糖尿病红糖水(糖尿病患者能吃冰糖吗)

• 1、南财团队研发无糖型红糖，糖尿病患者也可拥有“甜蜜”人生
• 2、枸杞子泡红糖可以喝不
• 3、红糖水什么适合喝最好？原来还有区别

南财团队研发无糖型红糖，糖尿病患者也可拥有“甜蜜”人生

11月14日是世界糖尿病日，在南京财经大学，有一群师生专注开发出针对三高人群与糖尿病患者的无糖型红糖及其系列产品，满足三高及糖尿病患者对于红糖及辅助降糖食品的需求，为糖尿病人送去“福音”。

“研发的无糖型红糖及其系列产品以纳滤为主要创新工艺、与大孔树脂柱吸附法、喷雾干燥工艺结合，去除红糖中糖类物质的同时又保留其营养成分，再加入山楂、桑葚、罗汉果、辣木叶、绿萝花、芜菁、沙棘中辅助降脂降糖的活性物质，开发出针对三高人群与糖尿病患者的无糖型红糖及其系列产品，包括粉状散装、压片糖果型和条状独立包装以及大礼包”，团队指导老师、食品科学与工程学院汪芳告诉记者，研发的产品旨在打破传统红糖的局限性，加入天然甜味剂罗汉果甜苷，不仅保留了食品甜度，而且不含任何热量、不会引起血糖波动，三高人群及糖尿病患者也可安心食用。

问及研究项目的初衷，项目负责人之一、食工院大三学生卢玉坦言，“父亲在五年前确诊糖尿病，这意味着他以后基本上与糖无缘了，作为子女看在眼里疼在心里，后来在跟指导老师交流过程中发现，老师带领的研究生团队长期从事与糖尿病有关的功能性食品研究，一拍即合。后来我们研读了《本草纲目》，发现了红糖这样一个活性载体，自此有了无糖红糖，有了苏格润这个团队。”

目前，团队已获得包括“辣木叶降糖茶及其制备方法”在内的6项专利。相关项目在多项大赛中都获得了奖项：获全国财经院校创新创业联盟2019年会暨第四届全国财经院校创新创业大赛二等奖；获“慧创她时代”2019江苏巾帼创业创新大赛一等奖；获江苏省第五届互联网 大学生创新创业比赛省级二等奖等。研究项目还在2019全国粮食科技周上进行了展示。

记者了解到，团队已开始着手将研发成果落地，成立了南京苏格润食品科技有限公司，目前已经与连锁早餐店和糕点店合作共同开发无糖红糖衍生产品，也与中国最大的功能性食用糖甘汁源糖业签订了原料购货协议。

“在开始研发阶段，大家天天都在实验室，一待就是一整天，起初通过技术去除糖分时，大家在品尝时都装作一副淡定的样子，吸引其他人去试吃，结果就被苦成了表情包。”团队成员司家郡分享了研究过程中的趣事。他也很怀念大家在一起写商业计划书的时光，除去上课时间大家都在一个教室，遇到不懂的都会相互交流，直到宿管阿姨打电话来催。偶尔一起点份全家桶，其乐融融。

问及未来五年规划时，公司法人、南财食工院研究生包伊凡告诉记者，第一年目标是立足南京，提高技术水平，开拓市场；第二年到第三年要扩大目标人群，使产品多元化，搭建平台；第四年到第五年要实现盈利，规模扩张，打造品牌影响力。后续也会开发针对女性的具有活血化瘀功能，针对学生、上班族的具有提神醒脑功能的无糖型红糖，在共筑健康梦的路上尽最大努力！

通讯员 王慧 施卫娟

扬子晚报/紫牛新闻记者 杨甜子

枸杞子泡红糖可以喝不

枸杞在日常生活中是特别常见的东西，枸杞具有补血补气的作用，因此很多家庭平时都会备有枸杞，红糖大家都不陌生，而且在平时也是很常见的，红糖对于人身体健康是很有好处的，红糖和枸杞都是对身体有益的东西，枸杞子和红糖可不可以一起泡水喝呢?很多人担心一起泡水喝是会对健康不利。

枸杞子泡红糖可以喝不?

当然可以一起泡水喝的，一起泡水喝对身体健康是很有益处的。

红枣桂圆枸杞红糖水的功效

红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。

将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。

红枣桂圆枸杞红糖水的注意事项

月经期间，一些女性会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这些人就不适合服食红枣桂圆枸杞红糖水，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内，水肿的情况就更严重。

如果有腹胀的人，也不适合喝红枣桂圆枸杞红糖水，以免生湿积滞，越喝肚子的胀风情况越无法改善。体质燥热者，也不适合在月经期间喝红枣桂圆枸杞红糖水，这可能会造成经血过多。

过量食用红枣桂圆枸杞红糖水有损消化功，红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。

此外，红枣桂圆枸杞红糖水糖分丰富，不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情恶化。

温馨提示：

如果吃得太多红枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙。另外，枣皮纤维含量很高，不容易消化，多吃了会胀气，特别是肠胃道不好的人一定不能多吃。

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红糖水什么适合喝最好？原来还有区别

红糖能补气补血，是女性不可缺少的滋补佳品。女性在什么时候喝红糖水最好呢？

红糖水什么时候喝最好

专家认为，红糖水什么时候喝应当根据个体体质和情况差异区别对待：

1、每个经期必会痛经的人群

这类人群大多数是虚寒体质人群，在算着自己经期将至时，应当提前做好保健应对工作。这些工作包括提前喝红糖水，暖宫防痉挛，同时不可过度劳累，久站劳动，更不可去游泳或洗凉水澡等，做好保暖工作，能够让子宫更平和顺利地排出经血，不至导致痛经。在经期过程中也应保持喝红糖水的习惯，以持续暖宫，保证痛经预防的效果。

2、因某些原因导致的痛经偶发的人群

对于这类人群来说，因经期前一些不适宜的行为导致痛经并不需要过多担忧，如果因为偶然受寒导致痛经，可在感到痛时抱热水袋温暖子宫，辅助以红糖水暖宫缓解子宫痉挛，并不需要长时间喝，也不需要每一次都喝。

3、经期后期才开始痛经的人群

一部分人会在经期将结束时才开始痛经，那么并不需要提前喝红糖水，经期开始时再喝效果可能更好。

红糖姜水的食用禁忌

1、不要在睡前喝红糖姜水，那样话很可能会使我们体内糖储量过大，长期如此的话有可能会引起糖尿病，同时还可能发胖、龋齿等其他症状哦。

2、阴虚内热者、消化不良者及糖尿病患者切记不要喝红糖姜水，因为姜具有提升我们体内虚火的作用。

3、在服药期间，不要喝红糖水。因为我们生病时候吃的药物具有比较强的效力，而且一般的药是不能够和别的药同时服用的。

4、怀孕期间尽量不要喝红糖姜水，因为红糖姜水对胎儿有一定的影响。