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肥胖男的品牌(胖男装品牌大全)

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狂打春节广告的“高端瓜子”三胖蛋是什么来头?

界面新闻记者 | 马越

界面新闻编辑 | 许悦

临近春节,一个名为“三胖蛋”的瓜子品牌在猛刷存在感——它频繁出现在超市的货架堆头、电商直播间甚至高铁站的大幅广告上,并强调是“高端瓜子品牌”。

在许多快消品牌都在主打性价比的当下,以“高举高打”的方式强调高端,是一种颇有挑战性的做法。不过对于想要在年货市场搏一把的新品牌来说,这也是一种针对性的策略,因为可以更聚焦于春节期间的送礼、聚会场景等。

三胖蛋品牌部总监韩泽慧对界面新闻表示:“截至目前,三胖蛋在年货节的销量比上年同期增长65%。”

韩泽慧称,对于瓜子炒货这类零食来说,春节前历来是销售旺季,而三胖蛋的品牌策略就是“海陆空全方位覆盖”——从出现在全国一二线城市的电梯、出租车顶灯、高铁站和机场广告牌,到投放央视和地方卫视广告,以及出现在商超、各大直播间等渠道,甚至赞助商学院和企业年会。

界面新闻走访盒马鲜生等线下商超看到,三胖蛋218g的罐装瓜子零售价为29.9元,6罐的礼盒包装为149元。这也相当于普通品牌瓜子零售价格的2-3倍。

三胖蛋在盒马的年货堆头。图片来源:界面新闻 马越

三胖蛋品牌最早诞生于2010年的内蒙古巴彦淖尔五原县。在创立这个瓜子消费品牌之前,其创始人徐建兴已经在上游的向日葵产业相关的公司从业多年,并成为现代种业公司三瑞农科新疆公司的总经理。尽管五原县是中国的“葵花籽之乡”,但仍缺少真正的瓜子品牌。于是徐建兴把自己的乳名“胖蛋”融入到了品牌名之中,做出一个本地瓜子消费品牌。

而三胖蛋品牌自创立开始,就定位在了“高端化”上。

从产品上来说,三胖蛋选择差异化切入市场的一个细分品类是“原味瓜子”。

“在我们进入瓜子赛道的时候,原味瓜子还没有一个成型的品牌体系,而原味瓜子相对于其他口味来说是更难做的领域。”韩泽慧解释称,因为原味少了其他口味的掩盖,对瓜子原料本身品质的要求就更高。

但对于从育种、种植、研发上都有产业链布局的三胖蛋来说,与代工厂模式的零食炒货品牌相比,可以从源头上形成优势。2024年7月,三胖蛋在五原县启用了年产值30亿规划的三期新工厂,该工厂是全亚洲瓜子领域单体最大的数字化智能炒货工厂,也是亚洲规模最大的向日葵综合产业园区。

在品牌成立之初,三胖蛋发现,瓜子品类的一大痛点是坏籽率高,比如发霉、空壳、畸形、大小参差不齐等等。于是三胖蛋在定位高端化的过程中,打出“十斤瓜子选二两”的宣传语,其目的是在原料上强调精选和品质感。

原料之外,新消费品牌容易引起关注的还有产品包装本身的设计感。

如同冻干咖啡品牌三顿半用缩小的杯装胶囊包装塑造独特的品牌符号,三胖蛋采用了金属罐装,并且用礼盒装占据瓜子礼品市场的“坑位”。除了增加价值感和品牌识别度外,也有功能性的考量,比如使用真空包装加金属罐装能更好增加原味瓜子的保鲜程度。

在从地方性品牌走向全国的过程中,三胖蛋也在品牌设计上做出大笔投入。三胖蛋的包装设计与潘虎设计实验室合作,该公司此前的客户包括瑞幸、良品铺子、褚橙、今麦郎等等。根据三胖蛋品牌合伙人朱海公开演讲中的说法,三胖蛋设计费用高,一个包装设计甚至高达150万,“但我们认为这是值得的,因为这也是体现高端品牌的一种方式”。

“我们没有让三胖蛋的包装变成无数‘瓜子图片’中的一种,而是提炼品牌印记形成符号——‘三个唠嗑的胖小子和一地瓜子’。”潘虎设计实验室告诉界面新闻,红色的品牌视觉形象 区分等级的腰带,成为三胖蛋品牌架构体系的底层逻辑。这也成为塑造其品牌价值感的一环。

图片来源:潘虎设计实验室微信公众号

除了原味瓜子的大单品,三胖蛋开始拓展品类,借助产业链的优势陆续推出了南瓜子、臻枣和甜糯玉米等产品,并沿用了此前的品牌视觉体系。

但在产品之外,如何通过场景和渠道找到能为高端品牌买单的消费人群也很关键。

三胖蛋把目标放在了商务人群上。比如企业家集中的长江商学院“掼蛋比赛”,三胖蛋成为了品牌赞助商;在民营企业家盛典中,三胖蛋赞助其伴手礼;而梅花创投、朱啸虎的金沙江创投机构活动中,三胖蛋也参与赞助。

在一些大众连锁餐饮门店,也出现了三胖蛋的产品。比如三胖蛋和西贝曾推出联名礼盒,并且在海底捞的等位区以小袋分享装的产品形式吸引消费者。按照朱海的说法,三胖蛋已经和西贝、海底捞、良品铺子、北京稻香村、三只松鼠、来伊份、顺丰优选、八马茶业、盒马、COSTCO等建立了长期战略合作关系。

而对于快消品牌来说,渠道建设依然是打响销售战的基础。

与很多吃到线上红利而爆发的新消费品牌类似,除了主流电商平台品牌店,三胖蛋也进入了很多明星达人直播间等社交电商渠道,比如李佳琦、李诞、董洁等人的直播间,在拉动销售之外,也能起到品牌曝光作用。

在线下,三胖蛋也进入了沃尔玛、盒马鲜生、大润发、华润万家、家乐福、永辉等众多连锁系统。三胖蛋还在内蒙古等地建立了线下品牌门店。根据韩泽慧在采访中对界面新闻的说法,目前三胖蛋线上和线下的销售比例为4:6。

不过从中国当下分散的瓜子炒货市场来看,三胖蛋所占的整体市场份额不算高,但有上升趋势。

快消品线下零售监测公司马上赢向界面新闻提供的数据显示,在2022年一季度到2024年四季度期间,坚果炒货类目中,三胖蛋的市场份额接近0.3%的水平,并在2024年全年保持在0.25%以上,2024年四季度达到最高0.28%。

这个领域也不乏大品牌甚至巨头。

最知名的为已经诞生24年的洽洽。弗若斯特沙利文报告显示,根据2019年至2023年的销售数据显示,洽洽连续5年成为全球品牌瓜子销量最高的企业,2023年销量达到17.3万吨,是第二名美国品牌David的1.9倍,是第三名Bigs的2.1倍。

图片来源:弗若斯特沙利文、洽洽

在中国市场,品牌瓜子年销量超过10万吨级的仅洽洽一家,成为第一梯队的唯一一个品牌;而2019至2023年连续5年销售额在1-10亿元人民币,销量在5万吨以下的第二梯队,三胖蛋已经位列其中,其他品牌还包括老街口、姚生记、金鸽等等。

对于从差异化定位和产品切入市场的新品牌三胖蛋来说,艰难的或许不在于如何打开局面,还在于如何做到长期且持续的增长。

值得注意的是,根据天眼查APP显示,在新消费品牌受到资本追捧的2021年,三胖蛋也拿到了沣途资本的过亿元人民币A轮融资;2022年则获得了三瑞农科3603万元的增资。

但随着整个新消费投资的退潮,依然留在牌桌上的品牌则需要依靠自身造血获得长期发展。与代工模式的互联网品牌相比,背靠农业大公司的三胖蛋优势在于其全产业链的能力;而在更为激烈的消费品竞争中,如何敏锐把握市场趋势、提升消费者复购并建设稳固的经销商体系和渠道,依然是这个品牌的长期挑战。

名字折叠,品质不折!这家烤肉领创者宣布品牌升级更名!

总第 3916 期

作者 | 餐饮老板内参 蔡大柒

韩式烤肉领创者宣布更名

“名字折叠,品质不折!”

近日,韩式烤肉品牌安三胖宣布品牌焕新,正式更名为安又胖,同时在7月底完成所有门店物料的更新。

安又胖所在的烤肉赛道,每年正以稳定的增速不断增长。截至到2023年12月,全国烤肉相关企业存量超过11万家,同比增长超过了10%。

越来越多的新玩家入场,却少有品牌影响力的连锁品牌出现,与相对成熟的火锅赛道相比,连锁化、品牌化程度大幅降低。

从品类黑马到领创品牌,发展迅猛的安又胖,正成长为韩式烤肉新的品类王者。4年时间,安又胖已经在全国一、二线城市的核心商圈布局160家全直营门店,不少门店长年占据大众点评人气榜单前三名……

此次升级、更名,是关系品牌未来发展的重要战略动作。如创始人安华栋采访时提到的,更名是为了避免不好的品牌联想,让品牌能更长久地发展下去。

“当门店数过百,在市场上有一定品牌影响力的时候,我们慢慢发现最初的名字会有一些潜在风险或联想,很可能影响到品牌未来的发展。

我们的初心还是希望打造一个良性的品牌,坚持长期主义,跨越一次次生命周期。而不是做一个牌子,开了店,做火了,开始放加盟了,割韭菜了。”

改名的事项从2023年底筹备至今,名称中的三字折叠一下,就变成了又字。“名字折叠,品质不折!”,安华栋希望,安又胖能在k-pop文化中,找到本土化的韩式烤肉品牌的潮流表达。

看不见的升级:

不打价格战,只打品质战

从安三胖到安又胖,表面上看,或许只是品牌名称的变化,门店物料的更新,但更多的“焕新”发生在消费者感知不到的品牌内部,关乎着品牌根基。

在产品层面,安又胖的升级,围绕正宗与品质两个关键词。

从品牌创立之初,创始团队就多次前往韩国调研、学习,希望能将正宗的韩国烤肉带回来。这样的传统正被延续下来。

近一年的时间里,研发团队调研了韩国餐饮的新产,从中筛选出有创新点、记忆点,又大众化的产品,上新或加入备选库,力求为消费者呈现一种完善的饮食体验,传递富有特色的地方性饮食文化。

在烤品方面,在牛肉、猪肉之外,安又胖增加了小鲍鱼、小章鱼等韩国正流行的菜品;甜品和饮品,安又胖将推出了不同主题的韩式冰品,如济州岛甜美橘子制成的夏日蜜橘系列,清新清爽。一季一上新的节奏,能让消费者不断感受到品牌的诚意与新鲜感。

“折叠的是名字,但我们绝不折叠品质。”

面对餐饮圈纷纷扰扰的低价大战,安又胖坚定地选择了不降价格,提升品质。“同一款产品,虽然都叫五花肉,但根据产地、品种、运输方式等等因素不同,品质千差万别”。

团队所极力做的,是通过组织力的增强,来降低整体的成本,从而降低食材成本,提升食材的质价比。

这一重要决策背后,也和安又胖的目标客群&发展策略息息相关。安又胖的160家门店,有55%以上的门店集中在上海、北京、深圳、广州、杭州等一线、新一线城市。安又胖230万的会员中,消费主力集中在25-35岁之间,70%为女性,他们是一群有消费力的学生、白领精英,对品质生活有一定的追求。

这样的消费者能够读懂你在食材中下得功夫,有认可才能同频,才能引来复购,才能有忠诚度。但低价引来的消费者就没有这样的忠诚度,只对低价忠诚。

这也是安又胖将半数以上门店集中在一线、新一线城市的重要原因,在此处,产品品质仍是品牌重要的竞争力来源。

安又胖的长期主义:

从“重投门店”到“重投品牌”

更名背后,是安又胖所坚持的长期主义在引导,从“重投门店”到“重投品牌”,坚持如一。

多年前的采访中,安华栋提到这样一个观点,重投门店,用门店来建立消费者的品牌体验场,提升消费者的品牌认知。

对于消费者而言,在门店内的体验就等同于他对一个品牌的认知,高于行业其他品牌的服务或体验,才能形成品牌的壁垒。像不断升级的用餐环境,新鲜,潮流,像品牌不断坚持的助烤服务,让用餐更轻松与惬意,像不断提升的产品品质,才能让消费者更有忠诚度……

这些因素综合相加,才构成一个门店的体验场,才能成为品牌壁垒。

重投门店是安又胖的品牌核心,也是品牌发展策略的重要依据,如今重投门店升级为重投品牌,将品牌发展纳入更长的时间纬度里。

当下餐饮圈,越来越多品牌选择开放加盟,加速规模拓展。面对这样的加盟大潮,安又胖依旧“逆流而上”,坚持直营,坚持区域合伙的联营政策。

在2024年上半年加密了50家门店后,下半年门店数将维持现状,以淘选制度,淘汰掉业绩相对落后的门店,坚持打造极致单店的策略。

这样的拓展策略背后,一方面是有更多地方性资源融入,有更了解地方市场的合作伙伴,让门店能更长久地运营下去。另一方面是保证品牌的鲜活度,安又胖作为一个正餐品牌,如果开放加盟,势必要提升产品的标准化程度,将产品“预制”,这样做势必会损失掉产品的鲜活与独特,品质也无法保证,这是运营团队不想见到的。

“现在开个餐饮店已经不是壁垒了,餐饮的壁垒越来越靠后了。”餐饮的壁垒更多的在供应链,在组织力,在品牌更长久的发展空间里。

长期主义,是采访过程,安华栋最常提及的词汇。在烧烤品类中更细分的韩式烤肉赛道,更名后的安又胖正以节制的发展速度,不过分饱和的开店策略,以及组织力的提升,来完成消费体验的提升,用重投一家家门店,实现“重投”品牌,穿越一个又一个餐饮周期,更长久地发展下去。

十二家适合胖子的大码男装淘宝店,好看潮流实力显帅

关于大码这个话题,我个人是深有体会的。我自己是个微胖的女生,看到好看的衣服只能很扎心,貌似好看的衣服都为高而瘦的女生专门设计的,找到合心意的款式太难了。体型较壮实或者比较胖的男士,可能也会觉得在线下实体店会比较难找到适合自己的码数,就算有可能款式也不怎么好看。所以今天针对这个问题,我必须要给穿大码的男士分享一波帅帅的大码男装店,有运动简洁款,也有偏向潮牌的款式,这些店就是专门为大码男士而设计的。这次筛选的价格大多以平价、亲民为主,喜欢的朋友记得收藏哈。

为避嫌,这里不说品牌名了,感兴趣的可以直接拉到最下方进行查看。

第一家:

码数:M~4XL

适合身高体重:160CM/60KG~195CM/140KG

店铺评分:4.9 4.9 4.9

这家店必须要打CALL,全店4.9分好评不说,它们家的质量真的是可以,价格也不算高。而且我更喜欢的是它们家的风格,因为我个人就特别喜欢简约的款式。其实如果长得比较胖,我个人也更建议穿简洁一点的款式,毕竟图案越大,人也会显得更胖。它们家的衣服也特别适合喜欢健身的男士。

第二家:

码数:XL~6XL

适合身高体重:165CM/80KG~190CM/130KG

店铺评分:4.8 4.8 4.8

只看模特的话,其实根本看不出这是一家专做大码的男装店,但它们家的衣服适合260斤的男士穿,我还蛮喜欢这一家风格的,很潮,也很有设计感。

第三家:

码数:XL~6XL

适合身高体重:160CM/75KG~190CM/130KG

店铺评分:4.9 4.9 4.9

衣品天成旗下的大码男装潮流品牌,质量和口碑都蛮好的。而且它们家的衣服比较新潮,也有很多联名卡通款,很适合青少年以上人群。整体风格也比较偏街头风一些,蛮有个性与设计感的。

第四家:

码数:M~5XL

适合身高体重:155CM/45KG~190CM/115KG

店铺评分:4.7 4.7 4.8

这家店也是光看模特完全看不出来是大码店,不过它们家的码数从M码开始,码数跨度还蛮大的。这家的价格就非常亲民,除了外套在一百左右,价格几乎都在一百以内,很适合学生党。

第五家:

码数:M~3XL

适合身高体重:90斤~ 230斤

店铺评分:4.8 4.8 4.8

这家店的整体风格偏日系与休闲风多一些,也比较适合青少年以上人群。码数从M码开始,可供选择的款式也非常多。版型会偏大一些,价格也相对比较便宜,大部分都在百元内。款式也偏潮流,搭配和实穿度还是蛮高的。

第六家

码数:M~3XL

适合身高体重:160CM/55KG~190CM/120KG

店铺评分:4.8 4.8 4.8

原创国潮品牌,它们家设计的核心重点突出一个“玩”字,个性、不随波逐流是它们家衣服的一大特点。这个品牌也时常进行跨界合作,衣服风格非常潮,适合喜欢特立独行的年轻人。

第七家:

码数:S~4XL

店铺评分:4.8 4.8 4.8

这家店的风格以嘻哈风为主,是一家价格较为亲民的国潮店铺。码数从S码开始,也适合作为情侣装穿着。不过版型还是比较偏大一些,T恤与卫衣是该店的主打款,店内可选择的款式非常多。

第八家:

码数:M~XXXL

适合身高体重:165CM/90斤~190CM/230斤

店铺评分:4.7 4.7 4.7

这家算是比较早做大码男装的淘宝C店,做到五金冠的成绩,拥有几百万的粉丝。设计风格偏休闲一些,款式实穿性较强,上新速度也蛮快的,性价比也比较高,价格适合学生以上人群。

第九家:

码数:2XL~7XL

适合身高体重:165CM/160斤~195CM/280斤

店铺评分:4.9 4.9 4.9

这家衣服的质量还是蛮好的,三项4.9分好评,大部分评价还是比较中肯的。款式既有潮流款,也有相对偏简洁一些的款式,所以适合穿的人群也比较广,中青年都比较适合。裤子的款式也比较多,比较难买到合适码数裤子的男士,可以留意一下。

第十家:

码数:2XL~7XL

适合身高体重:160CM/160斤~180CM/285斤

店铺评分:4.8 4.8 4.8

大码潮牌男装店,它们家最新一季的衣服,以深色系为主打,大部分设计也偏简约一些,从显瘦角度来说,还是蛮适合体型较胖的男士的,也适合30岁 的男士。裤子、卫衣的价格在一百左右,还是比较亲民的。衣服也有一些亮色款,满足不同男士对色彩的要求。

第十一家:

码数:L~6XL

店铺评分:4.9 4.9 4.9

这家店的设计风格还蛮多的,款式也很全面,相信大部分穿大码的男士应该在这里都能找到适合自己的风格与款式。除了适合青少年穿的卡通款,也有不少偏日系、学院风等的款式。而且它们家的码数也很齐全,适合高中生到30岁 的男士。

第十二家:

码数:S~4XL

店铺评分:4.8 4.8 4.9

潮流男装品牌,该品牌标志性的LOGO就是一只可爱的熊熊,店里大部分的服饰都含有卡通图案,比较年轻可爱一些,适合青年以上人群,但只有部分款式有大码。

今天先给大家分享我收藏夹里的十二家店铺,后续有发现更好的,会陆续再补充哈。小伙伴们如果有更好的推荐,也可以在底下留言哦。

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