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肥胖症的分型 食疗方(肥胖症的分型有哪几种)

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适合水肿型肥胖的4种食疗方 既瘦身又美容

大部分身体肥胖属于水肿型的,体重并不是很重,但看起来肥胖,身体肉软乎乎的,特别是早晨起来后眼睛和下肢容易浮肿。水肿型肥胖可以试试以下几款食疗方法,能补充营养而且没有副作用。

水肿型肥胖如何食疗?

1、红豆莲子汤

把适量红豆放在水中浸泡2个小时,3大片茯苓剥成指甲大小泡2个小时,莲子洗干净备用。先把红豆和茯苓放在锅中煮,七成熟时再加入适量水以及莲子。红豆中含有大量矿物质、维生素以及蛋白质,具有利水消肿以及补血效果,同时也能保护心脏。红豆中含有的膳食纤维,能排除体内盐分以及脂肪,缓解水肿性肥胖。茯苓具有利水渗湿效果,能改善小便不利以及水湿停滞。莲子利肾,可帮助排除水肿。三者搭配在一起可增强排水肿功能,让人们轻松变瘦。

2、燕麦粥

25克大米和燕麦,分别淘洗干净放在水中浸泡2个小时,然后一起放在锅中,大火煮开后再放入10克枸杞子焖10分钟即可。燕麦中含有大量膳食纤维,能给人们一定的饱腹感,促进肠道消化和吸收,同时也可降低胆固醇和血脂,具有消肿功效。坚持喝燕麦粥能减肥,而且能排水肿。

3、姜汁

把1斤老姜洗干净去皮切成块,放在榨汁机中榨成汁,过滤渣取出汁,然后用大火煮开,放凉后装入玻璃瓶中。每天早晨醒来后,把一小勺酱汁放在杯中用开水冲服,空腹喝。姜中含有的姜辣素能刺激胃肠道充血,增强消化功能,加快血液循环,促进全身毛孔张开,帮助排除体内毒素废水和寒气。但胃溃疡以及胃炎患者不能用。

4、薏仁水

先把薏米放在水中浸泡5个小时,然后倒入锅中,大火烧开后再用小火煮15分钟。薏仁能促进血液和水分新陈代谢,具有利尿和消水肿效果。长期喝也能降低血液中甘油三酯和胆固醇含量,预防高血压、心脏病以及高血脂。

温馨提示

水肿型肥胖的人群饮食以清淡为主,采取低盐分、低油和低糖分的饮食原则,少吃煎炸和腌制食物,不能喝含糖饮料,以植物油代替动物油。注意饮食多样化,多吃具有排水利尿功效食材如西瓜冬瓜红豆和薏仁。

减肥宜健脾益气、化痰除湿,几道瘦身食疗方送给你

气温回升,很多人开始制定减肥计划。中医认为肥胖的病因多为痰湿所聚,气虚所造成。有“肥人多痰”、“肥人多气虚”之说,因此中医饮食减肥多从健脾益气,化痰除湿入手,根据不同的体质合理用膳。

今天推荐几款适合减肥期间食用的食疗方。

01养生糯米饭

原料:

红豆、薏米、糯米各50g,冬瓜、黄瓜各100克。

做法:

1.将红豆及薏米用清水洗净,放进锅内蒸30分钟。

2.糯米提前泡30分钟,将糯米和冬瓜洗干净,加适量水至锅内一起蒸熟。

3.起锅后撒上黄瓜食用。

功效:

健脾利水,消肿减肥。

适用人群:

适用于脾虚湿重、容易浮肿的肥胖症患者。

02荷叶莲藕豆芽

原料:

荷叶200g,莲子50g,豆芽150g,莲藕100g,花生油、盐、水淀粉各适量。

做法:

1.把莲子、荷叶先放入锅中,加适量清水,小火煎汤后,拣出莲子、荷叶,汤放一旁备用。

2.将鲜藕洗净,去皮,切成细丝。

3.炒锅置火上,加入少许花生油烧热,放入藕丝煸炒至7成熟,加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽,翻炒至豆芽熟软。

4.锅中倒入莲子荷叶汤,加适量的盐调味,用水淀粉勾芡即可品尝。

功效:

健脾祛湿,瘦身,利水消肿。

适用人群:

肥胖症且伴有高脂血症和水肿者。

03黄芪党参鸡丝冬瓜汤

原料:

鸡脯肉200g,党参、黄芪各3g,冬瓜150g,盐、黄酒各适量。

做法:

1.党参黄芪泡水备用,将鸡肉冲洗后切成鸡丝,放入党参、黄芪,加一碗清水(约1000ml),用小火炖至鸡肉七成熟。

2.冬瓜去皮后切片放入汤内,加适量料酒。

3.冬瓜煮熟加入少许盐调味即可。

功效:

健脾补气,利水消肿,瘦身减重。

适用人群:

各型肥胖者均可食用,对倦怠食少、面部浮肿者更适宜。

文/羊城晚报全媒体记者 张华 通讯员 金小洣

食疗帮您调肥胖

随着保暖的富足时代的到来,人们摄取的热量增多,而消耗的热量却减少了。多余的热量在人体内积蓄起来,就形成了慢性肥胖。

预防肥胖症,重要的是做到合理饮食,减少热量的摄取。在饮食方面,适当选择具有补气健脾、化痰除湿功效的食品药物,具有一定减肥作用。如白术、党参、茯苓、黄芪、鸭肉、鲤鱼、鳝鱼、陈皮、薏苡仁等。

要少吃盐、辛辣食物及甜食,多吃含纤维素丰富的食物。推荐食疗方如下。

黄豆粥

黄豆50克,大米100克。

将黄豆去壳,与米同煮至烂熟,调味食用。

山楂茶

鲜山楂(或干山楂)10粒,白糖10克。

将鲜山楂捣烂加糖,加水适量,煮沸10分钟,取汁代茶,经常饮服。

青豆粥

青豆50克,大米100克。

在洗净的锅内,加水适量,煮烂熟,调味食用。

赤豆粥

赤豆、红糖、糯米各100克,桂花糖、玫瑰糖各6克。

先将赤豆、糯米水浸过夜,洗净,放锅内,加水适量煮至烂熟,再加入红糖、桂花糖、玫瑰糖调匀,分次食用。

冬瓜粥

新鲜冬瓜150克,大米100克,油盐少许。

将冬瓜洗净,削皮后切成小块,与米入锅内,加水适量,煮成稀粥,加入油盐调味,分早晚食用。

本文选自《家庭医学》2017年5月刊

作者:夏乐敏