枣有糖尿病(枣糖尿病能不能吃)
红枣虽好,并非人人适合,有的人吃了或许会伤身,越早明白越好
红枣里面的营养物质是非常丰富的,里面还有丰富的维生素a以及维生素c,在生活中适当的吃一些红枣的话,可以起到补气养血的功效,红枣最好并非人人都适用,有的人如果吃了红枣的话或许会伤身,所以越早明白越好,今天我们就了解一下哪些人不适合吃红枣吧。
火气旺的人不适合吃枣
火气较旺的人不适合吃枣,枣属于大补类食物,火气旺的人或者说是上火的人本身需要降温属于偏热的体质。枣属于温性食物,火气旺的人吃枣容易使得体内营养过剩,极易引发口腔溃疡等疾病。所以说火气旺的人不适合吃枣,而应吃些如丝瓜等的凉性食物。
患有糖尿病的人不宜吃枣
枣类较甜,含有的糖分较多。糖尿病患者不宜吃枣、水果等糖分较多的食物,否则很容易加重病情。
感冒生病的人不适合吃枣
感冒人群的体内会有风寒或者说是寒气,这个时候不应该吃枣,吃枣的话会引起寒气存在人体内,难以清除。所以处在感冒期的人吃枣的话会影响病情的治疗,情节严重者甚至会加重病情。同时我们会发现有些中医药里含有枣的成份,这个时候不要惊慌。中药里药的种类较多,虽然含有大枣,但是还有其他类型的药物一起配合使用,这个时候服用,是不会对人体造成伤害的。
痰湿偏盛的人不适合吃枣
痰湿偏盛的人平时常会有胃口不佳,胃痛,腹痛等的症状,情节严重者还会有面部浮肿等的症状,这个时候非常不适合吃大补类的枣。吃枣的话只会加重病情,反而会使情节更为恶化。医学研究表明,痰湿偏盛的人应该多吃有健脾利尿功能的食物,例如丝瓜、山药等。
在上面文章中给大家介绍了哪些人不适合吃红枣,所以说红枣虽然好处比较多,但是一定要根据自己的实际情况进行选择是否使用,对于感冒生病的人来说是不适合吃红枣的,而且对于火气比较旺以及患有糖尿病的人来说也是不适合吃红枣的。所以是否能够食用红枣,一定先了解清楚自己的身体状况。
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关于红枣的真假传言,你都知道吗?到底怎么吃最健康?
“一日三枣,百岁不显老”、“日食一枣,医生不找”,枣子好处多,能直接吃,能泡水,还能添加在各种料理中,也是日常进补的绝佳选择之一。
对于红枣,很多人都觉得能补血,事实真的如此吗?还有黑枣、蜜枣、椰枣……又有何不同?
关于红枣的真假传言
1
红枣能补血?
西医所说的“补血”,一般是指通过增加铁元素的吸收,改善体内白细胞、红细胞、血小板等的数量。而不管是鲜枣还是干枣,其铁含量都并不高,每100g鲜枣中含有的铁,大概在5-6mg左右;而干枣最多在2-4mg左右。
再者,红枣中所含有的是非血红素铁,人体对其的吸收利用率低。由此可见,想要靠红枣补血,基本是做不到的。
那“红枣补血”的谣传何来?中医常有“红枣补中益气,养血安神”的说法,传统中医更看重的是红枣丰富的营养、整体补益的效果。特别是对于一些女性气血不足的情况,红枣有一定的补益作用,并非单纯的指能补血。
因此,要想补血,最好还是吃一些含有血红素铁较高的食物,包括肉类、动物内脏等。
2
经期不能吃红枣?
这种说法因人而异。枣主调和,经期吃红枣能帮助女性调理月经,对缓解痛经有一定的效果,但对于有些人来说,经期不宜吃。
①腹胀者:这类女性在经期吃红枣容易生湿积滞,越吃红枣,胀气情况可能越严重。
②湿重者:湿重者一般容易出现眼肿或脚肿,而红枣味甜,这类人如果多吃了容易生痰生湿,水湿积于体内,易加重水肿的情况。
③燥热者:体质燥热的女性,若在经期吃红枣或喝红枣水,会造成月经过多,甚至上火。
3
鲜枣比干枣好?
各有优点,不相上下!
①补维C吃鲜枣:鲜枣被称为“维C之王”。每100克鲜枣中的维生素C含量可达200~500毫克,约是猕猴桃的十倍。每天吃一把鲜枣即可满足人体每日的维C所需。
此外,鲜枣中所含的芦丁物质对降低高血压有辅助作用。
②想安神吃干枣:干枣常被用做药引,中医认为干枣具有补脾胃、益气生津、滋补安神的功效,平时可以煮粥、炖汤,是很好的养生滋补品。
红枣的表皮坚硬,含有不可溶性的粗纤维,较难消化,吃时一定要充分咀嚼,否则会加重胃肠道负担;而对于年老体弱、消化能力弱的人来说,蒸软的枣更合适。
提示:不管是鲜枣还是干枣含糖量都较高,不宜多吃,糖尿病人更要严格控制。
黑枣:叫枣却不是枣
黑枣是柿属植物,广泛分布于中国北方地区,主要分为有核和无核两种,有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等品种。新鲜的黑枣比较像小柿子,但在晾晒的过程中越来越像枣子,也因此得名。
红枣的主要功效是滋补和入药,而黑枣的主要功效则是调养脾胃。
另外,黑枣具有一定的抗氧化性。其含有丰富的多酚、花青素和单宁类物质,有着较强的抗氧化能力,能帮助清除体内自由基,延缓衰老。
提示:因其中的单宁类物质会降低消化酶活性,消化不良、脾胃不好的人不宜多吃,空腹也不宜食用。
注意:部分市面所售卖的黑枣是红枣烟熏制成的,属于鲜枣的干制品,被称为乌枣、紫晶枣、狗头枣等。想购买正宗黑枣,要挑选那些枣皮黑里泛红、乌亮有光、皮薄、吃起来没有烟熏味的。
蜜枣
蜜枣市面上常见的主要有三种:金丝蜜枣、阿胶枣、伊拉克蜜枣。
1
金丝蜜枣
蜜枣是用割枣机,把青枣周身割一次,使其容易吸糖,然后放入白糖中煮,晒干而得。虽然和红枣一样,“前身”都是青枣,但因加工制作方法不同,导致它们的营养价值也有较大差异。
蜜枣有益脾、润肺、强肾补气和活血的功效,可用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻;对于病后体虚的人也有良好的滋补作用。
提示:因其含糖量多,牙病、糖尿病患者慎食。
2
阿胶枣
阿胶枣是以红枣为原料,经过阿胶浸泡、熬煮等工艺制成。
阿胶枣既包含了红枣的营养,又包含了阿胶补血滋阴、润燥、止血等多种功效。
提示:若阿胶枣的外包装上标注的“产品执行标准代号”为:GB/T10782,属于蜜饯类食品,并非真正的阿胶枣。
3
伊拉克蜜枣(椰枣)
伊拉克蜜枣的大树跟椰子树非常像,所以又被称为椰枣,它也不属于枣类,是棕榈科植物海枣的果实。
其含糖量极高,可达到80%,因此在晒制的过程中可以自然风干,无添加。
与红枣相比,椰枣没有皮的概念,表皮和肉都是很紧密的,皮吃起来没有干硬的感觉;其所含纤维素非常柔软,不会对胃肠造成伤害。
来源: CCTV回家吃饭
吃红枣真的可以补血?这三类人吃了,对健康有害无益,希望没有你
俗话说:一日食三枣,青春永不老。要说吃红枣对人体有什么好处,相信很多人都会说吃它可以补血,尤其一些女性朋友。但它真的可以补血吗?吃红枣到底有什么好?为何有的人吃了却吃坏事了?该如何正确吃枣,今天一次性跟大家讲明白,希望你吃对了,下面就详细跟大家聊聊。
吃红枣真的能补血吗?
答案可能要令很多人失望了,实际上,红枣补血是伪常识,仅靠吃红枣补血,效果并不理想。可能有人会说:“红枣中不是含有丰富的铁吗,为何不能补血”,它里面虽然含有铁,但其实含量并不高,而且也不利于人体吸收,跟动物血相比,差距还是比较明显的。
对于缺铁的人来说,平时不妨适当吃些猪牛肉、鸭血以及猪肝等食物,这些食物中的血红素铁比较丰富,也容易吸收,更靠谱一些。
当然了,虽然红枣补血的效果不是很理想,但平时吃点也没什么坏处,比如新鲜的枣子中维C含量较为丰富,是有利于促进铁的吸收的。另外,红枣有比较高的营养价值,对于身体健康也有以下几方面的益处:
它里面含有抑癌细胞,还有一种化合物,是有抑制癌细胞的能力的。不过,大家要正确看待,并不是说吃大枣就能防癌抗癌了,没有一种食物可以直接起到这样的作用。
还含有丰富多种的维生素,抗氧化性好,有利于保护皮肤细胞,女性朋友适当吃点,是有助于改善皮肤状态的。
它还有利于护胆,平时比较爱吃鲜枣的人更受益,因为其中含有丰富的维C,可以促进体内多余胆固醇的转化,它的含量少了,在一定程度上,得胆结石的几率也会降低。
从中医的角度上讲,《本经》中有记载,它味甘性温,入脾经、胃经,有利于补中益气,养血安神。
但是,红枣百般好,若吃错了,也是有害无益
有两位因吃红枣导致身体出现比较严重问题的患者,令我印象比较深刻,一位是63岁的大爷,他曾因吃了红枣引起肠穿孔。他连续吃了两天的红枣粥,后来出现腹痛,一开始没当回事,直到忍不住疼痛了才去检查,检查后发现他的小肠内有阴影,但大爷说它没有吃枣核。但最后取出来的却是两个枣核和一段坏死的小肠,大爷误吞了枣核。
还有一位是80岁的老太,她因吃了16颗红枣出现了心脏骤停的情况,经过几十个小时的抢救才转危为安。最后发现,原来是她本身的肾功能出现了异常,而一连吃了十几颗红枣,摄入了较多的钾,但代谢异常,体内血钾过高了,才进一步导致了这个问题。
由这两个例子可见,红枣虽好,但吃不对也是有害无益,那么,对于红枣,哪些人群应敬而远之呢?希望以下这几类人群中没有你:
(一)糖尿病人群
红枣中的含糖量不低,对于这类人来说,吃了容易影响到血糖水平。不过,也不是所有的糖友都不能吃,具体要根据自己的血糖情况来看,以及跟你吃的量有关。
(二)体内湿热过重的人
它是温性的,若体内已经有较多湿热,还经常吃的话,则容易加重湿热,还容易生痰,相当于这把火还没灭,你又添了一把火。
(三)消化不好,经常胃胀的人
吃太多容易引起胃胀气,对于消化能力比较差,经常肚子胀的人来说,也不太适合吃,容易加重胃部不适。
对于一般人来说,吃红枣也要注意,不宜过量,每天吃两三个即可,若是过量进食,容易引起上火,还会影响到消化,另外,摄入过多热量和糖分,也不利于管理体重。大家平时可以把它煮着吃、蒸着吃或者炒着吃,但不要指望着吃红枣就能起到明显的补血作用。
总而言之,红枣中的铁并不是很有利于人体吸收利用,单单吃红枣起不到理想的补血效果,当然了,它也有营养价值,对身体健康也有以上这些益处,对于一般人来说,只要适量进食,是有好处的。但如果是以上这几类人群,或许就要敬而远之了,若是常吃,可能是在自找麻烦,别拿身体健康开玩笑,建议要管住嘴,希望其中没有你,看完大家不妨转给家人看看。