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糖尿病可以喝什么奶昔(糖尿病可以喝什么茶比较好)

内分泌科医生北京 0
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代餐奶昔改善2型糖尿病患者的餐后血糖

一项初步研究发现,用营养奶昔代替日常早餐和下午或晚上的零食的2型糖尿病成人患者,早餐后的餐后血糖峰值降低了47%。该研究发表于《英国医学杂志·开放糖尿病研究与护理》(BMJ Open Diabetes Research & Care)杂志。

使用代餐营养奶昔的人很少报告对淀粉类食物的渴望,与干预前相比,患者们增加了通过选择食物来控制血糖反应的信心。

美国明尼阿波利斯市Park Nicollet国际糖尿病中心Richard M. Bergenstal表示,营养在任何糖尿病的管理中都是非常重要的一部分,尤其是2型糖尿病。本研究期望评估是否有一种不同的营养方法可以改善血糖控制。

研究设计

这是一项随机、开放、平行组研究,研究者分析了美国8个临床中心的81例进行口服降糖药治疗的2型糖尿病成人患者(59%为男性;平均年龄62岁;平均体重指数32 kg/m2;平均糖尿病病程为11年)。在为期6天的基线期,受试者遵循自己的习惯选择饮食。

基线期结束后,研究者在第7~14天将受试者按性别和用药类型随机分为3组。自选饮食组不接受任何研究产品,并被要求保持他们的日常饮食和模式(n=32)。早餐和下午糖尿病特异性营养奶昔组分别用一份奶昔代替早餐和下午零食(n=24)。第3组被要求在早餐和睡觉前喝一杯奶昔(n=25)。在整个研究过程中通过CGM评估葡萄糖含量。

Bergenstal指出,动态血糖谱显示,各组的血糖水平在上午晚些时候/下午早些时候都有一致性升高,在基线阶段尤其显著。

在干预阶段,3组餐后120分钟血糖反应和血糖校正峰值均降低,与餐前相比,餐后2小时内间质葡萄糖值与基线期相比变化最大。

研究者发现,与自我选择的饮食组相比,用营养奶昔代替通常的早餐和下午零食的受试者有更大的阳性曲线下面积的减少(P=0.008),睡前奶昔组有类似趋势,但无显著统计学意义。

与自选饮食组相比,下午奶昔组(P=0.002)和睡前奶昔组(P=0.01)的校正峰值下降幅度更大。

与基线阶段相比,干预阶段的夜间葡萄糖变异性下降(P=0.02),组间无差异。

减少食欲

经过干预后,早晨和下午奶昔组报告的对淀粉类食物的渴望比例较研究前降低(17%对33%,P=0.046)。该组受试者也报告在选择食物来控制葡萄糖反应方面的信心增加。

Bergenstal指出,这一发现与其他新研究一起都为饮食结构和饮食时间对2型糖尿病患者血糖反应的重要作用增加了证据。无论使用什么药物,都不要放弃调整饮食计划和对营养的考虑。改善的空间总是存在的。这项研究再次证实,代餐是人们可以开始尝试的一种方式。

来源:今日糖尿病

糖尿病人的福利:7款低糖饮品

华龙网2017年11月29日15时30分讯 对于糖友来说,不含任何热量的白开水无疑是最完美的饮料。然而,如果觉得白开水太寡淡,想喝点有味道的,自己在家动手也能制出多种健康饮料。这些饮品能与糖友的健康饮食方案融为一体,同时满足对美味的渴求。

1。 低脂可可奶。这种饮品富含钙,非常适合于糖友在锻炼后饮用。成品可可奶含有大量的糖,建议自己在家尝试调制,把1%的低脂牛奶和适量可可粉充分混合即可。与在商店中购买的同类饮料相比,自制的低脂可可奶中热量、糖分和脂肪都要低不少。

2。 水果茶。水果茶很容易自制,把水果压碎(如含糖量较低的柚子、火龙果和草莓等),浸泡在热水里,待冷却后,喝起来提神爽口。

3。 橙汁。虽然橙汁十分美味可口,但商店中出售的一杯橙汁含有的碳水化合物可高达20余克,还不如吃整个的新鲜橙子。如果想喝橙汁,可以用榨汁机自制。

4。 柠檬水。把饮用水、鲜榨的柠檬汁和冰块混合起来即可,这种饮料清爽宜人,热量较低。

5。 热巧克力。自制的热巧克力热量还不到商店所售产品的一半。将一杯低脂牛奶和2块可可含量70%以上的黑巧克力混合,还可以根据个人口味添加少量肉桂、香草等香料。

6。 姜汁矿泉水。制法是将一勺研磨碎的姜放入一杯冰镇矿泉水中,它不含碳水化合物,喝起来非常美味。

7。 水果奶昔。餐饮店中出售的一杯340克的芒果奶昔含有约58.5克的碳水化合物,而家庭自制同等分量的浆果奶昔中,碳水化合物含量只有29克左右,需要蓝莓、草莓和香蕉各1/3杯,打碎搅拌均匀后再加入冰块就做好了

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完美组合之火龙果苹果奶汁

苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一、它的营养价值和医疗价值都很高,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。除了肾炎和糖尿病患者不宜多吃外,其他人等没有禁忌。

火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。尤其在红肉种的果实中火龙果中花青素的含量最高。这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。

有了破壁机今天就将这两样果中珍品来个完美结合,制出一道营养丰富甜度适中的饮品。苹果与火龙果经破壁机的高速打磨制出的饮品口感绵密甚是好喝。

制作果汁类的饮品是不需要全新的食物集中网的,我是想考验一下火龙果的子通过1-2根头发丝那么大的孔还能留下什么,实施证明啥也没留下,全部通过0.2mm的网孔一点不留。

为了对比做了两次,将破壁机的专利三段式食物萃取集中网取掉后直接将水果放入容量杯,可以看到维仕美破壁机采用幸运草的杯体模型,结合6叶刀组的搅拌角度,形成猛烈的双漩窝。这种斜体漩涡有力地狙击食物运动在涡轮中的速度。从而达到更好地碰击力度和破壁效果,从杯口上面可以看到漩涡很猛烈!

为了食物全营养吸收,用破壁机打果汁是不需要去皮的,只要把水果洗干净就可以直接打,可是我很担心水果上的农药残留,还是去皮吃着安心。

原料:苹果2个 火龙果1个 牛奶500克

制作:

一,用专利三段式食物萃取集中网制作

1、 准备好原料,将苹果核火龙果去皮切块

2、 将苹果、火龙果块由投料口放入,最后倒入250ml牛奶

3、 利用搅拌棒将水果块下压,选用蔬果键按下开关60秒

4、 到出果汁后看集中网里很干净

5、 看制成的奶汁特别细密看不到火龙果子的影子

6、 口感绵密顺滑喝上一杯口感丝毫没有渣的感觉

二,只用容量杯制作奶昔

1、 将苹果、火龙果去皮切块

2、 全部放入容量杯中,倒入250ml牛奶盖紧杯盖。选择3档键启动后40秒即可停止

3、 从杯体看旋转的涡流波涛汹涌啊翻滚如此强烈。

4、 倒入杯中看汁流的状态非常细滑,喝着的口感与用萃取网的稍差别,略微能够见到火龙果的子渣,也许是时间少了20秒,但一样的绵密顺滑。

5、 使用破壁机时间越长打成的汁就越细密但,若制作有葡萄和石榴子样地水果就要相对增加打磨的时间才能得到细密的口感。

拥有了破壁机这样的利器, 喝果汁就不用去买啦,这可是真正无添加健康的纯正新鲜果汁,随时可以制取,破壁机可让您的生活变得如此方便快捷,美味就在身边炙手可得。