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经常性肥胖(长期肥胖的人会得什么病)

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总觉得自己胖?可能是心理因素在作祟

现在似乎很多女生都很关注体重。有人总觉得自己胖,还有人总听到有人说自己胖。这两种声音可能驱使我们去减肥,甚至于去采取一些不健康的体重控制行为。然而,你真的胖吗?他人说得对吗?

事实上,你觉得自己胖,其中有一部分是因为视觉欺骗了你。现在,你可以拿起一根绳子,放在桌上,用它摆成一个圈。这个圈的大小,就是你认为你的腰围。接着用皮尺量一下这个圆圈的周长并记录下来,再量一下自己的腰围。比较一下你认为的腰围和实际的腰围。

很可能你会发现自己摆出来的圆圈要比实际腰围大?不信你可以试试。我们在女大学生中的实验表明,大部分人都会高估自己特定身体部位的实际尺寸,尤其是当这些部位是人们判断一个人胖瘦程度的传统部位时,如腰围、大腿围等。换句话说,你可能没有自己想象的胖,很有可能你只是觉得自己胖。不仅国内的女大学生如此,国外的也一样。

你身边是否总有声音在说你胖?他们的感觉算得上是客观吗?事实上,别人在判断我们的体重状态时,未必准确。有学者认为大多数人似乎会根据自己平时接触到的人的体型在心里构建一个“标准身材”,并且用这个“标准身材”当模子来估计他人的体重状态,估计值一般会往这个“模子”靠近,因而就会出现这么一个结果:高估偏瘦人的体重,低估偏胖人的体重,只有对处于平均体重的人的估计会相对较为准确一些。有研究甚至发现医生有时也难以凭眼力判断一个人是否超重。

自己的感觉不可靠,他人的判断也未必客观。其实,要判断自己体重状态,只需要用你的身高和体重算一算体质指数(BMI)就知道了。公式:BMI=体重(kg) ÷ 身高(m)2。

标准如下:体重不足:BMI<18.5 kg/m2;正常体重:18.5 kg/m2≤BMI≤23.9 kg/m2;超重及肥胖: BMI≥24 kg/m2。当然,是否需要减肥,该如何减肥也要听医生的。

事实上,我们对自己体重状态的感觉,除了实际BMI的影响而外,个人对身材的重视程度、对自己身体的接纳程度、平时所遇到的人的胖瘦程度,甚至于我们当下的心情都可能对自己身体胖瘦程度的知觉产生影响。在大学生中,绝大多数觉得自己胖的人,其实并不胖。在下决心减肥之前,掌握你身体的各项数据,听取医生的建议才是正确的做法,毕竟饿肚子不仅不好受,也不健康呀。一不小心,还可能事与愿违,将自己“饿胖”。

习惯于“饿”自己的人,除了考虑吃多少外,还常常要考虑哪些东西不能吃,而这些“禁食”往往是自己非常喜欢吃的东西。处于饥饿状态中,个体很可能会经常想起这些食物,也充满对这些食物的渴望。压抑这种渴望,需要付出努力。这种努力可以视为一种心理资源。

心理学上有一个基本假设,即人的认知资源是有限的,也就是说,当一个人想要抑制获取食物的冲动,就需要调动认知资源来干这个事儿。遇到压力的时候,人们需要认知资源去应对。那么平时负责控制进食的认知资源就被调走了,于是很容易就大吃大喝起来。一般不节食的人,遇到压力会吃不下东西,而有严格节食习惯的人,遇事往往会用食物来“安慰”自己。因此,久而久之,体重容易不减反增。

作者:刘爽爽,中科院心理所硕士生;王葵,中科院心理所副研究员、二级心理咨询师

来源: 光明网-蝌蚪五线谱

4种疾病可能是吃饱了“撑”出来的,总是吃太饱,试试3个小技巧

一日三餐是人们正常的进食习惯,但偏偏有些人对美食毫无抗拒之力。只要看到好吃的食物就会忍不住的吃很多。直到感觉肚子胀得慌才会停下来。这样的进食习惯,很可能会让身体面临危险。偶尔吃撑一次,没什么问题,顶多是多花一些时间来消化食物罢了,但长期贪嘴,吃得太饱,也可能让身体更容易出现疾病。

4种疾病,可能是吃太饱“撑”出来的

肥胖,进而诱发各类慢性病

世卫组织已经将肥胖列为一种疾病。当人们的BMI指数达到28的时候,就可以被定义为肥胖。或者当男性的腰围大于90厘米,女性的腰围超过85厘米的时候,就属于肥胖。满足这两点中的任意一点,都是被肥胖盯上了。

如果你平时经常出现吃得很饱的问题,过多的能量摄入可能在人体内不断的堆积脂肪,这些脂肪也会给人体带来肥胖的风险。而肥胖也是诱发多种慢性病的主要原因之一,为了避免肥胖,还是应该管住嘴。

胃糜烂、胃溃疡等胃病

过多的食物进入人体后,可能刺激更多的胃液分泌。胃酸虽然能够参与食物的消化和吸收,帮助人体尽快的分解食物,但与此同时也可能对胃黏膜产生伤害。经常吃得过饱,很可能导致肠胃负担加重,出现消化不良等问题。

而且如果人们本来就存在胃病等问题的话,也可能因为吃得太饱而更容易增加肠胃消化的负担,诱发营养不良等问题,对健康也是一大威胁。

神经衰弱

不少人早晨吃得像乞丐,中午点外卖随便吃点,到了晚上才开启一整天最丰盛的一餐。这样的饮食习惯很可能导致晚上吃得太饱,影响身体内的消化功能。大脑皮层也会因此刺激而产生兴奋,更容易让人们翻来覆去的都睡不着,时间长了,就会更容易出现神经衰弱的问题。

动脉粥样硬化、冠心病等心脑血管疾病

长期吃得太饱很可能导致身体摄入过多的热量,从而诱发人体内的胆固醇水平升高,更容易出现血管堵塞等问题。血管壁也可能会更容易出现动脉粥样硬化等疾病,诱发冠心病等心脑血管疾病的风险也会随之提高。如果你不能很好控制好自己的口腹之欲,血管也会替你承受损伤。

可以看到的是,吃得太饱不仅会让人们的肠胃受到刺激,还可能诱发很多的疾病。这4种疾病就可能和吃得太撑有关。如果你经常出现管不住自己的嘴,并且一吃就容易吃撑的问题的话,建议试试3个小技巧,或许能帮你控制进食量,避免吃得太撑。

不想吃太撑,试试3个小技巧

技巧一:提前准备好固定的食物

当人们面对着很多的食物,很可能控制不住自己的嘴巴,也很难准确的判断自己到底吃了多少食物。而提前通过分餐等方式来准备固定量的食物,能够根据个人的食量来准备食物,避免硬性的控制自己的进食量。

这种方法比较适合自己一个人在家吃饭或者需要点外卖的时候,提前预估好自己的饭量,既能避免吃的太多,也能避免准备的食物太多,造成浪费。

技巧二:饭前喝点水

在正式吃饭之前,人们可以先喝一杯150毫升至250毫升的温水,能够在饥饿的状态下,暂时的占据一定的胃部空间,并且能够避免让正餐吃得太饱。在饿的时候,人们会更容易出现大量的进食,吃得太饱的情况。除了喝水,还可以选择清淡的蔬菜汤,也是一个不错的方法。当然了,不建议喝太多的汤汤水水,也可能稀释胃酸,对食物的消化产生不好的影响。

技巧三:吃饭速度放慢,细嚼慢咽

很多人忽视了一件事,大脑感受到吃饱了的信号是胃部发出的。在胃部吃饱后大约还需要20分钟左右才会发出信号,提醒人们需要停止进食。如果你平时吃饭习惯了狼吞虎咽,那么很可能肚子吃饱了,但是大脑还没有接收到吃饱了的信号。

而放慢吃饭的速度,细嚼慢咽不仅能够让食物充分的咀嚼,对消化食物更有帮助,还能因为延长了进食的时间,更容易控制进食的食量,在胃部吃到7分饱的时候就停下筷子,往往对健康更有好处。

在吃饭的时候,能让很多人感觉到快乐,但这种快乐不能建立在吃撑了的基础上。长期保持吃得太撑的饮食习惯,很可能会增加4种疾病的风险,对健康不利。如果你也有这样的饮食坏习惯,不妨试试3个小技巧,或许能帮你控制食量,预防一些不必要的疾病发生。

参考资料:

1、原来这些常见病,都是“撑”出来的!想要“解药”看这里→·上观新闻·2021-04-12

2、饱食过度百病生!这10种病都犯在一个“饱”字上!·健康时报·2018-03-16

3、晚饭吃太饱,可能会引来这5种疾病,别不当回事·人民网·2019-04-07

饮食明明很好,为什么还会发胖?这三个美食吃法可要记住

有网友咨询,说不知道为什么这两个月感觉老是发胖,明明自己都没有吃什么特别高热量,高甜食的食物,但是体重每天还是飙升。

后来我进一步对她的饮食进行咨询,发现这段时间的早餐吃芝麻糊很多,还有水果喜欢吃牛油果,有时候自己也会做一些蔬菜沙拉来吃,那这些食物对肥胖会有影响吗?

这些食物这样单独看,确实感觉蛮健康的,毕竟芝麻是属于坚果中的一种,营养比较丰富,而牛油果价格昂贵,同时营养价值也高,沙拉所用到的材料,热量也是比较低,而且含有比较多的维生素和矿物质,怎么就能引起肥胖?莫着急,听May姐和你慢慢的分析。

芝麻糊确实含的营养比较丰富,比如说蛋白质,油酸,亚油酸,膳食纤维,维生素E,钙,铁等,再加上它的吃法非常的方便,只需要一杯水即可搞定,省时省力,但很多人就会忽视了这点,市场上卖的芝麻糊,不仅仅只含芝麻,还会添加很多糖分和淀粉,热量相对比较高,要是没有关注到这些问题,经常每天都用冲一包芝麻糊来吃,可能就会导致肥胖。

对于牛油果吧,在水果界中,是有美容护肤,减肥减脂之称,也比较受大家的喜欢,但是要是没有注意吃的方式,不仅不能实现减脂的作用,还就会导致越来越胖。因为100g牛油果热量就有160kcal,脂肪15.3g,而1个牛油果往往有200g左右,如果要是在吃完正餐后,就再吃一个牛油果,则相当再额外增加1碗半的米饭,可想而知,实现牛油果的美称可要注意吃的方法。

至于蔬菜沙拉,虽然原料几乎是放一些蔬菜为主,但是我们可不能忽视里面的酱料,100g的沙拉酱含有的热量约有680kcal,要是在这些蔬菜中加了一勺沙拉酱,那整体的热量就不同,相当在蔬菜上面增加一碗大米的热量,所以大家还是不要太着迷蔬菜沙拉。

很多食物看起来确实比较健康,也没有什么热量的,但是仔细分析后,真实的热量就会呈现出来了。说在这,可能就会有人问,确实非常想吃这些隐含高热量的食物,应该怎么办?

这个不是也没有办法,只不过要采取一些技巧,把吃的方式改变一下。

首先安排吃的顺序。对于类似这些隐含高热量的食物,建议可以先喝一杯白开水,这样可以降低食欲,然后再吃一种富含蛋白质的食物,因为蛋白质具有增加饱腹感的作用,可以减少后面高热量食物的摄入,最后再吃这些我们非常想吃的食物,这样可以提高它们的吸收消化能力,还能容易控制它们的摄入量。

其次要相应减少其他食物的摄入,比如您打算饭后吃一个牛油果吧,那在正餐时,别吃太多高热量的食物,特别是主食,可以相应的减少。胃部也别吃太撑,约个7分饱即可,然后等正餐结束30分钟后再吃牛油果。或者直接把牛油果放在餐与餐期间食用,补充消耗的营养,能减肥还能满足机体的需求。

最后一点不能少,就是需要运动。这是增加食物热量消耗的方法之一,吃完这些食物之后,不要立马坐下来,可以先站立20分钟,同时在一天中能挤出30-60分钟的时间,来进行运动,这样也能及时把吃进去的热量给消耗掉。

认清食物的本质,控制好吃的方式,结合上良好的生活习惯,这些美食不仅能吃,还能实现瘦身的目标哟,鱼和熊掌均可以得也。#头条营养家##健康过五一#