肥胖儿童能喝纯牛奶吗(肥胖的孩子可以喝牛奶吗)

• 1、肥胖儿童饮食要注意什么？
• 2、想让孩子长高牛奶喝越多越好？医生表示：每天别超过这个量
• 3、含糖量高易造成肥胖超重 含乳饮料应少喝 专家：多给孩子喝纯牛奶

肥胖儿童饮食要注意什么？

1、严格控制一日三餐，定时定量，少吃零食和夜宵，偶尔食用也应以低糖、低脂肪的水果、蔬菜为主。

2、每天吃早餐，避免中午因饥饿而吃过多食物。

3、烹调时多采用蒸、煮、凉拌和快炒，少用油，不用煎和油炸。

4、用小号餐具，细嚼慢咽，减慢吃饭速度，每餐吃七八分饱。

5、每天至少有一餐以全谷物为主食，如午餐或晚餐为粗杂粮。

6、每天都要吃深绿色的叶菜，中餐、晚餐分别至少应有两种蔬菜。

7、每天吃适量的鱼虾、瘦肉、蛋、大豆及豆制品。

8、以低脂或脱脂牛奶代替全脂牛奶。

9、少吃油脂或糖分高的食物，如糖果、甜点、巧克力、冰淇淋、肥肉、黄油、油炸食品、汉堡包、膨化食品等。

10、饮用白开水，少喝碳酸饮料等含糖量高的饮料。（来源：首都医科大学附属北京友谊医院）

来源： 北京12320在聆听

想让孩子长高牛奶喝越多越好？医生表示：每天别超过这个量

钱江晚报·小时新闻 记者 何丽娜 通讯员 施总颖

有些家长听说多喝牛奶能补钙能长高，就每天逼着孩子喝牛奶，甚至让孩子把牛奶、酸奶、奶饮料当水喝，希望孩子喝得越多长得越高，这样真就一定能长高吗？

杭州市儿童医院儿童保健科王晓安主任医师提醒家长，“牛奶其实是一把双刃剑”。

图源：视觉中国

牛奶确实含有丰富的蛋白质、钙质，喝牛奶对骨骼发育有益处，但也要补充足够的维生素 D，才能使牛奶中的钙真正吸收。

孩子的身高主要是由遗传决定（70~80%），饮食只是后天的影响因素之一。像大家熟悉的姚明，并不是喝了大量牛奶才长那么高的，是因为他父母就是大高个儿呀！

牛奶并非“多多益善”

长期过量饮用牛奶（＞500ml/天），孩子的正餐会受到影响，营养摄入不均衡反而会阻碍正常的生长发育。

增加便秘的发生。过量饮用牛奶可能摄入过多的钙，会增加便秘的概率。

增加肥胖的发生。牛奶中蛋白质和脂肪含量也很高，饮用太多会加重肾脏的负担，导致孩子超重甚至肥胖。

想让孩子长得更高，关键在于营养均衡、睡眠好、运动好。牛奶的推荐摄入量为1～3 岁的孩子每天300~500ml，3岁以上的孩子每天1杯（250ml左右）纯牛奶或酸奶。这些足够满足孩子生长发育的需求了。

易过敏的孩子要注意

有些孩子存在牛奶蛋白过敏的情况。这类孩子往往牛奶喝得很多，但还是又瘦又小，个子长不高，且经常生病。如果您的孩子属于这类情况，建议到医院检查一下，不要盲目大量饮用牛奶。

孩子不能喝牛奶，该怎么补钙

不必担心孩子会因为没喝牛奶而缺钙，只要孩子饮食均衡，多吃鱼虾、卤水豆腐干、坚果、豆类、小白菜、西蓝花等富含钙质的食物，每天补充维生素D，一般是不会导致缺钙的。

家长们如果担心孩子缺钙，可以到医院检查，根据检查结果合理补充生长发育所需的营养元素。

补充营养要当心“过犹不及”，过多的牛奶、肉食会导致肥胖、早发育，反而阻碍孩子的健康成长。

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含糖量高易造成肥胖超重 含乳饮料应少喝 专家：多给孩子喝纯牛奶

市面上牛奶产品特别多，早餐奶、儿童牛奶、高钙奶、果奶……形式多样，让家长挑花了眼。但实际上，很多打着“牛奶”旗号的产品并不适合儿童。它们的牛奶含量非常低，而糖分又特别高，其实对孩子是有害的。

【种类繁多 营养成分与牛奶差距明显】

在南京一家大型卖场，我们看到在售的含奶饮品非常多。除了我们常见的鲜牛奶、纯牛奶、酸奶以外，还有果奶、酸酸乳、发酵乳、乳酸菌饮品等。尤其是乳酸菌饮品，各种品牌、规格至少有十几种。这些产品的销量都很不错，价格也非常优惠。

有正在选购的家长告诉记者，家里孩子现在在喝是这款产品一盒6瓶，售价12.7元，还可以买一赠一。算下来平均每瓶不到1.1元。那这款产品的营养成分究竟怎么样呢，记者观察发现，这款产品蛋白质含量是每百毫升1.1克、脂肪含量是0、钙含量是每百毫升60毫克。而普通鲜奶每100克当中，每百毫升蛋白质含量是3克，脂肪3.4克，钙100毫克。两者之间的差距，非常明显。

【含糖量高 容易造成孩子肥胖超重】

南京市妇幼保健院儿童保健科主任张敏表示，乳酸菌饮品包括其他含奶饮品，蛋白质含量普遍较低，基本上每百毫升只有1克左右，少的只有0.7克。但是因为口感比较甜，小孩子喜欢喝，卖场一般会把它放在比较显眼的位置。事实上，这些饮品孩子并不适宜多喝，家长选择的时候一定要注意。

张敏说：“虽然是打着乳饮料的旗号，甚至它上面会把乳字写得很大，但其实因为含乳的成分非常少，所以蛋白质、脂肪的含量都相对比较低，并不能达到我们所推荐的儿童营养的需求。另外，因为主要成分是水和一些糖类，所以它的口感比较甜，其中糖的含量就会很高，对我们儿童来说，会带来超重、肥胖这些问题。”

【多喝纯牛奶 每个年龄段都有推荐量】

如果把这些含乳饮品错误地当成牛奶，甚至将它代替牛奶给孩子喝，那问题就更严重了。因为它的实际营养成分远远满足不了孩子身体发育的需求，会造成孩子发育不良、身材矮小等问题。营养专家建议，孩子喝奶尽量选择纯牛奶。不要为了口感人为添加其他成分，而且量也要喝足。

张敏说：“在一岁以上，我们就可以有常规的成人类乳制品的饮用。那对于1岁到2岁的孩子我们的推荐量是每天在400到600毫升。2岁以上的孩子，这时候我们的主食越来越多，我们的奶制品可以有所减少，但还是要保证每天在350毫升以上。如果是发现你的孩子生长速度明显增快，提示他的生长进入青春前期的时候，那时候我们的奶制品因为可以提供大量的一些钙的来源和蛋白质的来源，可以达到每天450甚至500毫升以上。”

（钱进 张健 报道）

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