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为何人会肥胖(为何人会肥胖起来)

胃肠及减重外科医生杨更光 0
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为什么会诱发肥胖,都有那些因素呢?

肥胖的诱发是一个复杂的过程,涉及多个因素。

饮食方面,高糖、高脂肪和高盐食物的过量摄入是主要原因。如今,大量加工食品充斥市场,像油炸零食、甜饮料、糕点等,它们热量极高且饱腹感低。比如一杯奶茶可能含有几百千卡热量,很容易在不经意间摄入过多热量。而身体消耗不了的多余能量就会转化为脂肪堆积起来。

生活方式也是关键因素。运动量过少在现代社会愈发普遍,随着科技发展,人们出行依赖交通工具,工作多是久坐不动。一天下来,可能步行的步数寥寥无几,身体能量消耗大幅减少。长期熬夜同样会影响新陈代谢,打乱生物钟,干扰激素分泌平衡,导致脂肪分解和合成紊乱,促进脂肪堆积。

遗传因素不可忽视。研究表明,若父母一方或双方肥胖,子女肥胖的概率会显著增加。遗传基因可能影响人体的基础代谢率、脂肪细胞数量以及对食物的偏好等。

某些疾病也会诱发肥胖,如甲状腺功能减退症,甲状腺激素分泌减少,身体代谢速度变慢,能量消耗降低,容易出现体重增加。另外,心理压力大时,部分人会通过过度进食来缓解情绪,久而久之也会导致肥胖。

环境因素也有影响,如环境中存在的一些化学物质,可能干扰人体内分泌系统,影响脂肪代谢,进而增加肥胖风险。

揭秘肥胖根源!

我们都知道,摄入过多的食物会导致体重增加,但这是为什么呢?答案就是:能量的摄入大于能量的消耗!简单来说,就是我们吃进去的食物所产生的能量比我们每天活动和代谢所消耗的能量要多,多余的能量就会在体内储存起来,让我们的体重逐渐增加。

让我们深入了解一下这三种主要的产能营养素:碳水化合物、蛋白质和脂肪。每1克碳水化合物或蛋白质在身体里会产生大约4千卡的能量,然而,每1克脂肪产生的能量竟然高达9千卡!这个数字是不是很惊人?这意味着,如果我们摄入了相同重量的脂肪和碳水化合物,脂肪提供的能量是碳水化合物的2.2倍,所以脂肪更容易导致我们摄入过多的能量。

另外,富含脂肪的食物通常更美味,更能吸引我们的味蕾。也就是说,我们可能会在不知不觉中吃得更多,摄入更多的能量。因此,我们在选择食物时一定要特别小心哦!

但是,仅仅通过减少主食的摄入量来控制能量摄入并不一定是最好的办法。虽然这样可以减少能量的摄入,但是也可能会让我们缺少维生素和矿物质等营养素,这对我们的健康和长期的体重控制都不利。

所以,控制体重的关键是让能量的摄入和消耗保持平衡哦!我们可以选择以谷类为主的平衡膳食,这样既能保证身体得到充足的营养素,也有助于维持我们的体重。因此,大家要聪明地选择食物哦!

健康谷物

在我国,居民们的主食大多以谷类食物为主。这些食物含有大量的碳水化合物,占比高达40%~70%,它们不仅是人体所需能量的主要来源,而且价格合理,非常适合日常饮食。

除了提供能量,谷类食物还含有其他重要的营养元素。蛋白质含量约为8%~10%,脂肪含量约为2%左右,同时富含矿物质、B族维生素和膳食纤维等营养成分。这些成分对维持身体健康至关重要。

以谷类食物为主的膳食模式有很多好处。首先,它可以提供充足的能量,保障我们的日常生活和工作所需的能量供给。其次,这种膳食模式还可以避免过多摄入动物性食物和脂肪,从而降低心血管疾病和糖尿病等慢性病的发病风险。

因此,很多人认为吃富含碳水化合物的主食,会引起肥胖,不吃主食就会减肥。这种说法是不正确的。一日三餐都应摄入充足的谷类食物。这样既能满足我们的饮食需求,又能保证身体健康。

来源: 宣武普外

为什么会长胖?真实原因:不是因为多吃少动,而是这3点重要的事

【免责声明】文章内容仅供参考,故事情节纯属虚构,意在科普健康知识,如有身体不适请线下求医。


想象一下,如果我们的身体是一台精密的机器,那么体重就是这台机器运行的关键指标。许多人认为,只要控制饮食和增加运动,就能轻松掌控体重。这种想法听起来似乎合乎逻辑,可实际情况却远比我们想象的复杂。在这个信息爆炸的时代,我们被各种减肥秘诀和健身建议包围,却忽视了导致体重增加的真正原因。让我们一起探索隐藏在表象之下的真相,揭开体重增加背后的神秘面纱。

我们常常被告知,体重增加无非是因为摄入的热量超过了消耗的热量。这个简单的公式看似无懈可击,却忽视了人体这台复杂机器的内在运作机制。事实上,体重增加的真正原因可能与我们的认知大相径庭

首先,我们需要认识到压力这个隐形杀手。在现代社会中,压力就像空气一样无处不在,却往往被我们忽视。当我们面对工作压力、人际关系压力或经济压力时,身体会分泌一种名为皮质醇的激素。这种激素会刺激食欲,特别是对高热量、高脂肪食物的渴望。更糟糕的是,皮质醇还会促进脂肪在腹部的堆积。这就解释了为什么有些人即使饮食和运动习惯没有明显变化,体重却在不知不觉中增加。

其次,我们需要审视我们的睡眠质量。在这个24小时不停歇的社会中,睡眠似乎成了可以随意压缩的奢侈品。然而,睡眠不足不仅会影响我们的工作效率和情绪状态,还会直接影响我们的体重。研究表明,睡眠不足会导致瘦素(一种抑制食欲的激素)水平降低,而促进食欲的激素水平则会上升。这就像是身体内部的天平失去了平衡,倾向于储存更多的脂肪。想象一下,你的身体就像一个节能模式下的电器,为了应对可能的"能量危机",开始疯狂地储存能量。

第三个常被忽视的因素是肠道菌群的平衡。我们的肠道中居住着数以万亿计的微生物,它们不仅参与食物的消化和吸收,还在调节我们的代谢、免疫系统甚至情绪方面发挥着重要作用。近年来的研究发现,肠道菌群的组成与体重有着密切的关系。某些类型的肠道菌可以帮助我们更有效地分解食物,而另一些则可能促进脂肪的储存。想象一下,你的肠道就像一个巨大的工厂,而不同的工人(微生物)决定了这个工厂的生产效率和产品类型。

让我们来看一个虚构的例子:小明是一名普通的上班族,他认为自己的饮食和运动习惯一直很正常。然而,最近几个月他发现自己的体重悄悄上升了几公斤。小明百思不得其解,开始怀疑是不是新买的体重秤出了问题。实际上,小明忽视了一些关键因素:他最近接手了一个重要项目,工作压力陡增;为了赶项目进度,他经常熬夜到凌晨;外卖和快餐成了他的主要食物来源。这些看似与体重无关的因素,实际上正是导致他体重增加的罪魁祸首。

压力、睡眠不足和不健康的饮食习惯形成了一个恶性循环。压力导致睡眠质量下降,睡眠不足又加剧了压力,而不健康的饮食习惯则进一步破坏了肠道菌群的平衡。这就像是一场无声的风暴,在小明毫无察觉的情况下,悄悄地改变着他的身体状况。

那么,我们该如何打破这个循环呢?答案并不在于极端的节食或高强度的运动,而是在于生活方式的全面调整。

首先,我们需要学会管理压力。冥想、深呼吸、瑜伽或任何能让你放松的活动都是不错的选择。研究表明,每天进行15分钟的正念冥想可以显著降低皮质醇水平。想象一下,这15分钟就像是给你的身心按下了一个重置按钮,让你从紧张状态中解脱出来。

其次,我们需要重视睡眠质量。保证每天7-8小时的优质睡眠不仅能帮助我们恢复精力,还能调节与食欲相关的激素水平。创造一个舒适的睡眠环境,建立规律的作息时间,避免在睡前使用电子设备,这些小习惯可以大大提高睡眠质量。

最后,我们需要关注肠道健康。增加膳食纤维的摄入,多食用发酵食品如酸奶、泡菜等,可以帮助维持肠道菌群的平衡。研究显示,每天摄入至少25克膳食纤维可以显著改善肠道菌群的多样性。想象一下,你正在为你的肠道微生物"员工"提供最佳的工作环境,让它们能够更好地为你的健康服务。

值得注意的是,改变生活方式并非一蹴而就的事情。它需要时间,需要耐心,更需要持之以恒的努力。每一个小小的改变都是迈向健康的一大步。也许你今天只是多喝了一杯水,或者早睡了半小时,这些看似微不足道的改变,长期坚持下去,就会积累成巨大的改变。

体重管理不应该是一场与自己身体的战争,而应该是一次与自己和解的旅程。当我们学会倾听身体的声音,理解它的需求,我们就能找到属于自己的健康之道。让我们抛开那些快速见效的减肥方法,转而关注如何全面提升生活质量。因为真正的健康,不仅仅体现在体重数字上,更体现在我们的精神状态、睡眠质量和整体幸福感上。

在结束这篇文章之际,让我们用一个比喻来总结:想象你的身体是一座精密的城市,压力就像是这座城市中的交通堵塞,睡眠是城市的修复系统,而肠道菌群则是城市的能源供应中心。只有当这座城市的各个系统都运转良好时,我们才能真正实现健康的平衡。让我们共同努力,建设一座更加美好、更加健康的"身体之城"。

参考文献:

中华医学会内分泌学分会. (2021). 中国成人超重和肥胖症预防控制指南. 中华内分泌代谢杂志, 37(3), 209-220.