烤地瓜肥胖吗(烤地瓜发胖嘛)

• 1、升糖快能量高 烤红薯别多吃
• 2、晚上进食一定会发胖？医生：晚餐吃这5种食物，肥胖、疾病不上门
• 3、升糖快能量高 烤红薯别多吃

升糖快能量高 烤红薯别多吃

升糖快能量高

烤红薯别多吃

冬季是烤红薯飘香的季节。数据显示，煮红薯的升糖指数GI是77，烤红薯GI则直接飙升到94，接近葡萄糖（100），因为烤的过程中部分蔗糖转变成了升血糖更快的麦芽糖。因此，对于血糖高的人，建议首选煮红薯，但也要少吃。吃红薯时最好搭配淀粉含量低、升血糖慢的食物，如叶菜、瓜茄类蔬菜以及鸡蛋、瘦肉等富含蛋白质食物。

此外，血糖不高的人也不要吃太多烤红薯，除了升糖快外，红薯烤后失水，单位重量能量更高，吃完容易转化成脂肪堆积，让人长胖。此外，红薯中的膳食纤维被大肠微生物发酵后会产生气体，且其胃排空速度慢，容易刺激胃酸分泌，有些人吃了容易胀气和泛酸。

据《中国妇女报》

中医驻颜有术

老祖宗留下了很多驻颜好办法。首先是按摩美容，可分两类：一类是直接在面部进行的，另一类通过按摩远离面部的经络而达到美容效果。《千金翼方》中记载彭祖浴面法，即清晨起床用左右手摩擦耳朵，然后轻轻牵拉耳朵；再用手指摩擦头皮，梳理头发；最后把双手摩热，以热手擦面，从上向下14次。此法可使颜面气血流通，光润皮肤，悦泽容颜，健脑乌发。

预防颜面皮肤衰老，还应注意饮食营养平衡。中医古籍中记载有很多“驻颜”食品，如芝麻、蜂蜜、香菇、牛乳、羊乳、海参、南瓜子、莲藕、冬瓜、樱桃、小麦等。现代科学研究证实，这些食品营养极为丰富，含有多种维生素、酶、矿物质，多种氨基酸等，不仅可使面色嫩白、红润光泽，还能延年益寿。

此外，还可通过食疗药膳美容保健。例如胡桃、粳米适量煮熟成粥，早晚空腹食用，润肤益颜；红枣、大米适量共煮，可健脾补血、悦泽容颜；胡萝卜、粳米适量煮粥，有健胃补脾，润肤美容作用；薏苡仁、百合适量煮粥，可清热润燥，治疗面部扁平疣、痤疮、雀斑等。 据人民网

来源： 浙江老年报

晚上进食一定会发胖？医生：晚餐吃这5种食物，肥胖、疾病不上门

通常吃到晚餐已经是几点呢？有的时候一遇上忙碌期，等到可以安静下来吃东西的时候，晚餐都已经默默变成宵夜了，也会发现自己的体重默默上升了不少。

因为生活作息的缘故，有些人总是习惯晚一点吃饭，而通常这样的饮食习惯总会让人变得丰腴，但其实只要掌握几种原则，就能够维持体重，也带来健康的身体。

根据医学研究调查发现，睡前可不可以吃宵夜，取决于个人的健康状态和饮食习惯！若一整天吃进的食物，不超过正常每日所需的总热量，那其实吃宵夜并不会妨碍健康，也不会影响到减肥效果，还能帮助睡眠。

所以选择吃什么东西才是关键，首先要掌握3大原则：

• 挑选热量低、易有饱足感的食物。
• 选烹调容易、简单又清爽的食物。
• 不吃重咸、重油口味的食物。

1. 番茄

因含有可促进生长荷尔蒙分泌的营养素，通常生长荷尔蒙会在睡觉时分泌，所以在晚上吃番茄有助促进分泌，对于减重、丰胸、皮肤保养具有好处。

2. 无糖酸奶或牛奶

含有丰富蛋白质、钙质，乳制品通常会在早餐时出现，不过在晚上吃乳制品，让钙质吸收比早上较好，还有助使人放松，帮助夜晚睡眠睡得更好。

3. 纳豆

因含有纳豆激酶，是种可以预防血栓形成的营养素，在晚上吃纳豆，可助预防清晨型的心肌梗塞。

4. 烤地瓜

一条约100 克的地瓜，热量大约为100 卡左右，可带来十足的饱足感，建议可以取代饭、面等精致淀粉所制成的主食。

5. 坚果

富含不饱和脂肪酸及多种维生素，热量不低但营养价值高，每日建议摄取1 小把，可以与无糖酸奶一起吃，不仅可以填饱肚子，还可以保养身体。

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升糖快能量高 烤红薯别多吃

冬季又是满大街烤红薯飘香的季节。数据显示，煮红薯的升糖指数GI是77，烤红薯GI则直接飙升到94，接近葡萄糖（100），因为烤的过程中部分蔗糖转变成了升血糖更快的麦芽糖。因此，对于血糖高的人，建议首选煮红薯，但也要少吃。吃红薯时最好搭配淀粉含量低、升血糖慢的食物，如叶菜、瓜茄类蔬菜以及鸡蛋、瘦肉等富含蛋白质食物。

此外，血糖不高的人也不要吃太多烤红薯，除了升糖快外，红薯烤后失水，单位重量能量更高，吃完容易转化成脂肪堆积，让人长胖。此外，红薯中的膳食纤维被大肠微生物发酵后会产生气体，且其胃排空速度慢，容易刺激胃酸分泌，有些人吃了容易胀气和泛酸。（胡珍）

来源： 中国妇女报