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黑茶对肥胖(喝黑茶会不会减肥)

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什么茶能减掉小肚腩

可减去小肚腩的几种茶

1、黑茶

可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去。

黑茶在我国生产历史十分悠久,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶可直接冲泡饮用,也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。它们的汤色近于深红,叶底匀展乌亮。

2、吉姆奈玛茶

有效抑制糖分吸收。印度医学中,频繁出现的就是这种吉姆奈玛茶。吉姆奈玛的绰号又叫“糖杀死”,嚼过它的叶以后再吃糖,口里不会有甜的感觉,摄取量自然大减,糖分和碳水化合物的吸收量降低,因而转化成脂肪量也就相对减少。吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效,还对糖尿病有辅助治疗的作用。

3、荷叶茶

古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料,不仅能令人神轻气爽,还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥,需要一些小窍门。首先必须是浓茶,第二泡的效果不好。其次是一天分6次喝,有便秘迹象的人一天可喝4包,分4次喝完,使大便畅通,对减肥更有利。第三最好是在空腹时饮用。其好处在于不必节食,荷叶茶饮用一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,变得不爱吃油腻的食物了。

4、杜仲茶

可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。

5、乌龙茶

可燃烧体内脂肪。乌龙茶是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前、饭后喝一杯乌龙茶,可促进脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排出体外,防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。

黑茶的降脂减肥作用

近几年,我国居民超重和肥胖均有明显上升趋势。根据2017年WHO公布的全球疾病报告指出,2015年全球范围内共有约1.077亿儿童和6.037亿成人为肥胖,肥胖总体患病率分别为5.0%和12.0%。肥胖症已成为全球最大的慢性疾病之一。

01

什么是肥胖症?

肥胖症(Obesity)是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚,是体内脂肪组织,尤其是甘油三酯(TG)积聚过多而导致的一种状态。

高脂血症(Hyperlipidemia)是以血清中总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)与甘油三酯过高或伴有高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平过低为特征的一种疾病,同时是引起动脉粥样硬化(Atherosclerosis)进而导致冠心病、高血压和脑血管疾病的主要原因。

目前,肥胖已在全球范围内广泛流行并取代了由营养不良和感染所引起的疾病而成为危害人类健康的主要杀手,1999年WHO已正式宣布肥胖是种疾病。

02

茶叶功能成分的降脂减肥功效

茶多酚/儿茶素

茶多酚(Tea polyphenols)是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类物质的总称,占干物质含量的15%~25%;其中最重要的组分是儿茶素类化合物,占茶多酚总量的50%~70%。

多项流行病学、动物和人体实验表明,茶多酚与儿茶素可调节脂类代谢,降低血液中的TG、TC、LDL-C,还能降低其他器官及组织如肝脏、肾脏等的脂质含量,从而抑制肥胖及高脂血症的发生和发展,降低动脉粥样硬化、冠心病等各种心脑血管疾病的发生率和死亡率。

目前,茶多酚与儿茶素的降脂减肥机制主要有以下几种:(1)抑制脂肪合成相关酶;(2)促进脂肪酸氧化,增加体内能量消耗;(3)抑制食欲;(4)抑制营养物质的吸收。

茶黄素

茶黄素(Theaflavins)是红茶中的主要功能性成分,在红茶中的含量一般为1%~5%,是形成红茶茶汤“金圈”的主要物质,是茶叶天然产物研究领域的新兴功能性成分之一。现代医学研表明,茶黄素具有调节血脂、预防心血管疾病的功效,而且无毒副作用。

咖啡碱

咖啡碱(Caffeine)是一种黄嘌呤生物碱化合物,具有中枢神经兴奋作用,能够暂时驱走睡意并恢复精力。绿茶提取物的减肥降脂功效可能也与绿茶中所含的咖啡碱有关。研究表明,绿茶儿茶素和咖啡碱的混合物具有显著的降脂减肥功效。

03

黑茶的降脂减肥作用

黑茶经过微生物发酵后改变了茶叶中固有的化学物质组成,形成了其更为显著的降脂减肥功效。

袁丹丹等发现黑茶能显著降低小鼠的血糖含量,降低大鼠血清TC、TG、LDL-C的水平,提高HDL-C水平并控制小鼠及大鼠体重增长。

孙世利等认为普洱茶的降血糖作用可能与多酚类、茶褐素密切相关,其降血脂作用可能与茶多酚、茶色素含量的变化密切相关。

Cao等采用普洱茶喂饲高脂饮食诱导的SD大鼠发现,普洱茶干预能增加脂肪组织中脂蛋白脂肪酶、肝脂肪酶和激素敏感性脂肪酶活性,且增加了激素敏感性脂肪酶基因的表达量,这些结果表明普洱茶能显著改善高脂饮食诱导的内脏脂肪组织积累和高脂血症。

彭春秀等发现普洱茶茶褐素TB1和RTB可通过提高HSL活性来加速脂质代谢,同时通过抑制ACC和FAS 活性来减少脂肪酸合成。

Way等采用不同有机溶剂将普洱茶水提物萃取为不同组分,研究发现乙酸乙酯萃取层具有显著降血脂效果,通过AMPK/LKB1途径显著抑制FAS表达及ACC的活化。

Fu等对10名低密度脂蛋白含量为100~200 mg/dL、血红蛋白A≥6%的自愿者进行茯砖茶降血脂作用研究,结果表明茯砖茶具有显著降血脂功效。

Li等也通过茯砖茶水提取干预高脂饲料诱导的肥胖大鼠,研究发现茯砖茶可抑制与脂肪合成相关的C/EBP-α、FAS、SREBP-1c基因表达,增强与脂肪氧化消耗相关的PPAR-α和CPT-1a的基因表达,从而达到降脂减肥的效果。

傅冬和等发现茯砖茶各活性成分对PPARγ、PPARσ有激活作用,对FXR有抑制作用,对PPARα、3T3-Ll 作用不明显,证明茯砖茶有多条降脂途径,降脂减肥功能较强。

Yan等研究发现,六堡茶多糖的摄入对高脂饮食引起的血脂异常具有显著的保护作用,并具有调节凝血的抗凝活性,对高脂血症有一定的改善作用。

04

小结

茶叶富含茶多酚、儿茶素、茶色素、茶氨酸、咖啡碱、生物碱等多种活性成分,构成了各种茶类特有的风味品质,同时还赋予其多种生理功能。其中,茶叶降脂减肥等改善代谢综合征的生理功能最为显著,也是研究最为深入的生理功能之一。现有研究结果表明,茶叶降脂减肥主要机理包括抑制脂肪合成相关酶表达、促进脂肪酸氧化、抑制食欲、抑制营养物质的吸收等。

【来源:安化黑茶传媒平台】

版权归原作者所有,向原创致敬

这五类人适合多喝黑茶

喝黑茶的好处不仅可以助消化、顺肠胃,还可以降血压、防治心血管疾病等。因此有很多人都适合喝黑茶,那么黑茶的功效具体有哪些呢?又有哪些黑茶的喝法呢?感兴趣的一起来看看吧。

生活中很多的上班族由于整天埋头工作,饮食上都没有遵循一定的规律,导致会有肠胃病,那么就可以通过喝黑茶来调节身体,下面小编具体简析一些五大人群喝黑茶的好处。

一、长期宴席应酬人士

黑茶中冠突散囊菌发酵液可促进a液粉酶对淀粉的酶解、胃蛋白酶和胰蛋白酶对蛋白质的酶解,有利于淀粉、蛋白质消化吸收,改善人体肠道功能。

二、年迈长辈三高人群

黑茶中的茶氨酸可以起到抑制血压的作用;生物碱和类黄酮两种物质能使血管壁适当的松弛,从而增加了血管的有效直径,通过血管舒张来使血压得到下降。

茶黄素能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为心血管的“清道夫”。黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用,能降低人体内的血糖含量。

研究证明:给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖含量下降70%。黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出,因而能降低血液中胆固醇,从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积,降低动脉化的发病率;还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。

三、工作疲劳上班族

白沙溪黑茶中含有丰富的氨基酸,这是构成白沙溪黑茶内质的重要化学成分,含有多种矿物质。

含有其它食物中少有的微量元素,如钾,钙,锌,硒,磷等有一定的营养价值和药物作用的元素。饮白沙溪黑茶不仅可以驱散疲劳,清思明目,还有止咳平喘、促进新陈代谢,增强体质的功能。

四、体脂过度肥胖人士

茶叶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解,生成一些低分子的可食性寡糖类。

这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。黑茶的减肥功能比较突出的原因就在这里。

五、经常性便秘人群

茶汤中的肌醇,叶酸,蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能,茶叶中的芳香物质能溶解脂肪,帮助消化肉类食物。

如何饮用黑茶瘦身效果最好

若想保持身材,维持体重,可以每日冲泡黑茶来代替一切饮料,以茶代水,不饮其他饮品。如想减肥,最好在饭后半小时饮用,这是因为黑茶酵素去油腻,及时排除体内多余脂肪。

若饭前半小时喝黑茶,身体中沉积的脂肪就会消解,吃饭时胃口大开。此外,还有可以使体重迅速减低的方法,就是冲泡一杯黑茶放到隔夜,清晨空腹饮下,这个办法可以在需要骤瘦时使用。

减肥黑茶方

早餐

取10克黑茶,冲入250-500毫升沸腾的脱脂牛奶,浸泡5分钟就成了一杯奶茶,可以配三明治、馒头或者面包。剩余的黑茶可加沸水500毫升泡饮,上午分次饮用。

午餐

取10克黑茶冲入沸水1000毫升,午餐尽量吃的清淡,饭后分次饮用1000毫升茶汤。

晚餐

取10克黑茶冲入沸水500毫升,晚餐尽量少吃,饭后饮用黑茶,禁止宵夜,饥饿时饮用黑茶,同时吃1个西红柿或者1根黄瓜。

黑茶的喝法

传统方式

器具:一个玻璃壶,电炉。

水:冷水(冷、热水煮的效果据说不一样)大约500ml。

茶:禅洱茯茶,投茶量不大,大约两片大拇指指甲盖大小。

过程

慢慢的煮,颜色逐渐变深,先是象花生油的颜色,后转为栗色,大约耗时20多分钟,期间有两次将沸起时加少许冷水压了一下。

品感

感觉比泡出来的茶来得醇厚,入口像油一样的感觉,伴随着湖南茶叶特有的那种味道,很好喝,会上瘾。

据说上次在这喝茶的几个珠海的茶友喝完如此炮制的一泡茶后当即离座,拒绝再喝其他茶,直接将喝了一泡的茶叶连玻璃壶打包带走,说是要立马回去接着聚众再喝。

适宜的场合

围炉而坐,在很冷的天气一群茶友在室内喝这么一泡茶,大汗淋漓,畅快至极。

时尚方式

器具:黑茶壶。

过程:将禅洱茯茶放入黑茶壶,新鲜冷水注入水箱,打开电源开始煮茶。不到4分钟茶杯滴满了见橙红透亮的茶汤。

品感

开汤后汤色橙亮至红亮,滋味醇厚,香气纯正,无杂质,特有的红、浓、陈、醇。

适宜场合

家庭、办公室备上一个,有空就可以煮上一壶,即可陶冶性情,也可融洽关系,健康又不失时尚。朋友来访端上一杯香浓禅洱茯茶,省时有面子。客人来谈生意,边谈边煮,生意好谈。

黑茶的功效

1.补充膳食营养

黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

2.助消化

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

3.降低血脂

黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。

4.抗氧化

黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

5.防癌抗癌

黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6.降血压

茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。

7.降血糖

黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。

8.杀菌消炎

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

9.利尿解毒

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

结语:以上就是小编整理的关于黑茶的功效问题,当然还有一些黑茶的喝法,大家可以适当的了解一下,在生活中能够很好的运用起来,这样可以让身体获得更多的好处,最后,小编也在此祝大家身体健康。