糖尿病草莓可以吃几个(血糖高能吃草莓吗请问专家)

• 1、草莓虽然低糖，但糖尿病人吃草莓应牢记这4点！
• 2、糖尿病也能吃的水果，转给需要的人
• 3、糖尿病吃草莓升糖快吗？记住这3点，吃得很开心！

草莓虽然低糖，但糖尿病人吃草莓应牢记这4点！

眼下属于草莓的丰收季，在日常经常见到草莓的身影，草莓吃起来酸酸甜甜，是很多人比较喜欢吃的一种水果，就连糖尿病人也不例外。而草莓是属于一种低糖水果，因此糖尿病人在平时是可以适当的吃一些草莓，不过虽说草莓糖分低，但是糖尿病人在进食的时候也要格外的注意一下这几点。

糖尿病人吃草莓有哪些益处？

草莓属于一种低热量低糖水果，它的含糖量非常低，虽然它吃起来比较甜，但是升糖的指数并不高，而且它所含的维生素e以及其他维生素都是比较丰富的，另外草莓中含有一定量的胡萝卜素，而这种胡萝卜素在进入身体后可以帮助转化为维生素a，进而起到保护眼睛的效果，同时草莓中所含的果胶可以帮助患者吸取多余的糖分，还能够起到防止便秘的效果出现，因此糖尿病人在平时是可以适当食用一些草莓的。

吃草莓要注意什么？

一、血糖控制稳定

一般来说，糖尿病人如果想要吃水果，不管吃哪一种水果，都需要在自己血糖稳定的情况下才能够食用，如果是血糖控制不佳，不管是吃那种水果都容易造成血糖发生波动。因此糖尿病人要注意自己的血糖，只有在血糖稳定的情况下才能够适当地吃一些草莓。

二、注意草莓的进食量

可能有一些糖尿病人以为草莓的热量以及糖分比较低，自己多吃一些不会对身体和血糖造成什么伤害，但是虽说草莓的质量和糖分比较低，而进食过多草莓就会要这些糖分堆积在一起，进而也会对血糖造成伤害，因此糖尿病人每天要控制自己进食200克草莓左右即可。

三、购买草莓后要尽快食用

由于草莓容易腐烂，在购买后要尽快使用完，如果一次性吃不完就要将草莓放在冰箱冷藏，如果发现草莓出现腐烂或者是生霉就不要食用要扔弃。

四、患有肾结石的糖尿病人不能吃

由于草莓中所含的草酸含量比较高，它容易在进入身体后和其它植物中所含的钙质融合在一起形成草酸钙，因此患有肾结石的糖尿病人是不能够多吃草莓的，容易加重肾结石病情。

五、肠胃不好的糖尿病人要慎吃

由于草莓中含有的鞣酸比较多这类物质容易伤害到患者的肠胃，是一些肠胃疾病的发生应是肠胃不好的糖尿病人要慎重食用草莓。

温馨提示，糖尿病人在日常如果想要吃草莓，可以将草莓当作两餐之间的加餐来食用，这样既能够提高这些的饱腹感，还能够避免自己的血糖受到草莓的影响而出现波动。

糖尿病也能吃的水果，转给需要的人

11月14日是联合国糖尿病日，据统计，我国成年人糖尿病患病率为12.8%，患者人数约1.3亿。

一部分人血糖较高，但是没有达到糖尿病的诊断标准，这种情况被称为“糖尿病前期”，这部分人也是糖尿病的高危人群。一项统计显示，在我国糖尿病前期的发病率大约是15.5%，如果不给予良好的控制，每年大约会有5%~10%的糖尿病前期个体发展为糖尿病。

医务人员提示，不仅大量饮用含糖饮料会引起糖尿病，一些无糖食品、饮料也可能会引发健康风险。

长期喝这个无糖饮料，如果它是甜的，它里边一般都加了甜味剂，最近的研究发现它和含糖饮料，在导致糖尿病发现是并没有本质的区别。相反，这些无糖的，甜的饮料，加了甜味剂的饮料，在导致糖尿病和心血管疾病方面可能比我们喝甜的含糖饮料危害会更大。

糖尿病从来就不是中老年人的专利。近年来，伴随着青少年儿童超重肥胖成为公共卫生问题，以及长期过量食用含糖饮料，患上糖尿病的“小糖人”不断增多。

水果虽然含糖，但糖尿病人并不是不能吃，适合糖尿病患者吃的水果应符合以下几个特点：

1、生糖指数(GI)＜55：吃了后升糖不快

2、血糖负荷(GL)＜10：对血糖水平影响不大

按这2个标准挑选，入选了几个比较适合糖尿病患者吃的水果：

糖尿病适合吃的水果：

1. 樱桃

GI值≈22 GL值≈2

GI、GL值都很低，但要少吃熟透的！

2. 木瓜

GI值≈25 GL值≈2

木瓜不丰胸，但对糖尿病是真友好！

3. 草莓

GI值≈29 GL值≈2

虽然甜但其实含糖量真不算高！

4. 鲜桃

GI值≈28 GL值≈3

当然，如果对桃子过敏则不要吃！

5. 苹果

GI值≈36 GL值≈4

各项指标都比较适中，物美价廉。

以上这些水果比较适合糖尿病患者。而若水果升糖快、对血糖影响较大，哪怕不甜，也应尽量少吃！

综合：央视新闻CCTV生活圈

来源： 安徽交通广播

糖尿病吃草莓升糖快吗？记住这3点，吃得很开心！

转眼又到了草莓上市的季节，红艳欲滴酸甜可口的草莓，咱们糖友们可以不可以吃呢？

草莓有哪些营养价值？

草莓是一种低热量低糖水果，含糖量约为7%，它吃起来比较甜，但升糖速度并不快。草莓含有丰富的维生素，如维生素C、胡萝卜素、维生素B2等，还富含钙磷铁等矿物质。尤其是草莓的维生素C含量，约为等重量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。

草莓富含的胡萝卜素能够在体内转化为维生素A，能够保护眼睛，预防糖尿病眼底病变。草莓富含的膳食纤维和果胶还能润肠通便，降低餐后血糖水平，调节胆固醇水平，改善血压和血脂问题。草莓含有抗氧化剂和黄酮等物质，有利于防止堵塞动脉的坏胆固醇生成，有效保护心脏，预防心血管疾病。

糖友怎么吃草莓最健康？

1.吃草莓的条件：糖友们吃草莓的条件和吃水果一样，需要血糖控制达标。一般的标准是空腹血糖<7.0mmol/L，餐后2小时血糖<10.0mmol/L，糖化血红蛋白在7.5%以下。血糖控制到这个程度，基本上就能吃草莓了。

2.吃草莓的时间：草莓不宜在餐时和餐后立即吃，而应该作为加餐吃。所谓加餐，即放在两个正餐之间，比如上午9-10点、下午3-4点。

3.吃草莓要讲数量：糖友们每日可吃200克草莓，大概就是中等大小10个左右，其热量约为90大卡，要计入当日总热量中，即吃了草莓就要减少几口主食，保证全天热量不超标。

怎么挑选质量好的草莓？

自然成熟的草莓有浓郁的果香，蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛，表面鲜红均匀，色泽亮丽。如果草莓屁股比较青、硬，就是没成熟的，不适合食用。草莓要挑大小均匀的，过大或过于畸形的草莓，有可能是激素催熟的。这里还要当心，正常成熟的草莓表面的籽是金黄色的，如果籽呈红色，就是染色草莓。

清洗草莓的时候，要多用自来水冲洗几遍，然后再用淡盐水浸泡几分钟，再用清水洗净，能够较好地去除农残。洗草莓的过程中不要去掉蒂，以免农药或细菌进入草莓内部。

吃草莓的注意事项

1.草莓容易腐烂，购买后应尽快食用完毕。如果吃不完，最好用保鲜膜密封后放在冰箱冷藏室保存。如果草莓表面出现腐烂、长霉，不要食用。

2.草莓的草酸含量较高，易与其他食物中的钙结合形成草酸钙，因此患有肾结石、尿路结石的人不宜多吃草莓。草莓也不宜与牛奶、酸奶、虾皮、芝麻、黑豆等高钙食物搭配食用，会影响钙的吸收。

3.草莓的鞣酸含量比较高，胃病者少食。

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