肥胖人早餐吃什么(肥胖人早餐吃什么合适)

• 1、“长肉最猛”的4种早餐，减肥的人从来不碰，你可能经常在吃
• 2、一日之计在于晨，早餐吃这3种食物，就能元气满满一整天
• 3、早餐咖啡+面包，代谢好肥胖少

“长肉最猛”的4种早餐，减肥的人从来不碰，你可能经常在吃

导语：“长肉最猛”的4种早餐，减肥的人从来不碰，你可能经常在吃

早餐是一天之中最重要的一顿饭，这件事几乎人人都懂，但能做好的人少之又少，特别是年轻人经常不吃早餐，或者随便吃点早餐，不知道你是不是这样做的？如果是的话，请及时改正，身体好是慢慢养出来的，别等今后出问题了才来后悔。说到早餐，种类太多了，比如有豆腐脑、胡辣汤、各种饼类、包子、各种面条类等等，都特别好吃，不过吃早餐不能只为了饱腹，还要考虑到营养健康才行，否则吃早餐就没有意义了。

如今我们的生活质量越来越好，可身体质量却越来越差，所以在饮食上更要多注意，早餐要尽量清淡不油腻、好消化好吸收、营养搭配合理。而有些早餐要么很油腻要么热量高，经常吃会长胖，胖了既不好看，也会影响身体质量，别吃错了。

“长肉最猛”的4种早餐，减肥的人从来不碰，你可能经常在吃！这“4种”早餐常吃会长肉，减肥的人多注意，看看有你喜欢的吗？

第一种：牛肉面

我这里的早餐牛肉面很受欢迎，大块的牛肉看起来特别诱人，一份十几块钱，说贵不贵，很多人都愿意买来吃，每天早上牛肉面馆生意异常火爆，来来往往的人非常多。面条的热量本身就高，师傅做好牛肉面的时候还刻意在最后浇一勺牛油，主要增加香味，当牛肉面做好后，表面浮着厚厚一层油，肉眼可见，那么每吃一口都相当于再喝油。

虽说牛肉的数量不是很多，但这一碗牛肉面热量一定很高，也非常油腻，而且非常重口，如果经常早上吃的话，很容易长肉，可很多人都禁不住诱惑，闻到味儿了就想吃，甚至有人吃完面后，还会喝上几大口汤，这么吃妥妥地长肉，除非你是不胖体质。

牛肉面你爱吃吗？我挺喜欢吃，但为了不长胖，一个月吃一次，见到牛肉面绕道走，太馋了。

第二种：油茶

说到油茶，可能很多人不知道是什么？它是面粉经过炒制后再添加一些果仁碎、调味料制成的，做好之后闻起来很香，吃的时候再泡一些麻花更加美味，这种早餐看起来卖相不多好，但吃过之后就上瘾，记得上学那会儿，隔三差五吃一次，总也吃不够。

油茶没有走向全国，但在当地很受欢迎，每天早上很多人排队都要吃，老板提前将油茶做好，等食客来了直接盛就好，你吃过吗？

油茶的热量非常高，也是一种高油食物，经常吃的话很容易长肉，如果正在减肥的话还是少吃为妙。

第三种：油条

油条这种食物，差不多全国人民都知道，每个地方都有卖油条的小摊，看着小摊油腻腻，可能还破破烂烂，但生意都挺好，有人一买就是五根，我曾经一朋友特别喜欢吃油条，为了可以吃到楼下的油条，专门起早去吃，等吃好了再回家补觉，可见她有多喜欢吃油条，也说明这家油条特别抢手，过了点就买不到了。

油条看起来十分普通，没有馅料，味道也很单一，却特别有魅力，征服了许多人，大家都知道它是不健康的食物之一，但仍旧管不住嘴巴，蓬松酥脆的口感吃了就停不下来。

油条在做的过程中特别吸油，它又是一种油炸食品，不仅高油还高热量，如果经常吃很容易长肉，所以为了身体好要少吃，实在想吃就偶尔吃一次，一次吃一根或者半根。

第四种：油煎馅饼

馅饼也是很受欢迎的一种早餐，有馅有皮，早上吃两个既能饱腹又能获得满足感，不过吃馅饼要注意，别买那种油煎的，有很多地方小摊为了做得快省事，就给锅里倒很多油，把馅饼做得很虚，下锅一炸立马变得大了，有点像有饼的那种，或者煎的时候油也不少，跟炸没两样，这种油煎馅饼特别吸油，而且馅料比较少，咬一口可以感受到很多油。

所以遇到这种馅饼不买为好，想吃就买那种薄皮馅料多的，这种油少一些，馅料也很多，比较有营养不油腻。也可以在家自己做，提前一晚把面揉好醒面，早上起来取出面团切几个剂子，擀薄皮后包上馅料，包成包子形状，按压之后就可以放进电饼铛烙了，没几分钟两边金黄即可，可以试试。

除了以上四种早餐，还有不少早餐都属于高油高热量的，遇到了要忍住，不管是为了不长肉，还是为了身体好，请避开这类早餐，早餐要尽量以清淡为主。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

一日之计在于晨，早餐吃这3种食物，就能元气满满一整天

一日的生活始于早餐，一日的健康生活更是从“营养早餐”开始。早餐，“按时吃”是最基础的要求，“健康吃”则是对细致生活的一种升华。早餐吃点什么最有营养？如何快速搭配更加趋近健康？关注早餐，牢记细节，希望每一个人都可以“认真”吃早餐。

• “淀粉类食品”要出现：

毋庸置疑，“淀粉类食物”在早餐中的地位“举足轻重”。比如说馒头、面包、面条、谷物粥以及红薯等“主食类食物”，这些食品中含有的最多营养素就是“碳水化合物”，而碳水化合物进入身体后会被水解转化为人体主要的能量来源—“葡萄糖”。

换而言之，主食的摄入更有助于消化液的分泌，从而对于消化就能产生一定的促进作用，对于胃肠也有一定的“保护作用”。

当然，主食虽然要吃，但更要健康食用，主食的摄入要满足“粗细搭配”，建议早餐可以喝点杂粮粥、八宝粥、燕麦粥等粥品，吃点全麦面包、杂粮包、玉米、蒸红薯等食物；补充优质的膳食纤维和B族维生素，营养素均衡摄入。

• “优质蛋白质食物”要存在：

蛋白质是生命的基础营养物质，摄入后不仅可以供能，还能提供多种生理功能。早餐中要有富含优质蛋白质的食物，建议您选择食用鱼蛋类、豆类、奶类以及肉类食物，一般早餐中满足两种即算合格。这些食物中的蛋白质的氨基酸利用率较高，氨基酸的种类和比例更符合人体蛋白质中的比例，利于吸收。早餐中食用优质蛋白质食物，这有助于让您的早餐变得更加营养且全面，另外还能延缓胃部的排空速度，增强饱腹感，促进减肥的顺利达成。

• “植物性食品”要多出现：

这里提到的“植物性食品”指的是蔬菜和水果；早餐中适当多的食用新鲜蔬菜和水果，可以增加膳食纤维、维生素C、叶绿素等植物色素类物质的摄入量，促进肠道代谢，维持肠道健康。

因此，您的早餐中应该多出现一些“时令蔬菜”，比如西红柿、黄瓜、油麦菜、菠菜、生菜、西兰花等蔬菜，将其烹制为蔬菜沙拉、炒蔬菜、拌菜等美食，美味与营养共存。

除此之外，建议在早餐半小时后适当补充“水果”，将水果当成一种加餐，食用“五颜六色的水果”，补充营养，美化心情。

1. “油炸类食品”虽然好吃，但其中的营养物质或多或少会被破坏，另外还可能产生对人体有害的物质，常吃会增加肥胖和致癌的风险，不建议为之。
2. 不吃“高盐食物”，您的生活会变得更加健康，无论是腌菜还是腌肉，再或是各种酱菜、卤肉等食物，其中都会含有较多的食盐，食用过多无疑会增加高血压、缺钙等问题的发生风险。
3. 喝水可以，但不建议饮用甜饮料。

晨起之后，时间虽然很紧张，但“早餐”务必要“好好吃”。优秀的早餐需要多种食物共同满足，食物多样才能达成营养均衡；希望您可以变换食材，美味烹调，还原早餐的那份营养与健康。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

早餐咖啡+面包，代谢好肥胖少

代谢综合征是由不良生活方式、营养过剩、肥胖引起的代谢紊乱状态，是导致糖尿病和心脑血管疾病的危险因素。近期，日本京都府立医科大学研究人员发表在《营养》杂志的一项研究表明，早餐喝咖啡吃面包，能明显降低代谢综合征和肥胖的风险。

研究小组利用日本多机构合作队列研究的数据，以平均年龄58岁的3539位京都居民（男性1239人、女性2300人）为对象，采取调查问卷方式，调查每天咖啡饮用频率和早餐面包食用习惯，分析研究其与代谢综合征和肥胖的关系。

结果表明，咖啡饮用次数越多，内脏脂肪面积越小，二者呈明显负相关（反向关系）。每天饮用1次以上咖啡的人，内脏脂肪型肥胖风险降低25%，代谢综合征风险降低30%，二者的患病率均显著降低；每天饮用1次以上咖啡和早餐吃面包的人，肥胖风险降低39%，内脏脂肪型肥胖风险降低45%，代谢综合征风险降低41%，所有患病率均明显降低。

研究人员认为，随着“西食东渐”，早餐喝咖啡、吃面包的人越来越多，而本次研究显示的这种早餐组合，对于代谢综合征以及内脏脂肪型肥胖的抑制作用，则是一个意外发现。有报告指出咖啡增加能量消耗的作用，而早餐吃面包又增加了喝咖啡的机会，可供减肥人士选用。

来源：生命时报