糖尿病的饮食疗法(糖尿病的饮食疗法内容英汉互译)

光明网 2024年12月05日 11:10 0

文章目录：

1、糖尿病的饮食治疗这些饮食方法可以拯救糖尿病患者
2、糖尿病应该多吃6种食物、不吃3种食物，让血糖逐步恢复正常
3、糖尿病患者如何科学饮食

糖尿病的饮食治疗这些饮食方法可以拯救糖尿病患者

我们大家经常会说，病从口入，其实疾病的引发以及疾病的治疗都和饮食密切相关，因为毕竟我们每天吃的食物会直接影响到我们营养物质的吸收，会影响到我们个人的身体健康。我认为糖尿病这种疾病其实是和饮食息息相关的，今天就给大家主要的分析介绍几种有利于糖尿病患者的饮食方法，希望这些饮食方法可以帮助大家治疗和改善糖尿病的病情。

要少食多餐

对于糖尿病患者来说，由于体内缺乏消化葡萄糖的酶以及缺乏感应葡萄糖的受体，所以说对于葡萄糖的耐受能力就比较低。所以说在吃饭的时候要尽可能的少吃饭，尽可能做到少食多餐，这样的话可以把每天摄入的葡萄糖分阶段的补充到体内，就可以减少我们发病的概率，也可以改善我们糖尿病的症状，是一种比较好的饮食习惯。

多吃全麦食品和蔬菜

对于糖尿病患者来说，在日常饮食的时候就应该注意改变自己的饮食结构。以前的时候我们大家可能比较喜欢吃面条以及馒头，在糖尿病的治疗期间，我们大家就尽可能的少吃这些淀粉含量多的食物，应该把食物改变为全麦食物，在吃面包的时候也可以选择全麦面包。另外要多吃蔬菜，蔬菜里面含有比较多的营养成分，另外基本上不含糖，所以会有比较好的作用，这对于糖尿病的病情都有很好的帮助作用。要尽可能多吃一些粗粮以及豆类食物。

适当食用水果

我们大家都认为水果是一种非常好的食物，但是实际上对于糖尿病患者来说，水果可以成为一种良好的帮助，也能够成为一种毒药。对于糖尿病患者来说，应该尽可能的少吃西瓜，葡萄等糖分含量较高的水果，而应该吃一些糖分含量少的水果，这样的话才有利于患者的身体恢复。另外水果尽可能不要在饭后吃，否则会给糖尿病患者增加一些不必要的负担。

糖尿病这种疾病其实主要就是由于不好的生活习惯而引起的，所以为了改变这种病情，我们大家就必须从日常的饮食习惯做起，要有合适的饮食方法，要懂得从根源上避免自己糖尿病病情加重。这样良好的饮食习惯有利于配合治疗，帮助我们缓解糖尿病的病情。要尽可能多吃蔬菜，多吃粗粮，这对糖尿病患者的身体有很大帮助

糖尿病应该多吃6种食物、不吃3种食物，让血糖逐步恢复正常

糖尿病控制饮食是治疗糖尿病的重要方法之一，也是不可缺少的，同时也要讲究方法，盲目控制饮食不但会让病情加重，还会引发并发症。现在给大家一个饮食方法，六吃三不吃准则。

1、吃高纤维食物，比如整粒的玉米、小麦、豆制品，蔬菜，对长期血糖控制有很好的作用。

2、吃蔬菜，冬瓜、黄瓜、西红柿、蘑菇、芹菜、莴苣，低糖、升糖小，减小餐后血糖上升幅度。

3、吃富硒食物，鱼类、香菇、黑芝麻、或富硒制品，可调节血糖稳定性。

4、吃含钙食物，虾皮、海带，牛奶，瘦肉、或一些钙制品，糖尿病容易缺钙，预防糖尿病钙流失，防止骨质疏松。

5、吃含B族维生素食物，青菜类或B族维生素制品，对末梢神经有保护作用，防止出现糖尿病并发末梢神经病变。

6、吃清热止渴食物，苦瓜、苦菊、黄鳝、生菜，白菜，甘蓝等，这类食物对体内血糖浓稠度有很好的调节。

1、不吃薯类蔬菜，比如，红薯，芋头，煮土豆等这类淀粉含量高，升糖快。

2、不吃高糖水果，比如，葡萄、香蕉、红枣、荔枝、龙眼等，升糖迅速。

3、不吃高油脂、高脂肪、高胆固醇、熏炸腌制食物，比如，肥肉，炸鸡，肝脏、动物皮脂、腊肉等。

根据这份降糖“类名单”糖尿病人多多注意，调整错误的饮食方法，血糖逐步稳定。

糖尿病患者如何科学饮食

世间万物，唯美食不可辜负。但对于一部分需要在饮食上注意的人群，尤其是患有糖尿病的人群，在日常生活中则更需要注重饮食上的问题。

控制总热量摄入是关键

随着人们生活水平的不断提高，频繁的人际交往让聚餐变为常事，饮食内容也较日常更加丰盛。尤其是在节假日期间，摄入的能量、营养会更多，从而对患者的病情造成不利影响。针对这个现象，内分泌科专家表示，控制总热量的摄入是糖尿病患者饮食的首要原则。

据介绍，糖尿病患者应该根据自己的身高、体重以及日常活动量设定饮食总热量，再根据总热量去制定三餐中各营养物质的摄入比例，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质等，并以此为标准进食，尽量不要超出预定的量太多，让血糖受到的影响尽可能减小。

碳水化合物的摄入量对血糖影响最大，尤其各式精制的点心含淀粉较多，如果在正常进食的情况下额外吃点心，容易导致血糖升高。

餐后血糖的变化会受到进食顺序的影响。研究表明，同样的两组食物，先吃主食再吃蔬菜和肉类的进食顺序较先吃蔬菜和肉类再吃主食的顺序而言，餐后血糖升高的指数要更高。

因此，专家建议糖尿病患者在进食时，按照先蔬菜和肉类再主食的顺序。此外，饮食中注意粗粮和细粮混合搭配，会使餐后血糖升高的速度减慢一些。

对4类食物要甄别

对糖尿病患者来说，饮食中要注意对4类食物进行甄别。

蔬菜。无论是对于正常人还是糖尿病患者，蔬菜对于身体健康的好处是毋庸置疑的，但糖尿病患者在食用蔬菜时仍需分辨其对血糖的影响。绿叶类蔬菜对于血糖的影响非常小，可以放心食用。但含淀粉较高的根茎类蔬菜，如常见的山药、土豆、玉米或莲藕等，则要适量食用，同时食用时要适当减少主食的摄入量。

水果。糖尿病患者能否食用水果，需要根据不同水果的含糖量和升糖指数两方面来判断。通常建议糖尿病患者吃含糖量较低的水果，如柚子、李子、桃子等，而荔枝、榴莲、香蕉等含糖量和热量较高的水果不太适合糖尿病患者吃。总体而言，在糖尿病患者自身血糖控制较好的时候，大部分水果都可以适量食用。

饮品。俗话说，白开水是最好的饮料。对于糖尿病患者来说，更是如此。市面上销售的饮料，如各种碳酸饮料和果汁多数添加了较多的糖分，不适合糖尿病患者。因此，糖尿病患者不妨自榨纯果汁饮用，或者饮用茶类，这些饮品对血糖的影响相对较小。至于酒类，不喝酒自然最好，但若实在无法避免，可以适量饮酒。根据健康指南推荐，建议啤酒不超过一瓶、红酒不超过五两、白酒不超过二两。

坚果。事实上，坚果属于糖尿病患者的推荐饮食之一，能够起到很好的预防心脑血管疾病的效果，但坚果含有较高的脂肪，而脂肪与碳水化合物的热量比为9∶4，同时坚果的水分较少，因此坚果的热量相对来说较高。所以，糖尿病患者在食用坚果时需注意适量，并且食用时不宜过快，慢慢吃可以降低对血糖的影响。

来源：汴梁晚报