个牛油果吧，那在正餐时，别吃太多高热量的食物，特别是主食，可以相应的减少。胃部也别吃太撑，约个7分饱即可，然后等正餐结束30分钟后再吃牛油果。或者直接把牛油果放在餐与餐期间食用，补充消耗的营养，能减肥还能满足机体的需求。

最后一点不能少，就是需要运动。这是增加食物热量消耗的方法之一，吃完这些食物之后，不要立马坐下来，可以先站立20分钟，同时在一天中能挤出30-60分钟的时间，来进行运动，这样也能及时把吃进去的热量给消耗掉。

认清食物的本质，控制好吃的方式，结合上良好的生活习惯，这些美食不仅能吃，还能实现瘦身的目标哟，鱼和熊掌均可以得也。#头条营养家##健康过五一#

“养胖就不会跑了”，这些情侣疯狂喂养和被喂，直至病态肥胖

话说，

在这个审美大多数时和“瘦”挂钩的时代，有一群奉行“喂食主义”的男女，却认为肥胖才是真的美。

来自英国的Rosie今年体重177公斤，因为夸张的体重和这个体重形成的不平凡原因，她和男友被邀请上“早安英国”这个在英国家喻户晓的晨间节目。

Rosie表示，其实她在一年半以前体重仅有100公斤，而“激励”她在这短短时间内增重76公斤的，是男友的“鼓励”和“喂养”…

Rosie和男友就是一对典型践行“喂食主义(feedism)”的情侣，

Rosie和男友认识于一个专为他们这种兴趣爱好的人设立的喂食爱好网站，Rosie透露，男友喜爱帮助女友进食，对帮助对方变胖有无限激情，而自己则恰好相反——

喜欢自己变胖，喜欢吃，更喜欢有人在自己变胖的过程中一直鼓励、帮助自己。

于是，在网站上加了彼此好友后，两人一拍即合，开始发展线下关系。

而在男友的“辛勤”喂食和不断鼓励之下，一直以胖为美的Rosie在一年半之内增重2/3的体重，完全迈入肥胖界。

Rosie还解答了主持人关于为何喜爱变胖的疑问，表示她在一次浏览网页的意外看到一篇文章讲述胖为美，肥胖和身材自信的积极联系，感到很有道理，于是亲身实验，结果就彻底爱上了肥胖美。

“变胖让我对自己的身材感到更加自信了。”

不过Rosie也表示自己的增肥计划将止步于此，她对350斤的体重感到很“满意”，没有更高要求了。

Rosie这种完全自愿增肥，和愿意被另一半喂肥的肥胖追求者，加上喜爱甚至痴迷对象无比肥胖，并身体力行帮助对象增肥的情侣关系，就是让人觉得匪夷所思的“喂食主义”了。

虽然听起来很难理解这两种人的动机，但“巨胖为美”的审美观其实一直以来都有一席存在之地。

在Reddit论坛上，“喂食主义”小组就是一个十分活跃的存在，

来自四面八方的网友热衷于在网站上留下展示自己肥胖身材的照片，他们之中大多为女性，

如果不知道“喂食主义”，她们很容易被误认为是一群苦恼于超大号身材的女性，

不过仔细观察的话，会发现这些女性无一例外都在“显摆”自己巨大的胃部，完全不惧镜头，

仿佛胃越大，肚腩上脂肪越多，自己就越有优越感，

偶尔对自拍照不够满意的，是来自于自己还不够胖…

和现代瘦为美的理念完全相反，这群追求胖的女生仿佛走向另一个极端…

一位亚裔网友分享的自己在一年前后通过狂吃不动的喂食效果图，更能让人更加直观了解这个特殊群体的存在和激情。

通过po出一年前后自己几乎还原场景的照片对比，这位女网友全方位揭露了自己的“喂食”成功之旅…

虽然不知道各位爱好者审美巨变的原因，但看到喂食爱好者们巨大的热情和自信，相信大家也是除了不解震惊只剩震惊了…

但有的时候，人们的担忧不是没有道理的…

来自这个小众群体的唐娜(Donna)曾经是“喂食主义”最“成功”的个体之一，她有着自己的肥胖美交流论坛网站，有成百上千以观看她进食和被喂食为兴趣的粉丝，

而她的体重也是这个群体的“重量担当”，最终曾达到过超500斤…

在她体重为226公斤时，她和当时的男友，热衷帮助女友肥增的菲利普(Philippe)曾在节目上分享了他们的日常。

节目中唐娜的一日三餐曝光在镜头之下，

早餐开始已经足够让观众震惊——在一般人吃一两颗蛋的每日早餐中，唐娜要吃掉6～7颗蛋…

她一天中的正餐更是让人咂舌，为了保证巨多卡路里的摄入，全职在家的唐娜一般会点高热量油炸外卖，

而她一人一顿的食量抵得过至少2、3个普通人的胃口…

瘫坐在板凳上，唐娜无比满足、放心大胆地大快朵颐…

而对她的增肥也扮演着关键力量作用的男友菲利普，只要有空的时候也是在身体力行为唐娜继续变肥做努力，

他们外出就餐市场选择多碳水化合物的寿司餐厅和油炸餐厅，

唐娜一人份的寿司分量也是让人看傻眼，

“苗条”的菲利普则为自己点了一份正常人饭量的餐。

在唐娜像是疯狂进食机器毫无压力吞下一个个寿司饭团期间，菲利普会“贴心”停下自己吃饭的节奏，为唐娜耐心喂食，

这个步骤是他们日常的最爱之一，菲利普表示，唐娜越胖，就越有曲线美，越性感，越美丽，越令他着迷，

“看看她巨大的块头，这不是你随便在大街上就能看到的。

我爱她这些走路会抖起来的肥肉，连她身上的肥胖纹都显得那么美丽。”

而唐娜对自己和男友也感到非常满意，“我在网站上展示自己的身体和心理健康，我们都是人们可以看到的完美女性之一”，

唐娜一边吃着“零食”，一遍对着电脑掷地有声地说。

唐娜也对自己的饮食健康性很很大自信，“我吃得比较健康的，我不吃盐，注意了很多营养搭配。”

而这对看起来已经足够疯狂的情侣还有一个“远大的目标”。唐娜表示，区区226公斤根本“太轻了”，她要增肥到450公斤，突破1000磅这个人类极限大关！

这个计划不仅仅是说说而已，菲利普也完全加入其中，他和唐娜一直对一个“喂食主义”最极限状态有着无比的痴迷，那就是让唐娜增肥到她无法活动！

不能移动，不能自理，生活完全依赖他人，“喂食主义”群体最“崇高”的目标，也是唐娜和男友的终极目标。

“在这个状态下，这意味着喂食者对另一半有着完全的权力，而被喂食者完全失去了任何自主权利。这就是他们想要达到的状态。”

目前唐娜处于这个终极目标的一半状态——她为了增肥放弃任何运动和移动，日常也懒于站立，连取橱柜里的调味品都直接用夹子夹了…

但下了节目后，他们的“宏图壮志”就破产了。

在和菲利普育有一女、在一起五年并订了婚之后，唐娜宣布自己被对方抛弃了…

在这个让人咂舌的分手宣言中，唐娜还一改过往的态度和追求，开始表示自己得为了照顾两个孩子重新拾起健康，所以准备雇佣专业的膳食师和心理咨询师帮助自己，在一个自己明知困难而缓慢的过程中减肥到170公斤…

“我知道大部分人都把我仅仅当作在全世界都在减肥中对着干的那个人，我因此获得名声，这在我以恋肥癖为基石的关系中的确如此，但这都是一场泡沫和虚幻(fantasy)。

为了我最爱的人能过上快乐和健康的生活，我必须重获心理和身体的健康，我知道这很困难。

我知道我需要治疗师帮助我从成长过程中受到的虐待和导致我如今变成这样的各种经历中修复。饮食，锻炼和正确的态度需要在这个过程中出现，我知道减肥不会一夜之间发生。”

的确，自命为以胖为美的小众群体却罔顾了这个最让人担忧的健康因素，如果一旦沉浸在自己单方面的“幻想”中无法自拔，那么结果可能是灾难性的。

而唐娜的另一半最终态度和行为，也是让人不禁深思。

“想象一下另一个极端就知道这事有多不对劲了：一半癖好超级瘦的另一半而把对方饿成骨瘦如柴

这是犯罪，这是协助自杀！”

胖瘦本无差别，走向哪一个极端，都是对人身体甚至心灵有害的了吧…