肥胖爱(肥胖爱好者英文怎么说)

• 1、让人上瘾的糖，会对身体造成哪些伤害？致癌、肥胖、糖尿病
• 2、爱喝可乐雪碧这些甜饮料的肥胖人士，你们有口福了
• 3、我老公说他就喜欢白白胖胖的。越胖他越爱。

让人上瘾的糖，会对身体造成哪些伤害？致癌、肥胖、糖尿病

小金爱喝饮料，特别是含糖饮料，口味甜甜的，他最喜欢。平时口渴了不爱喝水，就用饮料代替，家人都劝他控制一下，可他就是不听。

去年年底，小金发现自己双腿膝盖处疼得不得了，一到医院检查，医生竟然说是痛风症状，可是小金才19岁！按理说，不是老年人才会痛风吗？医生解释道：“小金平时嗜喝饮料，饮料里面含有大量的糖分，糖分进入人体后，会影响尿酸的代谢，从而可会引起机体内血尿酸水平的升高。

人离不开糖，糖主要存在于碳水化合物，也就是我们日常吃的主食中，都含有糖分。而碳水化合物、脂肪以及蛋白质，是构成人体健康必不可少的三大能量来源。

比如人在过度饥饿的时候，会出现低血糖症状，此时吃一个糖果，能够有效缓解症状。所以，糖对人体，就好比汽油对汽车。而且在日常生活中，无论是天然的未经过深加工的食物，还是各种加工过后的食品以及零食，其中都有糖分的存在。尤其在食品加工制作上，加入糖是为了增加甜味、产生焦化反应进而提升食物的口感。

但是过分的摄入糖，尤其是工业制造的精制糖，对身体造成的伤害是致命的。

吃糖过度，会严重影响肝脏的健康。果糖在人体内，会导致肝细胞过速储存脂肪，如果长期喝含糖高的饮料或吃各种甜食，将会诱发非酒精脂肪肝。统计显示，有将近五分之一的英国人患有此疾病。50岁以后，更是高发人群。

吃糖过多易导致糖尿病，这是公认的事实。不过，这并不是说糖直接导致了糖尿病，而是因为糖分摄入过多，患者体内无法分泌足够的胰岛素来中和糖原，所以引起血糖增高。

临床研究已经证明，每天只要吃进肚子里由糖分转化来的热量超过了150千卡，得糖尿病的风险就会高出1.1%。

糖分对人体最外显的危害便是使人肥胖。因为糖只提供能量，并没有其他的营养素。如果糖的摄入量超过身体使用量，就会转化为脂肪储存，引起超重或肥胖。

摄糖过多还会加速皮肤老化。大量的糖分短时间内进入血液，会引发胰岛素生长因子水平上升，从而使得表皮过度角化、皮脂分泌增加堵塞毛孔，导致痤疮长出。

另外，糖对胶原蛋白还有糖化作用，糖化会让胶原蛋白劣化，从而导致皮肤弹性降低，肤色变黄，如果你有注意糖尿病人群，就会发现他们看起来会显老，皮肤也比较暗沉。

最后，吃糖，就等于是在给癌细胞输送能量。中国医学科学院肿瘤医院综合科丛明华医生表示，癌细胞的最大特性就是吸收葡萄糖的速度比较快，如果一些已经患癌的人在过多摄入糖，无疑就是在火上浇油。而健康的人群，如果过度吃糖，导致血糖始终处在高位运行状态，容易诱发肝癌和乳腺癌。

日本的名和能治医师在《怎样防治癌症》一书中也提到了“糖”与癌症的关系。他认为，癌细胞不像其他细胞那样靠氧呼吸，而是依靠糖酵解作用进行生长繁殖。

这些肿瘤细胞分解糖的能力非常强盛，约为血液的20倍。如果使血液流过肿瘤，约有57%的血糖被肿瘤消耗掉。由此可见，癌细胞是很“喜欢”糖的。

需要特别指出的是，这里的过度摄入糖，指的是人工合成加工后的精制糖，比如红糖、白糖、各种食品中的糖类。我们日常吃的水果蔬菜食物中的糖分，由于结构和性状不同，进入人体后，吸收和代谢也跟精制糖有很大区别，因此，日常生活中正常吃饭的摄入糖分，对人体没有威胁。

在目前的食品加工领域，各种成份的糖类添加都存在。但是，过量的食用糖分，会导致上述各种疾病，所以目前在食品制作领域，不含有单糖和双糖成份的甜味剂，正逐步取代含糖的食品添加剂。这包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇。

根据我国的GB28050-2011食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》规定，固体或者液体食品，每100克或100毫克的含糖量不超过0.5克。所以，很多食品中宣传不含糖，事实上只是含糖量不高。

何况，任何食物中基本都含有糖分，而加工类食品的原料，也都是谷物、肉类、水果菜蔬等这些物质。所以，没有绝对不含糖分的食品，在食品加工过程中，有没有另外添加糖分，是衡量一种食品糖分含量高低的关键。

精制糖摄入过多的问题，已经影响到了全人类的身体健康。

英国的营养学家建议，每天糖的摄入量应该不超过总热量的5%。我国去年也制定了《健康口腔行动方案（2019-2025年）》，其中规定要开展“减糖”行动，尤其针对青少年糖分摄入量高的问题，规定要求中小学校以及托幼机构，限制销售高糖饮料和零食，同时，食堂必须要减少含糖饮料和高糖食品的供应。

对成年人而言，除了控制自己的欲望，不摄入含糖分的饮料和食物之外，在正常的饮食中，也要限制碳水化合物的摄入量。比如不主动喝糖饮料，少喝乳酸菌饮料；喝咖啡、豆浆时，少加或不加糖。与其喝纯果汁，不如直接吃水果。如果非要喝，控制在1杯（一次性杯子的量）以内。

总之，成人每天“添加糖”的摄入量最好控制在25克左右，一定不要超过50克。#清风计划##健康科普排位赛##39健康超能团#

参考资料：

[1]《无糖食品就是个陷阱 绝对的无糖食品是不存在的》.健康时报网.2020年6月12日

[2]《你关注自己每天的摄糖量吗》.中国青年报.2019年5月16日

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爱喝可乐雪碧这些甜饮料的肥胖人士，你们有口福了

#夏天这么吃#

尽管我们的大脑天生嗜甜，但每个人现在都已经了解，摄入过多的糖，会导致一系列健康问题，特别是随着食品工业的发展，含糖食品和软饮料，为现代肥胖贡献了非常大的助力。

而代糖对嗜甜的朋友来说，是一个救星。

概述：

• 如果你日常生活中并不嗜甜，只是偶尔吃糖，那么无需用代糖代替蔗糖。
• 代糖可以减少热量摄入，但只对嗜甜饮料者，起的效果会更明显；
• 经过检验，合法使用的代糖，是安全的；

所以代糖对于嗜甜，特别是爱喝甜饮料的人群来控制体重，以及满足糖尿病患者对甜食的需求，有着积极意义。

按中国居民膳食指南推荐，每日摄入游离糖（日常我们使用较多的是蔗糖、蜂蜜）不超过50g，最好不超过25g，换而言之，如果你不嗜甜，每日摄入的糖在这个值以下，那么作为一名健康的成年人，特别还有运动锻炼习惯，那么基本上无需担心糖的危害。

比如你像老杨一样，没有吃零食，像果脯、肉脯、蛋糕、软饮料等等这些含糖量非常可观的零食的习惯，最多就是做菜时用糖调味，那么没什么必要，去用代糖来代替日常偶尔摄入的蔗糖。

图：甜口菜代表：锅包又

但如果你有大量摄入糖份的习惯，那么最好是替换成代糖，光是一瓶600ml可乐，含糖量就已经有60多g，已经大大超过50g这个建议值，那么换成零度可乐，无疑是一个更好的选择。

零度可乐

多说一句，老杨在七年前最胖的时候也嗜甜，但后面通过规律运动与合理饮食，慢慢给纠正回来了，糖这个东西可以戒，要有信心。

我们日常见到的代糖，分为两类，一种是天然代糖，一般从植物中提取，名字往往会带提取的植物或者果实名字。

常见的天然代糖比如木糖醇，它不会升高血糖，但有热量，热量是蔗糖的60%，2.4kcal/g，所以它适合糖尿病人，但不适合减肥人群。

老杨就碰到过这样的读者提问，说我已经用木糖醇代替了所有的蔗糖了，怎么还是没瘦下来，主要原因就是误以为木糖醇没有热量。

注1：并不是所有的天然代糖都含热量，如甜菊糖，罗汉果糖就是0热量；

图：甜叶菊和甜菊糖

另一种是人工合成的代糖，比如阿斯巴甜，三氯蔗糖，安赛蜜，等等。

对于这类代糖，很多人是有怀疑的，比如阿斯巴甜，

——就像他们怀疑手机辐射致癌一样。

但是，尽管FDA已多次重申它的安全性，但仍然不断有研究试图证实它不够安全——还好，迄今为止他们还没成功。

而事实上，为了确保食品安全，代糖的安全性，都需要经过大量的实验进行检验。【引】

我们以阿斯巴甜举例，它在代谢过程里会产生少量甲醇，有研究发现，雌性大鼠如果终生摄入一定剂量的阿斯巴甜，患上癌症的几率更大。【引】

但是，谈毒性的关键在于剂量。

如果把动物实验摄取的剂量，按比例换算成人体的，那么一个成年人甚至孩子，在日常摄入的阿斯巴甜数量，都要远远低于动物实验中，被严格设置的数值，所以按目前普遍的研究成果，成年人不必担心摄入阿斯巴甜的安全问题。【引】

图：百事推出过主打无阿斯巴甜的轻怡可乐

举例来说，一个体重70kg的成年人，每天最多摄入2800mg的阿斯巴甜，都根本无需担心影响健康，而一瓶1.5L的健怡可乐，含950mg的阿斯巴甜，也就是说，就算你一天喝3大瓶1.5L健怡可乐，也无需担心安全问题。【引】

而大多数人是压根不可能每天4.5L可乐这么喝的。

主要原因在于，代糖的甜度一般都是蔗糖的几百倍，所以只需要很少的用量，就能达到可以入口的甜度，另外一方面，因为使用单一代糖，甜味会偏单薄，或者带有一些其他味道，所以现在食品中一般往往会同时混合使用几种代糖，那么单一代糖的用量，就更进一步降低了。

因此我们可以认为，日常摄入代糖，是安全的。

如果你在日常饮食里摄入了大量的糖，那么使用几乎不含热量的甜味剂来代替糖，那么会降低热量摄入，也会降低血糖波动水平，毫无疑问，这对降低体重具有非常大的意义。

尽管一些代糖的反对者会说，甜味剂会增进人的食欲，吃多了自然就长胖，但问题在于，如果对一个嗜甜者来说，甜味剂会增进食欲，难道蔗糖就不会了吗？相比甜味剂，蔗糖还会刺激胰岛素分泌，这岂不是更刺激产生饥饿感？

目前的证据都支持，人工甜味剂对于控制体重，是有积极意义的。【引】

图：使用甜菊糖的可口可乐

需要特别说明的是，代糖用于代替软饮料中的糖时，对控制体重的意义更大，因为软饮料中的主要热量来源于糖，而固体食物例如饼蛋糕、饼干，它们的高热量并不仅仅来自于添加的蔗糖，还可能来自碳水化合物、脂肪，所以用代糖来代替蔗糖，减少的热量就比较有限，那么效果相对就会差一些，假如你认为，这些蛋糕饼干里面用的都是代糖，多吃点没关系，那么就会适得其反。

综上所述，代糖对于日常嗜好软饮料的肥胖人群来说，效果最好。

参考资料：

本文中的部分内容观点，以及标注了【引】的引用数据和资料，参考了：

《健身营养全书》 [德]克里斯蒂安 冯 勒费儿霍尔茨 著

今日例汤：

特别提示：食品商、化妆品商常见的一个智商税套路，是鼓吹产品来自“天然”、“植物”，把它们和无毒，安全，健康划等号，

图：纯天然绿色植物：箭毒木，又名“见血封喉”，了解一下？

还有很多人以为，化工产品，甚至是带化学名词，都是有害的，不安全的。

啊，今天不小心喝下去不少一氧化二氢，老杨现在感觉好难受，是不是快挂了？

我老公说他就喜欢白白胖胖的。越胖他越爱。

我老公说他就喜欢白白胖胖的。

越胖他越爱。

我轻信他的鬼话，流水一样地胡吃海喝。

最后我胖到了三百斤，一身高危病。

在我吃一款拿破仑蛋糕的时候，突然喘不过气。

活活噎死了。

我死后，老公拿着我的财产和保险赔偿金，娶了一个苗条妖娆的女人。

我这才知道，他不是喜欢胖子。

1

「晴晴，我觉得你还是胖点好看，真的。」

温柔的嗓音像春风一样吹进我的耳朵。

我睁开眼，看到何文那张柔情似水的脸。

我意识到，我重生了。

上辈子，我被何文的甜言蜜语迷得找不着北。

不仅把自己吃成了一个大胖子，还把自己给吃死了。

而我死后的何文过得无比潇洒。

继承了我的千万遗产，还娶了个美娇娘。

新婚之夜，他搂着苗条的胡宝珍，嘲笑我是个又笨又丑的大傻冒。

「不枉我布局这五年。」

何文亲吻着胡宝珍。

原来，和我的相遇相识相爱，都是何文的一场骗局。

他只爱我的丰厚家产。

我因为自己的愚蠢和恋爱脑付出了惨痛的代价。

或许是老天爷可怜我。

我重生了，还重生在何文开始想要pua我的时候。

此时的何文只是我资助的一个穷小子。

我对温文尔雅又嘴甜何文一见钟情。

不惜掏出重金资助他。

除了学费生活费，我每个月都要花费上万元买礼物讨何文欢心。

但何文对我忽冷忽热的。

在我的逼问下才说出，他喜欢胖子的事实。

而上辈子的我为了何文，拼命地吃。

果然我每胖一点，何文就对我热情一点。

这也就造成了我胡吃海塞的坏习惯。

和何文结婚时，我已经两百斤了。

婚后何文更是不断地给我买美食，喂胖我。

我还以为自己是全世界最幸福的女人。

没想到，恋爱脑还是要靠死一次才能觉悟。

2

我微笑着看着虚伪的何文，摸了摸自己纤细的腰身，鼻子里哼了一声：

「是吗？那我去找别人喜欢好了。」

何文一愣。

他万万没想到我会是这个反应。

因为整个大学都知道，我温晴痴恋何文。

把这个穷小子养成了富家公子哥儿。

要啥给啥，何文皱个眉我都要着急。

现如今，我这样的态度让何文摸不着头脑。

「我说，我喜欢胖点的。」

何文加重了语气，重新说了一遍。

我不耐烦地挥挥手：

「知道了，你去找胖子不就好了。」

何文瞪大了眼睛。

他觉得我在和他耍脾气，脸也拉下来了。

「温晴，你脑子不清楚了吧？你怎么敢这么和我说话？小心我不理你了。」

哇靠，这个自恋男！

我胃里一阵翻滚，上辈子的自己真像个傻叉一样。

我翻了个白眼：

「求之不得。」

说着，我不管何文诧异的眼神，转身进了那辆新买的跑车。

天杀的，这跑车原本还是买给他的。

晦气晦气。

3

何文当真以为我只是斗气，也没给我打电话。

我既然决定远离这个伥鬼，自然不会再给他任何吸我血的机会。

我将给他的亲属卡亲密付，信用卡副卡统统关掉。

没过两天，一笔两万块消费失败的短信发到了我的手机上。

与此同时，何文的电话也打了过来。

「温晴，是不是你把卡停了？」

何文不客气地说，背景里似乎还有女人不耐烦的声音。

「那是我的卡，我想停就停，怎么了？」

我回怼道。

何文被我噎住了，语气放缓：

「晴晴你是在生气吗？听话，别闹，我这边付不了钱很尴尬呢。」

我嘻嘻一笑：

「又不是我付不了钱被营业员笑，关我屁事。」

我挂断电话，拉黑删除，一气呵成。

短信显示，何文在一家奢侈品店购物，好巧不巧的是，我是这家奢侈品店的高级会员。

按照这个价格，何文应该是在买某款新上市的手提包。

何文不会买这款女士手提包，那这个包……

我联系了手机上的sale，称自己的卡显示将在店里消费两万余元，想看个监控。

sale很快给了我一张截图。

图里何文窘迫地站在收银台前，身后跟着一个年轻的女孩。

胡宝珍。

果然，这两人早就暗渡陈仓了。

说起胡宝珍，原本只是和何文一起从乡下来的穷丫头，二人是同乡，加上何文总是向我说胡宝珍家里穷苦，父母亲重男轻女，所以平日里我也对胡宝珍多加照拂。

合着这两人把我当提款机呢。

我沉住了气，sale因为和我熟了，向我大力吐槽这对狗男女：

「看这两人趾高气昂的样子，我还以为多厉害呢，没想到连两万块都拿不出，还要刷您的卡。」

「那女的虽然一身名牌，但内里还透着一股子穷酸气，遮也遮不住。」

「那男的还和我们店员吵，说他随随便便就能买下我们一排包包，可神奇了，结果打了半天电话，账也结不了。」

「那女的脸色可差了，一直说自己刚发了朋友圈一定想要这款包包，说男的废物，笑死了，两人现在正吵着呢。」

说这，sale给我发了一段视频。

视频里胡宝珍和何文正面红耳赤地争吵。

「你不是说要给我买最新款的包包吗？温晴的卡为什么刷不了了？」

胡宝珍闹着。

何文也烦躁着：

「我也不知道怎么回事，温晴像变了一个人，原本我一板脸她就给我转账的，现在对我爱答不理的。」

胡宝珍急吼吼地说：

「笨蛋，她是对你欲擒故纵呢！多冷她几天，到时候她准求你原谅，你去要十万块情伤损失费，好好给她上一课。」

听着这两人的对话，我哑然失笑。

多大脸啊！

行啊，我看你们能憋多久。

而何文和胡宝珍只看不买还在店里吵架的场景严重影响了人家做生意。

店长喊来了商场保安，一左一右把两人请了出去。

临走时胡宝珍还大放厥词：

「你们敢这么对姐，姐以后发达了把你们这家破店盘下来！」

4

何文吃了个瘪，想给我打电话的时候才发现我已经把他拉黑了。

他的垃圾短信塞满了我的收件箱。

「温晴，你还在闹脾气吗？限你半个小时给我打电话，不然我真不理你了。」

「温晴，耍小性子也要有个限度！」

「晴晴，别生气了，我这个月房租一万五，你快转给我。」

「温晴！别拽，以后有你求老子的！」

何文一个人在手机那头演戏。

我倒要看看，离了我，你到底有什么能耐。

后天就是学校组织的一年一度的资助大会。

往年这个时候，我都将企业的资助金一股脑地都塞给何文。

人人都说我是何文的舔狗，今年的奖金又非何文莫属。

何文也是这么觉得的。

我刷到了何文的微博，他po了一张限量版球鞋的照片：

「小小球鞋，拿下！」

在微博上，何文是一个富家公子哥的人设。

大到别墅豪车，小到戒指项链，他都一一发到了网上。

当然，这些东西都是属于我的。

我上辈子只觉得何文是小时候太苦了，长大有些虚荣也无可厚非。

而他这次料定我最后还是会妥协，立马下单买了这双两万多的球鞋。

底下评论都是「富哥」，「求包养」之类的话。

何文的虚荣心得到了大大的满足。

他大言不惭地回复道：

「哈哈是吗？这个很贵吗？不觉得哎。」

底下又铺天盖地一阵夸。

而何文的装逼很快就会给他带来无尽的麻烦。

5

主席台前，申请资助的学生站了一排。

何文在中间格格不入。

他穿着名牌，昂首挺胸，一点也没有贫困生的样子。

他的眼神有意无意地瞟过坐在台下的我，意味深长。

我只觉得想吐。

「请大家安静！本次还是邀请到本市企业的代表来进行一对一资助，下面有请王氏电子的董事来挑选资助学生！」

主席台前，德育处主任宣布了资助的开始。

在我前面的几个企业代表人物都选择了他们觉得合适的资助学生。

何文看起来吃穿不愁且高傲无礼，自然没人愿意选他。

他也不着急，气定神闲地站在原地。

「最后有请温氏集团的代表进行选择。」

终于到我了。

我信步走上台。

何文挺直了腰板，一脸「看吧，你肯定舍不得我」的表情。

台下的学生也吃瓜一样紧盯我的动向。

我旁若无人地上前。

将那封资助信递给了何文——