如何判断肥胖体质(如何判断肥胖体质的原因)
肥胖也分体质,看看你是哪种“胖”
本刊记者 / 孙学达
采访专家 / 俞若熙
北京中医药大学国家中医体质与治未病研究院 副研究员
很多肥胖的人喜欢吃肥甘厚味,嗜好以高油、高盐、高糖为特征的饮食,如烧烤、火锅等。再加上饮食不节,脏腑运化失调,导致痰湿内聚,从而形成肥胖。
虽然“吃”与“肥胖”之间有着直观的因果关系,但基因调控在肥胖的遗传传递中也发挥着重要作用。先天遗传与后天环境因素共同决定了肥胖的发生与发展。
肥胖也分体质中医自古以来强调个体差异性,因此,干预肥胖应遵循因人制宜的原则。
从体质角度分,肥胖最常见的3种体质类型分别是痰湿质、气虚质及痰湿挟瘀质。
痰湿质肥胖:以困重、身倦、嗜睡为主要表现,以喜食肥甘、睡眠打鼾为次要表现。
气虚质肥胖:以乏力气短、懒言、动则汗出为主要表现,以头晕、心悸、容易感冒为次要表现。
痰湿挟瘀质肥胖:以健忘、面色和口唇颜色偏暗为主要表现,以皮肤粗糙、身体某处疼痛为次要表现。
减肥需要动起来健身减肥的原理之一,是通过一定的运动,消耗身体多余的热量和脂肪,促进新陈代谢,进而达到减肥的目的。最常见的有竞走、游泳、慢跑等有氧运动;中国传统功法里也有相当一部分可以达到减肥的目的。
可减肥的中国传统功法中国传统特色的功法如太极拳、八段锦、易筋经等“寓动于静”的有氧锻炼方式,非常注重呼吸与运动的配合与协调,具有调畅气机、促进气血循环的作用。这些功法不仅能减肥,还具有锻炼心肺功能、愉悦心情、帮助睡眠等作用。
减肥也要避免流汗过多一般认为,运动时流汗是燃脂的表现,但出汗过多也会导致身体电解质失衡。中医讲“血汗同源”。汗液也是人体的精微物质化生,出汗过多也会对人体造成损害。出汗过多,减少的只是水分,不仅伤身,同时也达不到减肥的作用。
燃脂速度与年龄有关运动燃脂速度与年龄有一定关系。随着年龄的增加,人体代谢能力变差,体内痰湿瘀血加重,势必会影响到脂肪正常代谢。年龄越大,脂质周转率越低,即脂肪新陈代谢的速率降低,减肥会变得越来越难。
来源:综合自《中医健康养生》杂志2021年6月刊
编辑:李思涵
看一眼大拇指就知道你是易胖瘦还是易胖体质,这个方法不试试吗?
前两天有一条热搜,K酱 看了简直两眼冒光,这不就是我嘛!
来来来,话说到这儿,不妨大家先来一起测下自己究竟是「易胖体质」还是「易瘦体质」?
第一步:伸出你的大拇指
第二部:对照下图
学废了嘛?哈,逗你的,下面这个测试才是。请用「是」或「否」回答以下问题,并牢记自己说了多少个「是」。准备好了吗?3 2 1 , G O !
1、身体不胖,但却有小腹。
2、上身瘦,下身胖的梨形体型。
3、身体容易疲倦,精神不好。
4、不容易流汗。
5、经常性便秘。
6、容易有浮肿情况,尤其是脸部和脚。
7、走路速度慢。
8、手脚在冬天特别冰凉。
9、胃口常常不好,喜欢挑食。
10、早晨很难清醒,晚上很难入睡。
11、月经不规律,经常觉得腹部很冷。
12、皮肤容易长粉刺和痤疮。
13、常常感到口干舌燥。
14、尿液少而且颜色偏黄。
结果分析
5 个以下的「是」:说明你的身体代谢能力还不错,基本上是个不容易吃胖的体质,但是要注意营养均衡、规律作息,保持基础代谢。
6 — 9 个「是」:说明你的身体代谢能力偏慢,如果是年纪在 28 岁以下的你有这个问题,那么你的代谢慢的原因可能不只是年龄增加的自然现象,而更多地是全身肌肉比较少,生活习惯不好等原因。
9 个以上的「是」:说明你的基础代谢能力非常地弱,是个“易胖体质”。而且身体也出现比较多的健康问题。必须尽快改变饮食习惯,增加运动,提高身体的代谢能力,这样才能解决你的肥胖难题。
上面的小测试纯属娱乐,但真的有「体质」这回事吗?人们常说的「易胖体质」和「易瘦体质」是科学还是玄学?今天这一篇给你解释清楚么样!
01为什么人的体质会有不同?
现实生活中,我们经常会听见两种抱怨:
♀️我怎么喝凉水都胖啊?
♀️我太瘦了,吃多少都胖不起来!
那究竟为什么会存在「易胖体质」和「易瘦体质」呢?这一切,或许都与基因有关。
美国疾病控制与预防中心的研究显示,到目前为止跟肥胖相关的基因超过 400 个,这些基因会通过影响食欲、饱腹感、代谢、体脂分布等方面而让人更容易发胖。在这些基因中,最著名的是一个叫 FTO 的基因。多项研究显示,FTO 基因变异会让人食欲大增,机制可能是 FTO 基因变异会导致体内胃饥饿素高于正常水平。
正常情况下,餐前胃饥饿素水平升高,餐后则会降低,人也就感觉吃饱不饿了。可是胃饥饿素高于正常水平时,进食后仍容易饥饿,而且还会对高能量的食物强烈感兴趣,所以 FTO 基因变异的人更容易发胖。
如果真的存在「易胖体质」,那么,那些干吃不胖的「易瘦体质」是不是也理所当然的存在了呢?先别着急,我们先来看一组实验。
图片来源:BBC 《瘦人为什么不发胖》的纪录片
此前 BBC (英国广播公司)就拍过一部纪录片实验:《为什么瘦子吃不胖?》。节目组找了 10 个声称「吃不胖」的人,每天让他们吃下 5000 千卡的食物,但却每天最多走 5000 步,四周以后这 10 个都胖了
比如增重最多的这位小哥
足足增加了 9.5% 的体重
▼
图片来源:BBC 《瘦人为什么不发胖》的纪录片
而增重最少的
也增加了 5.5%
▼
图片来源:BBC 《瘦人为什么不发胖》的纪录片
所以你看,只要摄入的卡路里超过日常所需,又没有办法运动把他们消耗掉,是个人都会胖的。
02「易胖体质」真的没救了吗?
如果自己是「易胖体质」,是不是真的无药可救了呢?其实,只要我们调节饮食模式、改变生活习惯,「易胖体质」也未必只能「听天由命」。
调节饮食模式
对于「易胖体质」的人来说,调节饮食模式是必须的。如果从前你的饮食方式是:热衷汤泡饭、零食不离手、喜欢喝风味饮料……那么,不妨试试
1️⃣餐前喝点水。这样做可以增加饱腹感,避免感受不到「饱」的信号而放肆吃很多。
2️⃣每餐的主食尽量选择粗粮薯类,比如芋头、山药、燕麦、糙米、全麦等。粗粮薯类富含纤维,可以增加饱腹感,相对减少大餐食物的摄入。
3️⃣多吃蛋白质。这是因为减脂期间适当增加蛋白质的摄入,能帮助人控制食欲,缓解想吃不能吃的痛苦。记住,蛋白质的摄入量是你体重( kg )乘以 1.5 。如果你是 50 公斤,那就要吃够 75 克蛋白质。
图片来源:BBC 《瘦人为什么不发胖》的纪录片
改变生活习惯
美国减肥领域中三位最著名的权威 George Bray 、Claude Bouchard 和 W.P.T.James 共同编写的《肥胖手册》的也说过:减少热量、单纯控制卡路里并不是减肥的长久之计。要知道,良好的生活习惯同样可以帮助我们获得不错的减脂效果。
图片来源:BBC 《瘦人为什么不发胖》的纪录片
1️⃣好好睡觉,答应我,尽量少熬夜。此前英国伦敦国王学院的研究显示:每天晚上睡眠不足 7 小时的人,第二天会多吃约 385 卡的热量,长期睡眠不足,一周会胖一斤左右。
2️⃣减少久坐不动的情况。尤其是学生党、白领,经常瘫在椅子上一动不动,「久坐」不仅会让脂肪堆积,更会导致肌肉劳损,增加心血管疾病的风险。
不要忽视每天简单的「动一动」,充分的运动和适当的力量训练,可以让我们肌肉量增多,体脂率降低,不光是提高了每日的能量消耗,还会让我们的身材看起来更紧实漂亮。
总之呢,还是那句老话,管住嘴,迈开腿,科学饮食,规律锻炼。易胖体质又如何?靠锻炼和饮食调整同样可以改善,你才是自己身材的主宰。
《哈利-波特与密室》
真有“易瘦、易胖体质”?9大体质自测来了!
为什么有的人怎么吃都不胖
有的人“喝口水都能胖几斤”?
真的有“易胖体质”“易瘦体质”之说吗?
怎么判断自己是哪种体质?
快来测测
真有“易瘦体质”“易胖体质”吗?
其实,所谓“易胖/易瘦体质”
在医学上并没有明确的概念
如果你觉得自己天生就有变胖的“潜质”
可能和这几个方面有关↓
01
爱吃碳水
碳水进入体内后会被分解为葡萄糖,一旦摄入过量,无法被人体消耗完时,就会转化为脂肪,囤积在体内。
02
基因
研究发现,载脂蛋白基因APOA2在不同人的体内有不同的表现,这决定了人们对脂肪、蛋白质、碳水化合物的不同选择偏好。除此之外,人体内还有一系列基因可能影响你的食欲、食量以及人体燃烧热量、控制脂肪的能力。
03
肠道微生物种类
有研究发现,较瘦的人群,肠道微生物种类较广泛;而较胖的人群,肠道微生物种类相对较少。
你是哪种体质?
九大体质自测表请收好!
“体质九分法”
在中医临床诊疗过程中被广泛运用
你属于哪种体质?
一起来自测↓
01
判定方法
回答《中医体质判定自测表》中的
全部问题
每一题按照5级评分
计算原始分和转化分
依标准判定体质类型
原始分=各个条目的分值相加
转化分=[(原始分-条目数)/(条目数×4)]×100
02
自测表格
填表过程不应过多思考
以第一反应为主
气虚质
阳虚质
阴虚质
痰湿质
湿热质
血瘀质
气郁质
特禀质
平和质
注:标有*的条目需先逆向计分,即:1→5,2→4,3→3,4→2,5→1,再用公式转化分。
03
判定标准
平和质为正常体质
其它8种体质为偏颇体质
判定标准如下
小提示
如果觉得以上方法太麻烦
也可以根据“体质辨识简易歌诀”来判定
一起来看看你属于哪种体质吧
气虚质:
易患感冒易疲倦,气短心慌头晕沉。喜静懒言身无力,稍一活动汗全身。
阳虚质:
畏寒肢冷易感冒,怕吹冷风和空调。穿衣饮食皆需热,稍冷即觉吃不消。
阴虚质:
两颧潮红身烘热,手心脚心常发烫。口鼻眼睛皮肤燥,唇红便秘小便黄。
痰湿质:
满面油光大肚汉,胸闷腹胀身不舒。稍动易汗眼睑肿,痰多口黏咽中堵。
湿热质:
油光满面生痤疮,口苦口臭小便黄。大便黏滞解不尽,阴部潮湿白带黄。
血瘀质:
面色晦暗斑黄褐,皮下无故有瘀斑。唇黯健忘黑眼眶,身有疼痛常不安。
气郁质:
闷闷不乐疑神鬼,焦虑不安易紧张。多愁善感心脆弱,唉声叹气常失望。
特禀质:
冷热异味易咳喘,喷嚏流涕鼻敏感。皮肤划痕起风团,或见皮肤有瘀斑。
平和质:
精力充沛不疲倦,睡到天亮不失眠。记忆力好不健忘,适应外界能力强。
九大体质养生攻略
快来“对号入座”!
气虚体质
调补方:吃参、芪来益气
取8g黄芪、10g党参、2枚红枣
100g鸡肉、25g瘦猪肉、3g龙眼肉放入砂锅
加适量水,微火炖汤
可以起到补气养血、宁心安神的功效
阳虚体质
调补方:韭菜炒蛋、当归生姜煲羊肉汤
可以多吃羊肉、韭菜、茴香等
温补脾肾的食物
少吃生冷黏腻食物
此外,还可以通过
晒太阳、泡脚、按摩穴位来养生
阴虚体质
调补方:银耳莲子汤
取10g莲子、15g银耳
莲子去掉莲心,银耳洗净泡发
一起加水炖煮
可以滋阴润肺、养阴润燥
痰湿体质
调补方:茯苓、荷叶泡水喝
茯苓、荷叶具有健脾、利湿功效
可取15g茯苓或干荷叶
用开水冲泡后饮用
湿热体质
调补方:凉拌马齿苋
将马齿苋去根洗净
焯水1分钟后捞出过凉开水
再沥干水分盛盘
可根据个人口味加入适量香油、酱油等拌匀
能起到清热解毒、止痢止泻的功效
此外,湿热体质人群可多吃
芡实、赤小豆、薏米、冬瓜等
健脾利湿、清热化湿的食物
血瘀体质
调补方:当归田七乌鸡汤
取乌鸡1只、当归10g
田七5g、生姜1块
将当归、田七放入清水中浸泡20分钟
先将乌鸡放进煲汤的容器
再把其余食材一起放在乌鸡上
可加入适量的盐,倒入清水没过乌鸡
等水开后再小火焖3个小时
鸡肉烂熟即可食用
气郁体质
调补方:黄花菜炒菜或泡水
建议食用晒干的黄花菜
食用前先用水泡开,再进行炒制
也可取处理过的黄花菜泡水喝
能清热除烦、疏肝理气
特禀体质
调补方:固表粥
取乌梅15g、黄芪20g、当归12g放入砂锅
煎成浓汁,将药汁取出后
再加水煎开后取汁
最后用汁煮粳米粥,可加冰糖趁热食用
可以养血消风、扶正固表
此类体质人群平时也要少吃辛辣食物
腥膻发物及含致敏物质的食物
平和体质
调补方:粗细搭配,不挑食
这种体质的人群需要平衡膳食
过辛辣、过酸、过咸等都可能把体质调坏
建议这类人群合理搭配粗细粮食
饮食节制
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来源: 央视一套